• Авторизация


Фавриелла 02-08-2010 11:31

Это цитата сообщения Konareyka Оригинальное сообщение

Фавриелла

Что-то тянет меня только по двум направлениям...
[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Башмачки Питера Пена 02-08-2010 11:23

Это цитата сообщения Joniks Оригинальное сообщение

Башмачки Питера Пена

такие задорные смотрите.))

[700x470]
 

еще...

а вяжутся очень просто, вот квадратик для примера.))

[500x375]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Слоеное тесто: быстро и без проблем 02-08-2010 11:20

Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение

Слоеное тесто: быстро и без проблем

[показать] Сразу оговорюсь - рецепт не мой, а от shema-35 с форума "Едим дома". Меня привлек скорее способ закрутки теста: сразу подумала, что только мужчина не придумает, чтобы работы поменьше было и побыстрее.
Предлагаю этот шедевр вашему вниманию.

Нам понадобится:
250 мл (1ст) воды (тёплой)
1 яйцо
1ст. л. раст. масла
1ч. л. сахара
200 г сливочного масла
525 г (3,5ст) муки
1 ст.л. уксуса

В воде растворяем соль и сахар. Добавляем раст. масло, яйцо, уксус и муку, замешиваем тесто.

[показать] Раскатываем тесто на припыленном мукой столе и смазываем обильно мягким сливочным маслом ( у меня, честно говоря, больше 150 г не вмазалось ).

[показать] Загибаем край теста, в два раза шире нашей скалки.

[показать] Накручиваем тесто на скалку (скалку я смазала растительным маслом).

[показать] Делаем продольный надрез.

[показать] Такой же надрез делаем с противоположной стороны скалки, снимаем пласты, получается две ленты.

[показать] Кладем одну ленту на другую, складываем концы.
Покатаем тесто скалкой слегка и можно печь! У меня тесто до выпечки два дня в холодильнике пролежало, сегодня выпекла вкуснейшие пирожки...

[показать] [показать]
СЕКРЕТ выпечки изделий из слоеного теста: когда ваши пироги, печенье, рулеты и т.д. уже лежат на противне, готовые отправится в духовку, возьмите пульверизатор (как для опрыскивания цветов или белья), налейте холодной воды и опрыскайте ваши вкусности, опрыскайте сочно! Так, чтобы были о-о-очень мокрые. Все. И в духовку. Понимаю, что для человека во здравом уме, работающего с тестом время от времени это звучит довольно дико, но: Тесто будет таять во рту! Вот и у нас сегодня на обед расстаяли такие вот пирожки и плюшки:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Огурцы из-под крана". 02-08-2010 11:01

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

"Огурцы из-под крана".

Рецепт: покупаем огурчики маленьки и средние, пупырчатые (я не огородница, потому в сортах полный профан и определяю на вид). В стеклянные банки на дно раскладываю соцветие укропа, порезанный лист хрена, порезанный на половинки 2-3 зубчика чеснока, черный перец-горошек, листик смородины, красный стручковый перчик (на любителя остренького). Хорошо помытые огурцы (кончики не обрезать!!),  укладываю плотно-плотно до верха. ВНИМАНИЕ! В чуть-чуть теплой воде разводим соль 100 грамм на 1 литр воды и этим раствором заливаем огурцы до верха банки, затем сверху посыпаем половинкой чайной ложки сухой горчицей. Банки накрываем неплотно легкими крышками (я использую с баночек покупной сметаны). Ставим банки в емкости, чтобы рассол во время брожения не разливался по поверхности стола, полки или подоконника. Огурчики солятся 4-5 дней ( в холодное место не нужно ставить) . Мы  следим за тем, когда "процесс брожения-соления" подошел к концу - сначала брожения мутный рассол становится более прозрачным и на огурчиках образовался некий осадок - пора готовить огурчики к закатке. Берем нужное количество крышек, моем под холодной водой. Берем банку с оугрцами, накрываем ладошкой или крышкой с дырочками и переворачиваем вверх дном. Видим осевшую муть, наша задача ее вымыть до чиста - встряхиваем хорошо банку и через пальцы или крышку с дырочками выливаем напрочь! Наливаем из-под крана холодной воды и повторяем процедуру до полной чистоты содержимого в банке. Затем ставим банку под кран с холодной водой и наполняем ее до "мениска", т.е. максимально. Проверяем, чтобы между огурчиками не было никаких пузырьков, постучим по баночке, чтобы все пузырьки поднялись вверх., когда кладем сверху консервную крышку - вода из-под нее "цвиркает", это означает, что лишняя воду вылилась и воздуха там нет!!! Закатываем крышку. И ВСЁ. Переворачивать банки не нужно. На несколько дней оставьте под контролем баночки - если вдруг там остался воздух по нашей оплошности, то процесс брожения крышку вздует. Я в таком случае убираю крышку, "исправляю ошибку" долив воды по максимуму и закатываю новой крышкой. Но мой 20-летний опыт уже избавил меня от этого. Так что будьте внимательны! Огурцы стоят в шкафу в квартире год, два, три. Вся хитрость соления - огурцы хрустящие, как из бочки, лишняя соль ушла в чистую воду, рассол становится настолько вкусным, что после новогодней ночи и не только кому-то он поправит голову. Ну а рассольник получается классическим [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
О том как ... 02-08-2010 10:28

Это цитата сообщения Сергей-Ф Оригинальное сообщение

О том как ...

просили мастер-класс - сейчас будет.
ОН ТУТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК "Как сделать крысу". 02-08-2010 10:23

Это цитата сообщения Сергей-Ф Оригинальное сообщение

МК "Как сделать крысу".

Наконец-то у меня дошли руки до написания очередного мастер-класса. На этот раз будем делать крысу. Вот такую.
[640x480]
читаем
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушка игрушка 01-08-2010 23:38

Это цитата сообщения Konareyka Оригинальное сообщение

Подушка игрушка.

Срочно хочу в машину этакого сторожа
[показать]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ангелочки 01-08-2010 23:38

Это цитата сообщения Konareyka Оригинальное сообщение

Ангелочки.

Ура, нашлось описание этих крох! Спасибо, Magica, очень, очень выручила, теперь самой описание делать не обязательно.
[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Возвращение Гризельды...или как не потерять описание 01-08-2010 23:36

Это цитата сообщения Natikso Оригинальное сообщение

Возвращение Гризельды...или как не потерять описание )))

Недавно я показывала крыску Гризельду, а описание к ней не дала, потому что черновик с моими записями по ходу вязания пропал, а сегодня чудесным образом нашелся. Довольно сложным оказалось расшифровать свои же каракули спустя несколько месяцев... Но я смогла!!! [показать]

Урок усвоен, теперь буду аккуратнее и в будущем буду оформлять свой труд сразу и в надлежащем виде!!! Чессссслово!!! )))

[показать]

смотрим?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бультерьер 01-08-2010 23:34

Это цитата сообщения Konareyka Оригинальное сообщение

Бультерьер.

Уже почти связан и даже не кусается
[показать]
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гном 01-08-2010 23:34

Это цитата сообщения Konareyka Оригинальное сообщение

Гном.

Нужно собираться в дорогу... исчезну на пару недель, не теряйте. А этого "толстячка" перевела, потому что большой перевод просто не успевала. До встречи.
[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солянка мясная 01-08-2010 23:33

Это цитата сообщения Инна_Кунцевич Оригинальное сообщение

Солянка мясная

 

Солянка мясная

Ингредиенты

  • 700 г говядины
  • 6-10 видов различных мясных деликатесов общим весом около 1кг
  • 150 г моркови
  • 150 г лука
  • 200 г соленых или маринованных огурцов
  • 5 ст.л. томатной пасты
  • 3 ст.л. каперсов
  • черный перец
  • 3-4 лавровых листа
  • растительное масло
  • лимон
  • зелень
  • маслины по вкусу

Рецепт приготовления


Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
 

[300x225] Говядину залить водой, варить 1.5 часа (на среднем огне, под крышкой, накипь снимать).

[300x225] Затем мясо вынуть, остудить, нарезать небольшими кусочками.

[300x225] Лук мелко покрошить.

[300x225] Морковь натереть на средней терке.

[300x225] Огурцы нарезать кубиками или соломкой.

[300x225] Мясные деликатесы (я использовала сервелат, окорок, балык, карбонад, шейку, ветчину, сосиски) нарезать соломкой или кубиками.

[300x225] Деликатесы слегка обжарить на растительном масле.

[300x225] На растительном масле обжарить лук.

[300x225] Добавить морковь, немного обжарить.

[300x225] Добавить огурцы, жарить 2-3 минуты.

[300x225] Добавить томатную пасту, тушить 5-7 минут, на небольшом огне.
Если томатная паста слишком густая, можно добавить немного воды.

[300x225] В кипящий бульон добавить деликатесы.

[300x225] Следом добавить говядину. Варить 5-7 минут.

[300x225] Затем добавить каперсы.

[300x225] Следом добавить обжаренные лук, морковь, огурцы.

[300x225] Следом добавить 0.5 стакана огуречного рассола или рассол из-под маслин. Варить еще 5-7 минут.

[300x225] После этого добавить лавровый лист, перец, зелень.
Если необходимо, посолить. Дать настояться под крышкой 15-20 минут, убрать лавровый лист.
Разлить по тарелкам, в каждую тарелку положить кружок лимона и целые или нарезанные маслины.

Приятного аппетита!

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Peggytoes 29-07-2010 15:22

Это цитата сообщения Saldis Оригинальное сообщение

Peggytoes

Peggytoes

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 29-07-2010 15:20

Это цитата сообщения Лучиэнь_ищущая_Тень Оригинальное сообщение

Может мне поможет)))

Ла́кшми — богиня изобилия, процветания, богатства, удачи и счастья. Она - воплощение грации, красоты и обаяния. Верят, что её приверженцы будут защищены от всех видов несчастий и нищеты.

Скопируйте в дневник
и через 4 дня
она принесёт Вам деньги.
Вы получите неожиданные (от себя - безопасные и безвредные) деньги.

[425x494]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
описание сонных крысок 29-07-2010 12:24

Это цитата сообщения Мириамчик Оригинальное сообщение

описание сонных крысок

Сонные крыски Артурчик и Жанна
Большая просьба не размещать описание на других ресурсах интернета без моего согласия, или ссылайтесь нафорум амигуруми (ддля которого я вязала)

http://amigurumi.com.ua/forum

[показать] [показать] [показать] [показать]  [показать]

 

будут вопросы-обращайтесь.Приятного вязания и сладких снов вам и вашим малышам!

Я оформляла вчера вечером описание (мое первое в жизни) если вдруг заметете ошибки или неточности-тоже пишите,буду очень благодарная

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мастер-класс по созданию цветов 29-07-2010 12:07

Это цитата сообщения yuliya-s Оригинальное сообщение

мастер-класс по созданию цветов

http://oolgas.livejournal.com/39128.html#cutid1

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ноги для текстильной куклы 29-07-2010 12:04

Это цитата сообщения Ivanciza Оригинальное сообщение

Ноги для текстильной куклы

Muster des Beins auf dem Tuch mit einem Bleistift.
Falten Sie das Tuch und nähen A-und B-Linien.
Cut mit 1 / 4 Zoll Zulage und Schlitz zum Knöchel.
Zeichnet eine Linie von der Zehe, und nähen.
Schneiden Sie die Zehen mit 8.1 "Leistung. Es muss Schlitze zwischen den Zehen.
[440x130]
[440x130]

[440x300]
Roll einige Watte um einen dünnen Stock und hat einen kleinen Kleber auf der Oberfläche.
Diese sind Kern der Zehen. Länger als jede Zehe, machen große Zehe dicker.
Füllen Sie in die Zehen, und ziehen Sie den Stick.
Bestellung fiberfill in die Knie.
Nicht stuff fiberfill in die Zehenspitzen.
Es ist besser, zu festigen und zu glätten.

[260x230]
[410x310]

Stitch etwa des Knies (C) mit dicken Faden zu unterstreichen, und ziehen Sie den Faden zu ziehen.
Stiff in die Knie mit fiberfill. Weicher als die Beine.
Stitch um über die Knie (D), und binden Sie es nicht.
[430x120]

Bestellung in den Oberschenkel mit fiberfill fest.
Stitch um unter der Hüfte (E), und binden Sie es nicht.
Bestellung in die Hüfte, nicht so fest.
Sew und ziehen Sie die Öffnung (F).

[430x120]
Sprunggelenk

Stitch mit dicken Faden zwischen jede Zehe zu machen Grooves.
Ziehen Sie den Faden am Knöchel und machen Grübchen.
Bringen Sie eine Pille der Watte auf die Grübchen.



[220x220]
[240x220]
[200x240]
[270x240]
[150x240]
Es ist wichtig.
Gemeinsame Oberschenkel und Wade über die Knie mit doppeltem dicken Faden.
Stitch 3 Mal (aber nicht den gleichen Punkt), und ziehen Sie den Faden.
Dann wird das Knie gebeugt.

[280x180]
 (180x180, 5Kb)
[430x180]

Haut

Fold Jersey Tuch, und zeichnen Muster mit einem Bleistift.
Schneiden Sie die Zeile. Es enthält Nahtzugabe.
Sew 4.1 "inside. Umkrempeln.
Cover auf der Basis eben wie wenn man einen Strumpf auf.
Stitch den Saum der Haut.

[430x120]
[430x120]



источник http://dollmaker.nunodoll.com/boy/legs.html
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
головные уборы спицами 29-07-2010 11:57

Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

головные уборы спицами

головные уборы спицами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Раскраска "Маша и Медведь" 29-07-2010 11:13

Это цитата сообщения В_Помощь_Маме Оригинальное сообщение

Раскраска "Маша и Медведь"

Для просмотра полноразмерной версии кликните по картинке

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лило (перевод Ёлонька) и Стич 29-07-2010 10:59

Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a Оригинальное сообщение

Лило (перевод Ёлонька) и Стич

"Лило и Стич" - любимый мультик многих))) Рада, что нашла описание на сайте amigurumi.com.ua! ИТАК
ЛИЛО
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
СТИЧ
ТУТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии