Сыплет дождик большие горошины,
Рвется ветер, и даль нечиста.
Закрывается тополь взъерошенный
Серебристой изнанкой листа.
Но взгляни: сквозь отверстие облака,
Как сквозь арку из каменных плит,
В это царство тумана и морока
Первый луч, пробиваясь, летит.
Значит, даль не навек занавешена
Облаками, и, значит, не зря,
Словно девушка, вспыхнув, орешина
Засияла в конце сентября.
Вот теперь, живописец, выхватывай
Кисть за кистью, и на полотне
Золотой, как огонь, и гранатовой
Нарисуй эту девушку мне.
Нарисуй, словно деревце, зыбкую
Молодую царевну в венце
С беспокойно скользящей улыбкою
На заплаканном юном лице.
Н.А.Заболоцкий
Ингредиенты
рыба - четыре штуки филе
яйцо вареное - четыре штуки
лук зеленый - 1 пучок
имбирь молотый - одна чайная ложка
масло сливочное - две столовых ложки
перец белый молотый, соль по вкусу.
***
Рыбу очистим от чешуи и внутренностей, проколем.
Лук мелко нарежем, смешаем с рублеными яйцами, добавим соль, перец и имбирь.
Начинкой наполним брюшки рыбы, посолим, поперчим, вложите кусочки масла и заверните каждую рыбу в фольгу. запекаем в духовке 40 минут.
Подавайте рыбу, не вынимая из фольги, с печеным или жареным картофелем и помидорами
Маринование перца чили целиком.
Ингредиенты:
1. Острый перец
2. Чёрный перец горошком
3. Листья смородины (вишни), хрена
4. Зонтики укропа
5. Корица, гвоздика, тархун, базилик
6. Чеснок
7. Сахар, соль, 9% уксус
1. Итак, маринад будет готовиться в такой пропорции: на один литр воды берите две столовые ложки сахара, четыре чайные ложки соли, и чайную ложку уксуса.
2. Стручки перца промойте, обрежьте кончики, если они сухие, но не стоит вскрывать стручок полностью. Можете это сделать только если сомневаетесь в качестве перца внутри.
3. В чистые банки уложите на дно любые добавки: специи, чеснок, листья хрена, смородины, чёрный перец горошком и зонтики укропа, а также стручки перца. Поставьте греться воду, добавьте в нее сахар и соль. Таким кипятком залейте перцы и закройте заранее простерилизованными крышками. Когда банки остынут, так что вы сможете их взять в руки, слейте оттуда рассол в кастрюлю, доведите до кипения и опять залейте в ёмкости. Теперь уже дайте ему остыть буквально пять мину, опять слейте, прокипятите и последний раз залейте в банки, добавьте сразу же уксус и укупорьте. Переверните ёмкости вверх дном и оставьте пока полностью не остынут.
Это цитата сообщения lazana Оригинальное сообщение
Взято отсюда
http://forum.knitting-info.ru/index.php?showtopic=62682&st=140
Для теста:
мука: 350 гр.,
разрыхлитель для теста: 1,5 ч.л.,
масло сливочное: размягченное 125 гр.,
яйца: 2 шт.,
сливки 10-12%: 4 ст.л.,
соль: 1/3 ч.л.
Для начинки:
шпинат: 250 гр.,
творог: 250 гр.,
мускатный орех: 1 ч.л.,
желток: 1 шт.,
куриное филе: 500 гр.,
зеленый лук рубленый: 2 ст.л.,
соль,
перец черный молотый.
Читать далее
Ингредиенты:
куриная грудка: 1 шт.,
перец сладкий болгарский: 1 шт.,
шампиньоны мелкие: 300 гр.,
кукуруза: 200 гр.,
изюм белый крупный «Джамбо»: 100 гр.,
пекинская капуста: 100 гр.,
лук репчатый: 1 шт.,
лимон: 1-2 шт.,
горчица французская: 2 ст.л.,
оливковое масло,
сахар: 1/3 ч.л.,
соевый соус: 1 ст.л.,
прованские травы,
шафран,
мед жидкий 1 ст.л.
Понадобится:
60 соленых крекеров,
150 грамм сыра,
две морковки,
банку рыбных консервов,
сметану и майонез.
Для начала смешайте последние два ингредиента, отварите морковь, очистите и натрите ее на мелкой терке, а затем сделайте то же самое с сыром. Рыбные консервы вместе с маслом разомните вилкой до однородной массы, смажьте полученной смесью крекер с двух сторон смесью сметаны и майонеза, положите на блюдо. Сверху нужно посыпать крекеры тертой морковкой, нанести еще крекер, затем консервы, опять крекер и посыпать тертым сыром.
Таким образом получается состоящее из трех крекеров рыбное пирожное, прослоенное рыбой, морковь и сыром.
Все полученные пирожные можно сложить плотно друг к другу в виде торта. Закуска должна пропитаться в течение часа.
Для маринования отбирают молодые шампиньоны с нераскрывшимися шляпками и обрезают ножки по самые края шляпок. Грибы тщательно моют, а затем бланшируют (пропаривают), погружая их в дуршлаге на 5 мин в кипяток. После этого промывают холодной водой и откидывают на дуршлаг или решето, чтобы стекла вода. Затем их опускают в кастрюлю с кипящей подсоленной и подкисленной водой. В воду кладут из расчёта на 1 л 2 чайные ложки соли, на кончике ножа лимонную кислоту. Грибы варят до готовности, помешивая и снимая пену. Перед концом варки в маринад добавляют 8%-ный уксус (из расчёта 2 столовые ложки на 1 кг свежих грибов), лавровый лист, душистый перец и гвоздику. Сваренные грибы быстро охлаждают, перекладывают в банки, заливают охлаждённым маринадом, в котором они варились, и закрывают крышками.
Последний танец мы с тобой станцуем,
Последний раз пройдёмся в страстных па.
Последний круг. И сладким поцелуем
Как в первый раз сведёшь меня с ума.
Читать далее
Татьяна Дементьева
Когда захочешь ты уйти,
Тебя удерживать не стану
И хоть любить не перестану,
Стоять не буду на пути.
Я сохраню твоё тепло,
С ним сердцу легче будет биться,
И может вновь смогу влюбиться
Судьбе-насмешнице назло.
Я сберегу твой нежный взгляд,
Минуты радости и счастья,
И если в жизнь придут ненастья,
Сбегу от них туда, назад…
Ведь наше прошлое – со мной,
Оно не может раствориться,
И будет долго ещё сниться
Как я была твоей… с тобой…
Ты с грустью бросишь мне: «Прости!»
И без меня пойдёшь по жизни.
Но будут все слова излишни,
Когда захочешь ты уйти…
Татьяна Дементьева
Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
Кепка и бактус узором зигзаг
Пряжа-ALIZE ANGORA GOLD
10%шерсть,10%мохер,80%акрил
COLOR-3050
Немного о материалах.Пряжу складываю в две нити и перематываю в клубки,соединяя по цвету.
Не хочу вновь касания рук
Мимолетных так, между делом.
Не хочу на тебя смотреть,
Из под челки взглядом несмелым.
Не хочу вновь жадно вдыхать
Сладкий запах по воскресеньям.
Не хочу со всех ног бежать,
Ради мига, ради мгновенья.
Не хочу больше ватных ног,
И приятной такой истомы.
Не хочу я тебя любить
Мой родной и такой незнакомый.
Не хочу больше я продлевать
Вспышек страсти от каждого взгляда.
Не люби, не целуй меня…..
Нет! Хочу! Это всё мне надо!
© Copyright: Луиза Каримова, 2010
Свидетельство о публикации №110032309519
Ну скажи мне ласковое что-нибудь,
Девушка хорошая моя.
Розовеют облака и по небу
Уплывают в дальние края.
Уплывают. Как я им завидую!
Милые смешные облака.
Подымусь. Пальто надену. Выйду я
Поглядеть, как небо сжёг закат.
И пойду кривыми переулками,
Чуть покуривая и пыля.
Будет пахнуть дождиком и булками,
Зашуршат о чём-то тополя,
Ветер засвистит, и в тон ему
Чуть начну подсвистывать и я.
Ну скажи мне ласковое что-нибудь,
Девушка хорошая моя.
Павел Коган
1. Алоэ (столетник)
Можно назвать домашним «санитаром»: растение выделяет вещества, которые поглощают вредные выделения от пластика, линолеума; обогащает воздух кислородом; понижает наэлектризованность квартиры от бытовых приборов; повышает общую положительную энергетику дома. И все это наряду с лечебными свойствами сока и его способностью затягивать раны, вылечивать насморк, болезни пищеварительного тракта.
Читать далее