Вот такое нарыла на просторах Тырнета. Подумалось мне, если таку бедовину построить, и обхерачить монтажной пеной, а потом чемнить закрасить, либо камужками облажить. может получиццо занимательная беседочка. Главное вовремя изолировать Пиночета, чтоб он себя не украсился краской или монтажкой. *Уматала собирать бутылки*
Как думаете получится хрень или всетки полезность?
[640x426]

[500x375]
Ураа, наступила пятница, а это значит, что завтра можно будет до обеда валятся в постельке и нифига не делать. Хотя можно поступить наоборот и приготовить любимому завтрак в постель. Сварить вкуснючий кофе и сделать вот такое гламурное яйтсо с соусом песто.
У меня почему то никогда не получалось красиво приготовить яйца-пашот, то они разваливались, то просто превращались в какие то аццкие хлопья. Но благодаря неустановленному аффтору из Тырнета яйки у меня получаются красивые и фкусные.
Делать все очень просто. Кофейную чашку выстилаем пищевой пленкой, так чтобы концы свисали, разбиваем туда яйцо, присаливаем, концы сверху собираем и получаем кулечек с начинкой. Вешаем кулек на палочку, спертую из китайского ресторана, или длинную шпажку и опускаем его в кастрюльку с кипящей водой. Варим 7-10 минут, в зависимости от ожидаемого результата. Вытаскиваем, окунаем в холодную воду и вуаля, красивишное яйцо-пашот.
На тарелку выкладываем кружок от настоящей, вкуснейшей сцука, помидорины, приобретенной на рынке (мне обошлось в 100 рэ за штуко). Сверху выкладываем яйцо и поливаем соусом-песто. Рецепт которого можно увидеть здесь

[500x375]
Иногда по выходным совершенно не хочется заниматься экстремизмом, а потратить время на прогулку в лесу с любимыми мальчишками. Поэтому сегодня представлю вам свой рецепт цыпленка табака. Сразу оговорюсь, я не посыпала курочку махоркой (гы хотя вариант), а использовала практически аутентичные специи.
Тушку цыпленка разрезаем вдоль грудки, кладем на большую доску, накрываем пищевой пленкой и фигарим по ней молотком, для раздробления костей и придания ей плоского вида. Солим, приправляем свежесмолотым черным перцем, обсыпаем мелко порезанными зубчиками чеснока. Придавливаем сверху грузом и оставляем мариноваться на пару часиков.
Топленое масло разогреваем на сковороде, кидаем в масло 3 ягоды можжевельника, как только станут мягкими расплющиваем их, ждем минутку, ягоды выкидываем. Ну а дальше как обычно кладем цыпленка, придавливаем грузом и жарим на среднем огне, переворачиваем на другую сторону каждые 15 минут. И так на протяжении часа.
Вкус знакомый с детства заменяет все экстремистские изыски на кухне. А если подать на гарнир свежую зелень, то вообще просто замечательно.
ЗЫ Теперь фоткаю по рекомендациям из тырнета, зацените как получилось

Как же здорово вернутся домой к любимому мужу!!! Пусть по квартире и прошел цунами, в раковине гора не мытой посуды, в мусоре осколки любимой вазы.
Зато в комнате шикарный букет цветов и Пинька на столе, чтоб не мешал встречать жену.
[375x500]

Уезжаю в командироффку. Чтоб не скучали оставляю фотку Пиньки, сделанную новым подарком!
Не хулиганте, Пиночет будет вместо меня))))
[500x375]

Вот такое чудо подарил мне мой муж. Это Canon PoweShot SX120 IS, наверное самая оптимальная мыльница для таких чайников как я. Уже нашла подробную инструкцию, на выходных буду изучать. А еще накачала кучу информации о том, как работать в фотошопе, буду учиццо. Уряяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяяя
[600x511]

[375x500]
Напишу я вам сейчас вкусный рецептик фаршированной сцуки щуки. Повозится с ней конечно же придется, но поверьте мне на слово она конечно же того стоит. На сей подвиг меня сподобил мой муфф, который подарил мне аццке клевый новый навороченный фотеГ и флешку к нему аж на целых 8 гигов памяти. За такой шикарный подарок, однозначно надо было отблагодарить романтическим ужином, что я и сделала.
Сбежала с работы пораньше, заскочила в Седьмой Континент, выбрала там жирную живую щуку и парочку раков для гламурности оформления блюда. Приперла все домой и преступила к изготовлению закусочки.
Хотела зафоткать сам процесс разделки щуки, но потом вспомнила уже готовый видео мастер-класс от Поваренок_С_Поварешкой, который можно посмотреть тут. Все достаточно просто.
Обливаясь слезами (рыбку жалко) жбамсаем рыбе по башке молоточком, проверяем ее на предмет умерщвления и потрошим, точно также как показано на видео.
Скелет выкидываем нафик, филированное мясо кладем в измельчитель. На сливочном масле слегка прижариваем репчатый лук, в молоке замачиваем кусочек подсохшего белого хлеба, отжимаем, закидываем в измельчитель вместе с луком. Туда же летит 3 зубчика чеснока, 50 грамм размягченного сливочного масла, 1 яйцо, соль, свежесмолотый черный перец и тимьян. Все тщательно взбиваем.
Аккуратно наполняем полученным фаршем рыбный шкурец, предаем ему былую щукину форму и тщательно заворачиваем в марлю.
За то время, что возимся с щукой, отдельно в большой кастрюле варим куриный бульон с добавлением целой луковицы и морковки, а также корней сельдерея и петрушки. Кладем упакованную рыбину в бульон и держим на маленьком огне 20-25 минут. Извлекаем, снимаем тряпку, промываем в холодной воде.
Приятного аппетиту.
ЗЫ: Я пока еще не освоилась с новым фотиком, поэтому фотка получилась темноватая. Ужинали мы в романтичной обстановке на балконе. Муж пьянствовал пиво, а мне больше щука понравилась с белым сухим вином.

[500x375]

Настроение сейчас - А я свой День Рождения не буду справлять....

Вот млин, какжеж иногда я ненавижу свой собственный телефон. Внешне он замейчательно гламурен, внутри тоже не плох, предусмотренные в нем функции мене очень нравятся. Бесит только одно!!! Мой телефончеГ оказался «серым», крайне «серым» и после истечения гарантии, стал выкидывать кренделя. То это цука зависает, перегревается батарея и до меня никто не могет дозвониццо. То этот мой гаденыЖ резко отказывается сливаться в любовном экстазе с SIM-картой. А иногда, в особых случаях охреневания идиотизма, делает вид, что просто со мной не знаком.
Отнесло я тут его в ремонт, получила полностью тяжкий анамнез – пристрелить (утопить в унитазе, попрыгать и поизвращаться, сделать табличку для цветочков, ну или попросту похоронить со всеми почестями) Какбэ нужное подчеркнуть.
После такого заявления, полезли мои ручонки по захомяченным скрытым резервам и вспомнился мне продавец сей поганый - магазинчик «Евросеть». Ну а после попыток поиска судебной практики, в частности в отношении этой конторки, для подачки иска о материальном и не только ущербе (ибо мне строгач влепили за отсутствие связи) нарылось мне куча информации о тоГариже Чичваркине. После чего вопросы отпали, а мобилка моя Сонька-Эрика, получила постоянное имя ЖИНДОС.
разоблачение политзаключенного Чичваркина тут

[500x375]
Люблю я когда тепло на улице, солныжко греет, птички поют. Хорошо на даче, кверху пузом валяццо, только ктож даст то. Не знаю, рассказывала я вам или нет, но у меня просто замечательная свекровь, аццкий покоритель грядок, волшебник огурцов и помидоров. Для отмазочных целей, с последующей перспективой отлынивания от шаманства на даче, нами была приобретена гламурная теплица. Но отмазка не прошла и 10 мая я встретила кверху попом на грядках, с лопаточкой в руках. В качестве вознаграждения за рабский труд на огороде, мне презентовали больше килограмма свежесрезанного зеленого лука, половина которого сразу же была задействована вот в этом пирожке

Сложно мне было в эти праздники добраться до компутера, поэтому сегодня буду поздравлять вас с 65-летием Победы в ВОВ. Очень жаль что так мало ветеранов осталось, такая тяжелая им досталась судьба. Война, разруха, даже на старости лет не смогли им обеспечить достойную жизнь. Радует только одно, что не забыли их заслуги перед страной. Приятно было видеть, как молодежь поздравляла ветеранов, какие слезы радости были на их глазах когда им дарили цветы. Как молодые девчонки пекли пирожки, заваривали в термосе чай, для того чтобы угостить наших боевых стариков. Не знаю как у вас, а в Москве самой распространенной надписью на заднем стекле автомобиля было "На Берлин!"
Очень жаль, что такой праздник ветеранам устраивается только раз в году. Низкий поклон и великая благодарность всем, кто защищал нашу Родину от фашистов. Вечная память погибшим....
[540x381]

[375x500]
А сегодня предложу вам рецептик национального казахского и где-то даже киргизского блюда, такого нажористого, ароматного и вкуснючего. Название Бешбармак можно перевести как пять пальцев, т.е. хавать эту вкусность нуна руками. Но сами казахи и киргизы называют его «Ет», то есть просто МЯСО. Сложно определить первое это блюдо или второе, ведь придумали его кочевые племена. Но самое главное что на вкус это никак не влияет.
В общем все просто, на 5-литровый каструл кладем полкило баранины с косточкой, полкило конины и 1/3 палки казы (это такая жосткая колбаска опять же из лошадки), добавляем очищенную луковицу, черный перец горошком и варим бульон приблизительно 2,5 часа. За пол часа до готовки добавляем специи барбарис, зиру и кориандр, солим.
Пока варится нажористый бульончик делаем сочни. Замешиваем тесто из муки, яйца и воды, т.е. как на пельмешки. Раскатываем в тонкий пласт и нарезаем на квадратики 5х5. В отдельную кастрюльку отливаем пару половников бульона и отвариваем в них сочни.
На большое блюдо выкладываем мясо, рядом шлепаем отварное тесто. В пиалушки наливаем нажористый бульон. Ну и приятного аппетиту)))). Как вариант, не аутентичный правда, но в нашей семье постоянный, к Бешбармаку добавляем соус, фотка и рецепт под катом.
ЗЫ Пиньке вчера было щастье, столько мяса выцыганил своими умоляющими глазами. Уснул довольный до безобразия с раздутым пузиком.
томатный соус жамкс

[500x375]

Представляю вам очередную фотоссесию Пинька, здесь он вместе со мной заступил на боевое дежурство. Охраняет ваш покой.
ЗЫ сорри за качество фоток, щелкались на мобильник
тут он сурьезный за компутером

Я тут за Пиночета решила, что он должен участвовать в боях без правил в конкурсе на лучшее домашнее животное. Наш соперник очаровательное домашнее существо от by_idiod. Пусть победит мой диктатор сильнейший.
ЗЫ Друзья Пиньке требуется ваша поддержка, ибо соперник у нас достаточно серьезный

[показать]

Голосуйте за меня

[показать] by_idiod [показать]

[показать] Педалькина [показать]

Прикиньте, еще есть много других битв, но вы можете создать свою и доказать всем, что вы круче!