• Авторизация


МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ, много рецептов 23-05-2010 12:18

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ, много рецептов



[показать]

Ингредиенты:
свинина - 400-500 г,
лук репчатый - 2-4 шт,
сыр твердый - 200-300 г,
майонез - 400 г
соль, перец
Вариант 1:
Лук нарезать полукольцами, сыр натереть на крупной терке.
Мясо нарезам тонкими кусочками ~1 см, отбиваем.
Перчим, солим по вкусу.
Укладываем на обильно смазанный подсолнечным маслом противень.
Сверху, на мясо, положить лук не очень толстым слоем (можно сначала лук, а сверху мясо).
Сверху покройте слоем майонеза так, чтобы полностью закрыть лук и мясо.
Равномерно посыпать тертым сыром.
Ставьте в духовку. В зависимости от мощности духового шкафа, время приготовления составит от 20 до 50 минут (запекание в течение ~25 минут при температуре ~180°C. Готовому мясу дать настояться ~10-15 минут).
Можно украсить зеленью.
Подавать с картофелем.


Вариант 2:Опираясь на вариант изначальный,
все тоже самое, лишь майонез перемешав с консервированными шампиньонами


Вариант 3:Опираясь на вариант изначальный,
можно вместо лука - консервированные шампиньоны, поверх сыра уложив и нарезанные тонкими кружочками помидоры, чтобы затем снова полить майонезом, и в духовку на 30-40 минут.


Вариант 4:Опираясь на вариант изначальный,
вместо лука - натертое на крупную терку кислое яблоко


Вариант 5:
лук полукольцами, мясо, нарезанное кубиками
сырой картофель кружочками
соль, перец, майонез, сыр
Можно вместо лука или к нему добавить чеснок

[показать]

Вариант 6:хороший свиной окорок (или телятины), нарезанный кубиками 5х5 см.
посолить, поперчить
выложить в стеклянную форму
сверху кольцами лук
грибы (шампиньоны свежие), нарезанные дольками
помидоры, тонко порезанными кольцами
обильно тертым сыром (особенно хорошо пармезан)
майонезом, слегка разбавленный водой для ровного слоя
В духоку на 200 градусов (для свинины 1 час, телятина 1,5)
Мясо нежное, запекается в собственном соку, не бывает пересушенным.
Помидоры можно не класть. При желании с картофелем - тонкими кружочками, первым, под мясо. В данном варианте: картофель получается очень вкусная, пропитываясь мясным соком


Вариант 7:
Говядину(телятину) хорошо отбить, посыпыть солью перцем по вкусу, положить на мясо по дольке помидора, сделать густую смесь из майонеза, нарезанного репчатого лука полукольцами, сыра и воды, затем выложить данную массу на мясо и запекать.

Вариант 8:
Лук полукольцами, отбитое куриное филе сбрызнуть соком лимона, поперчить,хмели-сунелли и карри
сверху кусочки ананаса и половинки консервированных шампиньонов (сырые пускают много сока)
сыр, майонез
На приготовление уходит полчаса, получается нечто экзотичное, нежное и сочное

Вариант 9:
Мясо, лук, тертая морковка, затем майонез, сыр
НА ЗДОРОВЬЕ!


Мясо по-французски, как всем известно, совсем и не французское блюдо, а рецепт из народа. Лет так 10 назад был хитом всех праздничных застолий - сейчас это уже больше из разряда блюд выходного дня.
Дело в том. что блюдо делается из обычных продуктов, не требует много времени и всегда получается на ура. Главное, что у каждой хозяйки существует свой рецепт французского мяса и свой секрет, который делает это блюдо каждый раз по-новому вкусным!

 
 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлетки с начинкой 23-05-2010 12:17

Это цитата сообщения Nataly_Nataliya Оригинальное сообщение

Куриные котлетки с начинкой

Неплохой вариант куриных котлет.Немного пикантные, но вместе с тем с нежной структурой. Начинку можно давать любую по вкусу.
[640x480]
Куриное филе(350г) перемолоть с луком(1 шт.),добавить яйцо(1 шт.),горчицу(готовый соус,1 ст.ложка с верхом),сливки 35%(5 ст.ложек),тертый твердый сыр(50г),молотые сухари(5 ст.ложек),чеснок(3 зубки),соль,черный перец.
Начинка
Протушить лук,морковь и шампиньоны вместе на растительном масле,соль,перец.
Нафаршированные котлетки жарить с обеих сторон на подсолнечном рафинированном масле на среднем огне до румяной корочки.

источник http://lubany-b.livejournal.com/86939.html#cutid1
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сумочки 23-05-2010 12:17

Это цитата сообщения Jena69 Оригинальное сообщение

Hand Made - блог / творческая мастерская.

[показать] [показать]


[показать] [показать]Вяжем вот такую "Клубничную сумочку"
Понадобится 100гр розовых х/б ниток и 50 гр салатовых (или соответствено, красные и зеленые, ), 1 упаковка белого (черного) бисера, крючек, соответствующий толщине ниток.

1. набрать 2 в.п. Во вторую в.п. от крючка провязать 7 ст.б.н. (7);
2. прибавка в каждый ст.б.н. предыдущего ряда. (14);
3. 1 ст. б. н. , прибавка*, (* - повторить по кругу) (21);
4. 2 ст. б. н., прибавка *, (28);
5. 3 ст. б. н., прибавка *, (35);
6. 4 ст. б. н., прибавка *, (42):
7. 5 ст. б. н.,прибавка *, (49) - до 15 ряда вязать так же, с прибавкой (105);
16. прямо, без прибавки (105);
17. с прибавкой (112);
(после 17 ряда нитку обрываем для того, чтоб нанизать бусинки (у мне я уходит 1 упаковка), для этого нужно немного распушить край нитки, смазать его клеем ПВА или ... лаком для ногтей, плотно скручивая, чтоб получилось тоненькое острие - на него - на него мы и нанизаем, бусинкидать просохнуть.)

[показать] [показать] [показать]








[показать] [показать]
18 - 30 прямо, без прибавки , т.е. прямо (в таком порядке: 15 ряд - *ввязываем бусинку 1 ст. б. н., 5 ст.б.н.* повторяем до конца ряда (если колличество петель не кратно 5-6, в последние пару отрезках расстояние между бусенками меняем на приблизительно такое ); 16, 17 ряд вяжем прямо без бусенок; 18 ряд вяжем с бусенками, рассполагая их в шахматном порядке, по отношению к предыдущему ряду);
19. меняем цвет, вяжем ободок для листиков...
17. вяжем "дырочки" для шнурочков: 4 в.п., ст. с 2 н., 2 в.п.* повторять до конца ряда, замкнуть ряд;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Переводчик страниц 23-05-2010 12:14

Это цитата сообщения Born_to_LOVE_ Оригинальное сообщение

Переводчик страниц

Блогун - монетизируем блоги

 



ПЕРЕВОДЧИК ЦЕЛЫХ СТРАНИЦ ТЕКСТА
ПРОСТО ВСТАВЬТЕ АДРЕС СТРАНИЦЫ И ВЫБИРИТЕ ЯЗЫК!

 


Введите адрес страницы в интернете:

Перевести
с на

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-05-2010 11:04

Это цитата сообщения Вероломная Оригинальное сообщение

Вязаные купальники

[показать]
Вязаные купальники сейчас очень популярны! Поэтому вязание купальников очень актуальная тема для современных вязальщиц, как опытных, так и начинающих.

Сегодня я расскажу об основных принципах вязания купальника крючком. Всю информацию я собирала от опытных вязальщиц, а так же на основе личного опыта вязания купальника. Совсем скоро я сделаю мастер класс по вязанию купальника с пошаговыми фотографиями и видео. Ну а пока, ценная инфа!
ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивание отдельными стежками 22-05-2010 14:14


Вышивание отдельными стежками

[показать]

Скачать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Sabrina 2010-6 22-05-2010 13:11


Sabrina 2010-6

[показать]

Скачать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-05-2010 19:08

Это цитата сообщения labris1985 Оригинальное сообщение

бретельки для топов

Схемки бретелей для топов,может и ещё для чего сгодятся... [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать].
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-05-2010 19:01

Это цитата сообщения Aelen Оригинальное сообщение

Береточка для деточки

Описание нашла  здесь - http://www.u-mama.ru/forum/messages.php?id=10044558&page=1

[показать] [показать]

[показать]

ПРОДОЛЖЕНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2010 22:14

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Нежные печёночные котлетки

[700x394]

 

Очень нежное, сытное и оригинальное блюдо. Хорошо гармонирует со свежими овощами. Готовится легко и быстро.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-05-2010 22:13

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Шляпка для маленькой городской девочки

http://mylittlecitygirl.com/

[245x235] [201x235]                                                                                                                                                                                                 

А вот и схемка [450x562] 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Rankdarbiu kraitele 2010-5 11-05-2010 20:24


Rankdarbiu kraitele 2010-5

[показать]

Cкачать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Журнал мод 533 05-05-2010 11:58


Журнал мод 533

[показать]

Формат jpg,
Скачать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ganchillo 4 04-05-2010 14:50


Ganchillo 4

[показать]

http://depositfiles.com/files/rkzubwe4o
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лазанья с курицей и шампиньонами 04-05-2010 14:36

Это цитата сообщения NestTN Оригинальное сообщение

Лазанья с курицей и шампиньонами



Нашла в интернете очень вкусный рецепт лазаньи (сайт называется "Вкусный блог").Все, кто пробовал, были в восторге. Спасибо,Mild.

[400x267]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочки 04-05-2010 14:35

Это цитата сообщения Pten4ik77 Оригинальное сообщение

Панамки-шляпочки!!!



 Решила я порадовать свою племянницу панамками и шляпками. Думала, что свяжу парочку   [показать] , но связав троечку меня было не остановить  [показать]

  [показать] [показать]  [показать]

  [показать] [показать] [показать]

 А здесь подробности

Продолжение следует )))))))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочки 04-05-2010 14:34

Это цитата сообщения Pten4ik77 Оригинальное сообщение

Панамки-шляпочки!!! Продолжение )))



 Дальше становилось все интереснее, и я решила связать несколько "строгих" шляпок в белом цвете

[показать]  [показать]  [показать]

А здесь они с подробностями

Будет еще маленькое продолжение ))))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочки 04-05-2010 14:33

Это цитата сообщения Pten4ik77 Оригинальное сообщение

Панамки-шляпки!!! Пролжение еще ))))



 Ну вот и еще немного панамочек  [показать] и сама принцесса

[показать]  [показать]  [показать]

ВОТ ТУТ

 

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сарафанчик 04-05-2010 14:32

Это цитата сообщения NestTN Оригинальное сообщение

сарафан крючком



Хочу связать сарафан.Нитки уже готовы.
[640x483]
Как вязать именно этот сарафан можно посмотреть здесь
http://magiya.com.ua/forum/viewtopic.php?f=17&t=472&st=0&sk=t&sd=a
А здесь вязание on-line различных вариантов каскадов
http://club.osinka.ru/topic-43392?&start=0
Это несколько моделей, связанные рукодельницами с осинки.Спасибо авторам за идею.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сумка для бутылки 30-04-2010 12:48

Это цитата сообщения Joniks Оригинальное сообщение

Сумка для бутылки



Прочувствовав на собственном опыте удобство такой сумки для бутылки прошлым летом, я решила к этому лету связать таких несколько.))

[555x699]

....

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии