В виду глобального потепления в маленький дачный домик полезли большие наглые мыши. Если б они тихонько пришли , поели и до свиданья, но эта компания “перешкрябывалась”по разным углам и ни на какие наши действия не замолкала, то окончательно добила типичная мышиная мордашка, которая мирно наблюдала за нами во время ужина. Не желая фильма ужаса с писком и искаженной мордой с кусочком сыра в зубах, решили накормить отравленным зерном из магазина - может это и гуманнее, результат один( как про электрический стул).
Короче, когда приехали через три дня собирать трупы, то работы хватило до самого вечера. Картина такая- на столе рассыпана крупа и обалделая мышь падает на стол из шкафа, где крупа и хранилась, но далеко не убегает, а лишь прячется на краю стола за маленькой рюмочкой( мерная-50гр). Я от такого кино замерла, муж вооружился половником, зачем-то. Прошла первая оторопь и мышь решила сбежать. Лениво так, нехотя. Выругавшись по-русски за такое хамство и порадовавшись за спящую дочь, взяла тряпку, хлорку, перчатки и всё такое. А тут опять - привет: на полке доедала крупу серая подруга. Причём, как выяснилось в процессе ловли ентих хвостатых, отдыхали они ”на троих “.
Я так близко видела мышей только в зоомагазине, за 2 стёклами и решёткой. По окончанию операции поймать, собрать( были трупы), помыть ( с отодвиганием мебели), выкинуть недоеденное и испорченное я была без сил. Мужу тоже досталось и физически и по нервам, только дочь, проснувшись, была счастлива- лабиринты из мебели, родители с круглыми глазами и никто не заставляет есть- что еще ребёнку нужно….
Поищу ещё что-нибудь про ультрозвук, может придумали нужную безвредную штукуковину, а то такие процедуры доведут до нервного срыва. Я понимаю, что надо быть сильными, но не настолько же…..

Ещё летом прогуливаясь мимо магазинов, я присматривала вещи, с мыслью о том, что перед выходом на работу надо б подновить гардеробчик . Думаю не одна я такая, и в итоге – ничего. Причем обнаружила недостачу вещей не потому, что через 3 дня на работу, а оттого, что в ресторан пригласили и как всегда - одеть- то и нечего. Самое интересное - я даже не представляю в чем люди ходят. Ведь все мамаши одеты в удобную практичную одежду, а в ресторан в джинсах и кроссовках не хочется. И погода не лётная- платье не оденешь… , да . Завтра перетряска вешалок с вещами, а сегодня головная боль- иногда приходит на ум неплохое сочетание забытых вещей, пока в голове всё перемеряешь- закипаешь. Да и не такое событие, что разбавлять вещи чем-то новым. Деньги потратишь и в шкаф повесишь , а в ресторан сейчас редко ходим . И опять завидую мужчинам- у них об этом голова не болит, и выглядят всегда на 5 с плюсом. Счастливые....

Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение



[показать]
[показать]
Если у вас,так же как и у меня ,,завалялась,,начатая банка варенья(а у меня это часто бывает...) Причем завалялась так,что уже и немного,,тронулось,, -вот рецепт!
Бисквит получается мягкий и пористый,как губка. Первый раз я пекла на яблочном с дольками-получилось как шарлотка,с кусочками яблок .В этот раз яблочное повидло -результат на фото.



0,5 л банка варенья без косточек(поллитровая банка)
2 ч.л без горки соды(привкуса соды нет)
2 яйца
6 ст.л муки со средней горочкой
В миске с вареньем загасить соду(оставить на 10 минут). Пойдет пена-возьмите удобную миску.
Отдельно взбить миксером яйца.Влить в варенье.Смешать миксером,добавив муку.
Вылить в смазанную форму( у меня бумага) .Поставить при 220 гр. и тут же убавить до 180.печется до готовности(проверить спичкой) при невысокой температуре.

Верх я смазала немного сгущенкой и посыпала молотым орехом.
Если ваше варенье оооочень сладкое,бисквит будет тоже таким же сладким.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рулетики из куриной грудки "Светофор"



1 куриная грудка
3 сладких перца: красный, жёлтый, зелёный
соль
перец чёрный молотый
паприка
2 ст.л. растительного масла
кунжут

[показать]

читать далее

Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение

Автор - лиса с Кухарки
Источник - http://www.kuharka.ru/viewmessage.html?messageid=257205
Скажу сразу - пиццу эту я готовила, очень вкусно получается, но фоток не осталось. Поэтому далее слова и фото автора.
[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

В помощь молодой хозяйке

Меня попросили помочь тем, кто только начинает учиться готовить, кто недавно вступил во взрослую жизнь. Для вас, начинающие хозяюшки, делаю этот огромный пост. Здесь будут собраны ссылки на рецепты, которые либо не требуют специальных знаний и навыков, либо которые подробно объясняют как эти самые знания и навыки получить :)))

Кстати, по моим понятиям "быстро" не значит "бедно", поэтому и рецепты будут самые разнообразные. Основной критерий - простота процесса приготовления и отсутствие каких-то специфических навыков.

Итак:

Салаты и закуски:

Здесь собираю малокомпонентные салаты, салаты и закуски быстрого приготовления

Быстрый морковный салат

Лобио по-быстрому

Салат "Сырный рай"

Салат «Фа-соль»

Салат с морепродуктами

Салат рыбный

Закуска из перца

Салат из сырой свеклы

Закуска из баклажан «Праздничная»

Салат «Свежесть»

Классический Греческий салат

Фаршированные яйца

Баклажаны закусочные

Бутерброды со шпротами

Салат с черешковым сельдереем

Салатик из корейской моркови

Сырная закуска на чипсах

Помидоры с сыром Дор-блю

Витаминный зимний салат

 

Первые блюда:

 

Суп с облаками

Гороховый суп с ветчиной

Щи с килькой

Овощной суп на мясном бульоне.

Как сварить мясной бульон

Как сварить куриный бульон

Гороховый суп по-русски

Как сварить украинский борщ с пампушками 

Борщ вегетарианский с кукурузой (зимний вариант)

Подробная инструкция как сделать «деревенские» щи

Быстрый супчик с колбасой и зеленым горошком

Грибной суп с пельменями в горшочке

 

Вторые блюда:

Здесь все вперемешку: и мясо, и рыба, и птица, и овощи. Основной критерий - быстро и просто

Курица с овощами

Читать далее...

Это цитата сообщения Kapitoshka_70 Оригинальное сообщение

[600x250]

---

[323x292]

Чанахи (национальное грузинское блюдо)

Читать далее...

Это цитата сообщения Liza_Boguc Оригинальное сообщение

По последним исследованиям "маленькие, да удаленькие" ягоды черники очень полезны для здоровья: черника укрепляет зрение, помогает от заболеваний мочевого пузыря, предотвращает старение и даже предохраняет от рака.

10 блюд с черникой

Это цитата сообщения Sontina Оригинальное сообщение

спицы+крючок



[показать] [показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение



[показать]


Таблица калорийности


Овощи, травы и грибы - таблица калорийности продуктов
Картофель 83
Морковь 33
Свекла 48
Зеленый горошек консервированный 41
Грибы 41
Томаты 10
Огурцы свежие 15, соленые 8
Салат 19
Лук репчатый 48, зеленый 22
Капуста белокочанная 28, квашеная 14
Баклажаны 24
Кабачки 27
Тыква 29
Перец сладкий 17
Редис 20
Репа 28
Сельдерей 21
Фасоль стручковая 31
Шпинат 19
Щавель 30
артишоки 45
артишоки в уп., 250 г 150
корни сельдерея 38
цветная капуста 28
зеленый горошек 93
белая фасоль 352
фасоль, с.з., в уп., 300 г 102
брокколи 33
шампиньоны 24
салат цикорий 16
китайская капуста 16
салат 15
качанный салат 14
фенхель 49
зеленая капуста 46
белая капуста 24
савойская капуста 33
зеленая капуста, с.з., 300 г 135
кольраби 26
кукуруза 103
каштаны 210
морковь 35
маслины 351
сладкий перец 28
маслята 23
лук-порей 38
редис, 80 г 16
редька 19
ревень 18
брюссельская капуста 52
красная свекла 37
красная капуста 27
красная капуста, с.з., 300 г 133
лук-шалот, 1 шт. 7
спаржа 20
шпинат 23
брюква 31
белый гриб 34
суповая зелень, с.з., 300 г 123
репа 33
цуккини 30


Читать далее...

Сегодня ходили в поликлинику- выписать рецепт на молочку и заодно сделали прививку от краснухи. И опять Прививочный кабинет вывел меня из себя. Я всегда стараюсь быть адекватной и не обижать людей, но пренебрежение к своей работе это в первую очередь не уважение к себе. Как можно работая с детьми,( а так же и с мамами), делая им прививки приходить на работу с нарощенными ногтями???? На моё предложение надеть перчатки даже не краснея сказала что нету... Видя, что я собираюсь уходить, немного придя в себя изменила тон и обработала руки специальным дезсредством. Обидно до соплей: поликлиника чистая,( никаких бахил круглый год и всегда чистота), персонал хороший, специалисты очень даже( мне в любом случае везло). Я уже не один год отработала в медицине и прекрасно знаю каких сил стоит поддерживать поликлинику на хорошем счету, а прививочный и процедурный кабинеты- лицо поликлиники. И когда какая-то нерадивая медсестра с нарощенными ногтями, сполоснув руки, потом закрыв дверь, затем подняв трубку телефона достаёт вакцину из холодильника- мне просто плюнули в лицо . Из-за таких страдает вся медицина и наши дети. Просто нет сил биться об лёд

погода-мерзость, прям тоску нагоняет......
даже готовить неохота
грусно :(

[543x287]