Недавно сделала домашние консервы из рыбы.

Почему я их делаю? Отвечаю. Чтобы у меня на столе была нормальная еда. Перечислять все плюсы домашней еды я не буду, сами все знаете. Приступаю к описанию самого процесса. Делаю такие консервы давно. Рецепт испробован, переделан, усовершенствован, модернизирован [показать]

Итак:

Поняв, что час "Икс" настал, пора делать консервы, я ринулась на поиски кильки свежемороженой.

Обежав вместе с внучкой все рынки (а бегун я еще тот), кильки мы не нашли, зато нашли крупную, красивую мойву и решили, что с мойвой будет еще вкусней.

Мы купили 3 кг 200 г мойвы (200 отбрасываем на чистку и получаем 3 кг чистого веса)

Счастливые и довольные мы приехали домой и работа закипела.

Для приготовления нам нужно:

3 кг кильки (мойвы, салаки),

3 кг помидор (пропускаем их через мясорубку),

1 кг моркови (трем на мелкой терке),

1 кг лука (режем кольцами или полукольцами),

соль по вкусу (я брала 6-7- столовых ложек),

сахар по вкусу (я брала 8-9 столовых ложек),

уксус 9% - 100 грамм,

масло растительное 200 грамм,

лавровый лист (пару листиков),

перец горошком (6-7 штук).

Поставив прокрученные помидоры на медленный огонь увариваться, лук и морковь на двух сковородах слегка поджариваться :),

я занялась мойвой. Т.е. процесс пошел.

Напевая песню "Шаланды полные кефали в Одессу Костя привозил..." периодически помешивая томат, лук и морковь, в прекрасном расположении духа, я осилила три кг мойвы, чему была несказанно рада.

Час за чисткой мойвы прошел незаметно, даже не прошел, пролетел...

Оставив мойву в покое, смешав томат, морковь и лук, добавив соль и сахар по своему вкусу  (чего и вам советую), я сделала следующее.

Взяла кастрюлю  (можно чугунок, можно нержавейку,  нельзя эмалированную), половником положила слой овощной смеси, слой рыбы, слой смеси, слой рыбы, последним слоем  должна быть овощная смесь. Далее добавляем лаврушку, перец горошком, накрываем крышкой и ставим на медленный огонь на три ровных часа.  Не мешая, но периодически открывая и посматривая на консервы.

За 10 минут до окончания варки консервов добавляем уксус, равномерно разливая его по всей поверхности и поддевая лопаточкой консервы, чтобы уксус как бы проник во все уголки кастрюли.

Пока консервы млели в овощной томатной смеси, я приготовила 10 пол литровых банок, именно столько у меня получается с такого кол-ва сырья. По истечении положенного срока тушения я быстро разложила консервы по банкам и закатала. Перевернула, укутала, оставила остывать.

Зимой, с пюрешкой, да просто как закуска, или суп рыбный - просто АбАлдеть!!!

Делайте, девочки, это вкусно до безобразия. И главное - все свое!!!

[255x340]

Хотите помолодеть на несколько лет, избавиться от мелких морщинок, иметь кожу, как у младенца? Тогда можете попробовать сделать пилинг лица с хлористым кальцием в домашних условиях. Эффект - потрясающий! Затмевает применение дорогущих косметических средств.

Вам потребуется на одну процедуру:

1. 1 ампула хлорида кальция 5% -10% (продается в аптеках, 10 ампул в упаковке, цена 35-40 руб.)
2. Мыло туалетное (желательно, "Детское", без отдушек).



Сама процедура:

1. Готовим лицо к процедуре (оно должно быть чистым и сухим).
2. Аккуратно вскрываем ампулу с р-ром хлорида кальция 5%-10%.
3. Наносим часть раствора хлорида кальция на лицо (обильно, можно ватным диском), даем подсохнуть.
4. Снова наносим р-р, даем подсохнуть (и так 3-4 раза, пока не закончится содержимое ампулы).
5. Затем слегка смачиваем мыло водой и обильно намыливаем чистые руки (или ватный диск, или пальцы, обернутые стерильными марлевыми салфетками).
Martina25

Вам кажется, что загадывать желание совсем просто. Ведь каждый день Вы что-то желаете, мечтаете, отправляете Заказы Вселенной. И хотите, чтобы оно сбылось и поскорее. Проходит день, неделя, месяц и Вы понимаете, что ничего не происходит.

Где волшебство, где чудо, где вообще мой миллион,  почему Вселенная меня не слышит? Может я не умею загадывать желания?

Я, конечно, не Вселенная, но с уверенностью утверждаю, что по Закону притяжения любые желания исполняются, даже самые несбыточные. Просто многие из нас думают о том, чего они НЕ ХОТЯТ и жалуются при этом вслух.

[340x217]

[показать]Если вы много работаете с компьютером (а давайте исходить именно из этого), то вы знаете, что для быстрой и продуктивной работы нужно стараться обходиться без мыши. Вы, конечно, используете общеизвестные комбинации клавиш.

Но пользуетесь ли вы всеми возможностями, которые предоставляет программа быстрого переключения?

Проверьте себя, отметив, сколько комбинаций из 101 предложенной вы действительно используете. Если вы используете 100 и более, вы – настоящий эксперт по использованию программы быстрого переключения Keyboard Ninja!

Вы можете проверить себя, независимо от того, в какой операционной системе, в Mac или в Windows, вы работаете. Настоящий ниндзя совместим с любой системой!

[280x396]Малоподвижный образ жизни чреват многими неприятностями. Одна из них - сплющивание и деформация межпозвоночных дисков. Кровообращение в окружающих позвонки тканях ухудшается, и в результате позвоночный столб усыхает. Многие люди с возрастом теряют несколько сантиметров в росте, а старость их вообще сгибает в дугу. Сохранить позвоночнику гибкость - значит сохранить молодость и здоровье. Именно к этому мы и стремимся. Поэтому проявляем усердие и прилежание, осваивая данный материал.

Автор МК: Цикадка

[показать]  [показать]

Читать далее

[показать]

[показать]

Наши древние Предки повязывали шерстяные нити вокруг запястий и лодыжек в качестве Оберега и в конкретных лечебных целях (против вывихов, например). Красная шерстяная нить легче и быстрее всего восстанавливает нормальное кровообращение.

[426x341]

Подобные талисманы и обереги также делались из разных трав и растений. Цвета также имели значение, так как у каждого цвета свои свойства и силы

[600x566]

Читать далее

http://www.lib.ru/ Максима Мошкова, одна из лучших Интернет-библиотек
http://www.bestlibrary.ru/ Online Библиотека - ежедневное обновление...
http://www.lib.aldebaran.ru/ - много книг, одна из лучших библиотек в Рунете
http://lib.rus.ec/ http://lib.rus.ec/ge отличная библиотека Либрусек (из Эквадора) на русском и др. языках , очень удобный поиск по автору и названию
http://artefact.cns.ru/ Библиотека "Артефакт" кое-что, чего нет у Мошкова.
Еще мне нравится ЛАДОШКИ –– хорошая , есть поиск книг по сайту
http://www.ladoshki.com/?books_authors
http://www.ladoshki.com/?books
http://www.bookz.ru/ крупная, много книг
Литературный канал VIP.KM.RU Книги Елена Чудинова и др.
www.natahaus.ru/... -перебрался на h ttp://www.infanata.org/ Интересен, лучшие книги инета
http://www.askold.net/
http://books.rusf.ru/whole.html
http://lib.prometey.org/
http://lib.metromir.ru/ он-лайн -
h ttp://[ссылка появится после проверки модератором] русские мемуары
http://www.fanlib.ru/
Из этих я беру фантастику и фэнтези -
http://www.fenzin.org/
http://www.rusf.ru/index.htm
http://www.fictionbook.ru/ru/
http://smallweb.ru/
http://nautilus.align.ru/auth.php?g=1
http://nautilus.align.ru/auth.php?g=52
http://www.scilib.ru/ Библ зарубежной фантастики
Из этих - классику и др.жанры-
http://www.klassika.ru/about/ библиотека классической литературы
http://bookru.net/buk/E9/index.htm -Библиотека по жанрам -
http://zipsites.ru/ Бесплатная электронная интернет библиотека -
http://www.books-online.ru/ Художественная литература -
http://thelib.ru/ Хорошая электронная библиотека -
http://www.smartlib.ru/ppl/index_win.htm... библиотека Смартлиб-
http://vip.km.ru/literature/?a=5932 З разная лит-ра
http://yanko.lib.ru/ Библиотека Fort/Da Янко Вячеслава. Обновляется по мере поступления. Философия, искусство, кино, театр, музыка, поэзия, литература, non-fiction, путешествия. Сценарии фильмов Кубрика, Тарантино, Гиллиама.
http://www.lib.com.ua/ много книг
http://magazines.russ.ru/authors/ - журнальный зал
http://militera.lib.ru/ - военная литература
http://www.skazki.akpress.ru/books/for_t... -сказки
http://qiq.ru/05/08/2006/knigi/4816/serg...
http://samouchka.net/ - проект самоучка - удобный
http://susland.by.ru/books.htm
http://different-music.taukita.ru/sectio...
http://www.dom-knigi.ru/catalog.asp?Cata...

[показать]

 Вот это считается в ряду лучших тестов на альцхеймер. Не торопитесь, найдите закономерность и тогда на второй-третий раз вы просто глазами проглотите текст. Таково свойство здорового мозга. Итак, дерзайте! 

     94НН03 С006Щ3НN3 П0К4ЗЫ8437, К4КN3 У9N8N73ЛЬНЫ3 83ЩN М0Ж37 93Л47Ь Н4Ш Р4ЗУМ!

 8П3Ч47ЛЯЮЩN3 83ЩN!

СН4Ч4Л4 Э70 6ЫЛ0 7РУ

9Н0, Н0 С3ЙЧ4С Н4 Э70Й С7Р0К3 84Ш Р4ЗУМ ЧN7437 Э70 4870М47NЧ3СКN, Н3 З49УМЫ84ЯСЬ 06 Э70М. Г0Р9NСЬ.

 ЛNШЬ 0ПР393Л3ННЫ3 ЛЮ9N М0ГУ7 ПР0ЧN747Ь Э70.
  
Прочли легко? - нет признаков Альцгеймера

 

Серия сообщений "Интересно":
Часть 1 - Максим Галкин и Алла Пугачева: что он в ней нашел?
Часть 2 - Проклятия картин-убийц
...
Часть 10 - Скульптуры и памятники кошкам
Часть 11 - Александр Домогаров. | "Исповедь одинокого мужчины
Часть 12 - Ну-ка прочтите!
Часть 13 - Художества Сильвэйн Мейера

измена, прощение, многократная измена, если вам изменили, стоит ли прощать измену, ревность, стоит ли прощать, простить или нет, после измены

Автор МК: Зайцева Юлия 

[450x600]

Читать далее

[показать]