Свинина по-строгановски с грибами
Ингредиенты:
Свинина (вырезка) — 600 г
Грибы — 300 г
Лук — 2 шт.
Каперсы — 1 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Сметана — 2 ст. л.
Сливки молочные — 200 мл
Тимьян — 2 веточки
Горчица — 1 ст. л.
Приготовление:
1. В сковороде с высокими бортиками обжарить лук и грибы, минут 7.
2. Добавить нарезанное брусочками мясо.
3. Обжаривать все вместе еще минут 10. Добавить горчицу, томатную пасту, каперсы и листики тимьяна. Перемешать, влить полстакана воды и тушить до мягкости мяса (около 30 минут).
4. Добавить сметану, сливки, довести до кипения, приправить по вкусу и тушить еще минут 5.
5. Подавать с любым гарниром, например, с рисом.
Это цитата сообщения КристинаТН Оригинальное сообщение
Прощальное письмо Габриэля Гарсиа Маркеса
Если бы Господь Бог на секунду забыл о том, что я тряпичная кукла, и даровал мне немного жизни, вероятно, я не сказал бы всего, что думаю; я бы больше думал о том, что говорю.
Я бы ценил вещи не по их стоимости, а по их значимости.
Я бы спал меньше, мечтал больше, сознавая, что каждая минута с закрытыми глазами — это потеря шестидесяти секунд света.
Я бы ходил, когда другие от этого воздерживаются, я бы просыпался, когда другие спят, я бы слушал, когда другие говорят.
И как бы я наслаждался шоколадным мороженым!
Если бы Господь дал мне немного жизни, я бы одевался просто, поднимался с первым лучом солнца, обнажая не только тело, но и душу.
Боже мой, если бы у меня было еще немного времени, я заковал бы свою ненависть в лед и ждал, когда покажется солнце. Я рисовал бы при звездах, как Ван Гог, мечтал, читая стихи Бенедетти, и песнь Серра была бы моей лунной серенадой. Я омывал бы розы своими слезами, чтобы вкусить боль от их шипов и алый поцелуй их лепестков.
Боже мой, если бы у меня было немного жизни… Я не пропустил бы дня, чтобы не говорить любимым людям, что я их люблю. Я бы убеждал каждую женщину и каждого мужчину, что люблю их, я бы жил в любви с любовью.
Я бы доказал людям, насколько они не правы, думая, что когда они стареют, то перестают любить: напротив, они стареют потому, что перестают любить!
Ребенку я дал бы крылья и сам научил бы его летать.
Стариков я бы научил тому, что смерть приходит не от старости, но от забвения.
Я ведь тоже многому научился у вас, люди.
Я узнал, что каждый хочет жить на вершине горы, не догадываясь, что истинное счастье ожидает его на спуске.
Я понял, что, когда новорожденный впервые хватает отцовский палец крошечным кулачком, он хватает его навсегда.
Я понял, что человек имеет право взглянуть на другого сверху вниз лишь для того, чтобы помочь ему встать на ноги.
Я так многому научился от вас, но, по правде говоря, от всего этого немного пользы, потому что, набив этим сундук, я умираю.
[698x404]
Не спеши прогонять от себя моменты одиночества. Быть может, это самый большой дар Вселенной — оградить тебя ненадолго от всего лишнего, чтобы позволить тебе стать самим собой…
Шаг № 1
Если ты не любитель физнагрузок, то первым делом тебе нужно укрепить руки, чтобы они могли выдержать вес твоего тела. Для этого подойдут обычные отжимания — пока 30-40 раз за один подход не станут ежедневной нормой. Вдобавок подтягивайся, но все же именно при отжиманиях нагрузка распределяется на все ладони, как и при ходьбе на руках.
Шаг № 2
Одновременно отрабатывай самый главный элемент ходьбы на руках — падение. Помнишь, как на уроках физкультуры делался кувырок вперед из стойки на руках, когда нужно было прижать подбородок к груди и перекатиться через плечо, свернувшись в клубок? Не помнишь? Тогда включи какой-нибудь экшен — подобные нырки-перевороты постоянно исполняют спецназовцы или трейсеры из фильма «13-й район». Такой кувырок у тебя должен получаться на автомате — чтобы не падать потом плашмя на спину, когда будешь ходить на руках не устоишь. 
[354x604]
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Необычный ковер своими руками. МАСТЕР-КЛАСС
ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНАЯ РАБОТА. Необычно и оригинально.
Сложного здесь ничего нет, главное включить свою фантазию и вперед. Ковер делается из отдельных элементов (кругов) разных размеров, после чего сшиваются в единое целое.
Как вы заметили в основном все круги делаются из каната, шнура или веревки (изготовленных из пеньки, джута, льна, хлопка и т.д.). В общем подойдет любая веревка изготовленная из растительности.
Чтобы композиция сильно не повторялась, можно использовать веревку различной толщины, и даже лучше, если будут разного плетения.
Жгут сворачиваем по спирали в круг, декорируем помпонами и цветными нитками. Чтобы жгут самопроизвольно не раскручивался, с обратной стороны веревки сшиваем вместе.
Самый большой круг следует делать в технике гобелена.
Для изготовления необходимо вырезать круг из картона диаметром 50см.
Расчерчиваем круг на четыре равные части а потом каждый сектор делим по полам
Это цитата сообщения elena_russ Оригинальное сообщение
Как бесплатно раздобыть цветы для дачи и правильно их размножить.
источник
Иногда проходишь мимо клумбы на соседней даче, да остановишься: столько красивых цветов! Вот такие бы на мою дачу…
[показать]Конечно, посадочный материал цветов можно купить. Но цены в садовых центрах нынче кусаются. Но мы вздыхать горестно не будем, а лучше выясним, как обзавестись цветочками бесплатно.
Это на самом деле просто: многие из них размножаются черенками. Можно попросить соседей аккуратно отрезать росток (растениям это совсем не вредит, напротив, они становятся еще пышнее).
elena_russ
Серия сообщений "цветы":
Часть 1 - КАК ПОДГОТОВИТЬ К ЗИМЕ ХРИЗАНТЕМЫ.
Часть 2 - Пеларгония или Герань?!!
...
Часть 37 - Секрет выращивания астр.
Часть 38 - "Бабушкин метод" посева петуньи.
Часть 39 - Как бесплатно раздобыть цветы для дачи и правильно их размножить.
Сегодня я встретил девушку, которую любил несколько лет назад. Она беременна, у нее муж. При встрече мы поздоровались, а позже созвонились. Когда вы разговаривали, меня трясло так, как никогда раньше. Слезы просто катились градом, и успокоиться я никак не мог.
Мы приняли решение расстаться 5 лет назад. К тому времени мы встречались уже 4,5 года. Все время мы посвящали нам. Мы совершенно не уставали друг от друга, могли быть вместе 8, 12 и даже 24 часа в течение нескольких дней. Мы ели, гуляли, спали, занимались спортом, смотрели фильмы, разговаривали, ходили в гости. Мы полностью друг друга понимали.
Бесспорно, за эти годы в нашей жизни были сложные периоды. Бывало такое, что я нес ее на руках в больницу, а она всегда поддерживала меня в моих неудачных начинаниях. Мы прощали и плакали, когда сомневались в себе и друг в друге. Но что бы ни происходило, мы не могли прожить друг без друга дольше одного дня. Мы жили в своем мирке, а на большой мир смотрели как бы со стороны. Мы не представляли, как можно одному любить, а другому позволять себя любить. Как можно изменять и думать о других партнерах. Нам об этом рассказывали, а мы лишь пожимали плечами, не веря, что такое бывает, и возвращались в свой мир.
И спустя 4,5 лет наших отношений нам показалось, что мы уже не те, какими должны быть в идеале, у нас нет страсти и чувства мертвы. Нам лучше расстаться, решили мы. У нас были ожидания, что в мире полно людей и найти вторую половинку будет несложно. Мы считали себя молодыми, перспективными и красивыми.
Прошло 5 лет. Если бы кто-то лет 15 назад сказал мне, что жизнь будет такой, какой я ее сейчас вижу, то я бы не поверил. Если бы мне когда-то сказали, что девушки и парни будут одиноки, несчастны и никому не нужны, то я бы просто рассмеялся в ответ. А у многих именно так! И не спорьте, а просто поверьте мне. И если у них так, то так же и у всех остальных…
В моем окружении нет неудачников. Все мои друзья занимаются спортом, активны, работают, приятны в общении, и им от 22 до 35 лет. Самое удивительное – половина из них – неженатые мужчины. Самое ужасное – они готовы оставаться таковыми до конца жизни.
Что случилось в этом мире, почему количество одиноких людей растет в геометрической прогрессии?
Мне 36 лет. Я умею многое. Знаю, как заработать деньги, как заслужить признание и уважение, как вызвать смех и настроить человека против себя. За годы моей жизни я научился делать практически все. Но я не знаю, что нужно сделать, чтобы полюбить. Это то чувство, которое нельзя выработать, подстроить, сымитировать. Любовь не принадлежит нам, и я верю, что это дар Божий. Если вы считаете, что любите кого-то, а снаружи в большом мире вас кто-то привлекает еще больше, знайте, это не любовь. Любовь вечна. Все состарится, огни померкнут, и только любовь останется любовью…
Если сейчас с вами любимый человек, не смейте с ним расставаться. Ни в коем случае! Боритесь! Вся ваша жизнь состоит из 5–6 стоящих людей, одного из которых вы, если сойдутся звезды, полюбите. Не разбрасывайтесь своим счастьем. Потом вы пожалеете об этом.
Хотите знать, что представляет из себя этот мир? Здесь нет ничего, на что можно было бы обменять любовь. За 5 лет мне удалось начать ценить девушек, которые просто умеют нормально общаться, смеяться и радоваться жизни. Я просто ценю людей, у которых есть свое мнение, которые могут что-то сказать и подумать. А такие качества, как уважение, доброта, искренность, честность, — здесь это редкость. Здесь все красивые и яркие, но то, что манило меня 5 лет назад, оказалось вредным и ядовитым, как мухоморы в лесу, которые почему-то всегда ярче белых грибов.
А вообще, я счастливый человек, потому что в моей жизни уже было счастье. И еще будет. И вам желаю того же. Только не упустите его.
По материалам: Маркетиум. Мечты Сбываются - берегите любовь!
[604x412]
[604x385]В аптеках есть в продаже гениальные копеечные средства для красоты, которые из-за своей дешевизны обычно никогда не лежат на прилавках.
ВОЛОСЫ
1. Хорошее средство паста Сульсена- от перхоти, для профилактики ее появления а также для питания и роста волос. В аптеке стоит около 50-ти рублей
2. Эф.масло лаванды - добавить несколько капель в кондиционер для волос - волосы долго не пачкаются. Стоит от 30 рублей.
3. Репевит. Это стимулятор кожного покрова головы. Там все экстракты трав и масла, которые улучшают рост волос и укрепляют их. Стоит 44 руб., но правда флакончик небольшой.
4. Маска для быстрого роста волос - масляные витамины А и Е, сок лимона, аптечный препарат Димексид - все по 2 чайных ложки, перемешать и под полиэтилен на час. Волосы растут очень быстро, правда немного жжет.
5. Маска с облепиховым маслом
При лечении выпадения волос каждый день втирать в корни за 2 часа до мытья горячее облепиховое масло в смеси с капелькой шампуня. Укутать пленкой и полотенцем. Держать 1-2 часа, смыть шампунем.
Для ускорения роста волос делать 2 раза в неделю с добавлением в горячее облепиховое масло 1 чайной ложки «Димексида». «Димексид» - это препарат для наружного применения, который помогает лекарствам и витаминам проникать глубже в кожу на клеточном уровне. Облепиховое масло само по себе ускоряет рост волос, а в смеси с ним помогает отрастить волосы на 3-4 см в месяц! Если заметите, что волосы перекармливаются маслом, то после масок ополаскивайте их яблочным уксусом, разбавленным наполовину водой.
6. Хорошая масочка для волос - 2 ст ложки коньяка + мед ст ложку+ яйчный желток+ масло репейное. На 30 мин в шапочке. Волосы не лезут, блестят... ополаскивать завареной крапивой или ромашкой...
7. Настойку перца стручкового как средство для укрепления волос : 1:1 с кастровым маслом (можно и с репейным, но мне мой
На берегу моря был камень. На камне было написано слово из 8 букв. Когда богатые читали это слово, они плакали, бедные радовались, а влюбленные расставались. Что это было за слово?
Правильные привычки которые сделают вашу жизнь лучше:
1. Ранний подъем.
Успешные люди, как правило, ранние пташки. Этот мирный период до момента пробуждения всего мира – самая важная, вдохновляющая и умиротворенная часть дня. Те, кто открыли эту привычку для себя, утверждают, что не жили полноценной жизнью до того, пока не начали просыпаться в 5 утра каждый день.
2. Увлеченное чтение.
Если заменить хоть часть бесцельного просиживания перед телевизором или компьютером чтением полезных и хороших книг, вы будете самым образованным человеком в кругу друзей. У вас будет многое получаться как бы само собой. Есть удивительная цитата Марка Твена: “Человек, который не читает хороших книг, не имеет преимуществ перед человеком, который не умеет читать”.
3. Упрощение.
Уметь упростить – значит устранить ненужное так, чтобы могло говорить необходимое. Важно уметь упростить все, что можно и нужно упростить. Этим также устраняется и бесполезное. А отсеять это не так уж и просто – это требует много практики и разумного взгляда. Но этот процесс очищает память и чувства от неважного, а также уменьшает переживания и стрессы.
4. Замедление.
Невозможно наслаждаться жизнью в среде постоянной занятости, стресса и хаоса. Нужно найти тихое время для себя. Замедлитесь и прислушайтесь к своему внутреннему голосу. Замедлитесь и обратите внимание на то, что имеет значение. Если вы сможете выработать привычку просыпаться рано, это может быть именно то время. Это будет ваше время – время дышать полной грудью, размышлять, медитировать, созидать. Замедлитесь – и все, за чем вы гонитесь, само догонит вас.
5. Тренировки.
Отсутствие активности разрушает здоровье каждого человека, в то время как методические физические упражнения помогут сохранить его. Тем, кто думают, что не имеют времени для физических упражнений, рано или поздно придется найти время для болезней. Ваше здоровье – это ваши достижения. Найдите свою программу – спортом можно заниматься и не выходя из дома (домашние программы), а также без абонементов в тренажерные залы (например, пробежки).
6. Ежедневная практика.
Есть такое наблюдение: чем больше человек практикуется, тем удачливее становится. Случайно ли? Удача – это место, где практика встречается с возможностями. Талант не может выжить без тренировки. Более того, не всегда и нужен талант – тренированное умение вполне может его заменить.
7. Окружение.
Это самая важная привычка. Она ускорит ваш успех, как ничто другое. Окружение воодушевленных людей с идеями, энтузиазмом и позитивом – наилучшая поддержка. Здесь вы найдете и полезные советы, и необходимый толчок, и непрерывную поддержку. Что, кроме разочарования и депрессии, даст общение с людьми, застрявшими на работе, которую они ненавидят? Можно сказать, что уровень возможных достижений в вашей жизни прямо пропорционально уровню достижений вашего окружения.
8. Заведите журнал благодарностей.
Эта привычка творит чудеса. Будьте благодарны за то, что у вас уже есть, и стремитесь к лучшему. Будьте уверены, что определив свою цель в жизни, вам проще будет “узнавать” возможности. Помните: с благодарностью появляется больше поводов для радости.
9. Будьте упорны.
Только 303-й банк согласился предоставить Уолту Диснею фонд для основания Диснейленда. Потребовались более миллиона фотографий на протяжении 35 лет, прежде чем фото Стива МкКерри “The Afgan Girl” начали приравнивать к шедевру да Винчи “Мона Лиза”. 134 издателя отклонили книгу Дж. Кэнфилда и Марка В. Хансена “Куриный бульон для души” до того, как он превратился в мега-бестселлер. Эдисон сделал 10000 неудачных попыток, изобретая электрическую лампочку. Видите закономерность?
Вместо того, чтобы покупать энергетик, зайдите в аптеку
1. Настойка элеутерококка — рублей 30 в любой аптеке, хватает на 4 сессии (в среднем). Принимать в соответствии с инструкцией.
2. Женьшень в гранулах (цена тоже около 30 рублей). 5 штук в рот, если надо быть бодрым часа три, 10 штук хватает на 5 часов, от 15 до 20 — чтобы мозг «после вчерашнего» запустился.
3. Зеленый чай + 1 долька лимона + 1 чайная ложка меда. Хорошо бодрит. Хватает на 2 часа. При этом снимает нервное напряжение. Очень хорошо помогает перед экзаменами, важными собеседованиями и т.п.
[604x391]
Какие они – умные люди?
Умные люди приятно выделяются из толпы. Они особенные. Выделим их основные качества.
1. Умение принимать решения
Они решительны и уверенны, верят в себя, прислушиваются к интуиции и поэтому умеют принимать правильные решения. Нам всем приходится постоянно делать выбор. Куда пойти работать? С кем сходить в кино? Какой купить чай? Выбор – неотъемлемая и постоянная часть нашей жизни. Люди умные умеют трезво взглянуть на ситуацию, увидеть перспективы и принять решение по-настоящему правильное. Именно в этом секрет их успеха и заключается.
2. Достойное окружение
Воспитанные и интеллигентные люди выбирают окружение . Они заводят новые знакомства часто , однако очень разборчивы. И вот именно это качество выделяет умных людей из остальных. У них не много друзей, зато каждый из них сразу же придет к ним на помощь, достаточно попросить. Из качества и количества умные люди выбирают качество.
3. Мудрое использование возможностей
Люди умные быстро идентифицируют возможности, и, главное, умеют правильно ими пользоваться. Они внимательны, ответственны и усердны.