Здесь жарко, здесь время течёт песком, скрипит на зубах, попадает в поры … Ты держишь меня – раскалённый склон, смирившийся, ставший моей опорой. Песок осыпается, и шаги сливаются с шорохом змей в пустыне. Я чувствую силу твоей руки, отныне я знаю её, отныне ты сам состоишь из моих шагов, касаний, оттенков гортанной речи, и я, разбудившая твой огонь, смотрю, как идёт по барханам вечер, сменяющий утро, как здесь, в песках, рождаются и умирают души. Я ветер, дыхание, я легка, сегодня я знаю, как ты мне нужен, как пальцы в песок погружая, ждёшь идущего жара, знакомой дрожи…

Я ветер, дыхание...

Я твой дождь.

Держи меня крепче.

Ты можешь.

Можешь.

(c) Кот Басё

Я сейчас попробую рассказать тебе, сколько ночью путей открывают избранным. Полумесяц светится указателем над мостами, садами, дворами, избами. Я хожу здесь так часто, я знаю явственно всё, что может привидеться и почудиться, но когда я встречаюсь с тобою, ясный мой, мне становится тесно на этих улицах. Небо сонное, юное, в звёздных ссадинах… Что-то есть в тебе, милый, чертовски сильное... Мне придется всё это рассказать тебе. Только ты, пожалуйста, не проси меня.
Потому что всё тайное обязательно, обретая форму, теряет истину…

Мы идём по касательной.

По касательной.

Месяц светится. Ветер играет с листьями.

(c) Кот Басё

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

[500x375]

Этот рецепт сырного пирога – очень хорошее дополнение к первым блюдам, а также к походам на природу. Готовится пирог очень просто и быстро, имеет нежный вкус, зелень и сыр придают ему изысканный вкус и аромат. Получается что-то вроде ленивой пиццы.

Для приготовления сырного пирога вам понадобится:

• яйца – 2 шт;
• соль – 0,5 чайной ложки;
• сода – 0,5 чайной ложки;
• кефир – 1 стакан;
• мука – 1 стакан;
• сосиска (ветчина, колбаса) – 200 грамм;
• сыр твердый – 250 грамм;
• зелень.

Способ приготовления сырного пирога:
1. Взбиваем яйца с солью. Соду добавляем в кефир, размешиваем и даем несколько минут постоять. Затем добавляем к взбитым яйцам. Добавляем муку и тщательно перемешиваем. По консистенции тесто должно быть как на оладьи.
2. Далее нарезаем ломтиками ветчину, сосиску, или колбасу, натираем на крупной терке сыр, мелко нарезаем зелень. Затем добавляем все это к тесту и перемешиваем.
3. Смазываем противень сливочным маслом и посыпаем манкой или сухарями, выкладываем тесто и аккуратно разравниваем ложкой.

[500x355]

4. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Пирог должен подрумяниться.

Приятного аппетита!

****************************************************

Интернет-магазин Familyshoes - это обувь скандия и аляска. Качественная и по доступным ценам. Доставка по всему миру гарантирована!

 

Слушать этот музыкальный файл

.

Это цитата сообщения ImaginaryOne Оригинальное сообщение

В город, особенно если
он нарисован
тщательно,
детально и чуть дыша,
нельзя выходить тем,
кто эстетически не подкован,
не носит бумаги, красок,
простого карандаша.
Однако,
если немного учился в школе -
легко избежишь разочарований,
пустых потерь.
В нужный момент,
избегая ненужной боли -

садись и рисуй дверь.

Неудачное время,
место, неловко, плохо
Скажут "лучше бы позже" - но нет.
Не верь.
Отмеряя время
длиною долгого вздоха -

сиди и рисуй дверь.

На стене, если так удобней,
на лавочке, на заборе.
Рисуй тем быстрее,
чем горше тебя штормит.
Откроешь потом.
Или с той стороны откроют.
Мне ли тебя учить
обращаться
с нарисованными
дверьми.

(с)

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Недорогое и вкусное решение. Да и оригинально!

Испечь или сварить картофель целиком. Варить можно с малеким содержанием воды и под плотно закрытой крышкой. Затем надрезаем картошечку и подаем вместе с соусом! Может и вредно, зато вкусно! Кстати, слышала: картофель полезен для женских органов! Так что не нужно отказываться наотрез. Организм знает, что хочет взять! А если не картофель, тогда можно и другие овощи использовать: морковь, цветную капусту, шампиньоны, кабачки.

[400x300]

1.

• Сметана-250 гр
• Творог- 400 гр
• Чеснок -2 зубчика
• Огурцы соленые- 2шт
• Зелень
• Перец
• Соль

2.

• 2 натуральных йогурта
• 2 ст.л. майонеза
• 6-7 шт редиски
• зелёный лук
• соль, перец
• 1/2 ч.л. молотой паприки

3.

1. Сметана 400 грамм (лучше брать самую низкокалорийную)
2. Чеснок 3-4 дольки
3. Укроп свежий 100 грамм
4. Соль

4.

• лук— 1 шт
• горчица(дижонская ) — 1 ч. л.
• уксус (белый бальзамический или столовый уксус) — 100 г
• масло растительное (подсолнечное или хлопковое) — 150 г
•  сливки(не кислые, 25-30%) — 1-2 ст. л.
• соль(по вкусу)
• специи(сухие салатные травы) — 1 ч. л.
• перец белый(молотый, по вкусу)

5. Сметана, зеленый лук, укроп, чеснок, редиску, горький перец и мелко порезанные свежие огурцы...

6.

• Майонез,
• давленный чеснок,

Читать далее...

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Свет мой, скажи, почему я тебя встречаю там, где закат невидим, но осязаем? Город похож на пагоду, замечаешь? Укрыта земля циновками из сизаля, в мерцающих стёклах, как в озере, карпы кои... Луна золотым пером плавники обводит… Свет мой, скажи мне, что это? Что такое необъяснимо сильное происходит? Чаши поют, не пели уже полгода. Ветер попутный всё время – куда ни шёл бы. Город похож на пагоду, там, у входа девушка ждёт, звенит изумрудным шёлком. Свет мой, скажи, почему мы всё это видим? Как совпадаем – мыслями, снами, днями? Тысячи нитей, тысячи тонких нитей нас обвивают, прочно соединяя.

Город похож на пагоду или гору, пирамидально острую. Он так близко,
что хаос в моей голове обретает форму

Зелёной Тары,

сидящей

на лунном диске.

(с) Кот Басё

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Закуска из баклажан, помидор и копченого сыра — очень хороший летний рецепт, который прост в приготовлении, но при этом необычайно вкусен и красив....

Для приготовления закуски из баклажан, помидор и копченого сыра вам понадобится:

* баклажан
* копченый сыр (при желании можно использовать любой сыр на ваш вкус)
* помидор
* свежий базилик
* чеснок
* сушеный тимьян (по желанию)
* майонез


Рецепт приготовления закуски из баклажан, помидор и копченого сыра:

1. Баклажаны моем, нарезаем кружочками около 5 мм толщиной.
2. Вымачиваем их в подсоленой воде, даем стечь соку (около 20 минут), после чего обжариваем на гриле.
3. Чеснок пропускаем через чеснокодвку.
4. Помидоры нарезаем кружочками.

Теперь собираем наши пирамидки-закуски))).
Берем один кружок обжаренного баклажана, смазываем его майонезом, затем кладем немного чеснока и лист базилика. Сверху накрываем кружочками помидора и копченого сыра. В этой же последовательности повторяем все слои еще раз. Сверху посыпаем сушеным тимьяном (на любителя!) и запекаем в духовке до тех пор, пока сыр не расплавится.

Закуска готова!

Подавать закуску из из баклажан, помидор и копченого сыра можно и в горячем, и в холодном виде. Сверху пирамидки-закуски можно украсить веточкой укропа, половинкой маслин… и так далее…

Примечание: так же можно приготовить эту закуску и без помидор. При этом все слои остаются в той же последовательности, исключается только помидор.

Приятного Вам аппетита!
[496x334]

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Эту необычную технику использует талантливая художница из Хьюстона Натали Айриш. Без помощи рук, вооруженная одной лишь помадой, Натали рисует реалистичные портреты.

[показать]

[показать]
[показать]
[показать]

Нет ничего длиннее этих тревожных лун:
стрелки его вопросов перерастут часы.
Ангел наденет крылья. Дьявол вонзит стрелу
в сердце. [последний выдох] Сделай его босым.

Это твои ответы вас привели в тупик.
Против последней воли не устоять. - Дыши!
Боль ничего не стоит. Повод нельзя купить:
ревность - скупая проза. Роза - ещё не шип.

Пальцы рисуют лица. Сотни прозрачных лиц.
Сотни безликих улиц прячут подкожный шум.
Сделай любовь бесшумной. Я опускаюсь ниц
перед твоим безмолвием и… Дышу.

(c) Татьяна Ткачева-Демидова

Из всего её поэтичного лексикона
Для него подходит только «невыносим».
Он же весь – хоть садись у ног да пиши иконы.
Только пальцы – холоднее сибирских зим
И в глазах - руины тысячи хиросим.

Он же весь – хоть покорно в руки ложись гитарой.
Только петь с ним - как вином запивать мышьяк.
Из всего её выездного репертуара
Для него годится разве что роль ружья
(в акт – по смерти кандидата в её мужья).

Так и чёрт бы с ним. Всю обойму всадить бы в стену.
Прямо завтра перестать засыпать с ружьём.

… Он приходит. Опускается на колено.
Выдыхает: я припрятал вчера за сценой
Запасной патрон и грамм мышьяка.
Пойдём.

(c) Темнокрылая

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

[показать]

Свежий молодой картофель с чесночным маслом и ароматными травами - очень вкусное и по-настоящему летнее блюдо.

Ингредиенты:

• килограмм молодого картофеля
• растит. масло (подсолнечное или оливковое)
• тимьян, розмарин, орегано сушеные
• перец и соль
• 4 зубч. чеснока

Приготовление:

Измельчить чеснок, добавить по чайной ложке приправ, соль и перец, все вместе растереть и влить 3 стол. ложки масла, перемешать.

Картофель хорошо промыть, чистить не надо. Порезать поперек на кусочки примерно 1,5 - 2 см в ширину, каждый кусочек обмакнуть в подготовленную заправку.

Выложить на смазанный противень.

Поставить в разогретую духовку (220 град), запечь с одной стороны, через 15 минут перевернуть и запекать до готовности.

[показать]

http://www.pokushay.ru/2011/06/28/kartofel-zapechennyy-s-chesnochnym-maslom.html

Это цитата сообщения Алиса_Кузнецова Оригинальное сообщение

[показать]

Что такое лэмпворк? Лэмпворк (от англ. lampwork) - метод или процесс изготовления изделий из разноцветных стеклянных стержней ("glass rod"), путем плавления и придания им необходимой формы в огне газовой горелки. Изначально для плавления стекла использовались лампы, топливом которых служили животные и растительные масла ("oil lamp"), поэтому именно это слово закрепилось в названии. Наряду с термином "lampwork" или "lampworking" достаточно часто употребляется термин "flameworking" (от англ. flame – пламя), что послужило основой художественного перевода "стекло-в-огне". Кроме этого, в текстах достаточно часто используется термин "torchworking" (от англ. "torch" – горелка). В русскоязычных текстах "lampwork" иногда транскрибируют как "лемпворк" или "лампворк".

Давайте познакомимся с этой потрясающей техникой на примере работ Ирины Чигвинцевой. [700x466]

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Страна: Россия Год: 2009 Жанр: документальный Руководитель проекта: Андрей Мартынов Время: 0:50:26 Размер: 547 мб
Описание: Когда современный человек собирается поехать в Иран, это зачастую вызывает настороженную реакцию: представляются «угнетенные женщины Востока», полностью закутанные в чадру, международные скандалы вокруг атомного оружия, и у собеседника сразу же вырывается: «В Иран? Это же опасно!». Такой взгляд на эту страну достаточно однобок и поверхностен. В первую очередь Иран — это Персия, сказочная страна, где всюду чувствуется тонкий восточный аромат сказок «Тысячи и одной ночи». Две с половиной тысячи лет блестящей культуры, руины Персеполиса и сады Шираза, тени Заратустры и Александра Великого, лирические напевы Фирдоуси и Низами, ковры и кальяны, удивительная кухня, улыбки и добродушие простых иранцев – в новом фильме серии «Неизвестная планета».

Я последний военнопленный – безнадежный, невыездной, мой конвой, как живые стены, провожает меня на дно. Мне не больно, давно не больно. Мне безвыходно, я молчу о погибших на поле боя от разрыва нейтронных чувств, о сгоревших в окне прицела, отличавшихся от нуля… Тех, кто чудом остался целым, полагается расстрелять на задворках глухой вселенной, у скрипучих небесных врат.

Я последний военнопленный.

Посмотри мне в глаза, солдат.

(c) Кот Басё

Это цитата сообщения Flaer Оригинальное сообщение

[600x449]

Психологи давно говорят о том, как важно правильно выбрать цветовую гамму своей квартиры, потому что цвет стен очень влияет на настроение человека. Хорошо подобранный цвет стен может сделать уютной практически любую комнату, равно как и наоборот. Вы же наверняка замечали, заходя к кому-то в гости, что все вроде бы хорошо, красиво, но из этой комнаты хочется быстрее уйти.

В одних помещениях нам хорошо отдыхается, в других – успешно и плодотворно работается, в третьих – появляется праздничное настроение, хочется веселиться и радоваться жизни. И при желании, каждый человек может так оформить интерьер своего дома, что в любом его уголке ему будет комфортно и приятно.

Если вы собираетесь делать ремонт, и заняты подбором цветовой гаммы для интерьера, то вы должны помнить, что в плохо освещенных комнатах нужны теплые и яркие цвета, а для слишком светлых и жарких помещений подойдут холодные и свежие.

А какие эмоции вызывают те или иные цвета, вам подскажут специалисты. Так, зеленый цвет более всего подходит для жилой комнаты: он снимает напряжение и усталость, успокаивает. Для лучшего восприятия хорошо добавить к нему синие и желтые аксессуары.

Если в помещении преобладает красный цвет, от этого повышаются раздражительность и агрессивность. Этот цвет также зрительно уменьшает пространство. Вместе с тем красный цвет улучшает пищеварение, и поэтому отлично подходит для оформления столовой.

Желтый цвет помогает сосредоточиться, повышает творческую активность, поэтому его разумно использовать для рабочего кабинета. Также желтый цвет будет хорошо смотреться в помещениях, выходящих на север. Синий цвет вызывает ощущение расслабленности, покоя, снимает эмоциональное напряжение, поэтому его считают идеальным цветом для спальни.

[600x444]

А вот фиолетовый цвет не следует использовать в интерьере: его воздействие на психику проявляется в очень большом понижении физической активности и работоспособности, возникновении угнетенного состояния. Коричневый цвет, хотя и вызывает чувство спокойствия, но темные тона этого цвета провоцируют возникновение мрачных мыслей.

[500x319]

Белый цвет может занимать очень большую поверхность в оформлении помещения, он прекрасно дополняет любые цвета и служит отличным фоном. А вот, используя в оформлении черный цвет, нужно стремиться к тому, чтобы он не занимал слишком большую площадь.

Не нужно использовать для интерьера много серого цвета: он действует угнетающе, хотя его светлые оттенки являются хорошим фоном для мебели и других предметов обстановки.

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Неподалеку от Буэнос-Айреса в Лухане, Аргентина, находится экстремальный зоопарк, где любители острых ощущений за 50 долларов могут войти в клетку к диким зверям и сфотографироваться. Прежде, чем подпустить туриста ко льву, тигру или ядовитым змеям, с него берут расписку, что, будучи съеденным, он не будет иметь никаких претензий к администрации. Билет стоит около 8 долларов.

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

  [показать] Ингредиенты

2 куриных филе
5 столовых ложек соевого соуса
2 чайные ложки коричневого сахара (или обычного)
1 чайная ложка корицы
2 столовые ложки растительного масла
100 г изюма

Приготовление

Замочить изюм в кипятке.
Порезать филе на маленькие кусочки, переложить в глубокую посуду, залить соевым соусом, всыпать 1 чайную ложку сахара. Оставить мариноваться минимум на 30 минут.
В сковороде нагреть масло и обжарить филе, посыпать корицей и 1 чайной ложкой сахара, влить 4 столовые ложки воды, размешать.
Накрыть крышкой и оставить на слабом огне на 8 мин.
Изюм отжать, добавить в сковороду, перемешать. Оставить на слабом огне еще на 5 мин.
Подавать готовое филе с рисом 

ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК