• Авторизация


Не части! 27-07-2011 02:08


Господи, не части! Видишь - не успеваю.
Думаешь, если нет тебя, значит тебе всё можно?
Нет уж. Бери словарь, читай по слогам: живая.
Значенье смотри. И, впредь, учи меня осторожней.

(с) Петелина Мария
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*** 27-07-2011 02:04


Этот дом стоит на площади, в самом центре
Городка, где каждый житель с рожденья слеп.
За оградой проржавевшей беззубый цербер
Во дворе влачит по кругу стальную цепь.
В этом доме вместо стен – расписные двери,
Не гремевшие засовами сотни лет,
И за ними (если рыночным сплетням верить)
Взаперти живет Увидевшая рассвет.
По утрам четыре ветра стучат ей в ставни:
Выходи, мол, в дверь любую, с любым лети.
Но она с улыбкой сонные дни листает
И поглаживает крест на своей груди,
Головы не поднимая, но клеткой каждой
Ощущая: ветры смолкли и пес притих.

И следят за ней сквозь щели замочных скважин
Любопытные глаза горожан слепых.

(с) Темнокрылая
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

НУЦА - THE MAN I LOVE 26-07-2011 22:15




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НУЦА - ПОПУРРИ ГРУЗИНСКИХ ПЕСЕН 26-07-2011 21:40




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Он одинок... 26-07-2011 02:30


Он одинок.
Как странник или рыбак, ловец человеков, гадающий, что же делать с добытым уловом, с чужим бездыханным телом, с улыбкой, застывающей на губах. Он пилигрим, скиталец, мятежный дух, он ищет крупицы жизни, осколки света… Но это проклятие – вечно идти по следу и не решаться выбрать одно из двух. Он мог бы стоять на вершине, смотреть, как мир рождается заново, слушать рассветный ветер…
Здесь мертвое море. Он тянет из моря сети, наполненные невидимыми людьми. Однажды он встретит того, кто идет к нему по глади воды, не тревожа ее покоя… И небо над ними бескрайнее и такое глубокое, словно навек отменили тьму. Он слушает голос, становится невесом, он все отпускает, свои постигая тайны.

Его одиночество – тысячи лет скитаний - оставленной сетью падает на песок.

(c) Кот Басё
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Русское лето в Королевстве Любви 24-07-2011 18:44


[500x375]
20 июля 2011 года состоялось первое празднование Международного Дня Торта, учреждённого в Королевстве Любви. Сладкий праздник лета посвящён дружбе и миру между людьми, странами, народами. Проведение праздника стало важным событием в культурной и общественной жизни разных стран.

В этот день был испечён первый в мире миротворческий торт, в приготовлении которого смог принять участие каждый человек, независимо от страны проживания. Всё, что необходимо было сделать – испечь торт для семьи и друзей и прислать его фотографию и параметры на сайт праздника. Параметры всех тортов затем будут суммированы, и коллективный миротворческий торт найдёт своё отражение в Книге Добрых Рекордов Королевства Любви, которая также отметила свой День Рождения 20 июля.

Министр культуры Королевства Любви, певица и актриса Виктория Уникель и актёр театра и кино Михаил Дорожкин достойно поддержали имидж России, обратившись к традициям русской национальной кондитерии. В честь международного праздника ими был приготовлен торт под названием «Русское лето» по старинному рецепту, взятому из всемирно известной книги Елены Молоховец «Подарок молодым хозяйкам» 1903 года.

Фунты и унции терпеливо были переведены Викторией и Михаилом в граммы. Это оказалось очень увлекательно и интересно. Приготовление торта заняло 5 часов! А вскоре ожидался приезд многочисленных гостей. Праздник отмечали с друзьями, весело и по-домашнему. Вот что они сами об этом рассказали:

- К сожалению, чахонского масла мы не нашли, оно было заменено на масло Усольского района Вологодской области, привезенное Михаилом со съёмок. Особенно сложным было достать марроканские мини-апельсины, идущие в отделку. Мы их нашли в единственном месте на Дорогомиловском рынке. Наиболее приятна традиционная русская кисть красной смородины, выращенная лично нашей общей подругой и коллегой Натальей Громушкиной в своём доме на Рублёво-Успенском шоссе.

