подскажите что посмореть ??? я мало что смотрела (волчий дождь , кровь +,кровь триединства,пустынная крыса,тетрадь смерти ,,ходячий замок,унесённые призраками ,боец баки )
Настроение сейчас - )))
Родиной этого блюда является Франция. Сочетание сидра, горчицы, Кальвадоса, яблок и сливок придает изысканный вкус блюду.
1 кг мякоти цыпленка (целый цыпленок 1.5 кг)
50 г сливочного масоа
50 мл Calvados
4 зубка чеснока
2 ст.л. дижонской горчицы
250 мл Сидра
250 мл сливок
2 больших яблока (Golden, Granny Smith)
1 веточка эстрагона
соль, черный перец
Порезать цыпленка на порйионные куски
Разгреть масло, и обжарить цыпленка со всех сторон до золотистого цвета
Полить цыпленка 2 ст. л. Calvados и зафламбировать
Выложить цыпленка на блюдо
В сковороду положить порезанный чеснок и обжарить до золотистого цвета
Смешать горчицу с сидром и вылить в сковороду, посолить, поперчить и добавить часть эстрагона и 200 мл сливок
Выложить в сковороду цыпленка, дать закипеть, и уменьшив огонь, потушить, накрыв крышкой, в течение 20 минут
Очистить яблоки от семян и кожи, порезать на дольки и добавить к цыпленку. Подержать на огне еще около 10 минут
Выложить цыпленка на подогретое блюдо
Взбить яйцо с 50 мл сливок и добавить 1 ст. л. Кальвадоса и влить в соус, добавить эстрагон, закипятить и подержать на небольшом огне пока соус не загустеет
Выложить цыпленка в соус и потушить в течнеи 3 минут
РАЗМЫШЛЕНИЯ ВСЛУХ.
Это очень вкусно. От рецепта практически не отступала за исключением незначительных моментов. Предварительно замариновала цыпленка в сидре, добавив немного розмарина и ложку меда. Дижонскую горчицу заменила на скандинавскую сладкую, и вместо эстрагона, который не люблю, использовала лавровый лист и шалфей. В соус добавила немного лука - шалот.
Я готовила и из цыплёнка и из куриных окорочков. У меня есть кальвадос, обжарив цыплёнка просто поливала кальвадосом и чуть-чуть обжаривала. Мне не удалось купить яблочный сидр, поэтому я воспользовалась натуральным яблочным соком. Из приправ у меня были шалот, розмарин и шалфей. Я не соблюлдла весь рецепт, останавливалась на этапе, когда цыплёнок тушится в соусе, это уже было очень вкусно, я не добавляла яблоко и не продолжала другие операции. Соус потрясающий даже такой, конечно, цыплёнок мягче, нежнее, но и с окорочками нам тоже было вкусно! Обязательно попробуйте
Настроение сейчас - Мего
 |
|
Настроение сейчас - СУпер
Иногда мне кажется,
что ничего не изменилось.
Что все мы по-прежнему живём в том родном и привычном прошлом без переходов в завтрашние и послезавтрашние дни,
Что мы всё ещё дети, которым от этого маленького земного шарика не нужно ничего, кроме клочка неба, осколка солнца и моря свободы,
И что те, кто был с нами тогда,
Поныне находятся рядом.
С последним иногда возникают трудности -
Ведь время, казалось бы такое неподвижное, напрочь стирает нас из своей памяти десятками, сотнями, тысячами.
И тогда я придумала для себя, что те, кто мне дорог, никогда не умрут.
Просто однажды им надоест ходить по земле на двух ногах и они превратятся в птиц,
В больших птиц с огромными сильными крыльями,
Которые будут прилетать ко мне и садиться на мои протянутые ладони,
Стоит их только позвать.
С тех пор я нарисовала множество птиц.
Я изрисовывала десятки листов неумелым грифелем
В попытке хоть что-нибудь воссоздать.
Иногда мне кажется, что мои птицы вот-вот сорвутся с шершавой бумажной поверхности
И полетят ко мне;
Я закрываю глаза, чтобы услышать шорох их перьев,
Потому что я верю.
[показать]
И когда я сама стану птицей,
Я хочу, чтобы мне было, к кому прилетать.
Как говорит ТОР-5 детский вопрос: А действительно- что такое счастье, для каждого человека- это свое:
когда тебя понимают
когда все здоровы твои близкие
когда тебя любят
рождение ребенка: дочки, сына, внука, внучки, кому повезло- пра
а для Вас- что это?????
молодец...неплохой вкус...
[показать]простенькие, но мне очень нравятся....что-то в них есть... ты спокойный... но вкус у тебЯ есть точно!
Вы потенциальный демон
Вы привыкли баллансировать на грани Добра и Зла, преступно склоняясь то в одну, то в другую сторону. Шаг вправо - Вы Ангел, шаг влево - Вы Демон, а какой... там видно будет. [400x465]Ты будеш жить вечно
Все так хотят как ты! Жить вечно конечно круто, но такому как ты может ещё и непонравится.Язык-твоя профессия. шучу, но его не мешает проколоть
Ты любишь целоваться при полной луне. есть мороженное и доставлять людям радость-язык тебе в этом поможет, мало того что общение с тобой станет еще приятней, тебе самому(самой) вдвойне приятнй будет все это делать, ведь ты теперь крутой мажор с проколотым языком [показать]Акане Судзумия
Ты добра(добр),искрення(нен),но немного наивна(наивен).Ты выполняешь всю свою работу, но одновременно поддерживаешь и помогаешь тому кто тебе очень дорог.Однажды друзья придадут тебя,но вскоре вы снова подружитесь!Эльфийка счастья,или Эльфийка Добра
В мире Фентази этот вид эльфов встречается крайне редко, потому что их путают с Лесными Эльфами.живущие на глубине озера, вечно счастливые и юные Эльфийки всем живым существам дарит мир и гармонию. Не сражаются в Вселенской битве,считая,что миром должен управлять человек.Прекрасные Эльфийки счастья являются потомками Древнегреческой богини красоты - Афродиты.
[532x699]Настроение сейчас - СССССССССССССССУУУУУУУУУУУУУППППППППППППППЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕРРРРРРРРРРРРРРРРР
Настроение сейчас - харошее
Славянский эпос насчитывает большое число НЕЖИТИ - всего, что не живет человеком, что живет без души, но в виде человека.
Нежить - особый разряд духов, это не пришельцы с того мира, не мертвецы, не привидения, не морока и не чертовщина, не Дьявол, только Водяной образует какой-то переход к нечистой силе и нередко зовется и шутом, и Сатаной. Нежить не живет и не умирает. Знается с Нежитью знахарь. Есть поверье, что у нежити своего обличия нет, она ходит в личинах. Всякая Нежить бессловесна.
Духи - хранители древних славян именовались БЕРЕГИНИ. Охраняли дом, благополучие различных мест и видов природы. Слово "Берегиня" произошло от понятий оберегать, помогать странствующему, плывущему, терпящему бедствие - добраться до берега.
Аука
ЭТО ДУХ леса, который, в отличие от прочей нежити, не спит ни зимой, ни летом. Сам Аука маленький, пузатенький, щеки надутые. Живет он в избушке, проконопаченной золотым мохом, вода круглый год от талого льда, помело — медвежья лапа. Зимой ему особое раздолье, когда лешие спят! Любит он морочить голову человеку в зимнем лесу, отзываться сразу со всех сторон. Того и гляди заведет в глушь или бурелом. Вселит надежду на спасение, а сам водит до тех пор, пока не утомится человек и не уснет сладким морозным сном, обо всем забыв.
Боровички — маленькие старички, вершка в два, хозяева грибов — груздей, рыжиков; под ними и живут.
ДОМОВОЙ — в восточнославянской мифологии демонологический персонаж, дух дома. Представлялся в виде человека, часто на одно лицо с хозяином дома, или как небольшой старик с лицом, заросшим белыми волосами, и тому подобное. Тесно связан с представлениями о благодетельных предках, благополучием в доме.
От его отношения, доброжелательного или враждебного, зависело здоровье скота. Некоторые обряды, относящиеся к ДОМОВОМУ, ранее могли быть связаны со “скотьим богом” Велесом, а с исчезновением его культа были перенесены на ДОМОВОГО. Косвенным доводом в пользу этого допущения служит поверье, по которому замужняя женщина, “засветившая волосом” (показавшая свои волосы чужому), вызывала гнев ДОМОВОГО — ср. Данные о связи Велеса (Волоса) с поверьями о волосах.
При переезде в новый дом надлежало совершить особый ритуал, чтобы уговорить ДОМОВОГО переехать вместе с хозяевами, которым в противном случае грозили беды. Различались два вида ДОМОВЫХ — доможил (ср. упоминание беса-хороможителя в средневековом “Слове св. Василия”), живший в доме, обычно в углу за печью, куда надо было бросать мусор, чтобы “ДОМОВОЙ не перевелся” (назывался также доброжилом, доброхотом, кормильцем, соседушкой, хозяином, дедушкой), и дворовой, часто мучивший животных (ДОМОВОЙ вообще нередко сближался с нечистой силой). По поверьям, Д. мог превращаться в кошку, собаку, корову, иногда в змею, крысу или лягушку. По белорус. поверьям, ДОМОВОЙ появляется из яйца, снесенного петухом, которое необходимо шесть месяцев носить под мышкой с левой стороны: тогда вылупляется змееныш - ДОМОВОЙ (ср. Огненного Змея, Василиск). ДОМОВЫМИ могли стать люди, умершие без причастия. Жертвы ДОМОВОМУ (немного еды и т. п.) приносили в хлев, где он мог жить.
Иногда считалось, что ДОМОВОЙ имеет семью — жену (домаха, домовичиха, большуха) и детей. По аналогии с именами женского духа дома (маруха, кикимора) предполагается, что древнейшим названием ДОМОВОГО могло быть Мара. Сходные поверья о духах дома бытовали у западных славян и многих других народов.
Практика общения: Домовой сам по себе существо не общительное, но известно немало случаев, когда Он первым заговаривал с человеком. Голос у него не очень внятный - тихий и шелестящий, - но разобрать какие-то слова можно. Чаще всего говорят домовые по ночам, когда хотят что-нибудь предсказать хозяевам. Услышите голос - не бойтесь. Испугаетесь - домовой обидится и больше никогда с вами не заговорит. Лучше взять себя в руки и порасспросить его обо всём подробно. Существует много правил и примет по общению с домовыми. К примеру:
- Домовой плачет - жди беды, смеётся - к счастью;
- Бывает, что посреди ночи наляжет домовой спящему человеку на грудь или начинает душить, так что не продохнуть. Бояться нечего - до смерти домовой никогда не задушит. А проснувшись от тяжести в груди, следует спросить: 'К худу или к
1. Мы можем отказать тысяче, и ни один не назовет нас сволочью и импотентом.
2. При выборе партнера длина его ног и величина груди не имеет значения.
3. Пять оргазмов подряд, и никакого истощения - это реально и нормально.
4. После выпивки наши сексуальные ощущения и возможности улучшаются.
5. У нас никогда не было, нет, и не будет тещи.
6. В обрезании нет нужды, какую бы религию мы не приняли.
7. У нас неделю шла кровь, но мы не умерли и даже не заболели.
8. Если мы не отличим Windоws 98 от NТ, но нас за это не презирают
9. Мы первыми покидаем тонущий корабль.
10. Голая женщина лучше и эстетичнее, чем голый мужчина.
11. Когда нам нравится мужчина, ни один наш орган не выдает наших чувств.
12. Мы можем рожать детей, чего не умеет ни один мужчина.
13. Нам простительны крики при просмотре фильмов ужасов.
14. О нас на протяжении множества лет слагались целые поэмы, оды, стихи известными писателями, поэтами и философами.
15. В мужской одежде (особенно рубашке) мы выглядим сексуально. Мужчины в нашей одежде выглядят идиотами.
16. Если мы глупы, всегда найдутся люди, которые найдут это милым.
17. Мы не воспринимаем обыкновенную ангину или насморк как тяжелую болезнь, говоря при этом «Я при смерти».
18. При желании мы можем понять мужчину. Ему это удаётся гораздо реже.
19. Наши слёзы не являются проявлением нашей «слабости».
20. Мы умеем радоваться даже мелочам вроде новой помады или подаренных нам цветов (сорванных на соседней клумбе).
21. Мы всегда можем найти выход из безвыходной ситуации - расплакавшись.
22. Мы можем, подмигнув одним глазом, остановить такси, а автобус никогда не отъедет от остановки, пока мы до него не добежим.
23. Мы можем делать более чем одну работу одновременно: смотреть телевизор, говорить по телефону, готовить ужин, проверять у детей уроки и искать рецепт в кулинарной книге. Мужчины, к сведению, подвергают себя огромному стрессу, когда им одновременно приходится намазывать хлеб маслом и смотреть на кастрюльку на плите, в которой варятся яйца на завтрак.
24. Мы всегда можем преспокойно объяснить отсутствие у нас настроения мистическими биологическими причинами.
25. При разводе нам достаются квартира, дети и алименты.
26. И самое главное: мы любим мужчин! И нас никто не называет за это ИЗВРАЩЕНКАМИ!
Виолетта Желанная: литературный дневник
по материалам страниц интернета...