Кефирные фантазии

По просьбе Матильда-садовод решила выложить все свои "кефирные" рецепты. Думаю, меня поймут многие хозяйки, как ни крути, а почти всегда остается кефир, стареет, а выкидывать жалко...

Так вот, что я уже опробовала сама )))

Рецепты тут...

оСИРЕНИвание...
 

Я осиренел от сирени...

[640x480]

Существует легенда о происхождении сирени. Богиня весны разбудила Солнце и его верную спутницу Ирис (радугу), смешала лучи солнца с пестрыми лучами радуги, начала щедро сыпать их на свежие борозды, на луга, ветви деревьев – и всюду появлялись цветы, а земля ликовала от этой благодати. Так они дошли до Скандинавии, но у радуги осталась только лиловая краска. Вскоре здесь оказалось столько сирени, что Солнце решило смешать краски на палитре Радуги и начало сеять белые лучи, так к лиловой сирени присоединилась белая. 
[592x444]
 

А если верить древнегреческой легенде, молодой Пан – бог лесов и лугов, повстречал однажды прекрасную речную нимфу Сирингу – нежную вестницу утренней зари. И так залюбовался ее нежной грацией и красотой, что забыл о своих забавах. Решил Пан заговорить с Сирингой, но та испугалась и убежала. Пан побежал следом, желая ее успокоить, но нимфа неожиданно превратилась в благоухающий куст с нежными лиловыми цветами. Так имя Сиринги и дало название дереву – сирень.

[525x700]
 

 На Балканах можно услышать такую историю…
Прогневался однажды могущественный бог на людей и заставил дожди дни и ночи поливать землю. Вышли из берегов реки и озера, смывая все на своем пути. Наводнение выгнало людей из домов. Спасясь, люди пытались укрыться в горах, но вода все прибывала. И когда уже самая высокая гора перестала казаться спасением, молодой пастух, не желая видеть гибель своих близких, поклялся, что если прекратиться дождь, он принесет себя в жертву суровому богу. И так тронула бога мольба юноши, что дождь немедля перестал литься на многострадальную землю — еще недавно утопающая в воде, она отныне утопала в зарослях зеленых кустов, усыпанных гроздьями душистых сиреневых цветов. К слову сказать, бог даже сохранил жизнь отважному пастуху, потому что устыдился поспешности своего гнева.
[504x672]
 

Овеянная легендами и окруженная тайнами, сирень одинаково любима во всем мире. В свое время она считалась поистине королевским подарком — именно сирень была передана в дар турецким султаном Сулейманом Великим австрийскому императору Фердинанду I в середине XVI века. А в 1565 году итальянец Маттиоли дал первое ботаническое описание этого растения. «Лисий хвост», как называли сирень турки и иранцы за форму соцветий, завоевывал популярность в Европе. Благодаря своей выносливости сирень хорошо переносила «переезды на новое место жительства». В России же к празднику Святой Троицы православные храмы украшают ветками сирени и березы, считающимися символом обновления и очищения человеческой души. В наши дни кое-где в российской глубинке еще бытует старинное название сирени — «синель». История этого кустарника в России не столь продолжительна — немногим более двухсот лет, но кажется, что сирень с нами была всегда.

[600x600]
стихи Борис Ефимов

оСИРЕНИвание Автор плэйкаста: Appassionata Создан: 18 мая 2009 23:20

Эльзасский луковый пирог
 

[500x375]

Дети, ставшие знаменитостями!

Горькая правда о мужчинах.



МУЖЧИНА ПО СВОЕЙ ПРИРОДЕ – ОГРАНИЧИТЕЛЬ.
Да, он идет к своей цели, но для этого он отсекает все лишнее. В этом его благо и проклятие. Почему?
Творец Вселенной, Абсолют, Природа, Бог (называйте как хотите), желая познать самого себя разделил все на противоположности и назвал их мужским и женским.
Мужской части Он дал задачу познавать, а женской части – быть познанной.
Другими словами, мужчина познает внешний мир, а женщина познает внутренний, т.е. только саму себя.
Выходит, что весь мир познает женщину и служит ей.
Когда мужчина познает женщину, появляется третье – их сотворчество (ребенок).
[показать]
.

Раньше/сейчас..

Нашла на просторах сети :)))

[показать]
+10

____________________________________
(с) dezinfo.net
 

[показать]

Славянский гороскоп.



МЕДВЕДЬ (10 декабря - 10 января)
Медведь - хозяин леса, но не царь зверей, не царь всех лесов, степей, пустынь и гор... и все потому, что раньше Медведя родилась его непомерная лень. Он это знает, с этим свыкся и сжился, сам может рассказать о себе что-нибудь такое, что выставляет в смешном виде.
Только немногие знают, что с виду неповоротливый Медведь обгоняет скаковую лошадь, в состоянии задушить лося и нести в передних лапах, что чует мышиное гнездо под плотным слоем твердой земли и способен достать оттуда мышонка раньше, чем самый ловкий кот успеет сказать «мяу». Но не сила и ловкость делают его хозяином леса.
Его считают главным потому, что при всей своей мощи удивительно прост и беспечен, снисходителен к слабым, не обижает мелочь, а сам довольствуется на диво малым: достать меду, полежать в зарослях малины, нежась и лакомясь от пуза...
Медведь на зависть многим зверям и птицам лютую зиму спит в теплой берлоге, что говорит о его великом уме и умении устраиваться... если уж это ему сильно потребуется.

Cry Me a River и еще одна песня Susan Boyle

Оказывается, Susan Boyle, чей триумф на Britain’s Got Talent вывел ее мгновенно в мегазвезды (http://www.youtube.com/watch?v=9z0h1NNk1Ik&feature=related), сделала свою первую запись еще в 1999 году для благотворительного CD, где она поет блюз-балладу Cry Me A River. Только 1000 копий этого диска было издано, и уже сейчас они - на вес золота.

Просто поражает, когда Susan поет, она имеет сказочный и уникальный талант.

Susan - 48 лет, она прошла от неизвестности до славы во всем мире менее чем за неделю после того, как состоялся ее удивительный дебют в Великобритании, где она спела песню I Dreamed A Dream.

Но она по-прежнему крепко стоит на ногах. На вопрос "Как вы себе чувствуете после того, что произошло?", Сьюзан сказала, что почти каждое утро просыпается с улыбкой и не может поверить в то, что с ней случилось.

Со времени исполнения песни I Dreamed A Dream, ее прослушали уже более 16 миллионов людей на YouTube во всем мире.

Совершенный эксклюзив - песня Cry Me a River в исполнении Susan Boyle, 1999

Как читать мысли человека? Инструкция в картинках.

Постоянно живя среди людей, вы наверняка не раз хотели бы знать, как к вам по настоящему относится конкретный человек. Самое интересное, что человек далеко не всегда говорит то, что он думает на самом деле.

Существует ли способ узнать истинную правду?

В конце 20 века появился даже новый тип ученого-социолога, который должен изучать невербальные методы общения. Невербальный - значит несловесный, неязыковой, все общение происходит без участия речи.

Человек подчиняется тем же биологическим законам, что и животные. Эти законы контролируют наши действия, реакции, “язык тела” и жесты. Самое интересное то, что людям трудно понять, как может поза и движения противоречить тому, о чем говорит голос.

Когда студенты сидят на лекции со скрещенными на груди руками и опущенными подбородками, то профессиональный преподаватель тут же поймет, что его речь не имеет успеха и с этим надо что-то делать.

Невосприимчивый лектор просто проигнорирует сей факт, позволил особо уставшим студентам крепко и сладко уснуть. 

Проведенные исследование доказали наличие связи между определенными группами жестов. Это позволило их впоследствии классифицировать и написать достаточное количество литературы по которым обучиться хитрым техникам может любой желающий.

"Удаление" проблем

"Удаление" проблем

СПАСИБО,Cat_Lo ,

Придумала ритуал  - и он меня не подводит.  Я просто создаю на компе документ с названием проблемы. Внутри описываю суть проблемы, свои чувства по этому поводу, весь негатив, который испытываю. потом перечитываю и закрываю. Далее, выделив значок документа удаляю его при помощи кнопок Shit+Del. Представляете как здорово выглядит надпись в диалоговом окне: "Вы действительно хотите удалить "Лишние 5 кг"?=)) ОК!=) прикольно, ободряет и работает=)) я например делала так со здоровьем мамы. Читать далее

Выражения и высказывания. Интересные факты.

Выражение «бальзаковский возраст» возникло после выхода романа Бальзака «Тридцатилетняя женщина» и допустимо в отношении женщин не старше 40 лет.

Выражение «В здоровом теле — здоровый дух» первоначально было взято из сатиры римского писателя Ювенала и звучало так: «Надо молить богов, чтоб дух здоровый был в теле здоровом». Предполагают, что в основе этой строчки лежит известная в Древнем Риме поговорка: «В здоровом теле здоровый дух — редкое явление».

Гороскоп! Необычный очень!

[показать]

Овен:/Вы утюг
Со стороны часто кажется, что все у вас идет очень уж гладко. Но только вы знаете до какой температуры приходится накалиться, чтобы создать эффект этого "гладкого" скольжения. Можно только позавидовать тому упорству и целеустремленности, с которой вы отутюживаете до нужного состояния данную вам действительность- часто мятую и неприглядную. Зато как она преображается после вашего вмешательства, гора скомканного материала становится аккуатной свежевыглаженной стопкой. Этот мир был бы намного лучше, если бы таких преобразователей к лучшему стало больше!

Дамы Прекрасной эпохи на картинах Джона Вайта Александра (John White Alexander)



Джон Вайт Александр / John White Alexander (1856 – 1915) – американский художник, портретист, иллюстратор.

[показать]
Jesse Steele Reading, no dates listed.

Как мстят зодиаки

Спасение от язвы желудка

Медики нашли растение, способное предотвратить язву желудка. Это растение распространено в странах Ближнего Востока и завоевывает все большую популярность в качестве ингредиента для овощных салатов.
[650x250]

Язва желудка - одно из самых распространенных заболеваний, от которого нет полного лечения.

Гороскоп древнегреческих богов

Греческий гороскоп

[300x371]Жители Древней Греции полагали, что каждым знаком Зодиака управляет свой бог. Все временные рамки греческого гороскопа в точности совпадают с традиционными, потому что римляне строили свою зодиакальную систему, ориентируясь именно на знания древнегреческих ученых. А значит, уже знакомые нам Телец и Лев сперва именовались Голубем им Орлом, а Близнецы и Водолей, соответственно Лирой и Павлином.

Однако, в отличие от римского гороскопа, который "грешит" строгостью и даже некоторой суровостью, астрологическая система символов, созданная в Греции, настолько пронизана поэзией и ощущением праздника, что кажется, будто она действительно была создана с одобрения веселых, красивых и властных богов.

СОВА (21.03 - 20.04)

Это символ богини Афины, которая считалась покровительницей людей, рожденных в этот месяц. Она появилась на свет из головы бога-вседержителя Зевса. Ее называли мыслью Зевса, осуществленной на практике. Поэтому древние греки полагали, что рожденным под ее покровительством она дает мудрость и большие способности к реализации задуманного. Помимо этого богиня воительница наделяет своих подопечных смелостью и стойкостью в борьбе за высокие идеалы.

ГОЛУБЬ (21.04 - 20.05)

Он связан с богиней любви и красоты Афродитой. Афродита старше самого царя богов Зевса. Она - воплощение пронизывающей весь мир космической силы любви.

Социальные закладки - зачем их нужно использовать

Социальные закладки - зачем их нужно использовать

Сегодня наконец-то подробно познакомилась и на себе опробовала, что же такое социальные закладки, и даже внесла часть своих постов на 10-ти социальных сервисах.

Теперь подробно излагаю (вдруг еще есть такие, как я, кто ничего про ЭТО не знал) о своем опыте. Очень интересно!

- Что такое социальные закладки
- Преимущества использования социальных закладок
- Зачем нужно использовать социальные закладки
- Какие собственно есть сервисы социальных закладок
- Какие есть онлайн-сервисы и программы для автоматического добавления закладок.

Ужик

 Ужиков у нас в деревне много:),народ обычно не разбирается, и кричит-гадюка,гадюка!:)))

[699x569] 

Олюня их совершенно не боится,с детства:)), ловит,рассматривает и отпускает. 

Но я их побаиваюсь:)).хотя они и безобидные..Особенно страшно когда купаешься, а рядом из воды голова ужинная торчит [показать]  [показать]..Я тогда пулей  на берег выбигаю)))

Снежный барс
 

Снежный барс (ирбис, илбирс; латинские названия - Uncia uncia и Panthera uncia) - млекопитающее из семейства кошачьих, обитающее в горных массивах Центральной Азии. Среди крупных кошачьих ирбис - единственный постоянный обитатель высокогорий. Ареал ирбиса включают в себя части территорий 13 государств: Афганистана, Бирмы, Бутана, Индии, Казахстана, Киргизстана, Китая, Монголии, Непала, Пакистана, России, Таджикистана, Узбекистана. Ареал снежного барса в России составляет 2-3 % современного мирового ареала, так же как и численность составляет около 2 % от общей численности вида.
Несмотря на внешнюю схожесть с леопардом (по-английски снежный барс называется "Snow Leopard" - снежный леопард), родство между ним и ирбисом не очень близкое, к тому же величина ирбиса заметно меньше. Однако ирбис значительно сильнее и считается самым свирепым хищником из семейства кошачьих.
Основная окраска шерсти — светло-серая, кажущаяся в контрасте с чёрными пятнами белой. Пятна имеют форму розетт, внутри которых может находиться ещё более маленькое пятно. В этом отношении ирбис схож с ягуаром. В районе головы, шеи и конечностей розетты переходят в чёрные мазки. Шерсть очень густая и длинная и служит защитой от холода в суровых климатических условиях. Мягкие лапы снежного барса напоминают лапы рыси и благодаря особому строению ступни позволяют идти по глубокому снегу, не проваливаясь в него. От головы до хвоста ирбис насчитывает 140 см, сам хвост имеет длину 90-100 см. Если сравнивать длину хвоста и тела, то из всех кошачьих у снежного барса самый длинный хвост, он составляет более трёх четвертей длины тела. Вес взрослой особи ирбиса может достигать 100 кг. Длина прыжка во время охоты до 14 метров. Ирбис является хищником, живущим и охотящимся в одиночку. Больше всего он активен ночью, обходя высокогорные плато в поиске добычи. К ней относятся летом горные козлы, тары, суслики и пищухи. Зимой, когда ирбис спускается в леса, он охотится на оленей, косуль и кабанов. В голодные времена он не брезгует также мышами и птицами. Как правило, ирбис незаметно подкрадывается к своей добыче и молниеносно прыгает на неё. Часто использует для этого высокие камни, чтобы неожиданно повергнуть жертву наземь прыжком сверху и убить.
Ирбисы не издают громкого призывного рёва, характерного для крупных кошек, а мурлыкают, подобно мелким. Во время гона звери издают звуки, похожие на басистое мяуканье.
Незаконная, но финансово привлекательная охота за мехом снежного барса существенно сократила его популяцию. На чёрных рынках Азии шкура этого зверя может принести до 60 тысяч долларов. Во всех странах своего существования снежный барс поставлен под охрану государства, но браконьерство угрожает ему по-прежнему. В последнее время количество ирбисов слегка возросло и составляет сегодня около шести тысяч особей, после того как в 1960-х их оставалась всего тысяча.
С некоторых пор во многих зоопарках добиваются успехов по размножению снежных барсов.

Снежный барс (ирбис) и его детёныш
[показать]

Andrea Bocelli (видео + краткая биография)