• Авторизация


Очень мягкий, нежный торт " какая ПРЕЛЕСТЬ" 10-01-2012 09:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень мягкий, нежный торт " какая ПРЕЛЕСТЬ" недорогой, но очень вкусный


 Называется торт так потому, что после того как его попробуют, говорят "какая прелесть" . Надеюсь когда Вы его попробуете Вы скажете то же самое . Итак начнём!  Мягкий, нежный, простой в приготовлении и недорогой, но очень вкусный торт "Прелесть".

[700x525]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Эстерхази" 09-01-2012 08:48

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Эстерхази"

[показать]Огромная благодарность автору: milla82

Вообще, приготовление торта достаточно долгий процесс по времени, пеку его очень редко, на какие то большие праздники, потому как много времени отнимает.
НО! Торт очень вкусный и необычный, все всегда в восторге!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пудинг крестьянский 08-01-2012 10:27

Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение

Пудинг крестьянский

Просто, вкусно, недорого. Все продукты, как правило, в наличии. Да и надо-то тех продуктов... Молоко, начавший черстветь хлеб, сахар, изюм. Яблоки в качестве соуса и гарнира. Да и в исполнении несложный.

 

[640x480]

Пудинг крестьянский
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый быстрый и простой из тортов 08-01-2012 10:19

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Самый быстрый и простой из тортов

[500x415]
Самый быстрый и простой из тортов

http://www.liveinternet.ru/users/elenka-lenusya/post190428509/Для теста:
2 стакана муки
2 стакана сахара
2 стакана кефира
2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой)
2 яйца,
Пакетик разрыхлителя.

Для крема:
2 большие банки сметаны ( примерно литр) 20-25% (густой)
1/2 стакана сахара
По одной горсти чернослива, кураги и изюма.
150 грамм жареного миндаля.
1/2 плитки шоколада

Процесс приготовления:
Смешиваем все вместе: муку, сахар, кефир, яйца, мед и добавляем разрыхлитель. Взбиваем миксером. Тесто делим на две части. Выпекаем в духовке два коржа.
Готовые коржи остудить и разрезать вдоль на 2 части.

Пока пекутся коржи, прокручиваем через мясорубку чернослив, курагу и изюм. Перемешиваем. Мелко рубим миндаль ( но не в пыть).
Для крема смешиваем сметану с сахаром. Хорошо взбиваем даем постоять, чтобы сахар растаял и еще раз перемешиваем.
Трем на мелкой терке шоколад и смешиваем с 1/4 частью дробленого миндаля. ( для украшения )

На холодные(!!!) коржи намазываем крем:
Первый слой : крем и сверху орехи. Кладем корж.
Второй слой: массу из сухофруктов, поливаем кремов и сверху орехи. Кладем корж.
Третий слой: крем и орехи. Последний корж.
Четвертый слой: остатки крема и сверху обильно посыпаем орехами с шоколадом.

Даем постоять немного ( пока мою посуду и убираюсь на кухне) в тепле и затем в холодильник.
Перед подачей на стол лучше дать постоять несколько часов, чтобы пропитался хорошенько.
из блога Анны Красоты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
К.Кастанеда - Путешествие в Икстлан 07-01-2012 16:18


- Если кто-либо хочет остановить других людей, то он всегда должен быть в стороне от того круга, который нажимает на них. Таким образом он всегда сможет управлять давлением.
- Человек может получать согласие от всего вокруг него.
- Если у тебя нет личной истории, то никаких объяснений не требуется, никто не сердится, никто не разочаровывается в твоих поступках.
- Не принимай вещи настолько сами собой разумеющимися.
- Лично я люблю полную свободу - быть неизвестным.
- Не знать за каким кустом прячется заяц, более восхитительно, чем вести себя так, как если бы мы знали все.
- Мир вокруг нас - загадка, и люди ничуть не лучше, чем что-либо еще.
- Смерть - наш вечный компаньон. Она всегда слева от нас на расстоянии вытянутой руки.
- В том мире, где смерть-охотник, нет маленьких или больших решений. Есть только те, которые мы делаем перед лицом нашей неминуемой смерти.
- Для того, чтобы быть охотником, нужно быть в совершенном равновесии со всем остальным.
- Я охотник и воин, а ты паразит.
- Верить в то, что мир вокруг нас только такой, как ты думаешь, глупо. Мир - это загадочное место, особенно в сумерках.
- Находиться на середине дороги означает, что каждый прохожий и проезжающий наблюдает за тем, как ты приходишь и уходишь.
- А для особых личностей мы должны иметь только прекрасные слова.
- Быть недостижимым означает, что ты касаешься мира вокруг себя с осторожностью. Ты не используешь людей и не давишь на них, пока они не сморщиваются в ничто, особенно те люди, которых ты любишь.
- Быть недоступным означает, что ты намеренно избегаешь того, чтобы утомлять себя и других.
- Тревожиться, значит становиться доступным, безрассудно доступным.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска из филе сельди по-домашнему 06-01-2012 17:58

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

Закуска из филе сельди по-домашнему

 

[300x300]
 
[показать]
 
 
Венерик
 
: Даже не знаю, как правильно назвать - закуска или салат? Но, как бы это не называлось, это очень вкусная закуска. И в обычные будни хорошо, и на праздничный стол подать не стыдно. Сочетание сельди, зеленых яблок, маринованных огурчиков, горчицы - бесспорное. Сельдь маринуется два дня - это большой плюс, если готовите для гостей, считайте, за пару дней до праздника у Вас будет готова уже одна закуска.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не классический Наполеон 03-01-2012 10:09

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Не классический Наполеон

natapit

Наталья на http://cookorama.net/ru/blog/torty/ne-klassicheski...A+cookorama+%28Cookorama.Net+-

Наконец то я его нашла — обалденное тесто и крем напоминающий пломбир! именно такой — не сухой и не мокрый, необыкновенно вкусный НАПОЛЕОН!!!

[500x333]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нестандартные секреты красоты из аптеки 03-01-2012 00:37

Это цитата сообщения Целебный_бальзам Оригинальное сообщение

Нестандартные секреты красоты из аптеки

Любителям разных кремов и эликсиров для красоты порой стоит заглядывать и в аптеке. Ведь в невзрачных, в отличие от эффектных фирменных упаковок, тюбиках с лекарственным препаратом, может находится как раз именно то средство, которое, по мнению многих, может быть лишь в дорогой омолаживающей косметике.

Секреты применения некоторых лекарственных средств:


Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста по-корейски «Кимчи» 03-01-2012 00:31

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщение

Капуста по-корейски «Кимчи»

Капуста по-корейски «Кимчи»

 

Капуста по-корейски "Кимчи"
Популярная корейская закуска, которая может занять достойное место на праздничном столе.
 
Капуста по-корейски "Кимчи" Ингредиенты:
  • Около 1 кг пекинской капусты
  • 1 луковица
  • 1 стручок горького перца
  • 5-6 зубчиков чеснока

Для рассола:

  • 1 литр воды
  • 2 столовые ложки с горкой соли

Для маринада:

  • 200 мл кипятка
  • 1 чайная ложка сахара
  • 3 столовые ложки уксуса 9%
  • Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирожное с киви 31-12-2011 20:41

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

пирожное с киви

В кулинарии существует много примет и мифов, например, что нельзя замешивать тесто в полнолуние или что от настроения кулинара зависит правильность подъема бисквита. А еще одной из легенд является утверждение, что желатин не застывает в присутствии ананаса или киви. Ранее я уже проводила опыты с добавлением в желе кусочков свежего киви и консервированного ананаса. Желатин прекрасно схватился.
На этот раз я решила посмотреть, а застынут ли немножко отваренные киви.
Опыт, как видите, вполне удался.
Пирожные получились очень вкусные, сочные, кисловато-сладкие.



[400x300]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт " Рождественская Вишня" 30-12-2011 17:47

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт " Рождественская Вишня"

[показать] Огромная благодарность автору: zhemchyzhinka

Торт готовится элементарно, а получается очень пропитанным, мягким, и нежным!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лохматый сметанный торт 28-12-2011 21:57

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Лохматый сметанный торт

Лохматый сметанный торт

[500x469]

Этот торт трудно испортить, принцип - "кривые ручки" здесь не подходит. Большой, вкусный, легкий торт.
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из крабовых палочек 28-12-2011 09:27

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рулет из крабовых палочек

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Форт баярд" 28-12-2011 09:13

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Торт "Форт баярд"

[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перепечи с разными начинками 28-12-2011 09:11

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Перепечи с разными начинками

[показать] Огромная благодарность автору: sama_ja

Перепечи - национальное удмуртское блюдо. Решила поимпровизировать с начинками...
Вкуснотища!!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
капуста квашенная с виноградом 28-12-2011 09:10

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

капуста квашенная с виноградом

Такую я капусту с виноградом, не делала,вот попался рецепт и с Вами решила поделиться.

  [400x267]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Рождественское чудо" 27-12-2011 14:33

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Рождественское чудо"

[показать]Автор: natapit

Очень нежный, с апельсиновым ароматом и кислинкой, с изумительным воздушнейшим муссом торт от Alice Medrich, доставит неповторимое вкусовое удовольствие вам и вашим близким, попробуйте!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пшенник 27-12-2011 11:57

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Пшенник

[показать] Источник
Сколько себя помню, только в нашей семье готовят пшенник. Многие даже слова такого не слышали, а это всего лишь каша, приготовленная особым способом, так что получается она крутая, напоминающая каравай.
Самый вкусный пшенник готовится из деревенского молока в русской печи. Такой пшенник готовила моя бабушка. Вытащит большое блюдо, покрытое румяной пенкой, а от него идет восхитительный запах топленого молока…
К городским условиям этот рецепт адаптировала уже моя мама, а теперь и я готовлю такую кашу для своих домашних. Вообще они у меня к кашам не расположены, но пшенник все едят с удовольствием.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний торт на чае (коржи - постные) 27-12-2011 09:06

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Домашний торт на чае (коржи - постные)

[показать] Огромная благодарность автору:
Зоя Лукьянова

Нравится мне готовить нестандартные рецепты! Одним из таких является торт на чае. О том, что на этом напитке можно готовить тесто, я знала уже давно, но все как-то не решалась попробовать. Сегодня же такой момент настал. Торт вполне можно готовить в пост, заменив крем на какой-нибудь постный, например, как здесь, или на любимое варенье, например, необычное как здесь.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Брауниз свекольные "Шоко-бомба" 27-12-2011 08:56

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Брауниз свекольные "Шоко-бомба"

[показать] Огромная благодарность автору: elitna

НИКТО не догадался, что эти шоко-кексы-брауниз (...как хотите назовите) сделаны с добавлением свеклы. ШОКОЛАД, орехи - затмили всё.... успех 100%, + минимум каллорий!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии