[Этот ролик находится на заблокированном домене]
Во всём виноват мой друг, это он во время моей последней поездки в Тюмень сводил нас в итальянский ресторан и накормил пиццей и лазаньей. Ну, пицца вполне уже обычное блюдо, которое многие из нас умеют делать, что и воплощают в своих домашних уютных гнёздышках. Но как быть с лазаньей? А блюдо это действительно вкусное, достойное для праздничного и повседневного стола, я бы с радостью ещё не раз бы отведал, однако в рестораны ходить всегда - дорого, поэтому учимся готовить лазанью дома. Итак, для приготовления классической лазаньи нам потребуются следующие продукты: говяжий фарш, ветчина, морковь, черешок сельдерея, оливковое масло,луковица, зубчик чеснока, томаты в собственном соку, молоко, красное вино, мука, масло сливочное, сыр Пармезан, который можно заменить и на обычный, ну и сами пласты для лазаньи, которые можно купить в супермаркете. Надо сказать что сама лазанья состоит из 3х основных компонентов: мясной соус (или другая начинка), бешамель, и собственно пласты теста, ну и сыр конечно. Чуть позже я расскажу как сделать мясной соус и бешамель, а сейчас основная технология приготовления.
Многим мастерицам нравятся работы с яичной скорлупой, но почему-то , может даже попробовав один раз , народ пугается и бросает этот интересный и благодарный вид декорирования. Да, конечно, он требует некоторых усилий и усидчивости, но результат, поверьте!, стоит потраченного времени.
Хочу показать вам несколько приемов, которые помогут вам справится с этой кропотливой работой.
Не смогла пройти мимо....
Ну вот, в нашей дружной семейке пополнение.....Двое детей,два кошака,две крыски...Пошли детям на уступки и завели голохвостых питомцев.Дети рады безумно,а кошаки и подавно !!!!!!!Живая дичь ..
Крыса - это животное, путь которого усеян упавшими в обморок женщинами
Тело спит, оно устало,
Ведь оно всю ночь бухало.
Мозгу тоже не до тела-
Тихо спят его отделы.
Спит язык безповоротный,
А вчера был беззаботный,
Чепуху он нёс умело,
Но к утру всё занемело.
И желудок спит устало,
Только язвы не хватало.
Только печени не спится,
Надо ж было так напиться!
Сегодня очень хотелось бы рассказать вам о моей любимой группе Gregorian. Давно вам обещала, но все времени не могла найти. Думаю многие из вас уже успели полюбить некоторые их хиты, но не все знаю, что это именно они поют.
Итак, группу Gregorian создал Frank Peterson один из основателей проекта Enigma. Франк Петерсон - известный композитор, аранжировщик и звукорежиссер. Он играет на синтезаторе и фортепиано, так же прекрасно, как на гитаре и ударных инструментах. Франк Петерсон, Thomas Schwarz, клавишник-виртуоз Matthias Meissner - эти три композитора и музыканта плюс прежняя жена Франка Susana Espelleta и их помощник Michael Wehr составили мощную команду. Их первый альбом вышел в 1991 году, вскоре после дебюта Enigma. Он назывался "Sadisfaction", а в качестве названия группы значилось "Gregorian"
Название ассоциируется с грегорианскими песнопениями, происхождение которых уходит корнями в VII-IX века нашей эры. Литургические песни западно-христианских церквей пришли из Сирии и Палестины и очень быстро проложили себе путь в христианскую Европу. Само слово "Gregorian" имеет отношение к Римскому папе Григорию (Gregory) I. Именно во время его правления (590-604 нашей эры) стал развиваться Грегорианский стиль.
|
|
![]() |
|
Знаете ли вы, что несет в себе этот, незнакомо звучащий для русского уха, праздник? Языческие ли ритуалы, или безобидные шутки детей и взрослых, готовых в ночь на 1 ноября веселиться до упаду, наряжаясь в смешные костюмы и пугая друг друга?
А между тем история Хеллоуина интересна, и знать ее следует, даже в том случае если вы считаете, что подобные празднования всего лишь дань мимолетной моде. Корни этого странного праздника уводят нас в глубь веков, в дохристианскую эпоху, когда земли Ирландии, Северной Франции и Англии населяли племена кельтов. Их год состоял из двух частей - лета и зимы. А переход одного сезона в другой ознаменовывался окончанием сбора урожая, отмечался 31 октября и символизировал начало нового года. В свои права вступала зима. Ночь на 1 ноября, когда по преданиям открывалась граница между мирами живых и мертвых именовалась Самхэйн или Самайн, считалась главным праздником древних народов. Язычники кельты придавали ему большое значение и, дабы не стать добычей тени мертвых наряжались в звериные головы и шкуры, гасили очаги в своих домах и всем своим устрашающим видом отпугивали привидений. Угощения духам выставлялись на улице, а сами жители собирались у костров, которые разводили кельтские жрецы друиды. В эту ночь в жертву приносили животных, делали предсказания и зажигали зимний очаг, внося в дом язычки священного пламени. Традиция празднования передавалась из века в век до тех пор, пока в I в. нашей эры римляне не завоевали территорию кельтов. Обращенные в христианскую веру, жители островов Ирландии и Британии, вынуждены были отказаться от многих языческих обычаев. Однако воспоминания о Самайне продолжали жить и передаваться от поколения к поколению. А когда в IX веке Папа Григорий III перенес с 13 мая на 1 ноября празднование Дня всех святых, Самхэйн начали праздновать вновь. Предшествующая празднику ночь, в средневековом английском языке, именовалась All Hallows Even (Вечер всех святых), в сокращении - Hallowe'en, и совсем кратко Halloween. Стремилась ли христианская церковь к возрождению праздника язычников? Скорее всего, преследовалась цель искоренения кельтских традиций, однако, совпадение дат привело к обратному эффекту. Праздник не только выжил, но и плотно сплотился в сознании людей с церковным празднованием Дня всех святых. С тех пор, Хэллоуин отмечался повсеместно в лучших традициях Самхэйна, а саму ночь празднования облюбовали ведьмы, устраивающие |
|
источник: hallo-ween.ru
|
Фонарь из тыквы к Хеллоуину (Halloween) |
|
|
|
К выбору тыквы для фонаря нужно подходить серьезно. Внимательно осмотреть плод со всех сторон, чтобы не было вмятин или других дефектов.
Плюс желательно сразу представлять, что именно будете вырезать, иначе вам может или не хватить площади для полета фантазии или рисунок будет выглядеть мелковато. Выбирайте тыкву с большой плодоножкой, тогда будет удобней вытаскивать шляпку. Острым ножом срезаем верхушку. Острие ножа направляйте под углом, чтобы потом шапка не провалилась внутрь. Отверстие должно быть достаточно широкое, чтобы легко проходила рука. |
|
|
|
Ложкой или специальной лопаткой вычищаем волокна и семечки из тыквы.
|
|
|
|
Вот такая она получается:
|
|
|
|
Прикрепляем трафарет к тыкве.
|
|
|
|
|
Трафареты для тыквы к Halloween
|
||||||||||||||
Для скачивания трафарета нажмите на любую понравившуюся картинку.
|
||||||||||||||
|
||||||||||||||
|