Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Как варить сгущенное молоко?
3 л молока, когда закипит, добавляем 1 кг сахара. Когда закипит в следующий раз - 1 ч. л. соды, когда еще раз закипит - 1 ст. л. уксуса.
Варить 2-2,5 часа. Оставшиеся полчаса до окончания варки обязательно мешать.
Когда масса застынет, сгущенное молоко готово.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Новогодний торт «Полночь»
 [показать] |
Рецепт этого новогоднего торта не такой простой - но ведь на Новый год хочется, чтобы красиво! И с новогодними часами. Рецепт с пошаговыми фото.
Это цитата сообщения Таша92 Оригинальное сообщение
Печенье " Кофейные зёрна". Гурманам кофе посвящается).
Автор МК: agilerie
Тех кто любит кофе или же просто его запах,хочу угостить такими незатейливыми печеньками.
Готовятся легко и просто.
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Торт "Манный"(Нежный, воздушный, похожий на пудинг, он порадует Вашу семью, друзей и близких!!!)))
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Бисквитный торт с зефиром и фруктами
Гениальный и универсальный бисквит. Тортов на основе бисквитных коржей существует великое множество. Тому, кому этот чудесный торт с зефиром и фруктами давно известен, просто напомнить о простом и вкусном лакомстве.
|
Это цитата сообщения Копушка Оригинальное сообщение
САЛАТ "ПО ДОМАШНЕМУ"
Салат "ПО ДОМАШНЕМУ"
Сделала сегодня салат по совету подруги Любы. Салат очень понравился простотой и полезностью. Майонеза старалась положить как можно меньше. Продукты на салат всегда под рукой. Только сходила на рынок купить печени и майонеза.
Делаем салат. Количество продуктов произвольное.
Надо отварить картофель в мундирах, морковь, яйца и печень.
Потереть все отдельно на крупной терке в тарелочки. Печень прекрасно трется.
Лук и соленые или консервированные огурцы меленько порезать ( я место огурцов положила квашеной капусты).
Все выложить слоями в любом порядке, каждый слой перемазать майонезом. Сверху украсить мелко порезанным зеленым луком. У меня лука не было.
[700x525]
[700x525]Салат вкусный, питательный и полезный.
[400x98]
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Мороженое пломбир домашний
Ингредиенты на 4 порции (стаканчики по 150 мл)
300 мл молока 3,2%,
250 г сливок 35%,
35 г сухого молока,
90 г сахара,
10 г кукурузного крахмала,
1 пакетик ванильного сахара
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Медовик «Вкусный»
Рецепт довольно прост, как впрочем и все гениальное. Попробуйте приготовить его холодным осенним днем и приятнейшее чаепитие в кругу семьи или друзей вам обеспечено. Кстати, пропитка мгновенная, буквально полчаса и торт мягенький и перистый – вкусно, очень и очень! Выход из предложенной рецептуры – 2 торта или один огромный, так что вполне можно для пробы поделить количество ингредиентов вдвое.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Пражский торт
Каждая хозяйка знает , что такое пражский торт и умеет его приготовить. Попробуйте, вам обязательно понравится.
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Шоколадный торт «Черный принц»
Хочу выложить рецепт шоколадного торта из детства » Черный принц». Отличный десерт – он очень прост в приготовлении, действительно экономный и безумно вкусный. Его текстура пористая, он легкий и не очень сладкий, не приторный.
Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение
Stanfield Lesley. 75 Birds, Butterflies 2011
[показать]Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение
Капкейки шоколадные
Капкейки шоколадные
Ингредиенты
тесто:
- 150 г сливочного масла или маргарина
- 150 г сахара
- 100 мл молока
- 5 ст.л. какао
- 2 яйца
- 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
- 200-250 г муки
крем:
- 5 ст.л. густой сметаны (не менее 20%)
- 4 ст.л. какао
- 4 ст.л. сахара
- 1 ст.л. сливочного масла
по желанию:
- кондитерская посыпка
- орехи
Рецепт приготовления
Рецептом этих замечательных капкейков (cupcake - кекс, размером с чашку) со мной поделилась Алита.
Кексы получились очень-очень вкусными.
Из указанного количества ингредиентов получилось 12 капкейков.
Алита, спасибо большое за рецепт!
[300x225] Готовим тесто.
В кастрюле смешать масло, какао, сахар, молоко.
Довести до кипения, убрать с огня.
[300x225] Остудить.
[300x225] В остывшую массу добавить яйца, перемешать.
[300x225] Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
[300x225] Формочки (любые, я использовала силиконовые) немного смазать маслом, наполнить тестом на 2/3.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20-25 минут.
[300x225] Готовим крем.
В кастрюле смешать сметану, какао, сахар, масло.
Довести до кипения (как только появятся первые пузырьки - убрать с огня).
Остудить.
[300x225] На остывшие кексы выложить остывший крем.
При желании украсить кондитерской посыпкой или молотыми орехами.
[300x225]
http://www.say7.info/cook/recipe/742-Kapkeyki.html
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Торт "Каменистая дорога" без выпечки
|
|
Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение
Салат «Новогодний»
Салат «Новогодний»
Ингредиенты
- 300 г филе индейки (или куриного)
- 5 яиц
- 150 г чернослива
- 100 г грецких орехов
- 100 г сыра
- майонез
- соль
Рецепт приготовления
[300x225] Филе отварить до готовности (филе индейки варить около 35 минут после закипания, куриное филе варить 20 минут после закипания). Остудить.
[300x225] Филе мелко нарезать.
[300x225] Чернослив мелко нарезать.
[300x225] Орехи измельчить в блендере, или порубить ножом.
[300x225] Отделить белки от желтков. Белки натереть на мелкой терке.
[300x225] Желтки натереть на мелкой терке.
[300x225] Сыр натереть на мелкой терке.
[300x225] На дно тарелки (я использовала тарелку диаметром 23 см) выложить филе, посолить, смазать майонезом.
[300x225] На филе выложить желтки, смазать тонким слоем майонеза.
[300x225] На желтки выложить чернослив, немного смазать майонезом.
[300x225] На чернослив выложить сыр, немного смазать майонезом.
[300x225] На сыр выложить орехи, немного смазать майонезом.
[300x225] На орехи выложить белки.
[300x225] Украсить салат по вкусу. Я сделала циферблат из тонко нарезанной морковки.
[300x225] Салат в разрезе.
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Салат «Наваждение»
[300x225] Отличный Новогодний салат – альтернатива всеми любимой «селедке под шубой».
Для салата потребуется: сельдь соленая – 1 шт, луковица – 1 шт, картофель отварной – 3 шт, отварная морковь – 1 шт, сыр твердый – 50гр, отварная свекла – 1 шт, чеснок 4 зубка, майонез, зеленый лук для украшения.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Торт "ГОРМОН СЧАСТЬЯ"
Много шоколада не бывает! А он, как известно, является гормоном счастья, отсюда и название этого вкусного и очень праздничного торта! Попробуйте!
Автор
natapit
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
ВКУСНО И ПРОСТО. РЕЦЕПТЫ на любой вкус...
|
|
|
|
|