[500x382]
Средиземноморская кухня (особенно итальянская и французская) немыслима без розмарина - веточек с тонкими листочками, свернутыми в трубочки и обладающими терпким и немного горьковатым вкусом. Профессионалы сравнивают его аромат с миксом запахов камфары, эвкалипта, сосны и лимона. Розмарин - довольно сильная пряность и придает блюдам своеобразный «лесной» оттенок, поэтому злоупотреблять им не стоит. Он испортит легкий бульон и сладкую выпечку, зато с мясом сочетается просто великолепно (особенно с бараниной). Веточку розмарина можно бросить в масло во время жарки или нанизать на нее (нужны одеревеневшие стебельки) кусочки мяса и сделать мини-шашлычки. Из «хвойной» пряности готовят ароматное розмариновое масло - для этого свежее растение рубят (желательно брать молодое зеленое), заливают оливковым маслом, настаивают, процеживают и используют для жарки стейков и бифштексов. Веточку также можно положить рядом с мясом или рыбой и запечь блюдо в фольге или добавить специю в брюшко утки, цыпленка, кролика, морской рыбы. В тушеных овощах и грибах она также выглядит отлично. С розмарином главное не переборщить - для ароматизации блюда обычно хватает одной веточки.
Вы слышали про дорожные зеркала? Я лично нет. А ведь главная их задача предотвратить ДТП
[700x525]
Отличный соус «Коктейль» получится, если соединить майонез с кетчупом (1:3) и чайной ложкой виски. Еще один вариант - добавьте в жирную сметану сильно измельченные свежие травы, корнишоны и лук-шалот, а затем полученную смесь смешайте с майонезом в пропорции 1:1. Если же хотите удивить гостей экзотическим соусом, поставьте на огонь 125 мл апельсинового сока и подождите, когда он загустеет. Потом охладите его, добавьте 250 г жирной сметаны, 4 ч. ложки пасты из паприки и украсьте листочком базилика.
Надежные пластиковые паллеты для вашего бизнеса.
Профессиональное проектирование пожарной сигнализации для организаций и не только.
Отличный сервис, где можно создать блог абсолютно бесплатно.
[480x360]
Попробуйте приготовить жареные бананы в кокосовом молоке (оно продается в консервных банках). Сначала очистите плоды от белых внутренних перьев и нарежьте на кусочки. Потом поджарьте их на сливочном масле на сильном огне до золотистой корочки (если огонь будет слабым, фрукты начнут выделять сок и не подрумянятся). Затем переложите бананы в теплое место и займитесь соусом. Для этого на ту же сковороду вылейте 6 ст. ложек кокосового молока и столовую ложку меда, добавьте корицу и молотый имбирь, поставьте на сильный огонь и подождите, пока смесь не загустеет.
А после такого десерта можно смело поиграть в азартные игры бесплатно - удача вам точно улыбнется.
[515x515]
Во-первых, никогда не мойте их в посудомоечной машине: от этого они тупятся. Во-вторых, споласкивайте ножи теплой водой (не холодной!) и сразу вытирайте их полотенцем. Кроме того, откажитесь от разделочных досок из мрамора, стекла и гранита, используйте пластиковые или деревянные. Храните приборы в специально отведенном месте (в деревянном блоке) и применяйте по назначению. В наборе у хозяйки должен быть нож для овощей с коротким маленьким лезвием, универсальный (лезвие примерно 10 см), кухонный (узкий и длинный -16 см), для разделки филе (с особо острым лезвием длиной 17 см), хлебный (20 см) и широкий для рыбы и мяса. В идеале перед каждым приготовлением пищи приборы надо подтачивать.
Все мы мечтаем найти работу на дому. Кому то она нужна как дополнительный заработок, а кому то работе в интернете может стать источником постоянного дохода. В любом случае - заработок в Интернете есть,главное найти тот который наиболее походит тебе.
[300x400]
Есть блюдо под названием «сеульские яйца». Чтобы его приготовить, сделайте смесь из 350 мл воды, 350 мл фруктового уксуса (если его нет, можно взять обычный), 1 ст. ложку сахара (лучше коричневого), 3 ст. ложки соли и 1/2 п. ложки пудры карри. Варите эту массу, пока соль и сахар не растворятся. Потом процедите ее. В банку положите отварные яйца, вылейте на них соус Для остроты добавьте свежий имбирь и 4 надрезанных перчика чили без зерен. Закройте банку и уберите в холодильник на один день. Маринованные яйца можно подать под оригинальным соусом: сладковато-острый чили смешайте с кунжутным маслом, лимонным соком, коричневым сахаром и кориандром.
Профессиональное лечение корней зуба в Сочи по привлекательным ценам.
Роскошная элитная бижутерия на любой вкус!
Надежный автоломбард в москве выдает экспресс-кредиты под залог автомобилей.
Томатный сок - один из самых любимых в нашей стране!
Правда, далеко не все производители с честью удовлетворяют нашу потребность и выпускают действительно качественный напиток. На прилавках много водянистого, пресного и невкусного томатного сока, поэтому отнесись к его выбору со всей серьезностью.
Твое счастье, если на прилавке ты увидишь банку или пакет с надписью «Томатный сок прямого отжима». Это значит, что перед тобой максимально полезный и натуральный напиток из помидоров, его можно смело употреблять без вредя для здоровья. Чтобы его приготовить, свежие плоды перетирают и получившуюся массу гомогенизируют, то есть доводят до однородной консистенции, чтобы впоследствии она не расслоилась и мякоть не отделилась от жидкости. Достигается это благодаря специальному аппарату, в котором сок под большим давлением проходит через мизерную щель. После этого в напиток для улучшения вкуса добавляют соль с сахаром и стерилизуют при температуре +120° С, чтобы защитить его от брожения и порчи.
[600x400]
1. Пластиковая крышечка позволит сохранить продукт свежим в холодильнике и после вскрытия упаковки.
2. Если ты склонна к аллергиям, ищи надписи, сообщающие о возможных аллергенах Например: «Содержит белок пшеницы» и тд. Такие предупреждения наносят на упаковки всех высококачественных сыров.
3. Лучшие творожные сыры изготавливаются из свежего отборного молока, а не из сухого. Без консервантов и искусственных красителей.
4. В состав сливочного сыра должны входить только молоко, закваски из молочнокислых культур (или творог) и соль.
5. В составе творожных сыров с добавками должны присутствовать не только ароматизаторы, но и кусочки самих продуктов: лосося, зелени, белых грибов и тд. Старайся избегать искусственных ароматизаторов, отдай предпочтение натуральным или идентичным натуральным.
[520x392]
Его можно намазать на хлеб, подать к салату из свежих овощей, сервировать с фруктами, использовать в качестве начинки для каннеллони или фаршированных помидорчиков, приготовить на его основе соус для мяса и рыбы. Все это - творожный сыр, и возможности его в кулинарии действительно неограниченны! Правда, важно не перепутать натуральный молочный продукт с его растительным аналогом.
Творожный сыр не похож на своих твердых и полутвердых собратьев с дырочками или плесенью. Он очень мягкий, нежный, легко намазывается на хлеб и по своей консистенции напоминает домашний творог. Впрочем, он совсем недалеко от него ушел, потому что тоже не созревал (в отличие от твердых головок) и занял как бы промежуточное положение между творогом и сыром. Делают его из сливок или молока, которые сквашивают молочнокислыми заквасочными культурами. Благодаря этому лактоза сбраживается, и творожный сыр становится практически безопасным для тех. кто страдает лактазной недостаточностью. К тому же в подобном продукте присутствует много ценного животного белка и других полезных веществ: всего 100г творожного сыра дадут тебе около 20% дневной потребности в фосфоре и 10% - в кальции. Естественно, все это относится только к натуральному молочному продукту.
НАТУРАЛЬНЫЙ, ВКУСНЫЙ, МОЛОЧНЫЙ
Чтобы не ошибиться в выборе, читай название продукта. Если в нем присутствует слово «сыр», значит, перед тобой натуральное молочное лакомство. Если же на упаковке написано «крем-сыр» или «творожный сырный продукт», такое угощение однозначно приготовлено на основе растительных жиров (обычно пальмовых). Список ингредиентов также может многое рассказать о содержимом баночки. У натурального продукта он должен быть следующим: сливки (или молоко), закваска из молочнокислых культур и соль. Если увидишь в составе консерванты, от такого товара лучше откажись и поищи творожный сыр с приставкой «термизированный». Она означает, что продукт прошел термическую обработку и благодаря этому может прожить до 4 месяцев.
[305x393]
[400x600]
[498x498]
[390x480]
[700x608]Шакира (Shakyra) — известная колумбийская певица, которая славится не только прекрасными вокальными способностями, но и отличной фигурой. Бедра и попа «как у Шакиры» — мечта любой женщины. Вес певицы 55 кг (рост 157 см), при этом она всегда выглядит стройной и подтянутой.
Сама певица признается, что своей фигурой обязана в первую очередь активным занятиям танцами, во вторую — диете, и только в последнюю очередь — генетике. Диета Шакиры не строгая, но она утверждает, что данное количество калорий ей необходимо из-за высокой физической активности.
Завтрак: любые фрукты, грейпфрутовый сок.
Второй завтрак: хлопья или мюсли с молоком
Обед: стейк, приготовленный на грилле без жира, овощной салат, иногда макароны с сыром.
Ужин: небольшая порция риса, отварная куриная грудка, салат из брокколи.
Как видно из меню диеты, Шакира предпочитает есть свежие фрукты и овощи. Иногда она позволяет себе расслабиться и съесть шоколадку. Также певица старается пить как можно больше воды, поскольку уверена, что обильное потребление жидкости нормализирует обмен веществ, выводит вредные токсины из организма и улучшает состояние кожи.
Самоценное и дорогое в жизни каждого, конечно же, здоровье. Чем больше здоровья у человека тем больше он ощущает себя счастливым и радостным. Но что же делать чтобы здоровье всегда было? Для этого следует вести здоровый образ жизни. О четырех главных ингредиентах здорового образа жизни и пойдет речь в этой статье.
Человек так устроен, что он не может без сна. Сколько бы он бодрствовал ему все равно будет необходим сон, чтобы организм отдохнул и набрался новых сил. Поэтому первый совет как быть здоровым — хорошо высыпатся. Выспавшийся, набравшийся сил человек становится более активным и жизнерадостным. У него появляются не только силы, здоровье, но и положительные эмоции, дающие стимул к жизни.
То чем мы питаемся определяет наше здоровье. Поэтому неотемлемой частью здорового образа жизни является правильное питание. Под правильным питанием подразумевается отказ от искуственной, не натуральной, с многими химическими добавками пищи. К таким можно отнести различные специи, чипсы, сухарики и тому подобные товары.
Да - как ни печально, но порой встает именно такая проблема.... как пережить уход своего домашнего любимца в мир иной. Многим это очень тяжело. Недавно мама усыпила своего домашнего кота, потому-что он уже не жил, а мучался и больше месяца бы все равно не прожил. Они были вместе лет 10. Переживания и рыдания были почти неделю. Не думайте, что это много - ведь наши животные с нами почти как члены семьи...
По этому поводу мне попалась на сайте о кошках (vsookoshkax.ru) интересная статья, которая как раз и призвана помочь мягче пережить ситуацию, когда у вас умерла кошка.