• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Пирог с тунцом 09-11-2012 19:11


[показать]

Тесто:

  • 0,5 стакана теплого картофельного отвара
  • 0,5 стакана теплого молока
  • 10 г сухих дрожжей
  • 50 мл растительного масла
  • 500 г муки
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ч. л. соли Читать далее

    Светлячик

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый хлеб в хлебопечке "Панасоник" 06-11-2012 09:01


Белый хлеб в хлебопечке Панасоник (рецепт)

[показать]
Автор рецепта - Нюсичка

Теперь у меня есть чудесная хлебопечка Panasonic (SD - 2501). Долго боялась подходить к ней, досконально всё изучала и решилась. Первый же хлеб, испеченный в хлебопечке, вышел на славу и скажу вам по секрету, давно я такого вкусного хлебушка не пробовала. С магазинным сравнивать бесполезно, домашний раз в пять лучше. Хлеб получается ароматным, воздушным, корочка хрустит, хлеб долго не засыхает и вкус со временем не портится. Предлагаю рецепт самого обычного белого хлеба.

[280x]

1) В ёмкость для замеса всыпаем одну чайную ложку сухих дрожжей (у меня мелкие сухие дрожжи, название "Львовские", но можно использовать аналог - "Сафф-момент").

Читать далее

Светлячик

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Выбор хлебопечки 06-11-2012 08:50


 
Если вы читаете мою заметку, значит находитесь в состоянии покупки хлебопечки и вас, как и меня когда-то, мучают вопросы, какую печку выбрать, где ее купить, что еще нужно будет для нее и трудно ли будет потом в ней выпекать хлеб. И вообще, стоит ли овчинка выделки?
 
Как хлебопек с 3-хлетним стажем могу сказать однозначно, СТОИТ!!!
 
О хлебопечке я подумывала давно, но все никак не доходили руки, но как-то раз я решила, что уже пора и взялась штудировать бесконечные страницы интернета в поисках ответов на свои вопросы.
Начала я с выбора хлебопечки. Пересмотрела кучу мнений, споров и доказательств в виде фотографий и хвастов и решила для себя, что нужно брать. Итак,
 
Вопрос: Какую хлебопечку покупать?
Ответ: Панасоник (для меня, конечно же).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт "Трио" 02-11-2012 08:14


 
Для коржа понадобятся:
 
350-400 г печенья, 100 г сливочного масла и 100 г сахарной пудры. Печенье измельчите в крошку, смешайте с сахарной пудрой и маслом, уложите в выстеленную бумагой для выпечки форму и отправьте в горячую духовку (180 С) на 10-15 минут, чтобы корж схватился.
Для пикантности в корж можно добавлять орехи и халву, по желанию.

Пока основа тортика печется, самое время занятся начинкой.
Пакетик быстрорастворимого желатина (25 грамм) залить двумя стаканами воды и оставить на 10-15 мин для набухания. В это время смешать 400 грамм творога с таким же количеством сметаны, добавить полбанки сгущенного молока, 3 столовые ложки сахара и ванилин.
Все ингредиенты тщательно взбить, добавив в конце процесса растворенный желатин.
 
Дальше самое интересное: творожная смесь делится на 3 равные части. В одну добавляется какао, во-вторую – морковный сок, третья – остается белой.
Затем берете остывший корж и строго по центру наливаете 4 ст. л. белой массы, затем 4 ст. л. массы с какао, 4 ст. л. массы с морковным соком и так, чередуя цвета, пока не закончатся все начинки. Зубочисткой можно сделать на торте красивые разводы. Фактически, торт готов.
Осталось лишь подержать его пару часов в холодильнике для застывания.

Кстати, если хочется чего-то уж совсем необычного, то на основе этого рецепта можно сделать и торт «семицветик». Для этого придется использовать пищевые красители и подключать фантазию.


bt-lady.com.ua

Светлячик

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные торты 02-11-2012 08:09


 
Творожный торт с ягодами фисташками

Ингредиенты:

10 хлебцев

250 г клубники

125 г малины

125 г черники

300 г жирного творога

½ кг обезжиренного творога

150 г сливочного масла

1 стакан сахара

2 чайные ложки желатина

1 пакетик ванилина

4 столовые лимонного сока

1 стакан сливок

2 столовые ложки измельченных фисташек


raut.ru

Светлячик

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста по-грузински 02-11-2012 08:00


Капуста по-грузински:
 
* Капуста – 1,5 кг.
* Хрен – 2 средних корешка.
* Горький перец – 2 стручка.
* Свекла – 2 шт.
* Зелень петрушки.
 
Для рассола:
* Вода – 1 л.
* Сахар – 1 ст.
* Соль – 3 ст. лож.
* Уксус – 0,5 ст.
* Масло подсолнечное – 0,5 ст.
 
Рецепт приготовления капусты по-грузински:
Капусту нарезать крупными квадратами (около 4-5 см.). Хрен настрогать тонкой соломкой. Свеклу нарезать тонкими кружочками, а перец нарезать тонкими колечками. Добавить в капусту хрен, свеклу, перец и перемешать. По желанию можно добавить чеснок.
 
Готовим рассол. 
Воду поставить на огонь, добавить сахар, соль и подсолнечное масло и довести до кипения. Залить капусту рассолом, добавить пол стакана уксуса, дать капусте остыть и поставить на 3-4 суток в холодильник. По-прошествии этого времени капусту можно употреблять.
источник
 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусное с капустой 02-11-2012 07:45


 

Киш из брокколи с лососем
 
Тесто:
1,5 стакана муки; 
0,5 стакана сметаны; 
150 граммов сливочного масла; 
1/2 чайной ложки гашеной соды.
Начинка:
2 баночки лосося консервированного в масле;
400 граммов брокколи;
3 яйца; 
250 граммов сметаны; 
100 граммов сыра.  

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все из теста 31-10-2012 10:10


[684x443]

формат - pdf

Бесплатно скачать с Яндекс.диск.Жми

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чехол для наушников 21-10-2012 17:47

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из лент 18-10-2012 08:01

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Автор МК lenusichek, далее текст автора

Привет!
За один вечер соорудила две такие чудные заколочки. С хризантемой и маком.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гуляш из говяжьих легких 14-10-2012 15:12


[показать]
Читать далее
Светлячик
Светлячик

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Золотая осень 12-10-2012 07:43


Настроение сейчас - уже лучше...




1.
[700x468]
Посмотрите дальше...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уход за собой любимой 08-10-2012 09:42


[642x546]

далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
исп.Ричард Клайдерман chopin ballade de amor 07-10-2012 16:08
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубое пальто 06-10-2012 16:53

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

[567x800]

Далее-9а (200x100, 25Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание каймы 29-09-2012 11:31

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

 

  
Читать далее
Размещено с помощью приложения Я - фотограф
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женщина 27-09-2012 14:28


[показать]
[показать]
Женщина... Небесное созданье.
Воплощенье сказочной мечты.
Облако несбыточных желаний.
Ветер из добра и красоты.
Сколько сил затратила природа,
Создавая Женщину на свет!?
Что вложила доброго и злого
В этот многоликий силуэт?
Безмятежность летнего рассвета,
Чистоту холодного ручья,
Теплоту из солнечного света,
Свежее дыхание дождя,
Странную загадочность тумана,
Чувственность из утренней росы,
Буйство разъярённого вулкана
И непредсказуемость грозы!!!
[показать]
из интернета


код для вставки в блог:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я тебя завоюю 26-09-2012 12:38


[показать]
[показать]

Не хочу, как всегда, наугад и вслепую.
Не скрипя на судьбу, я тебя завоюю.
Буду умной — и дурой, смешливой, серьезной,
Буду преданно-верной, строптивой, стервозной,
И застенчиво-скромной, и дерзко-распутной,
Неприступно-холодной, желанной, доступной,
Буду горько-соленой и приторно-сладкой,
Буду книгой раскрытой, но все же — загадкой.
Чтоб из разных меня смог ты выбрать любую.
Я не верю в судьбу.
Я тебя завоюю.

[показать]

© Copyright Казачая Марина Валерьевна

код для вставки в блог:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ты свободен 26-09-2012 11:49


[показать]
[показать]

Ты свободен днем, под солнцем, и ты свободен ночью, под
звездами;

Ты свободен, когда нет ни солнца, ни луны, ни звезд.

Ты свободен даже когда закроешь глаза на все сущее.

Но ты раб любимого тобою, потому что ты любишь его.

И ты раб любящего тебя, потому что он тебя любит.

[показать]

Джебран.из сборника "Песок и пена"


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 способа приготовить скумбрию 23-09-2012 11:21


[показать]

в духовке

Для этого отлично подходит как свежая так и замороженная скумбрия. Скумбрию потрошим и промываем, отрезаем плавники. Натираем специями и солью и оставляем настояться 1,5 — 2 часа. После этого мелко режем репчатый лук и начиняем им тушки. Выкладываем рыбу на противень и готовим 35-40 минут при температуре 190 градусов.

Читать дальше [показать] источник
Светлячик

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»