Даже фотограф Виталий Лебедев не удержался и принял участие в украшении торта. Неожиданно в нём проснулись кулинарные способности, а особенно запоминающейся стала его фраза: "Как мне надоело снимать звёзд шоу-бизнеса, как мне хочется спокойной тёплой и домашней обстановки!" Нам было очень приятно.

Торт - одна из вещей, которая вызывает самые приятные воспоминания детства. И мы абсолютно уверены, что в душе каждого взрослого человека живёт маленький ребёнок, который нуждается в тепле, доброте и внимании. И чем больше в нашей жизни будет таких моментов, когда мы будем чувствовать себя детьми, тем более чистым, добрым и уютным будет становиться наш мир.

Любите друг друга!

Михаил Дорожкин и Виктория Уникель.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Город встречает тебя дождем... 24-07-2011 03:08


Город встречает тебя дождем – сильным, безумным, сродни потопу, словно на небе освобожден Бог, и его беспокойный топот каплями, брызгами – по стеклу, по тротуарам, бордюрам, крышам… Это дороги к тебе плывут, чтобы ты смог оказаться ближе. Дождь проникает сквозь поры, сквозь прошлые жизни, чужие песни, так выливают над спящим воск, так пополняют запасы пресной влаги, так молча идут вдвоем, так открывают замки ключами… Город встречает тебя дождем.
Город встречает тебя.
Встречает.

(c) Кот Басё
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пусть будет 23-07-2011 05:49

Это цитата сообщения ImaginaryOne Оригинальное сообщение

Судьба смеётся и строит пакости,
И жизнь твоя не дороже пенни.
Ну, кто мешает тебе расплакаться –
До исступленья, до отупенья,

До искупленья!.. Лишь миг бесславия –
Душа распахнута и чиста.
А в уголках твоих губ послание
Тем, кто читает тебя с листа.

Нехитрый месседж: "А ты уверен ли?"
Кивнёшь с отрывистым смехом: пусть!
У Бога, знаешь ли, мало времени,
Чтоб за тебя проходить твой путь.

С его политикой невмешательства
Порой страшнее, чем при тиране...

...Уснёшь – а небо начертит шаттлами:
"Тебя не бросили. Тебя потеряли".

(c) Анастасия Винокурова
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
International Cake Day 2011 - репортажи 23-07-2011 00:42


cakeday100 (100x100, 11Kb)
Фото - и видеорепортажи с праздника торта в группе на Facebook


http://www.facebook.com/?ref=home#!/groups/155005394566901
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подлунное 21-07-2011 10:43


- Достать тебе с неба луну? Достану.

- И кем же я стану с луной в кармане?
Собранием фобий, скорбей и маний,
опорой её ледяного стана?
В неё же так долго бросали люди
тоскливые взгляды, ночные просьбы...

- Но это красиво - луна. Да брось ты,
давай о печальном сейчас не будем,
смотри как на небе светло и ясно!

- В серебряный бок её въелись пятна.
Не трогай её, положи обратно,
она не нужна мне!
- Но так прекрасна!
Ты глупая. Или же ты слепая.
А может ты хочешь в придачу звезды?

- Ты просто ко мне приходи не поздно,
и пледом укрой, если дождь слетает
с безлунного неба. Мне нужно мало -
дыханье твоё у виска, и шепот,
и чая горячего хорошо бы,
колени твои, если я устала,
рука, если стану тонуть в болоте
житейском, поддержка когда обидят...

- Подарок такой некрасив, невидим.
Нет, лучше луну, если ты не против.

(c) Петелина Мария
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это был дракон... 21-07-2011 10:41


Это был дракон, и дракон смотрел, как мы входим в воду у диких скал, размывая пределы привычных тел, начинаем молча пересекать эту линию солнца… Ты слышишь звон? Не цикады, не ветер, не плеск волны, - это смотрит закатно на нас дракон, и от взгляда внутри начинает ныть что-то древнее, дикое, что-то сверх объяснений и сущностей… Мы стоим на границе земной и небесной сфер, на пороге древней, как мир, любви. И скала за спиной так отвесна, что в темноте у подножья ее светло.
Перед нами штиль. Между нами шторм.
И вода зеленая, как стекло.

Догорает костер. Этот берег пьян. Нерожденное слово внутри болит.

Ночь тепла и огромна.

Драконы спят.

И портовый город плывет вдали.

(c) Кот Басё
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
July 20 - bake a CAKE 4 PEACE! 20-07-2011 22:35


[450x313]
Витруальный миротворческий торт стартовал на сайте праздника:


http://www.kingdomoflove.org/virtual_cake.html


HAPPY CAKE DAY!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик за мир во всем мире - радио ГОЛОС РОССИИ 20-07-2011 22:30


logo (192x36, 1Kb)
http://rus.ruvr.ru/radio_broadcast/6325932/53431138.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
20 июля праздник дружбы и мира отметит свой день рождения 19-07-2011 12:38


[506x545]
20 июля 2011 года состоится первое празднование Международного Дня Торта, учреждённого в Королевстве Любви. Сладкий праздник лета посвящён дружбе и миру между людьми, странами, народами. Девиз праздника - I CAKE YOU. Праздник является одной из инициатив Королевства Любви по распространению идей мира на планете через культуру. Духовная страна Королевство Любви - международный некоммерческий проект, реализующий глобальные культурные, гуманитарные и миротворческие инициативы при поддержке Фонда Духовная Дипломатия (Флорида, США).

День Торта - праздник очень весёлый и жизнеутверждающий, дарящий положительные эмоции и хорошее настроение. К участию в празднике приглашены граждане всех стран мира, национальные и международные профессиональные кулинарные ассоциации, миротворческие организации, ведущие СМИ, дипломаты, главы государств, учреждения ООН, НАСА, Роскосмос, Центр Управления Полётом МКС.

Почувствуйте сладкий вкус праздника - это так легко! В этот день будет испечён первый в мире миротворческий торт, а принять участие в его приготовлении сможет каждый, независимо от страны проживания. Всё, что необходимо сделать – испечь торт для семьи и друзей и прислать его фотографию и параметры (вес, размер) на сайт праздника. Параметры всех тортов затем будут суммированы в один коллективный торт, фото- и видеоотчёты размещены на сайте и в других СМИ, а самые интересные рецепты – опубликованы в блоге рецептов. Поскольку празднование проходит на уровне стран, присылайте репортажи и тортики – поддержите свою страну!

Не любите или не умеете печь, проблема со временем? Не беда – Вы сможете испечь виртуальный миротворческий торт на сайте праздника, заодно добавив баллов своей стране. Если этот день будет ознаменован добрыми делами, они найдут своё отражение в Книге Добрых Рекордов Королевства Любви, которая также отметит свой День Рождения 20 июля. Например, будет установлен рекорд по одновременной выпечке тортиков в один день.

Как ещё можно отметить самый сладкий праздник лета? Можно организовать дружескую вечеринку с чаепитием, мастер-класс для детей и взрослых по украшению тортов, ярмарку, концерт, торжественный Парад Тортов, выставку самых необычных тортов - например, из цветов, из воздушных шаров - фантазии нет предела! В этот день можно отправить открытки – поздравления друзьям («I Cake You», «Happy Cake Day», «Лучшему другу», «Лучшей подруге»…) Корпоративные подарки и мероприятия в День Торта – отличный способ поддержки дружественных отношений с партнёрами. И, конечно, особые поздравления с Днём Рождения всем, родившимся 20 июля!

Организаторы надеются, что ежегодный сладкий и весёлый праздник станет доброй традицией для людей всего мира.

Сайт праздника - www.icakeyou.com
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колодец 19-07-2011 01:50


Я чувствую, как караваны идут в песках, как мысли погонщиков плавятся от жары. Я знаю, что ты решил меня отыскать, я слышу твой голос – глухой, как звериный рык, твое нетерпение в воздухе… Ты идешь. За сотни печальных дней и песчаных миль. Пески неспокойны. Ты знаешь об этом, Вождь. Ты платишь легенде временем и людьми. Тебе говорили, что там, далеко, среди безмолвных барханов ночью встает луна и светит в колодец. Он за тобой следит. Поющий колодец, что не имеет дна. Он знает всю правду о прошлом, он знает то, что будет, и ведает, кто перейдет черту. Поющий колодец с холодной, как снег, водой. Твои караваны в горячих песках идут.

И скоро мы встретимся. В темной моей воде луна преломляет черты твоего лица.

Я чувствую день, предсказанный мною день.

Я просто колодец.

Помни об этом, Царь.

(c) Кот Басё
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
пульс 18-07-2011 02:24


пульс. окончательный. вымученный. жива. ночь полнолуния станет последней точкой. если ты всё же найдёшь для меня слова, не говори мне об этом. я знаю точно - лес перестанет быть тёмным и неживым, птицы очнутся и снова расправят крылья. всё будет честным, родным и таким твоим. ты не поверишь. но мы здесь когда-то были. мы здесь когда-то слушали тишину. воздух был тёплым. мы им омывали звёзды. мы не летали. мы меряли путь ко дну. после шутили "да всё это несерьёзно. разве мы сможем забыть о такой игре? вот наши роли - возвышенны и прозрачны. вот твоя дерзость. а вот мой содомский грех. квесты, расчёты, итоги, пути, задачи."
пульс. это самое искреннее во мне. мой метроном. проверенный старый счётчик.
ты остаёшься в системе. я буду вне.
не говори со мной больше. ни слова. точка.

(c) Лилу Сабрум
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как ночь 17-07-2011 22:27

Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение

[527x700]
Она пришла ко мне, молчащая, как ночь,
Глядящая, как ночь, фиалками-очами,
Где росы кроткие звездилися лучами,
Она пришла ко мне - такая же точь-в-точь,
Как тиховейная, как вкрадчивая ночь.
Ее единый взгляд проник до глуби тайной
Где в зеркале немом - мое другое я,
И я - как лик ея, она - как тень моя,
Мы молча смотримся в затон необычайный,
Горящий звездностью, бездонностью и тайной

(c) Бальмонт Константин
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прикосновения ветра 17-07-2011 21:58

Это цитата сообщения verbava Оригинальное сообщение

[600x531]

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

Angell-Studio Shop

Дом_Кукол
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Резьба по листьям 17-07-2011 12:20

Это цитата сообщения vados2384 Оригинальное сообщение

Технику вырезания узоров из листьев Лоренцо Дюран "позаимствовал" из исторических исследований резьбы по бумаге в Китае и Японии, где такой вид искусства был традиционным и широко распространенным в народе. Правда, листья куда более хрупкий и тонкий материал, соответственно, работа над ним требует куда больше предосторожностей, не говоря уже о терпении и усидчивости. Вероятно, так постигается дзен...

 













Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА 17-07-2011 12:19

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Тесто
250 г творога
200 г муки +50 г на разделку теста
2 яйца
1 ч. л. соли
2 ч. л. сахара
1/2 ч. л. соды
растительное масло для жарки пирожков

Все ингредиенты для теста выложить в миску, замесить тесто.
На разделочную поверхность насыпать 50 г муки, разделить тесто на равные части.
Придать форму шариков, раскатать каждый шарик достаточно тонко, на присыпанной мукой поверхности.
Положить на середину начинку, защипать края, сформировать пирожок продолговатой формы.
Жарить пирожки в достаточном кол-ве растительного масла, выкладывать стороной с защипом вниз.

Я делаю не крупные пирожки и у меня из этого кол-ва теста получается 25 штук. В зависимости от влажности творога может потребоваться немного больше муки, но у меня всегда уходит ровно 200 г. В это тесто лучше не доложить муки, чем наоборот, иначе можно получить плотные и не слишком вкусные пирожки, так же как и при выпечке хлеба, лепешек и т. д., тесто в конце замеса должно быть немного липким.
Пирожки жарятся очень быстро, поэтому я сначала разделываю всё тесто и потом только жарю. Рецепт теста только для жаренных пирожков и только с несладкими начинками (например с грибами и сыром как
Пирожки выкладываю на бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла, если в начинке присутствует сыр, то сразу же подавать к столу, но и в остывшем виде вкус отменный, мягкость сохраняется, хранить под пленкой. Но хранить обычно нечего.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии