• Авторизация


еда 10-07-2009 14:24

Это цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение

Детям. Рис с фруктами.



Рецепт на 1 порцию.

2 ст/л риса промываем, заливаем стаканом подслащенного молока и варим до тех пор, пока рис не впитает все молоко. Не забывайте помешивать, чтобы каша не подгорела.
Металлические формочки для кексов смазываем маслом и посыпаем сахаром. Кладем на дно слой риса, плотненько его утрамбовываем, далее по желанию слой любых фруктов. У меня была клубника, порезанная пополам. Можно пропарить дольки яблок, можно запарить и протереть чернослив. Сверху кладем еще слой риса. Если позволяет размер формочки, то можно сделать несколько слоев. Верхний слой должен быть из риса. На него кладем ломтик сливочного масла и запекаем все в духовке минут 20-30.

При подаче посыпаем дополнительно фруктами, поливаем сиропом.
[показать]

Автор рецепта- О.Куприянова
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
цветут цветы 08-07-2009 20:05


хоста набирает бутон
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

фото с огорода 08-07-2009 20:01


местный житель
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
отдыхаем 05-07-2009 10:52


[700x525]
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
теперь не отмажусь.... 30-05-2009 14:49


труба зовет на дачу, может и к лучшему, жара утомила в городе. Вчера гуляли после грозы, но легче не стало... духота, ещё до кучи тополь полетел- мой нос не выдерживает таких натисков природы. Приедем на усадьбу, достану бассейн, детский домик соберём, может гамачок под липами повесим и ляляляяяяя. Правда всё как в басне о попе и работнике его балде: постирай, приготовь, убери, помой, полечи, прополи, а потом отдыхай....
надесь, что приеду в ближайшее время с фотографиями..
[700x525]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
в сравнние 28-05-2009 22:51

Это цитата сообщения nesnew Оригинальное сообщение

Женщинам !!! Да и Мужчинам тоже !!!




ЗАМЕНА МАСЛА в автомобиле :))


ЗАМЕНА МАСЛА В АВТОМОБИЛЕ, ЖЕНЩИНЫ:

1. Добраться до ближайшей заправки.
2. Выпить чашечку кофе.
3. Через 15 минут сесть в машину и поехать дальше.
РАСХОД ДЕНЕГ:
$20.00 - замена масла.
$1.00 - чашечка кофе.
ИТОГО: $21.00

ЗАМЕНА МАСЛА В АВТОМОБИЛЕ, МУЖЧИНЫ:

1. Зайти в магазин, купить канистру масла, масляный фильтр, лейку, очиститель для рук, ароматизатор для салона и ящик баночного пива.
2. Добраться домой и обнаружить, что масло ещё нужно слить, перед тем как заливать.
3. Расстроиться, открыть пиво.
4. Открыть второе пиво и искать дырку для выливания масла.
5. Найти дырку для выливания масла.
6. Допить пиво и искать дырку для заливания масла.
7. Открыть третье пиво и выпить его.
8. Найти дырку для заливания масла и открыть по этому поводу четвёртое пиво.
9. Искать только что купленную лейку.
10. Допить пятое пиво и найти лейку под детским велосипедом в гараже.
11. Удивиться.
12. Подумать.
13. Выпить шестое пиво.
14. Искать ключ 10х12.
15. Допить седьмое пиво.
16. Найти ключ под лейкой.
17. Удивиться.
18. Пиво.
19. Развинтить дырку для выливания масла над старой кастрюлей.
20. Удивиться, почему масло не течёт.
21. Полезть посмотреть с новой банкой пива.
22. Принять литра полтора горячего масла на шею.
23. Возмутиться.
24. Успокоить нервы парой баночек пива.
25. Занюхать ароматизатором для салона.
26. Вытереть шею очистителем для рук.
27. Пришёл сосед - тоже уже хороший - с ним нужно допить пиво.
28. Проснуться утром и сбегать за пивом.
29. Пару баночек, чтобы проснуться.
30. Вытащить из-под автомобиля кастрюлю со старым маслом, половину вылив себе на штаны.
31. Установить новый масляный фильтр.
32. Искать ключ 10х12.
33. Пиво.
34. Найти ключ 10х12 под пустыми пивными банками.
35. Пиво по этому поводу.
36. Пиво без этого повода.
37. Пиво просто так.
38. Пиво не просто так.
39. Закусить ароматизатором для салона.
40. Залить новое масло.
41. Два пива.
42. Обнаружить под автомобилем большую лужу масла.
43. Вспомнить про дырку для выливания масла.
44. Выругаться.
45. Допить пиво.
46. Завинтить дырку для выливания масла.
47. Сходить в магазин за новой порцией масла, пива и с горя захватить бутылочку водки.
48 - 99. Комплекс мероприятий, необходимых для поиска нужных инструментов и оборудования, раскручивания и закручивания дырок, распития пива, пива с водкой, водки без пива - как с соседом так и без, вылива, разлива и залива масла, поездки на автомобиле за новой порцией водки, задержания полицией, проведения ночи в полицейском участке, внесения залога, празднования счастливого освобождения и т. д. и т. п.

РАСХОД ДЕНЕГ:

$75.00 - первоначальная закупка масла, пива и аксессуаров.
$25.00 - повторная закупка пива.
$75.00 - повторная закупка пива, масла и водки.
$25.00 - срочная необходимая повторная закупка водки.
$200.00 - буксировка автомобиля.
$1,000.00 - залог.
$250.00 - праздничный ужин по поводу освобождения и окончательного
завершения замены масла.
ИТОГО: $1,650.00


Взято у livs4ever
[452x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пицца 27-05-2009 15:56

Это цитата сообщения Dolce_Puffetta Оригинальное сообщение

Пицца Маргарита



Как всегда - вкусно, быстро и недорого. Все домашние будут в восторге! Представляю всеобщему вниманию - пицца Маргарита.
Вот такая вкуснятина получается (жаль аромат не могу передать!):
[600x450]

Нам потребуется:
1. Для теста:
- 2,5 стакана муки;
- 250 мл горячей воды;
- 2 ст. л. оливкового масла;
- 1 ч. л. сухих дрожжей;
- 1 ст. л. сахара;
- 1 ст. л. соли;
2. Для начинки:
- 2 свежих помидора;
- 1 банка томатов в собственном соку;
- 100 гр сыра (в идеале моцарелла, но я использовала обычный);
- 2 зубчика чеснока;
- 2 ст. л. сухого базилика;
- 1 ст. л. оливкового масла;
- 2-3 ст. л. томатной пасты;
- соль, перец.
[600x450]
Подробная инструкция. Как всегда :)
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-05-2009 12:25

Это цитата сообщения Дмитрий_Крошин Оригинальное сообщение

13 знак Зодиака.



[300x432]
Что мы реально знаем о знаках зодиака, кроме того, что их двенадцать и что названия знаков зодиака происходят от названий двенадцати соответствующих зодиакальных созвездий, в которых поочерёдно находится Солнце в своём годовом движении. Астрологи уверяют, что знаки Зодиака безусловно накладывают определенный отпечаток на характер и тип личности своего обладателя, а также знаменуют двенадцать этапов развития человека. Вроде все в этом мире давно за человека предрешено - читай гороскопы и будешь знать, куда идти, с какой скоростью и чего вообще от жизни ждать. Спорить с профессиональными астрологами трудно, но есть в астрологии моменты, которые ни то что замалчиваются, но не афишируются, потому что единого мнения по некоторым вопросам у "небесных специалистов" нет.
Знак этот называется "Змееносец", он захватывает последние 5 дней знака Скорпиона и начальные 5 дней Стрельца, с 17 по 27 ноября. Эти 10 дней называют "Via Combusta" или "Сожженый Путь". Согласно древнегреческому мифу, жил-был Бог солнца Гелиос, который имел солнечную колесницу. Двигаясь на ней по небу, он зажигал день. Однажды за колесницей оказался сын Гелиоса, Фаэтон, который то ли с управлением этой сложной системы не справился, то ли Скорпион его напугал, то ли Зевсу что не понравилось и ткнул он по Фаэтону молнией, только перевернулась эта колесница и устроила на небесах такой пожар, что испепелила все вокруг на десять дней. Именно отсюда и получили эти дни название "Сожженный путь". Что-то Боги восстановили, да не все, огромное слишком было пепелище. Этот знак Зодиака символизирует внезапную смерть, катастрофы и другие неприятности.
Что это означает для людей, которые родились с 17 по 27 ноября? Гороскопы говорят - рожденные в это время люди время от времени повторяют в жизни этот небесный путь, то есть сжигают за собой мосты (как скорпионы), но возрождаясь, верят в высшую cправедливость и гуманистические идеалы. (как Стрельцы). Некая символика очищающего огня, птицы Феникс, которая возрождается из пепла. При все при этом основа остается негативной, рваной, память о страшной трагедии всегда жива. Отсюда в жизни этих людей все слишком контрастно - то полное
падение, то абсолютный взлет. Третьего у Змееносца не признается, то есть две совершенных крайности. Или Цезарь, или никто - так говорили древние. Жизнь как ставка в большой игре бросается на алтарь судьбы, люди мнят себя равными Богу, но, подобно Фаэтону, не умеющему управлять колесницей, но взявшемуся за это дело, слишком много берут на себя, но не рассчитывают свои сил и "горят" так, что врагу не пожелаешь.
Положительной чертой, как мы отмечали, является способность, является способность даже после падения возрождаться подобно Фениксу, но не зря символ этого знака - Змея, сама себя кусающая за хвост. Покой этим людям только снится. На их судьбе рок - даже вернувшись, возродившись, они снова "лезут в историю". Глоба считает, что в Змееносцах смерть с жизнью вместе. Если взять Змееносца - это будет Воланд, два его глаза: один был живой с золотыми искорками; а другой - абсолютно мертвый, черная бездонная пропасть. Это характер Змееносца: c одной стороны - ледяная пустыня, безжизненность, как будто одна половина мертвая, холодная, рассудочная, как сожженная пустыня, а другая - живая, насыщенная, наполненная, любящая. И то одно, то другое начало в нем попеременно имеет верх

[180x234]
Что мы знаем о Змееносце?

Змееносец - (греч. Ophiouchos, лат. Serpentarius): эклиптическое созвездие между Скорпионом и Стрельцом, за последние 2000 лет значительно "вклинившееся" в пояс Зодиака. Мифологически связано с Акслепием (у римлян - Эскулап, восх. к финикийскому Эшмуну), богом врачевания, особо чтимым в Эпидавре. Изображался с посохом, змеей и чашей (эмблема фармакопеи). Зевс убил Асклепия молнией по просьбе Аида (Плутона), бога подземного царства, "потому что мертвых стало поступать слишком мало". После смерти Асклепий был произведен в боги и перенесен на небо в качестве созвездия Змееносца. Из звезд известна гл. об. Альфа Змееносца, араб. Рас Альхаг (см.). В наст. вр. Солнце проходит его за период с 30 ноября по 18 декабря. Некоторые современные астрологи, пользующиеся сидерическим Зодиаком (см.), учитывают его как "13-й" знак Зодиака.
Зона Змееносца является 13-м по счету знаком Зодиака, но не входит в зодиакальный круг.
Знак Змееносца находится между созвездиями Скорпиона и Стрельца и связан с центром Галактики. Древние астрологи составляли так называемый кармический гороскоп, состоящий из 12 знаков Зодиака, но из 13 домов. Граница перехода влияния знаков Скорпиона и Стрельца находится
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
видно не судьба- 25-05-2009 20:28


зарядил дождь с переменным ветром и ссылка не удалась. Первое желание посидеть на унитазе, второе принять ванну. думаю многим дачникам это знакомо.....
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
мы не ищем лёгких путей 20-05-2009 09:58


ВСЯ ПРАВДА О ЛИПОСАКЦИИ



"Все бы отдала за точеную фигурку", - вздыхает женщина. "Нет ничего проще", - спешат успокоить ее хирурги. - Липосакция - лишнее откачаем, и порядок!" Просто? Вряд ли. Навсегда? Вот это точно. Только результат может получиться далеким от обещанного...

ИСТОРИЯ В КАРТИНКАХ

Страсти вокруг липосакции кипят уже почти 30 лет, с тех самых пор, когда в 1977 году французский доктор И. Иллуз впервые предложил убрать лишний, не поддающийся диетам жир хирургическим путем. На эту мысль его навела техника выполнения мини-абортов: если с помощью вакуумного аспиратора можно удалить содержимое матки, то почему бы не сделать то же с жировыми отложениями? Массовое распространение этот метод получил в конце 80-х - начале 90-х годов.

"Ура! Можно худеть без изнурительных диет!" - воскликнула наиболее продвинутая часть прекрасной половины человечества и подалась ловить птицу счастья сначала на заграничных, а потом и на российских просторах. "Наконец в наших руках надежное средство коррекции фигуры", - обрадовались пластические хирурги и принялись его совершенствовать, дабы облегчить свой труд и добиться лучших результатов.

И все бы ничего, да вдруг начали замечать, что прошедшие липосакцию тела в некоторых случаях становились какими-то неровными, бугристыми, после ультразвуковой липосакции нередко на коже оставались багровые следы, а некоторые (слава богу, единичные) операции и вовсе заканчивались тромбоэмболией (опасным состоянием, когда тромб - кровяной сгусток - закупоривает кровеносный сосуд или попадает в какой-нибудь орган). Неужели метод плох и опасен?

Нет. Никаких страшных тайн о побочных эффектах от нас не скрывают. Их просто не существует. Если липосакция и скомпрометировала себя, то лишь неграмотными действиями горе-хирургов, армию которых так и норовят пополнить новые искатели легкой наживы на модном поприще.

Тромбоэмболия случается только там, где хирург работает канюлей (трубочкой для оттягивания жира) слишком большого диаметра. А рельеф кожи может измениться, если задет слой подкожной жировой клетчатки, в ходе операции удаляют более глубокие залежи жира.

Многолетняя мировая практика доказывает: результат липосакции зависит от техники ее проведения, в хороших руках она приносит только пользу. Каким иным образом убрать не поддающиеся никаким диетам генетические депо жира - некрасиво выступающие галифе, валики жира на животе или задней поверхности шеи? Как обрести талию женщине, у которой ее и в молодости не было? Липосакция все это может. Причем результат остается на всю жизнь.

Другое дело, что липосакция - хирургическое вмешательство, которое несет в себе определенную долю риска, как и любая операция вообще.

Обо всем этом шла речь на проходившем недавно 17-м конгрессе Французского Общества пластических и эстетических хирургов SOFSEP, посвященном осложнениям в пластической хирургии. Доктор Иллуз подвел итоги 30-летней истории липосакции и обобщил накопленные наукой и практикой результаты. И вот что получилось.

ТРИ МЕТОДА

Существуют три метода липосакции, из которых может и должен выбирать грамотный хирург.

Вакуумная липосакция. Через надрез длиной 0,5 см вводится канюля (полая трубочка с закругленным концом и отверстиями), подсоединенная к липоаспиратору - аппарату, внутри которого создается отрицательное давление. Хирург, двигая канюлей, вручную разбивает жировую ткань и она вытягивается, как пылесосом. Для упрощения процесса и снижения травматичности одновременно вводят различные растворы, немного разжижающие жир, и сосудосуживающие препараты. Этот традиционный метод с успехом применяют до сих пор, особенно если хирург использует канюлю минимального диаметра.

Шприцевая липосакция отличается от вакуумной лишь тем, что роль липоаспиратора выполняет специальный шприц. Естественно, крошечный диаметр иглы-канюли сводит травматичность операции к минимуму. А результат тот же, просто жира откачивается меньше. Эту мини-процедуру выполняют на небольших объемах, когда надо убрать жир с маленьких участков в области предплечий, коленей, шеи, галифе. Мудрый, осторожный хирург, если только возможно, избирает именно этот метод - самый мягкий и щадящий.

Липосакция на аппарате "Липоматик". Аппарат нового поколения зарекомендовал себя хорошо. На конец все той же канюли подается стерильный сжатый воздух, который работает по принципу отбойного молотка, разбивая трудно поддающуюся жировую ткань силой воздушной струи. Нагревания, как в случае с ультразвуком (об этом позже), не происходит, хирургу работать гораздо легче, эффект от процедуры такой же.

РЕКВИЕМ УЛЬТРАЗВУКУ

Ультразвуковая липосакция, весьма популярная до недавнего времени, увы, оказалась слишком опасной и вовсе не такой эффективной, как утверждалось ранее. Принцип ее тот же, что и у традиционной липосакции, но на конец канюли подается ультразвук. Волны разбивают жировые клетки лучше, и усилий хирургу приходится затрачивать меньше. На этом преимущества заканчиваются.

К сожалению, ультразвук
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
дачный сезон 20-05-2009 08:27


если коротко, то приговор приведён в исполнение и я уезжаю с дочерью на дачу. Цивилизация туда ещё не дошла, значит без компьютера, без магазинов, без банкоматов, и даже без ванной... Наверное последнее самое печальное . зато кругом просторы, леса, обилие свежего воздуха и изобилие "нужно сделать в ближайшее время"
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-05-2009 16:33

Это цитата сообщения alfa09 Оригинальное сообщение

АФОРИЗМЫ от Михаила Мамчича

• Нести свой крест тяжело, но и ставить его на себе не хочется.
• До вмешательства людей в форме драка носила неорганизованный характер.
• До вмешательства Морзе было принято посылать только открытым текстом.
• Чтобы узнать человека, не обязательно есть с ним пуд соли, достаточно насолить ему.
• Берегите дураков. От любых поручений.
• Одним коньяк расширяет сосуды, другим - еще и самомнение.
• И маятник живет, пока колеблется.
• Была у Ильи Муромца слабость - применить силу.
• В судебной машине кто не успел сесть за руль, сядет за что угодно.
• Он навсегда останется в нашей памяти, на то он и склероз.
• После стольких лет помощи слаборазвитым странам невозможно не возглавить их список.
• Счастье не в зубах, а в их количестве.
• Когда у политика перенимают опыт, не хватает слов, когда у банкира - не хватает денег.
• Кто с умом к нам подойдет, без ума от нас останется.
• До вмешательства налоговой полиции переплата налогов считалась досадной ошибкой.
• Хлеб - имя существительное, памперс - собирательное.
• Встреча в верхах еще не повод к столкновению лбами.
• Пока справедливость требует торжества, надо попасть в списки приглашенных.
• Из всех функций правоохранительных органов только детородная дает неоспоримые результаты.
• Женщина суетится в двух случаях: когда ищет вокруг себя зеркало и когда находит его.
• Только продажность способна сделать любую профессию древнейшей.
• Чужие глупости и собственные достижения всегда кажутся больше.
• Ничто так не влияет на внутренние дела в стране, как своевременная пересадка органов.
• Просьбу удовлетворили символически - в обьеме трех пальцев.
• Дураки молоды до тех пор, пока не достигнут старческого маразма.
• Настоящий мужчина всегда готов уступить даме место под своим одеялом.
• Ничто так не унижает чиновника, как дешевые подарки.
• В историческом плане нам повезло больше всех: наше прошлое настолько прекрасно, что трудно чего-либо ждать от будущего.
• Если власть что и потревожит, то, как правило, воздух.
• Если полагаться только на наш опыт, то лучше отказаться от любых планов.
• Лучше бы этот всадник прибыл к нам без лошади, чем без головы.
• Каждый дождь в чьей-то жизни последний. . .
• Пока жизнь не согнула в подкову, как не поверить в талисман счастья!
• Мешок денег - символ либо бешеного богатства, либо бешеной инфляции.
• Заблуждения заблуждениям - рознь, взять того же Сусанина. . .
• Я не рябина, чтобы настаивать на коньяке - наливайте, что осталось!
• Сколько нужду не испытавай, а справить придется.
• Уже сегодня мы живем так, как никому не пожелаешь жить завтра.
• Государство как потерявшийся автобус: требуя за проезд налоги, скрывает от всех маршрут следования.
• Налогоплательщик - звучит гордо, но и обходится недешево.
• Если жизни нет, остается найти место подвигу.
• Во многом виновата власть. И в остальном тоже.
• "Это дурдом!" - кричали депутаты. "Это наш дом, " - успокаивал спикер.
• То, что при коммунистах просто не разрешали, при демократах вообще запретили.
• Если не можешь отличить пользу от ахинеи, лучше ничего не неси.
• "Вот она, наша история, - вздохнул жук на навозной куче, - и кроме нас никто в ней разобраться не сможет".
• Пока народ верит обещаниям, надо найти в нем силы их выполнять.
• Все, что связывает нас с Европой - это окно, двери нам по-прежнему не открывают.
• Если у вас проявились излишки свободы, государство предоставит вам место их лишения.




Михаил Мамчич
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
дать иль не дать...... 14-05-2009 10:58


решила разнообразить меню дочери, забиваю в поисковике:" меню ребёнка 1 год", и в первой же ссылке макароны посыпанные тёртым сыром. Я в полной уверенности, что сыр можно давать после полутора лет, а лучше после 2. Где искать правду??? Может есть у кого достоверные данные???
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
холодно и сыро 13-05-2009 17:31


приехали с дачи не в духе- холодновато, сыро, грязно...
но хорошее ощущение оставили цветушие тюльпаны, рябчик, нарцисы,; зацвела слива, скоро вишня и яблоня распустятся и в воздухе пьянящий аромат черёмухи. ммыррррррррррррррррррр
[550x366]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-05-2009 17:07

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Торт



Торт "Битое стекло"



 


[показать]

Вкусный, нежный легкий тортик.

Описывать дольше чем делать :))
 

Далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
квн 2\4 02-05-2009 09:16


уже очень давно не смотрела "вступительные игры" квн, тк делать там нечего. Вчера, через не могу, смотрела из-за Примы-курска. в целом даже было чему порадоваться. У нас видимо в крови: как деньги кончаются- юмор пробивает. О курске отдельный разговор, для меня они вторая команда квн, тк первая уездный город)))А когда они в Ялте зажигали вместе мммм.... нет слов . кто на этом присутствовал- меня поймёт. Ввчера молодёжь подтягивалась, старалась, но пока размазанно. хотя так всегда и было в 2\4
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мприновать 26-04-2009 15:50


Лечо

3 кг помидор – через мясорубку
3кг перца - порезать бруском
1стакан песка
1стакан подсолнечного масла
3ст ложки соли
75 гр 9% уксуса
Закипят томаты туда сахар масло соль , после перец. Варить 30 минут
+уксус, в стерильные банки, закатать.
Выход 6 литров
Кабачковый соус (икра)

2 кг кабачка
3 шт острого перца- пропустить в мясорубке +
1ст песка
1 ст масла
240 гр том пасты соль 1 ст ложка закипит , варить 15 минут
Уксус 100гр. закатать в стер банки
БАКЛАЖАНЫ СОЛЁНЫЕ

2.5 кг баклажан нарезать на 6-8 частей
Сироп 1,5(2) литра воды
0,5 ст соли
0,5ст сахара
1 стакан уксуса 0,9% . сироп закипит- варить 10 мин, откинуть и дать стечь 8-10 часов . 1 стакан масла + 2 головки чеснока мелко нарезанного
Перемешать и в банки
Салат из огурцов
4 кг огурцов
0,5 стакан сахара
1стакан уксуса 9% (6%)
1 стакан масла раст душистое
1 ч ложка молот перца
2 столовые ложки чеснока ( пол стакана)
2 столовые ложки сухой горчицы
2 ст ложки соли
Порезать гружочком на резке и настоять 2 часа. Разложить в стерильные банки и на водяной бане прокипятить 15 минут ( 0,5 банка). закатать
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
телевизор на пользу 24-04-2009 21:34


на днях смотрела телевизор и очень милый мужчина готовил картошку. вообще приятно смотреть как готовят мужчины. рецепт не записала, поэтому всё делала по памяти
5 картошек
200-300 гр говяжьего фарша
ст л муки
средняя луковичка
2 ст л сметаны ( можно и побольше)
2 средних солёных огурчика
100 гр твёрдого сыра
соль, специи по вкусу

1. отварила 5 крупных картофелин
[700x525]
2. в говяжий фарш добавила столовую ложку муки и обжарила его на сковороде ( без масла)

[700x525]
3. туда же мелко порезанный лук, помешать и через 2 минуты добавить сметану
4. 2 солёных огурца мелко порезать соломкой,добавить в сковороду, перемешать и снять с огня
5. попробовать и по желанию соль, перец, приправа

[700x525]
6. с картошки снять шляпку , чайной ложкой вынуть сердцевину и нафаршировать фаршем

[700x525]
7. сверху присыпать тёртым сыром и в духовку на 20 минут (180гр)

[700x525]
в целом получилось не то что бы АХ, но вполне сьедобно и не очень хлопотно. Для разнообразия меню достаточно полноценная еда .

РS при варке картофеля добавила лимонный сок ( мужчинка рекомендовал, чтобы не потрескалась)
когда начиняла картофель, слегка смазала его растительным маслом, а то очень суховато

[700x525]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-04-2009 13:06


последний выезд на фазенду порадовал первыми цветами- не удержалась- нафотографировала
[700x525]

[700x525]

[700x525]

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии