Это цитата сообщения Елена_Ориас Оригинальное сообщение
При бытовой готовке пищи пряности я кладу для вкуса, ну и для здоровья. Каждая пряность лечит не одно так другое.
Но для праздничного застолья очень хороши веселые пряности.
Мои любимые:
Корица, пудрообразный коричневый порошок - модулятор настроения. С таким, знаете, оттенком… ну, повышается взаимная доброжелательность, что ли. У меня так получилось, что сначала я обнаружила у моих гостей такую реакцию на корицу, а потом об этом и в справочниках нашла. Я ею просто посыпаю блюда в процессе готовки.
Корицу уважаю еще и за то, что с ней не потолстеешь. Она не позволяет жиру аккумулироваться. Покупаю на рынке в отделах пряностей, молотую.
Мускатный орех (покупаю тоже только молотый, чтобы не возиться) – смешная пряность. В смысле, вызывает беспричинный смех, сотрапезники могут закатываться в хохоте по любому поводу. Я довольно долго не улавливала эту взаимосвязь, думала, что просто сумела создать веселую пирушку. А потом обнаружила, что при отсутствии мускатного ореха гости просто едят и разговаривают, а если насуешь его в мясное эдак по четверти чайной ложки на брата, то у всех настроение так и подпрыгивает. Причем, обостряется ум, все друг друга хорошо слышат, подхватывают реплики. Очень хорошо принимаются деловые решения – потом я не раз убеждалась, что план действий, принятый во время «мускатного» застолья, оказывается удачным. Особенно если в мясные блюда еще и куркумы подсыплешь.
Куркума (молотая выглядит ярко рыжим порошком) – это вообще сказка. Она стимулирует выработку гормонов счастья. О ней бы я сказала: умная пряность. Благодаря ей в голову приходят гениальные идеи. А при пьянке она просто необходима, так как умеет фильтровать водочку: все веселое и тонизирующее из нее отдает организму, а вот отравиться спиртным не дает. В этом легко убедиться, потому что похмелья назавтра не будет, сколько ни выпей :)
Ну и тоже с ней не потолстеешь – она ж из семейства имбирных, жиры выводит проч. Плов с ней очень нарядный - рис приобретает оранжевый оттенок.
Пряности не зря так любят в экзотических странах. Там народ знает толк в жизни.
[600x406]
Это цитата сообщения Shadow3dx Оригинальное сообщение
Одинокие дома вдалеке от цивилизации.
Это цитата сообщения Shadow3dx Оригинальное сообщение
Смертельно и невероятно красиво.
Музыка: Clint Mansell – Lux Aeterna (Dubstep Remix).
Смешная и захватывающая сказка, где действуют герои, хорошо знакомые всем с раннего детства: Василиса-Премудрая, Иван Царевич, Серый Волк, Баба Яга, ученый кот и другие официальные лица...
В некотором царстве, в некотором государстве жила-была Василиса, царская дочь. И всем была хороша Василиса — и красива, и умна, да только замуж выходить не хотела, думала еще немного поучиться. Получить второе образование. И решил тогда царь выдать ее за первого встречного... которым оказывается Иван из соседнего царства.
Но скоро сказка сказывается, да не скоро дело делается, не просто оказалось стать мужем царской дочки, нужно еще пройти сказочное испытание.
И отправился Иван со своим помощником Серым Волком в путешествие по Тридевятому царству.
Премьера фильма состоится 29 декабря 2011 года
Категория:
Это цитата сообщения Shadow3dx Оригинальное сообщение
[210x210]Стюардесса Маша рассказала о женщине, которую убила турбулентность, о вакуумном устройстве, которое засасывает пассажиров, а также о том, как летает самолетами «Аэрофлота» генеральный директор этой авиакомпании.
1. Про профессионализм
Когда я только пришла в «Аэрофлот», мне моя наставница, такая тетя лет пятидесяти, говорит: «Маша, ты должна ходить по самолету, как будто у тебя пятачок в заднице».
2. Про индусов
Рейсом Москва — Торонто обычно одни индусы летят. Я их называю «хотер-вотер», потому что они всегда горячую воду просят. Индусы страшно требовательные и все время посылают тебя по всякой ерунде. Я долгое время этого не понимала и спросила у своего приятеля, индуса, почему они такие? Он говорит: они же все в основном из деревни — низшее сословие. Им никогда в жизни никто не прислуживал, а тут белый человек по их приказу бегает — они балдеют. У них же кастовое общество, им до белого человека дотронуться — большая честь.
Это цитата сообщения BraveDefender Оригинальное сообщение
Молодежь воспринимает его, как человека, который нажимает клавиши на КВНвском компьютере. Какой-то серый человечишка, четвертый помощник второго зама Маслякова.
Но зрители постарше, конечно помнят Андрея Чивурина как капитана команды КВН Харьковского авиационного университета (ХАИ). Это было в те времена, когда еще юмор на сцене не опустился ниже дырки деревенского туалета.
Это цитата сообщения Shadow3dx Оригинальное сообщение
Проверь себя!
Джеймс Раскин выделяет для анализа подписи более сорока признаков. Для удобства мы выделили основные, чтобы было удобнее выяснять «кто есть кто…».
[700x516]
1. Размер подписи:
а) размашистая — глобальное системное мышление;
б) компактная — конкретное мышление.
Это цитата сообщения Shadow3dx Оригинальное сообщение
Наивные фантасты полагали, что XXI век принесет в нашу жизнь киборгов, телепатию и целую охапку вкусных панацей. И что же? Первые десять лет благословенного (авансом) века уже позади. Время подвести итоги!Список самых значимых событий в науке и медицине за отчетный период.
| И специя эта - Паприка |
Специя паприка обладает острым, жгучим и сладким вкусом. При нагревании придает блюдам ярко красный цвет. Приплыла она из далекой Мексики. Даже щепотки паприки достаточно, чтобы любое блюдо приобрело пряный аромат. [показать] |
| Пройти тест |
