[показать]
Серия сообщений "бродилка":
Часть 1 - бродилка по сайтам
Часть 2 - Бродилка по фотошоп сайтам
...
Часть 35 - бродилка по кодам пустая
Часть 36 - бродилочка пустая
Часть 37 - Бродилочка полезного и нужного для компьютера
[375x480]
[500x254]
[370x425]
Серия сообщений "CaptionsAlivePro":
Часть 1 - Рукописный текст с CaptionsAlivePro.
Часть 2 - CaptionsAlivePro 1.01 (2012) Eng + Rus..)
[показать]
Серия сообщений "CaptionsAlivePro":
Часть 1 - Рукописный текст с CaptionsAlivePro.
Часть 2 - CaptionsAlivePro 1.01 (2012) Eng + Rus..)
[650x]
Урок №1. "Всё о кистях" |
|
[527x450]
[699x511] [474x94] [636x56] [583x101] |
Серия сообщений "Генераторы текста":
Часть 1 - Генератор радужного текста
Часть 2 - Как легко и просто подписать любую картинку анимированным текстом.
...
Часть 4 - сайт БЛЕСТЕЛКА, для блестящих надписей
Часть 5 - Учимся писать блестящим текстом, с добавлением к нему анимации.
Часть 6 - Генератор красивых надписей
|

|
|
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() [показать]![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
|
[501x350]*** Хе из свиного или говяжьего сердца, уже несколько лет это любимое блюдо на всех праздниках в нашей семье. Итак, берем одно говяжье или три свиных сердечка, варим до мягкости, с остывших срезаем жир, жилы и прочее невкусное.... режем толстенькой соломкой, не мелко! заправляем соевым соусом, слабеньким уксусом, соль, сахар (немного, для вкуса), молотый кориандр, черный перец и еще чего душа пожелает (можно красный и душистый перчик)...сверху залить кипящим маслом с луком (луковица одна среднего размера, много не надо - будет не очень вкусно), при этом лучок довести до золотистого вида, не более, под гнет на ночь, но можно и 2-3 часам обойтись, если кушать хочется....попробуйте, очень вкусно! |
Запеченная свинина с горчичной корочкой
Ингредиенты на 4 порции:
- 1 кг мякоти свинины
- 1 яичный желток
- 1/2 ч. ложки молотого имбиря
- соль по вкусу
- зернистая горчица
- 1 ст. ложка меда
- 2 зубчика чеснока
- 3 ст. ложки вермута
Приготовление:
1. Мясо обмыть, обсушить с помощью салфетки.
2. Чеснок очистить и нарезать дольками. Сделать в мясе небольшие отверстия и нашпиговать мясо кусочками чеснока, натереть солью и перцем
3. Мясо свернуть в целый кусок и перевязать пищевой ниткой.
4. Смешать горчицу, мед и яичный желток. Посолить, поперчить.
5. Нагреть духовку до 200*
6. Мясо выложить в глубокий противень, с помощью кулинарной кисти покрыть мясо медово-горчичной смесью.
7. Поставить запекать в духовку.
8. Через 20 минут полить мясо 3 ст. ложками вермута.
9. Запекать в течение 40 минут, периодически поливая образовавшимся соком.
10. Вынуть из духовки, освободить от ниток и подавать, нарезав на куски и полив клюквенным соусом
11. На гарнир подать картофель, жаренный дольками и приготовленные овощи.
Такое мясо хорошо и в горячем, и в холодном виде.
[453x575]
Серия сообщений "Блюда из мяса":
Часть 1 - Рецепт приготовления вкусной буженины! Советую попробовать!
Часть 2 - Свинина, запеченная с чесноком в фольге
...
Часть 33 - Куриное филе "Зебра"
Часть 34 - Вкусные рулеты из свинины с грибами
Часть 35 - Запеченная свинина с горчичной корочкой