Маринованная капуста

Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские" - Вкус.... Просто не передать словами!


Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Нежнейшими получаются и тесто, и начинка....
Самые простые крестьянские ингредиенты, но пирожки просто тают во рту! Настолько получаются тоненькие и мягкие.

1.

Материалы :
1) Пряжа для вязания тыквы GAZZAL BABY COTTON оранжевого цвета.
2) Пряжа для вязания черенка, усов и листика коричневого цвета (пряжа должна быть в два раза тоньше, чем для тыквы).
3) Клей ПВА.
4) Крючок, игла, ножницы.
5) Нитки коричневого цвета для сшивания.
6) Наполнитель

Условные обозначения :
вп - воздушная петля.
сбн - столбик без накида.
пс - полустолбик.
сс - соединительный столбик.
пп - пропустить одну петлю.
п2п - пропустить две петли.
прибавка - 2 сбн связать из одной петли.
убавка - 2 сбн связать вместе.
(....)* - повторять указанное количество раз.
(....) - количество столбиков в ряду или количество рядов.

Тыква

Тыква вяжется за правую дугу петли, по кругу.

1) 8 сбн в кольцо амигуруми.
2) Прибавка*8 (16 сбн).
3) (1 сбн, прибавка)*8 (24 сбн).
4) (2 сбн, прибавка)*8 (32 сбн).
5) (3 сбн, прибавка)*8 (40 сбн).
6) (4 сбн, прибавка)*8 (48 сбн).
7) (5 сбн, прибавка)*8 (56 сбн).
8) (6 сбн, прибавка)*8 (64 сбн).
9) (7 сбн, прибавка)*8 (72 сбн).
10) 72 сбн.
11) (8 сбн, прибавка)*8 (80 сбн).
12)-13) 80 сбн.
14) (9 сбн, прибавка)*8 (88 сбн).
15)-25) 88 сбн (11 рядов).
26) (убавка, 9 сбн)*8 (80 сбн).
27)-28) 80 сбн.
29) (убавка, 8 сбн)*8 (72 сбн).
30) 72 сбн.

Моя свекровь всегда угощает нас вкуснейшими помидорами и салатом из маринованной капусты. Самое интересное, что овощи из одной банки. В прошлом году и я впервые сделала помидоры с капустой на зиму. Получилось очень вкусно и мои домашние одобрили, сказали: «Просто пальчики оближешь!». 

Приготовить овощи совсем просто. Достаточно взять вилок поздней белокочанной капусты. Ранняя к этому времени уже отходит, да и слишком мягкая, а нам нужна сочная, хрустящая. Из такой будет толк. Помидоры красные, в меру спелые и твердые. Количество продуктов рассчитано на одну литровую банку.

Наверное, не найдется такого человека, который не любил бы полакомиться пирожками с насыщенной мясной начинкой.

Перед вами рецепт идеальных мясных пирожков, которые будем жарить на сковородке, а не печь. Они безумно сочные и вкусные. По вкусу очень напоминают те самые жареные пирожки с мясом по бабушкиному рецепту, как в советские времена.