Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
ТМ Акварель: базовые упражнения
Я слишком долго игнорировала необходимость прокачивать скил рисования акварелью. Не единожды убедившись, что этот материал мне наиболее приятнее и комфортнее, я ограничивалась интуитивными попытками сделать красиво. Можно списать это на природную нерешительность или благоприобретенную лень, не суть важно. Важно то, что вопрос назрел и вызрел, чтобы заниматься им обстоятельно. Я решила покорять акварельное мастерство путем долгой планомерной осады - попрощалась с близкими, запаслась харчами и оружием массового воображения. Начать решила с того, чем старательно брезговала всю жизнь - с базовых упражнений, которые в нормальном состоянии навевают только скуку и желание заняться чем-то поинтереснее. Но надо, надо. После 12 задания марафона убедилась, что кроме творческого вдохновения [само собой разумеющееся] меня стимулирует кропотливая монотонная работа. Так что как-нибудь уж эти упражнения осилю.
Отрабатываем базовые навыки владения акварелью
Напоминаю, что у нас есть группа Марафона в контакте, где можно выкладывать свои работы и следить за новыми заданиями. И местечко, посвященное исключительно вдохновению.
Это цитата сообщения Аннабелла_Ли Оригинальное сообщение
Печем без яиц или рецепты блинов без яиц к Масленице
Когда мои знакомые узнают, что я не кушаю яйца, то следующий вопрос, который они задают – а как печь без яиц?
Кондитерский бизнес прочно заронил в наши мысли аксиому – выпечка без яиц невозможна! Яйца являются связующим элементом в тесте, делают тесто пышным и мягким. Так ли это на самом деле? Можно ли заменить яйца в выпечке без ущерба для готового изделия? Надеюсь, вы уже попробовали приготовить восточную сладость? Вы хотите узнать секреты выпечки без яиц? Тогда, читаем дальше. На горизонте замаячила Масленица, поэтому рецепты ажурных блинчиков без яиц обязательно будут в конце статьи! А сейчас о главном.
Яйца придают пышность выпечке?
Вот уже более 2-х лет я пеку без яиц: и бисквиты, и пирожки, и печенье, и блины. Вся выпечка получается очень вкусной. Кто пробует, даже не подозревает о том, что там нет яиц!
Интересный факт, подтвержденный авторитетными источниками: яйца делают изделие более твердым. Пышность бисквита, которую приписывают свойствам яиц, не страдает, если яйца убрать из выпечки.
На самом деле пышность бисквиту придает разрыхлитель теста и процесс взбивания теста миксером или венчиком. Именно взбивание насыщает тесто кислородом, с которым вступает в реакцию кислота или разрыхлитель в составе теста.
Но как же быть со связующими свойствами яиц? Для этого существуют простые комбинации замены яиц.
Чем заменить яйца в выпечке?
Как видите, яйца легко заменить совершенно простыми продуктами, которые всегда есть под рукой. Все легко, стоит только захотеть. Наш ум очень изворотливый и может придумать сотню причин, чтобы мы делали так, как нам удобно. Но цель – делать правильно, а не так как удобно. Жизнь – это вообще не всегда удобная штука.
Ну а теперь, давайте перейдем к самой вкусной части статьи.
Рецепты блинчиков без яиц
Мягкие тонкие блинчики без яиц
Нам понадобится:
3 стакана молока;
1/2 стакана взбитых сливок;
2 стакана муки;
30 грамм сливочного масла;
1/2 чайной ложки сахара
соль
Приготовление:
1. Сахар, соль и масло растираем
2. Добавляем к этой массе половину положенного в рецепте молока.
3. Всыпаем муку, размешиваем
4. Затем добавляем остальное молоко, вводим взбитые сливки и хорошо размешиваем
5. Жидкое тесто для блинчиков готово! Если оно чуть-чуть не той консистенции, добавьте еще молока или муки. Все зависит от качества муки и как она забирает воду.
6. Подавать такие блинчики можно с чем угодно – с вареньем, со сметаной, с медом.
Это мой любимый рецепт блинчиков. Из-за сливок они получаются очень вкусными! Пальчики оближешь!
Необычные банановые блины
(ингредиенты рассчитаны на 50 штук блинов)
Нам понадобится:
4 стакана муки
4 столовые ложки сахара
1 чайная ложка соды
0,5 чайной ложки лимонной кислоты
500 грамм сметаны
4 стакана воды или сыворотки (неполных)
200 грамм сливочного масла
4 банана (по желанию), натереть на мелкой терке
Приготовление:
1. Смешиваем все сухие компоненты
2. Добавляем сметану
3. Постепенно вливаем воду и размешиваем
4. Доводим до консистенции сметаны
5. Затем растапливаем сливочное масло до жидкого состояния и вливаем в тесто
6. Тщательно размешиваем венчиком и на этом этапе, если у вас есть желание добавляем тертые бананы.
7. Блинную сковородку смазываем 1 раз маслом и жарим блины. Потом уже маслом сковороду не мажем.
Соложеники яблочные
Очень интересный рецепт, попробуйте!
Нам понадобится:
1,5 стакана муки
1 стакан сливок
200 грамм сливочного масла
1 стакана сахара
500 грамм яблок
цедра с 1-2-х лимонов
Приготовление:
1. Сливочное масло растираем вместе с сахаром
2. Сливки, сливочное масло с сахаром, лимонную цедру – все хорошо перемешиваем.
3. Всыпаем муку и замешиваем жидкое тесто для блинчиков
4. Выпекаем 4 одинаковых блинчика
5. Яблоки очищаем от кожуры и мелко нарезаем
6. Посыпаем их чуть-чуть сахаром, добавляем сливочное масло опять же чуть-чуть и тушим до мягкости на сковороде
7. Тушеными яблоками начиняем блины,
Это цитата сообщения Не_Чудова Оригинальное сообщение
Om-nom-nom, om-nom-nom ...
С едой у меня сложились очень теплые отношения. Я люблю о ней говорить, люблю ее выбирать, люблю ее готовить, люблю едой угощать, люблю ее пробовать, люблю ее разглядывать, люблю ее фотографировать (простите меня мои подписчики в инстаграм), люблю с ней играться (прости меня мама) и, как не странно, вкусно покушать я тоже очень люблю (прости меня фигура). На нашей кухне тушки уток танцуют вальсы, курочки скачут по столешнице и прыгают в раковину, а что происходило на днях с хамоном в виде ноги с копытцем, я вообще рассказывать не буду. Тут уважают специи, соусы, "секретные ингредиенты" и заморские гастрономические яства. Ох аргентинская сгущенка, что же ты со мной делаешь и почему тебя так мало! До тебя я полагала, что не люблю сладкое.) Хотя к сладкому и к выпечке, действительно, отношусь крайне равнодушно с точки зрения потребления. Готовить я хочу практически все и предпочитаю это делать под вдохновение. Тут прости меня муж за все "голодные" вечера прошлого и будущего. Хотя, зачастую, когда начинаю готовить потому что "надо" прекращать напрягать службу доставки увлекаюсь и начинаю получать от процесса колоссальное удовольствие. Вообще, кто меня знает, помнит, как трепетно в нашей семье относятся к еде. Простите меня подружки, о теме продуктов и рецептов я тоже могу тараторить вечность. Вот и опять заболталась.Теперь ближе к делу. Несмотря на то, что еда давно перестала быть просто пищей, делиться рецептами на просторах интернета как-то не получалось, не хотелось и не считалось нужным. Я так, я только учусь. И если не обещания рассказать, как же сделать безе своими руками, я бы и не подумала писать сейчас о еде нечто большее, чем просто восхищения в ее адрес. Перечитала и есть захотелось. Мо-ло-дец.
Под катом рецепт безе.)
Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
Бьюти блог Тины Сизоновой
http://tina-sblog.blogspot.ru/
Я не большой фанат бьюти-блогов. Девушки, ведущие свои фэшн-странички такие идеальные и красивые, что я сразу впадаю в тоску ибо такого совершенства мне никогда не достичь. Но недавно я нашла этот блог и лично для меня он стал идеальным. Тина имеет схожие с моими черты лица и вкусы в одежде, так что мне гораздо проще было смотреть ее образы. И хотя до ее фигуры мне нужно сбросить килограмм так двадцать, я не теряю надежд : )
Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
Как любить мужчин
http://ibigdan.livejournal.com/13740998.html
За последние шесть лет практики я общалась с двумястами с лишним пар, преимущественно разнополых, и этот опыт позволяет поставить под сомнение красивую фразу Льва Николаевича о том, что каждая несчастная семья несчастлива по-своему. На самом деле количество конструктивных и деструктивных паттернов поведения очень даже ограничено. При условии конечного количества факторов, формирующих личность, психология намного больше напоминает математику, чем вы думаете. И уж точно есть вещи, которые можно вынести за скобки в большинстве уравнений.
Естественно, все индивидуально, но в среднем женщина — более эмоциональное существо, которому на то, чтобы прийти к логичным выводам, требуется больше времени. За промежуток между чувством и мыслью она успевает наломать дров и испортить коммуникацию. В свете неопытности и особенностей воспитания некоторые девушки живут исключительно в этом промежутке, времени рассуждать у них нет никогда, потому что настигает очередная эмоция или фантазия, и цикл начинается с начала. Скучные мужчины по природе не склонны строить внутри себя воздушные замки, и живут в геометрически простом мире внешне очевидных реалий. Чтобы выйти из сумрака, женщине стоит приучиться тормозить свои эмоциональные процессы и форсировать мыслительные, а на первых порах хотя бы бездумно следовать правилам от тети-психолога.
1. Каждую минуту помните, в чем цель ваших отношений с мужчиной
У нормальных людей цель отношений — обеспечить максимальный комфорт на длительное время, то есть делать счастливым себя и партнера. Вот и повторяйте это себе каждый раз, когда придет охота учить, лечить, критиковать вашего парня, срываться на нем во время ПМС, бурно ревновать, допытываться о его досуге, высказывать мнение о его друзьях, спорить о политике, религии и цвете его штанов. Стоит ли ваша правота или интерес в конкретной ситуации того покоя и радости, которых вы лишаете партнера? На сеансах терапии я выслушиваю пару и каждого отдельно, так вот, не вдаваясь в антиэтичную конкретику, но соответствуя духу свободы, могу сказать: примерно две трети источников конфликта описываются схемой «баба придумала проблему на ровном месте и раздула отсутствие реакции на нее мужика до масштабов трагедии».
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Прага.
За те 6 дней что мы находились в Праге, солнечная погода была всего-лишь один единственный день, а так нас все время приветствовали плотные свинцовые тучи и периодически поливал октябрьский дождь, но даже такая унылая погода не портила нашего прекрасного настроения, но все-таки в тот самый, единственный солнечный день, мы были особенно счастливы: Прага залитая солнцем все-таки по-особенному прекрасна. Мы в первый раз за все дни нашего прибывания встали пораньше, и уже в 9 часов утра завтракали вкуснейшим латте и ароматным трдельником с орехами (это такая национальная сдобная булка, которую делают на специальном металлическом цилиндре в небольших деревянных киосках) гуляя по залитым солнцем улицам старой Праги. Как бы там ни было, но все-таки историческая часть Праги на меня произвела самое большое впечатление и каждый день нас туда тянуло словно магнитом.
Первым делом мы решили снова подняться на смотровую площадку что находиться со стороны Пражского Града, чтобы лицезреть панораму города утопающего в солнечных лучах и для меня было большим сюрпризом, что вместе с солнцем на город опустился полу-прозрачная дымка тумана.
[показать]Мы как раз застали самое начало золотой осени.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение
Что нас ждет в наступающем году
[показать]
Интересное:
Собаки и волки.
Сказочное будущее 2014 года
Зимняя сказка
Это цитата сообщения Пушкарева_Юлия Оригинальное сообщение
Семейный кодекс. 7 навыков высокоэффективных семей
Буду вас сейчас агитировать на любовь, готовы?)))
В моих руках сейчас мудрейшая из книг- "7 навыков высокоэффективных семей", написанная отцом девяти детей и дедом 52 внуков !от одного брака!, человеком, имеющим множество степеней, наград и званий, человеком вошедший в топ 25 самых влиятельных людей Америки и удостоенный звания "Отца года". Его книги являются одними из самых продаваемых книг по личностному росту и самое главное, этот человек живет так как пишет, что несомненно делает его достойным всех тех званий и наград, которыми его удостоил мир.
На данный момент я нахожусь в процессе чтения, и есть главы и советы, которыми мне просто необходимо поделится с вами, пусть это будет некими практиками по построению счастливого брака, думаю, структурирование потока мыслей и идей, обмен информации, выводы, размышления будут полезны как мне, так и вам.
В самом начале своей книги Ковин сравнивает семью с самолетом, имеющим "конечную точку назначения", но время от времени, под воздействием порывов ветра, погодных условий, человеческого фактора и прочих обстоятельств, самолет вынужден сбиваться с намеченного пути, но как бы то-ни было, со временем он выравнивает свой курс и достигает точки назначения.
Так же как и самолет, семья должна иметь свою точно определенную общую цель и намеченный курс, благодаря которому эта цель будет достигнута. И вот как раз о семейной цели и курсе я хотела бы с вами поговорить
Всем вам я желаю добрых снов, крепких семей и счастливых судеб. Доброй ночи
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Сшить клатч. Мастер класс и шаблоны выкроек клатча
Посмотрите какой замечательный клатч и Вы сможете его сшить, воспользовавшись шаблонами выкроек клатча и очень подробным мастер классом.
Еще посмотрите мои посты Сшить клатч своими руками
Удачи всем!
Это цитата сообщения vilmavil Оригинальное сообщение
Как сшить клатч своими руками
Хотите сшить клатч своими руками? Возьмите любую плотную ткань, прочитайте нашу статью и действуйте! Ваш клатч не будет похож ни на какой другой. Большой опыт шитья здесь не нужен, главное — желание. Нарядный клатч своими руками, схема приведена в статье.
Вам потребуется:
- Нарядная ткань
- Ткань в тон основной для подкладки
- Застежка-молния
- Швейная машина
- Нитки в тон ткани для шитья
- Тонкий синтепон
- Украшения из бисера
- Ножницы
- Из нарядной ткани выкроить основные детали с учетом припусков на швы 1 см по всему контуру и детали банта, из подкладочной ткани — детали подкладки.
- Основную деталь и деталь подкладки сложить изнаночными сторонами внутрь, проложив между ними синтепон. Простегать 3 слоя, проложив параллельные диагональные строчки на расстоянии 2—3 см друг от друга. Вторые детали сложить изнаночными сторонами внутрь и также простегать.
- Сформировать бант из основной ткани.
- Ленты молнии пришить к коротким сторонам верха и внутренней части клатча.
- Бант наложить на лицевую сторону стеганой заготовки согласно меткам. Сложить детали лицевыми сторонами внутрь и стачать с 3-х сторон, совместив срезы.
- Вывернуть заготовку на лицевую сторону. Украсить лицевую часть клатча бисерными заготовками.
Это цитата сообщения Tinuviel Оригинальное сообщение
Pascal Campion
Мне бы очень хотелось познакомить вас с одним из моих самых любимых художников - Pascal Campion. Его рисунки - это прямо квинтэссенция счастья. По крайней мере, счастья в моем понимании))
[показать] [показать] [показать] Под катом очень много рисунков..Просто потому, что мне очень тяжело выбрать любимые))
Это цитата сообщения Марусины_записки Оригинальное сообщение
Читалки
[394x700] 
[604x453]Я выхожу из полуподвального помещения. Позади у нас ночь страшного кино и этим утром, в то время, когда ещё не расцвело, все кажется мистичным. Медленно открывающаяся дверь гаража, тучная черная фигура, идущая впереди. Пустой, туманный Киев, залитый светом фонарей. Позади ночь празднования Хэллоуин, где я посмотрела мой первый ужастик. Кино, к слову, снято по рассказу Кинга, «1408» и ужастики и мистика там далеко не главное.
В субботнюю рань я еду в метро, глаза слипаются. Почему-то вспоминаю о дедушке и бабушке. О том, что чересчур жестока. Вот так после фильма ужасов и Чешских страшных сказок( где у меня леденел позвоночник от страха и сводило скулы от красоты общих картинок) мое сердце пылает любовью к тем кто, кажется, на другой планете. Боже храни их, пусть живут долго и счастливо!
А накануне, в пятницу, просто сидеть в компании талантливейших девушек, смеяться до слез и учиться писать визитки героев к ТВ-шоу. Мы все друг от друга питаемся, мы сочиняем, мы горим идей. Озвучиваем, спорим, и опять смеёмся до слез. Нам дают непосильные задания, а я расслабляюсь и делаю домашку на одном дыхании. Впереди последняя неделя курсов, очень крутые мастер-классы и защита собственного проекта. Бог нам в помощь, девочки!
Это цитата сообщения Natural-harmony Оригинальное сообщение
Качества женщины, созидающей и оберегающей свое пространство.
Заземленность.
Заземление – это важное свойство женской природы.
Заземляясь, мы научаемся видеть жизнь такой, как она есть. Не улетаем в облака.
И жизнь начинается меняться, что-то происходит, мужчины действуют…
Заземлиться — любить тех людей, которые рядом, то пространство, где живёшь. Жить, а не ждать идеальных условий.
Практика:
займись домашними делами с радостью. Твой дом – это источник и способ увеличения женской энергии.
Берегиня
Универсальное женское качество, объединяющее в себе заботу, доброту и умение хранить своё пространство в благости и чистоте.
Это качество Хозяйки своей жизни.
Практика: оберегай свой внутренний мир, следуя трем правилам:
Никакой лжи.
Никакой злости.
Никакой корысти.
Чем меньше будет подобных энергий в твоих мыслях, тем радостнее будет жизнь. Попробуй сегодня не обманывать (и себя тоже!), не злиться и не делать ничего ради выгоды.
Созидание
Ощущать себя созидательницей очень важно, если ты хочешь видеть, как твоя женская энергия творит настоящие чудеса. Вспомни, как вкусный обед приготовленный с настроением, вдохновлял мужа, как после того, как ты отпускала обиды, менялась жизнь.
Так проявлялось твоё качество созидательницы.
Каждую секунду каждая из нас выбирает созидать или разрушать.
В мыслях, словах, чувствах, поступках.
Практика: Ты наверняка слышала о такой важной вещи как служение.
Служение – это поступки, которые мы совершаем для других, не ожидая в ответ благодарности или любви.
Пробуй сегодня следить за тем, какие настроения ты вносишь в свое пространство – радость или печаль, бодрость или гнев? И осознанно выбирай созидание. Делай что-то для других от души.
Расслабленность
Это качество для женщины не обязательно заключается в абсолютном бездействии и горизонтальном положении тела.
Расслабленность – это отсутствие спешки, погони, борьбы.
Практика: Читаем дальше
[465x700]Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Трубочки: тонкие и хрустящие.
Они получаются такими ароматными, тонкими, хрустящими и невероятно вкусными.
[показать]Это цитата сообщения V-r-e-d-i-n-a Оригинальное сообщение
[Лазанья]
Получилось... сказать, что вкусно, это ничего не сказать. Когда дома этот шедевр размером с половину противня съели меньше, чем за полдня, я поняла, что рецепт нужно срочно сохранять в избранное.
Сегодня по заказу мужчин лазанью готовила ещё раз, за одно отсняв весь этот процесс. Времени уходит много, согласна, но ничего сложного в приготовлении нет. А вообще, я решила в отдельном разделе публиковать все свои любимые рецепты и беспроигрышные кулинарные варианты.
Итак, любимица всех моих домашних... мясная ЛАЗАНЬЯ.
[640x427] [показать] [показать] [показать]
[367x550]Для приготовления требуется:
- 1 упаковка листов лазаньи (~ 300 гр)
- 1 кг фарша
- 0,5-0,6 кг помидоров
- 2 средние луковицы
- 2 средние моркови
- 4 зубчика чеснока
- 100 гр сливочного масла
- 350 гр. сыра
- 1 литр молока
- 100 гр. муки
- соль
- перец
- растительное масло
Листы лазаньи сейчас продаются практически в любом хорошем крупном супермаркете, в отделах с макаронами. Я покупаю обычно либо в Metro, либо в Ашане. Листы нужно покупать те, которые не требуют предварительной отварки. Но лично я сколько раз не покупала, пересматривая в магазинах пачки с листами, вообще не встречала те, которые надо предварительно варить. Но на всякий случай инструкцию лучше почитать.
Очень подробный инструктаж
Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
24 незаменимых сайта для желающих выучить английский самостоятельно
1. WordSteps – это единая база знаний и статистики успеваемости с набором инструментов для эффективного пополнения и поддержания в тонусе словарного запаса в любом месте и в любое время. Используя одновременно три типа инструментов (сайт, мобильное приложение, утилиту для домашнего PC), пользователи существенно экономят время и силы на изучение новых иностранных слов.
wordsteps.com/
2. Главная идея сайта научить обычного человека какому-то уровню английского языка, который он сам себе установит. Вы узнаете, как безболезненно изучить английскую грамматику, как произносить английские звуки, запоминать слова, как исключить ошибки.
denistutor.narod.ru
3. www.englishtopic.narod.ru/ - English Topics and Texts - Темы и тексты на английском языке.
Это цитата сообщения svtusik555 Оригинальное сообщение
Текстильные игрушки.Выкройки.
Текстильные игрушки.Выкройки.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение
Время жить
Люди полностью забыли, что нужно жить. У кого есть для этого время?
Каждый учит кого-то другого, каким тот должен быть, и никто никогда не кажется удовлетворенным.
Если человек хочет жить, то он должен научиться одному: принимать вещи такими, какие они есть, и принимать себя таким, какой вы есть. Начните жить. Не начинайте готовиться к жизни, которая будет в будущем. Все страдания в мире происходят от того, что вы полностью забыли, что нужно жить, вы стали заниматься деятельностью, которая не имеет никакого отношения к жизни.
[500x268]
© Ошо