Нужно иметь крапиву, касторовое масло, нутряное сало, корни лопуха, тесто, яичный желток и лук.
1. Баранина: 400 г.;
2. Лук: 2 луковицы (средние);
3. Масло растительное: 2 столовые ложки;
4. Мука: 2 стакана;
5. Яйцо: 1 шт.;
6. Уксус: 3 столовой ложки;
7. Чеснок: 3 зубчика;
8. Листики сушенной мяты: 1 ложечка;
9. Эстрагон: 1/2 ложечки;
10. Жгучий перец: 1/2 ложечки;
11. Мускатный орех: 1 щепотка;
12. Соль;
13. Перец.
|
1. Мука: 350 г.;
2. Масло сливочное: 100 г.;
3. Смалец: 80 г.;
4. Сахара: 100 г.;
5. Яйцо куриное: 2 шт.;
6. Корица: 1 г.;
7. Тертая лимонная цедра.
Продукты для теста:
200г муки
140г маргарина
70г сахара
1 яйцо
Для начинки:
фруктовое повидло
180г ядра молотого грецкого ореха
180г сахара
3 яйца
молотая корица (по вкусу)
Приготовить тесто средней консистенции, 1/3 часть его оставить для оформления пирога, а 2/3 части уложить пластом на дно смазанного маслом противня.
Сверху положить фрукт.повидло и покрыть его ореховой начинкой. Из оставшегося (1/3 часть) теста раскатать тонкие жгутики и положить их на начинку в виде сетки.
Пирог выпекать при средней температуре и теплым еще нарезать небольшими кирпичиками или ромбиками.
Начинка: все продукты, кроме повидла, тщательно растереть и вымешать до консистенции пены.
(из книги "Сказочные торты и пирожные")
Продукты:
200г сахара с ванилином
4 яйца
сок из 1/2 лимона
150г муки
100г топленого сливочного масла
шоколад для глазировки
Яичные желтки, сахар и лимонный сок растереть, взбить в пену, добавить к ним муку, топленое сливочное масло и хорошо вымешать.
Формы для выпечки обильно смазать маслом, посыпать мукой и вылить в нее приготовленную массу.
Выпекать изделие при средней температуре.
Готовый пирог вынуть из формы и, когда остынет, глазировать шоколадом.
(из книги "Сказочные торты и пирожные")
Продукты:
600 г муки,
20г маргарина,
50г сахарной пудры,
неполная чайная ложка соды,
1 пачка ванилина,
200 г сметаны.
Из всех продуктов замесить крутое тесто, раскатать скалкой в пласт толщиной 1 см, вырезать из него формочками для штамповки печенья разнообразные фигуры и уложить в противень (противень смазывать не надо).
Изделия выпекать при средней температуре. Только что выпеченное печенье твердое, но через несколько дней оно становится мягче. Сохраняется длительное время.
(из книги "Сказочные торты и пирожные"
Вязаный ажурный пуловер с большим воротником.
[показать]
Размеры: 38/40, 42/44 и 46/
Материалы: Junghans „Prato” (50% полиамид, 22% полиакрил, 16% мохер, 12% полиэстер, 90 м/50 г): 450 (500-550) г цвета пудры № 106-851; прямые спицы addi № 6 и 8, круг, спицы addi № 8, длиной 40 см, набор чулочных спиц addi № 8.
|