• Авторизация


кефирные пышечки 28-06-2010 12:07

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Мои Кефирные пышки

Вот испекла пышек

[показать]

Простенько, быстренько и вкусненько с чайком

[показать]

[показать]

мой рецептик
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашняя куриная ветчинка 28-06-2010 12:05

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Куриная ветчина по-домашнему. Что может быть проще?

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с

www.u-mama.ru

[показать]

Автор: Миссис Пампкин

мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

шоколадные прянички 28-06-2010 12:00

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Шоколадные пряники на сметане с глазурью

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с

www.povarenok.ru

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
котлетки из риса с кабачками 28-06-2010 11:45

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

КОТЛЕТЫ ИЗ ЦЕЛЬНОГО РИСА И КАБАЧКОВ

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с

КУЛИНАРИЯ на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - «СЕКРЕТЫ КУХНИ»

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
печенье творожно-медовое 28-06-2010 11:43

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Печенье творожно-медовое

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы  с

www.povarenok.ru

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сырный пирог 28-06-2010 11:23

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Сырный пирог

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

subscribe.ru

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
салатик с шампиньонами 28-06-2010 11:22

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Салат с поджаренными шампиньонами от Ольги Фёдоровой

Слова, комментарии  не мои, скопированы

Коллекция рецептов

На днях готовила салатик из шампиньонов. Получилось потрясающе! Вот уж никогда до этого не думала, что шампиньоны могут выдавать такой замечательный запах.

А готовила я его следующим образом: сварила немного риса (получилость примерно 1.5 стакана в готовом виде). Шампиньончики (300 г) разрезала вдоль на половинки и обжарила на большом огне с обеих сторон. Но не до конца, а чуть подрумянила. От этого грибы не стали меньше в размере, сохранили сочность и получили восхитительный запах.

В салатнике перемешала отварной рис, банку сладкой кукурузы, стручок сладкого перчика и пяток мелких нарезанных помидорчиков. Туда же часть шампиньонов. Всё перемешала, посолила, заправила майонезом. Верх украсила грибами и кусочками томатов.

Сознаться честно, рецепт не мой. Раздобыла его на Самире Вкуснятовне.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
манники 28-06-2010 11:20

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Манники

Манник - 1

1ст.манки, 1ст.кефира(можно кислого молока), 150гр.масла, 2яйца, 1ст.сахара, 1/2ч.л.соды.
Манку залить кефиром, перемешать и оставить набухать на 30минут. Добавить яйца, сахар, размягчённое масло и негашенную соду.
Выпекать при темп.180%

 

Манник - 2

1ст.манки, 1ст. сахара, 1ст. кефира-все хорошо перемешать и поставить для набухания манки примерно но 1час. Тем временем растапливаете маргарин 150-200гр., взбиваете 1-2 яйца. Затем смешиваете с манкой кефирной, добавляете 0,5-0,75ч.л соды гашен, хорошо взбиваете и добавляете 1ст.муки. И еще раз хорошо и вылить в форму смазанную жиром. Выпекать при 180-200градусов. Можно смазать кремом: сметана с сахаром или сгущенка с маслом. Порция эта большая можно сделать в виде кексов.
 

Манник - 3

 

1 стакан манки всыпать в 1 стакан кефира, перемешать - оставить на 30 минут.
3 яйца взбить со стаканом сахара, смешать с набухшей манкой.
1 стакан муки +1 ч. ложка соды - добавить к манке с яйцами.
Перемешать до однородной массы и выпекать ок 30 мин.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
оладушки 28-06-2010 11:19

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Рецепты оладьев

Оладушки с маком

2 – 2,5 стакана муки, 2,5 стакана молока, 2 яйца, 50 сахара, 50 г растертого мака, цедра 0,5 лимона, 1 чайная ложка молотой корицы, 20 г дрожжей, соль по вкусу.
В стакане теплого молока развести дрожжи, сахар и соль. Добавить растертый мак, измельченную лимонную цедру, корицу, яичные желтки. Затем ввести муку и взбитые белки. Хорошо вымесить и поставить тесто в теплое место для брожения. Поднявшееся тесто наливать разливательной ложкой небольшого размера на разогретую сковороду, смазанную маслом, небольшими порциями. Оладьи выпекать с двух сторон. Подавать, посыпав сахарной пудрой или с вареньем.
 
Оладьи на кефире
 
1 стакан кефира, 1/2 чайной ложки соды, 1 яйцо, 2-3 столовые ложки сахара, мука до состояния густой сметаны...В сковороду наливаете масло растительной и просто ложкой выкладываете и печете с одной стороны, потом с другой...
 
Оладушки

0.5 литра теплого молока, 30 грамм дрожжи живые, 2 ст.л. сахар, щепотка соли. 1-2 ст.л масла подсолнечного. Все компоненты размешиваете. И начинаете добавлять муку. Тесто как густая сметана. Чтобы с ложки с трудом слезало. Накройте емкость и поставте в тепло. Периодически посматривайте. Как поднялось, начинайте печь. Не мешая тесто. Просто ложкой с края берите и на сковородку, пальчиком помогая снять с ложки. Проверено лично и получается, за уши не оттянешь. Очень вкусно!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог с тунцом 28-06-2010 11:17

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Пирог с тунцом

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

blogs.mail.ru/mail/sek_z/3302B2F65FF86CD.html

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные оладушки 28-06-2010 11:16

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ

Скопировала с

Meals.ru

Продукты:

картофель — 500 г.
репчатый лук — 1 шт.
яйца — 2 шт.
кефир — 3 ст. л.
мука — 2—3 ст. л.
соль — 1/2 ч. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-06-2010 11:07

Это цитата сообщения ЯОЗ Оригинальное сообщение

Как вырастить фиалку в домашних условиях (кратко и полезно знать)

 

При посадке фиалок в комнате и дальнейшим уходом за ними, нужно обратить внимание на несколько условий: 

  [показать]

далее

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
кекс на кефире 27-06-2010 17:01

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Мой кекс на кефире

Испекла кекс вот по этому рецепту: www.liveinternet.ru/users/lady-x_lady/post113285653/

Только я вместо изюма ревень использовала, получилось вкусненько, с приятной кислинкой [показать] советую всем :))

[показать]

ещё фото
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
рахат-лукум 27-06-2010 17:00

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Рахат-лукум от Meotida (мастер-класс)

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

www.povarenok.ru

[показать]

Это восточное лакомство из крахмала, лимонного и апельсинового сока, ароматизированное апельсиновой и лимонной цедрой, перечной мятой.
на турецком языке "рахат лукум" означает "отдых для рта", на сколько  помнится :)
нежные... вкусные.. ароматные кубики, посыпанные сахарной пудрой
моя вариация на тему рахат-лукума... вкус и вид лучше, чем то, что можно купить в магазине.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
домашняя вареная сгущенка 27-06-2010 16:57

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Вареная сгущенка

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

www.povarenok.ru

Очередной рецепт из Инета, но какой вкууусныыый! К тому же, очень простой, хотя и довольно длительный.
Однако, результат оправдывает все!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринад для курочки 27-06-2010 16:53

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Маринад для курицы

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

www.povarenok.ru

Хочу поделиться с вами моим очередным приобретением-маринадом для курицы. Уж как мы ее только не готовили, сколько рецептов существует. И мне кажется, что еще один никогда не будет лишним. Попробуйте, это вкусно!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет 27-06-2010 16:03

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Мой РУЛЕТ С ПОВИДЛОМ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки с картошкой 27-06-2010 16:01

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Мои ЛЕНИВЫЕ СЛОЙКИ С КАРТОШКОЙ

Быстро и вкусно

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лаваш с начинкой 27-06-2010 16:00

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Мой ЛАВАШ С НАЧИНКОЙ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из блинчиков 27-06-2010 15:54

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Торт постный блинчатый "Грибная поляна"

Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы

www.povarenok.ru

Торт состоит из блинчиков, с грибной начинкой. Вкусный, нежный, постный, праздничный.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии