Пирог, который Ольгу научила печь ее бабушка. Ольга всегда так заразительно-вкусно описывает рецепты, что слюни текут. А вот теперь я и в реале убедилась какое это чудо.
О самом пироге: один из вариантов дрожжевого слоеного теста, которое делается, в отличие от классического рецепта, который я давала в круассанах, очень просто. В готовом изделии слои не видны. Зато готовый пирог отличается просто фантастической мягкостью и пушистостью! Это что-то нереально вкусное!!! Причем неважно с какой начинкой - настолько классное тесто, что на начинку внимания почти не обращаешь...
И, что еще немаловажно - очень простой в приготовлении рецепт, доступен даже новичкам, которые незнакомы с дрожжевым тестом.
[показать]Такие креветки мы ели в Таиланде в индийском ресторанчике (если ничего не путаю).
На 0,5 кг неочищенных креветок нужно:
1 средняя луковица,
масло оливковое (или растительное)
2 зубка чеснока,
свежий имбирь (кусок размером с фундук),
черный молотый перец по вкусу
1 чайная ложка паприки,
6 столовых ложек соевого соуса (мы брали вусчестерский)
Смешиваем и измельчаем чеснок, имбирь, перец, паприку, соевый соус.
Маринуем в этой смеси креветки 30 минут.
[500x368]
- Дорогая, ты что позволяешь?
Повтори-ка, что? Что ты сказала?
Ты нарочно меня оскорбляешь?
- Нет, мой милый, я просто устала...
- Значит наша любовь отгорает?
(Потянуло тоской ледяною!)
Я покину тебя, дорогая!
- Дорогой, ты и не был со мною...
- Замолчи! Что ты мелешь? Безумье!
Ты меня свесть в могилу решила?
- Для меня ты давно уже умер...
Боже мой, как тебя я любила!
- Замолчи! Докатились до края!
Из-за мелкой, ничтожнейшей ссоры...
Не влюбилась ли ты, дорогая?
-Нет, теперь полюблю я не скоро...
- Что с тобой происходит?
- Не знаю...
- Голос твой потускневший и стертый
Я умру без тебя, дорогая!
- Дорогой...ты давно уже мертвый...
- Ты зачем это все повторяешь?
Наши чувства на ветер швыряешь,
Сколько счастья нам было дано!
Ты и вправду меня потеряешь!
- Дорогой... мне уже все равно...
Регулярное употребление карри и чая является одним из ключевых элементов, способствующих избавлению от лишнего веса.
Как показало исследование, специи и травы, используемые в индийской кухне в качестве приправ, а также травяные чаи обладают свойствами, способствующими ускорению обмена веществ посредством термогенеза.
Термогенез – естественный процесс, когда жиры в организме сжигаются для поддержания температуры тела. Вызывать термогенез могут жгучие пищевые ингредиенты от имбиря и лука до куркумы и тмина. Аналогичный процесс сжигания жира может вызвать обычный комплекс физический упражнений. Наилучшие результаты получились при использовании черного перца в сочетании с кориандром, куркумой, красным стручковым перцем, тмином, имбирем и луком.
ХОЛОДНЫЙ ЧАЙ С ПРЯНОСТЯМИ И ЛИМОНОМ
[показать]Ингредиенты:
2 столовые ложки чая, 1 чайная ложка имбиря, 1 кусочек палочки корицы, 4 гвоздики, 1 чайная ложка мятного чая, 0,5 л кипятка, сахар, сок 3 лимонов, лед.
Приготовление
Чай, пряности и мятный чай залить кипятком. Через 6 минут процедить и добавить сахар. Остывшую смесь смешать с лимонным соком и газированной водой. Подавать со льдом.
ЧАЙ С ГВОЗДИКОЙ И ВАНИЛЬНЫМ СИРОПОМ
Ингредиенты:
7 бутонов гвоздики, лимонная цедра, чай, 2 столовые ложки ванильного сиропа и лимонного сока.
Приготовление
Гвоздику и немного лимонной цедры положить в прогретые чашки, залить крепким горячим чаем, дать по
Не отчаивайтесь, если у вас нет достаточно средств на дорогостоящие салонные процедуры. В домашних условиях тоже можно успешно бороться с целлюлитом, особенно когда он еще не сильно выражен. Итак :
Контрастный душ. Эта простая процедура обладает просто волшебным действием. Чередование горячей и холодной воды превосходно восстанавливает кровоснабжение всего организма, а так же укрепляет иммунитет, увеличивает скорость обмена веществ и способствует общему оздоровлению. Начните с теплой воды, потом переключите на холодную воду и массируйте тело сильной струей 10-15 секунд. Повторяйте процедуру трижды.
Массаж. После водных процедур лучше всего заняться самомассажем. Эффект усилит массажных роликов или вакуумных банок. Любой, даже непрофессиональный массаж приносит огромную пользу. Простые приемы доступны любому - поглаживание, растирание, похлопывание, щипки разной интенсивности. Сухие растирания щеткой - один из действенных вариантов самомассажа. Сухое растирание повышает тонус кожи, стимулирует работу лимфатической и кровеносной системы, способствует отшелушиванию отмерших частиц, делая кожу шелковистой и гладкой.
Следите за питанием. Ешьте меньше жирной пищи. Пейте больше натуральных свежих соков и зеленого чая и ешьте много свежих овощей и фруктов. Предпочтение отдавайте пище, содержащей больше белка и меньше жира.
Больше двигайтесь. Ходите пешком, плавайте, ездите на велосипеде или катайтесь на роликах, на коньках. Идеально было бы начать ходить в спортзал, но если нет такой возможности, делайте гимнастику дома, ежедневно по 20-30 минут.
Ежедневно выпивайте не менее 8 стаканов воды, а также съедайте пять порций свежих сезонных овощей и фруктов. Это важно для получения организмом необходимых питательных веществ и клетчатки. Если нет возможности ежедневно есть свежие фрукты и овощи, начните принимать витаминно-минеральные добавки, чтобы пополнять организм необходимыми питательными веществами.
Избегайте употребления коктейлей и заменителей еды или еды с "искусственными" добавками, цветом и искусственным сахаром. Они не натуральны, токсичны и принимаются организмом как инородные вещества. Они скапливаются в целлюлитных местах.
Народные рецепты
Помимо традиционных и салонных методов борьбы существуют и неплохие народные рецепты помогающие победить целлюлит.
Молочная ванна. Добавьте в наполненную теплой водой ванну один стакан молока, несколько капель эфирного масла немного соли для ванны. Полежите в ванной около 20 минут. Лечебный эффект гарантирован.
Рыбий жир. Нельзя не вспомнить о таком средстве борьбы с целлюлитом как рыбий жир. Следует принимать его по три столовых ложки в день в течение 4х месяцев. Если одновременно вы будете контролировать свой пищевой рацион, то через 4 месяца возможно полное исчезновение целлюлита.
Крем. Смешайте любое постное масло с порошком имбиря и втирайте в проблемные зоны. Имбирь усиливает кровообращение и обмен, что необходимо в застойных областях, куда крови без такой помощи не пробиться.
Кофе. Хотите избавиться от целлюлита, воспользуйтесь кофе. Его можно использовать в качестве скраба. Однако лучше всего приготовить из него специальную кашицу. Возьмите три столовых ложки молотого кофе и залейте его небольшим количеством кипятка. Через десять минут добавьте в полученную кашицу двадцать грамм зародышей пшеницы, одну столовую ложку меда и пару капель эфирного масла. Все это хорошо перемешайте, и нанеси на кожу. Хорошо помассируйте, оставьте на десять минут, после чего смойте.
Корица - новое слово в борьбе с целлюлитом . Эта пряность, если ее употреблять регулярно, улучшает процессы пищеварения, способствует быстрому обмену веществ. Утром пить зеленый чай с добавлением корицы за пол-часа до завтрака: - на стакан чая 1/4 чайной ложки корицы. Вечером вместо ужина пить кефир с корицей: - на стакан кефира 1/4 чайной ложки корицы.
Также можно делать обертывания с добавлением корицы , они устряняют подкожные жировые отложения, помагают бороться с целлюлитом, делают кожу упругой.:
- пачка корицы молотой (16 г)
- пачка глины голубой (15г)
- масло розмарина (5 капель)
Разводите корицу с глиной горячей водой до состояния жидкой кашицы и
[400x318]
[показать]
|
Поскольку иногда новенькие спрашивают как и что делать, решила "раз и навсегда" выложить (разжеванными с картинками-иллюстрациями) в одном посте все заморочки, с которыми сталкиваешься, попав на Лиру впервые, а заодно высказать несколько своих соображений о наших блогерских делах.
Для новеньких: начинать ознакомление с Лирой следует
с этой странички Ростислава, кроме того, вам могут помочь с возникшими вопросами в сообществах Ча Во или FAQ для лирушников , Сообщество о liveinternet.ru , Сообщество для новичков Li.ru "Сама овца", Ответы на общие вопросы , БагЛи - сообщество, где вы можете оставить сообщение для разработчиков сайта о техническом сбое - глюке в вашем дневнике.
Как закачать картинки на Лиру - жмем
В принципе наш сервер очень неплохо держит и воспроизводит изображения, но поскольку нашу Лиру постоянно совершенствуют на наше же благо
, то иногда возникают проблемы с закачкой. На этот случай лично я использую сервер ЯндексФотки.Почему я именно этот сервис?:
1. Воспроизводит картинки моментально, не надо долго ждать загрузки картинок в посте, а при нашем платном интернете скорость - большое дело)
2. Не виснет, а значит у вас никогда не появятся "череп и кости" - маленькие белые квадраты вместо положенных на их месте картинок.
3. Дает возможность "перенести" картинки из Яндекса в пост на Лире одним простым действием: дает коды сразу ко всему альбому (только убедитесь, что создаете пост в простом редекторе, не расширенном)
4. Есть возможность публиковать картинки в оригинальном размере, вместо наших положенных на Лире 700 пикселей
То есть, практически это тоже самое, что и Радикал, только не тормозит и работает отлично. (Прошу прощения у моих друзей, пользующихся этим сервером, что я не цитирую посты с Радикала - не хватает у меня терпения и времени ждать этот тормоз)
Как пользоваться сервисом ЯндексФотки
Еще немного по поводу музыки на Лире
Теперь о наболевшем: я подписана на более чем 200 дневников, просматриваю посты через Ленту друзей, загружая на страницу по 200 сообщений. Многие любят блестящие рамки (я тоже люблю на них смотреть, хотя сама "не по этому делу"
) , но загружаются они долго, тормозят просмотр страниц, съедают интернет-время. Пожалуйста, ПРЯЧЬТЕ ЧАСТЬ ПОСТА !!!
Кроме того, для вас же будет лучше, если человек, заинтересовавшийся постом, кликнет "Читать дальше" - а значит зайдет на вашу страницу, увеличив количество посещений. Если пост не спрятан под кат, но мне интересен, я его прочту через ленту, не заходя в ваш днев, а вам что от этого? Тот, кому затронутая в вашем посте тема неинтересна, будет только испытывать раздражение, если вы заставляет его читать ненужный пост и может отписаться от вашего днева.
И последнее: года два назад многие блогеры были возмущены наглым копипастом и писали посты на тему борьбы с ним вплодь до идеи создания отдельного сообщества, где - как на доске почета, вернее, позора, - каждый бы мог поместить позорника, укравшего его пост на всеобщее обозрение. . Не знаю, помогло ли это, но случаев копипаста стало намного меньше. Сейчас пришло много новеньких, и опять начинается старая история.
Ребята!!! Даже "волки позорные" не охотятся на своей территории. У вас в распоряжении весь инет - не надо воровать посты у своего товарища по сообществу! Рано или поздно об этом будет известно и вы наживете кучу разборок.
Не надо создавать СВОЕГО поста со скромным "позаимствовала", "спасибо, дорогому другу", "нашел у такой-то"! У нас есть цитатник - почему не процитировать??? А потому, что некоторым товарищам, (которые нам вовсе не товарищи,) хочется, чтобы цитировали ИХ посты, а не тех кого они сладко именуют " своими друзьями", - ведь за это идут те самы поинты-начисления, указывающие на популярность днева, одним из показателей которых является "Количество ссылок"
ЦИТИРУЙТЕ, а не копируйте!!
Как избежать обвинений в воровстве поста
(Кстати о цитировании: желающим определить данный пост (или его часть) к себе в днев: лучше вам процитировать. Я потратила свои выходные на эти долбанные 57 скриншатов и объяснений к ним и если найду нецитированным - предупреждаю сразу!!! - орать буду долго- громко-неутомимо.... Хотя зачем орать- сразу к Валезу пойду
)
Люблю вас!!
![]()
Знаменитого русского художника Илью Сергеевича Глазунова очень часто ругают за его монументальные полотна из области истории, где фигурирует великое множество разнообразных персонажей. Но в тоже время эти картины собирают огромное количество зрителей, которые пытаются найти на них как можно больше знакомых лиц.
Как оказывается И.С.Глазунов не одинок в своем творчестве и вот предлагаю вниманию читателей тоже грандиозную историческую работу в том же жанре и почти в такой же манере. Только вот автор мне неизвестен и похоже это забугорный живописец. Полотно создано не так уж давно, т.к. один из персонажей - В.В.Путин. Попробуйте, увеличьте. Интересное занятие найти знакомые исторические фигуры среди всей этой фантасмагории. И вдруг кто-то и автора знает?
[601x680]