Вся я - от винтика до обшивки - из того же металла,
С той же шифрованной оборонки.
Кто из вас, до упора подняв забрала,
Глядя в лицо ей скажет: "Танку не ждать ребёнка"?
Вся я - от утренней дрёмы и до смешинки -
Тем же укомплектована лёгким нравом.
Кто сказал: "Человек проиграет во всём машине",
Кто из вас? Поднимите свои забрала.
Удивляются: то в груди свинцовая перебранка,
То переполнена трепетным чудом жизни.
Улыбаюсь: вы просто не знали любви капитана танка
И его смертоносного механизма.
(c) Марчелкин
Позади остаются руки его и ветви
больших деревьев;
Ночные дороги; ранние утра; осенний лес;
Тонкой осокой прошедшийся по
бедру порез,
Не зализанный ветром, дождём и
временем.
Он прощается: то хватая за рукава,
не даёт проходу,
То целует глаза и щёки, гладит по волосам -
Бесконечно готовый поддерживать и спасать,
Но едва ли живой под декабрьским
холодом.
Ты готова; значит, время сбросить
листья этой истории,
Погружаться в людское и осваивать города.
Он останется здесь, останется навсегда
Сохранив тепло где-то под самым
корнем.
(с) Марчелкин
Стой же передо мной, вижу тебя насквозь, знаю, зачем пришёл, да будет тебе светло. Крест за моей спиной, в каждой ладони – гвоздь, запекшийся шрам, как шов, пересекает лоб. Братья мои ушли, сёстры мои молчат, так подойди ко мне и подними копьё. Гаснет закат вдали, и острие в лучах плавит густую медь и в подреберье льёт. Ты мне не враг, не друг – нет у меня врагов, нет у меня друзей – только земная твердь. Яд принимать из рук радостно и легко - чтобы любить вас всех, можно и умереть. Крепче копьё держи, Аve тебе, солдат! Окончивший этот бой – благословен вовек.
В чашу ложится жизнь, льётся в купель вода.
Когда умирает бог – рождается Человек.
(c) Кот Басё
не торопись, моя девочка, выбирай
всё, что возможно, продумай всерьёз
если ты вдруг решишь со мной за край
всю целиком присвою – не отберёшь
не торопись, моя девочка, проверяй
мало ли что я тебе наговорю
если и попадают такие в рай
не в октябре, в лучшем случае - к январю
осенью ли, зимой, неважно в каком году
не торопись, моя девочка, не торопись
я подожду, я - тебя - подожду
больше того,
я тебя ждал всю жизнь
(c) Сканди
так и ломаются оси координат,
так и становится жалок любой аршин:
вот - я шагаю - по краю её души
краткий отрезок, прожитый не по лжи,
радость за то, что жив,
понимаешь – жив…
чем ты прикажешь это мне измерять?
этот момент выпадает из общих схем -
счётчики клинит, плавятся провода:
знаешь, любовь – такой сомнительный дар,
всё, что нашёл, с собой унесёт вода
а остаётся то, что успел отдать…
как тут считать, скажи мне?
да и зачем?
мимо идёт вся палата весов и мер,
на, зафиксируй – вот тебе чистый лист,
мне говорить об этом – что в горле кость
только стакан мой редко бывает пуст,
значит по жизни я конченый оптимист,
это – по мне.
понимаешь ли, - мой размер.
(c) Сканди
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
[600x400]
1 апельсин
200г сахара4 гвоздики
5г желатина
200г темного шоколада
100мл сливок (20-22%)
150г миндаля20мл коньяка
100г сахарной пудры
Срежьте цедру апельсина тоненьким слоем, так, чтобы не попала белая подложка. Залейте её холодной водой и оставьте на ночь. На следующий день воду слейте, цедру измельчите в мельнице, залейте стаканом воды и поставьте тихий огонь на 30мин.
Пока варятся корочки, очистите апельсин, дольки освободите от прозрачных плёнок и получившуюся мякоть разотрите блендером. В кастрюльку с корочками вылейте сок и стакан сахарного песка. Положите гвоздику и на маленький огонь ещё на 20 минут.
Замочите половину столовой ложки желатина в двух-трёх столовых ложках воды. Минут через 10 растопите на маленьком огне и смешайте с джемом. Для трюфельной массы растопите 100г шоколада на водяной бане и смешайте со сливками.
Для марципана залейте миндаль кипятком и оставьте на две-три минуты. Очистите от верхней оболочки. 10 орешков отложите, остальные смелите в мельнице, добавьте по одной столовой ложке коньяка и сливок. Просейте сахарную пудру и замесите миндальное тесто.
Отложенные орешки порубите и обжарьте на сковороде до светло-золотистого цвета. На пергаментной бумаге, слегка посыпанной сахарной пудрой, раскатайте марципан. Сформируйте его в виде прямоугольника толщиной полсантиметра. Равномерно посыпьте орешками.
Мармелад можно выкладывать когда он достаточно схватится, но будет ещё текучий. Слой мармелада тоже полсантиметра толщиной.
Сверху положите трюфель. Если он успел затвердеть следует слегка подтопить его на водяной бане и хорошенько перемешать. И трюфеля тоже полсантиметра. Трёхслойную конструкцию убираем в холодильник для полного затвердения и охлаждения. Минут на 10.
В высокую емкость налейте очень горячей воды (можно кипяток), подготовьте бумажную салфетку. Перед каждым разрезом нож опускайте в горячую воду, чтобы металл хорошенько прогрелся, насухо вытирайте салфеткой и аккуратно разрезайте конфетную заготовку.
Расплавьте 100г шоколада на водяной бане покройте им конфеты.
Вот тебе слово. Пусть оно будет ясным,
чистым, без примесей, словно вода из скважины.
Хватит уже проливаться кроваво-красным,
будто голем — живой, но совсем разлаженный.
Хватит разладов. В слове — душа и тело
будут едины, станут друг-другу — ровней.
Нет у него запретов, границ, пределов,
тем оно чище, чем пишем его бескровней.
Вот оно — слово. Счастье, вода ли, боль ли?
Я его вкус за жизнь разбирать устала.
И отпускаю с миром его на волю.
Если захочешь, то прочитай. Устами.
(c) Петелина Мария
Раз, два, три... застывай, разноцветный мир.
Тут все взрослые. Некому клясться в вечной.
Если будем вместе — то быть людьми.
И драконами — если не будет встречи.
Тут всё просто. И больно. И каждый жест
отдаётся в теле набатным стоном.
Ты цветком прорастаешь в моей душе,
мне не справиться с этим — внутри — огромным,
мне не вырвать, не вытравить, не скосить...
Приходи и просто дыши на раны.
Я тебя выбираю, синоним «жить».
Я бы выбрала снова при прочих равных.
Раз, два, три... распятое в двух мирах,
на ветрах у времени, словно знамя...
Приходи. Мне больно любить вот так.
Не любить тебя — невозможно. Амен.
(c) Петелина Мария
Люби меня так, словно завтра спутник -
в лоно земли безобразным телом
рухнет; так, словно ты — отступник
и мстители ищут тебя в пределах
вечности; так, словно ты — последний
отпрыск великого в прошлом рода
и срочно нужен тебе наследник;
так, словно душу кому-то продал
в пьяном угаре лица не помня,
видеть желая врага - убитым
и убегаешь в глухую полночь
чтоб не терять её; ядовитым
терпким плющом прорасти сквозь тело,
пей мои соки, души неслышно;
люби меня яростно, остервенело —
будто лежим под горящей крышей;
люби меня так, словно мир взорвётся,
люби меня истово и внезапно,
так, словно завтра погаснет солнце...
Поскольку
нет никакого «завтра».
(c) Петелина Мария
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
[показать]Англичанка Хизер Гиллеспи – мастер гравировки богемского стекла. В своем искусстве она использует старинную технику 16 века шлифовки на медном гравировальном станке. Родилась, работает и проживает в городе Вулверхэмптон.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Страничка автора - www.gillespieglass.co.uk
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Вкусные, ароматные, воздушные булочки к чаю.
Продукты.
Тесто.
Мука в\с - 700 г.
Сахар - 4 столовые ложки с верхом.
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Молоко - 200 г.
Яйцо сырое 2 шт.
Соль - пол чайной ложки
Дрожжи сухие, быстрорастворимые - 1 ст. ложка.
Ванильный сахар - 1 пакетик
Начинка.
Яблоки - 500 г.
Сахар - полстакана
Лимонная цедра половины лимона, сок половины лимона.
Посыпка.
Сахар - 2 ст. ложки
Мука 2 ст. ложки
Масло сливочное - 1 ст. ложка.
Замесить тесто.
Для этого - распустить дрожжи в теплом молоке.
В миску насыпать муку, влить молоко с дрожжами, выбить яйца, добавить размягченное масло и остальные компоненты.
Лопаточкой, подбирая муку, вымешивать, затем, выложить на стол, посыпанный мукой и руками месить минут пятнадцать, пока тесто не станет отставать от рук.
Положить в миску, накрыть пленкой и чистым полотенцем и поставить в теплое место на расстойку. Примерно, на три часа, обминая его периодически.
Пока тесто подходит, приготовим начинку и сварим компот.
Яблоки вымыть, вырезать сердцевину, срезать тонко кожицу, нарезать дольками, сложить в кастрюльку, засыпать сахар и поставить на медленный огонь. Довести яблоки до кипения, помешивая, и уваривать на очень слабом огне минут десять. За две минуты до конца варки, добавить цедру и сок половины лимона. Остудить.
Очистки от яблок сложить в кастрюлю, залить водой и поставить варить. Как закипит вода - убавить огонь, добавить оставшуюся половинку лимона, нарезанную ломтиками и горсть любых замороженных ягод.
На слабом огне варить компот еще минут пять, вынуть шумовкой ягоду и яблочные шкурки.
Добавить сахар - по вкусу. Процедить, налить в кувшин и остудить.
Когда тесто будет готово - раскидать на столе небольшими шариками, дать им подойти несколько минут.
Не лишним будет напомнить, что, когда на кухне зреет дрожжевое тесто - не должно быть сквозняков, обязательно - тепло и - никакого шума, стука.
Шарик теста раскатать в лепешечку, положить на нее ложку начинки, защипать и уложить защипом вниз на выстеленный пергаментом противень.
Поставить булочки на расстойку, минут на десять. А в это время - приготовить посыпку.
Масло, сахар и муку смешать, не прилагая силы, ладошками раскатать в крошку.
Смазать булочки взбитым яйцом и посыпать.
Поставить в разогретую до 200 г. духовку и выпекать примерно 20 минут, но это зависит от духовки. Главное - не передержать и не пересушить. Каждая хозяйка свою духовку отлично знает.
Приятного всем чаепития.
Domina nostra, мой остров сносит
волной огромной - разгромлен просто в куски и бесславно тонет, безверием сломлен, а грозные воды ревут и стонут...
*
а плот так хлипок, построен наспех, и крутит вертит бросает наземь мокрой рубахой бешеный ветер мой шаткий разум.
*
я захлебнулась холодной влагой - на дно пойду, под тиной лягу
нагой безумной блаженной ундиной с зеленым камнем меж ребёр рыбьих
- нырну глубоко, чтоб одиноко
ночью из водной глади
стеречь свой пост, хвост русалочий гладить,
глядеть на небо:
сапфирный синий его покров, словно иней, белыми бусинами звезд так искусно вышит...
ЭЙ! ЕСЛИ ХОТЬ КТО-ТО СЛЫШИТ
СЕЙЧАС МЕНЯ, из черных вод небытия кричащую, молю!
в чаще собственного сознания плутая, не потеряйте путеводитель по раю,
не запирайте любовь по клеткам,
дайте ей веры крепкой-крепкой
и мира
пусть течёт внутри и вовне, как кровь, елей или мирра
~нитями дивными ливнями талыми водами веткой оливы~
Viva!
Viva всем тем, кто смог стать счастливыми
после меня.
(с) Перезагрузка
задуши во мне все слова, я безумно хочу молчать
и дышать так часто и так неистово, будто сжали горло,
я хочу - адреналином в сердце, выстрелить и попасть,
быть неизбежно вшитой в твой-навсегда-город,
в наш-навсегда-рай, втиснуться и не просить
какой-то другой погоды, чем эти магнитные бури,
тебя так легко вЫносить, но тяжело выносИть
и оставаться собой - по сути и по структуре.
но я никогда не выберу альтернативный путь,
я под тебя прошита, и коды взломать нет силы,
Господи, как немыслимо - рядом с тобой заснуть,
рядом с тобой проснуться - больно невыносимо.
небо развяжет нити, бросит по полюсам,
и только оставит память о тёплой такой кровати,
где можно по-детски верить глазам твоим и рукам,
в ней места - прижаться плотней друг к другу.
Нам - хватит.
(с) Лилу Сабрум
Укрываешь словами как снегом баюкаешь берега —
Ну куда она рвётся, будто жизнь провела в инвалидном кресле.
Неужели _там_ настолько ярче и интересней,
Что вот так можно радоваться железным хлебу и сапогам?
Она несётся. Попробуй встань на дороге, останови;
Несётся, пока ты прячешь жизнь по банкам и антресолям,
Смеётся, когда остальных кессонит,
Лихорадит, знобит - под 8 по Рихтеру, сели и сход лавин.
Нет, конечно, когда-то ты встанешь, окрепнешь и победишь -
Она замрёт на руках, единственный выживший твой заложник.
Но кто бы знал, как быстро под бледной кожей
Забьётся сердце, чтобы согнать холодную эту тишь.
(с) Марчелкин