• Авторизация


Мастер-класс. Мыло с "нуля", холодный способ. 30-01-2009 08:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать] 

Я уже достаточно давно увлекаюсь мыловарением. Начинала с переплавки детского мыла, потом было мыло из специальной основы. Сейчас делаю мыло с "нуля". Это мыло, изготовленное из масел и щелочи. Оно не содержит синтетических ПАВов. Главный плюс этого мыла - оно будет состоять только из тех компонентов, которые вы в него положили. Наконец-то созрела сделать мастер- класс. Пока только холодный способ.
 

 
Есть два способа приготовления мыла с "нуля" - холодный и горячий.
Мыло, приготовленное холодным способом, получается ровным, гладким, красивеньким, готовить его проще. Минус: срок созревания - 6-8 недель. Горячим способом мыло готовить сложнее, далеко не у всех получается с первого раза, чаще всего мыло выходит не очень красивым, неровным. Плюс - можно использовать сразу. Я чаще всего готовлю холодным.

Где можно купить необходимые ингредиенты:

- он-лайн:

aromamaslo.ru

domaromatov.ru

aromaflora.ru

aromashka.ru

aromarti.ru

aroma-beauty.ru

vidumshiki.ru

magicaltouch.ru

- оф-лайн (Москва):

mama-mila.ru

domaromatov.ru

vidumshiki.ru

indianspices.ru

labteh.com

аптеки

 

Где можно еще почитать про самодельное мыло и косметику:


community.livejournal.com/ru_soap

debris.name/forum

http://forum.academy-miracles.ru

forum.aromarti.ru

forum.aroma-beauty.ru

Сначала нужно составить и просчитать рецепт.

Вот ссылки на мыльные калькулятор:

academy-miracles.ru  ( доступен после регистрации)

А здесь (после регистрации) можно скачать очень хороший калькулятор со свойствами и рекомендуемым кол-вом масел: debris.name/forum (в разделе "ванная коната", потом "мыло ручной работы", подфорум "мыло с нуля").
Считать там достаточно просто, нужно только разобраться. Принцип такой: выбираешь масла, которые есть в наличии, вводишь их кол-во, выбираешь процент пережира (что это такое, расскажу далее), нажимаешь считать, и калькулятор выдает нужное кол-во воды и щелочи в граммах. Некоторые еще выдают свойства будущего мыла (очищение, мягкость, пенность и др.).


Мыло можно приготовить даже на одном оливковом масле (такое мыло называется "Кастильское"). Самые популярные "мыльные" масла - пальмовое, кокосовое, касторовое (их даже называют "троица пенных масел"), оливковое, какао и многие другие, даже подсолнечное. Так же мыло можно готовить на животном жире (говяжьем, свином), можно комбинировать их с растительными жирами. Для придания мылу дополнительной твердости можно добавить пчелиный воск. Мыло можно готовить на пиве, вине, молоке, отваре трав. Можно добавлять измельченные травы, молотый кофе, какао, свежие овощи и фрукты, сухое молоко, морскую соль, водоросли и многое др. Ароматизировать можно эфирными маслами, пищевыми ароматизаторами, отдушками. Можно красить мыло косметическими глинами, специальными красителями. Я не использую животные жиры, мыло на растительных маслах мне нравится больше, да и процесс приготовления намного приятней. Синтетическими ароматизаторами и красителями я тоже не пользуюсь, потому что считаю, что тратить столько сил, времени и денег на приготовление мыла, а потом вбухать туда кучу синтетики, как-то глупо, с таким же успехом можно купить какой-нибудь "Lush". Вот здесь есть неплохие рецепты:  www.nature-rus.ru/Rezepts/seife/seifegrundsaetze.htm

У меня в этот раз такой рецепт (на 500 г масел):

Пальмовое масло 30% - 150 г
Оливковое масло 28% - 140 г
Кокосовое масло 18% - 90 г
Касторовое масло 6% - 30 г
Какао масло 5 % - 25 г
Кунжутное масло 5% - 25 г
Масло ши 3% - 15 г
Виноградных косточек масло 3 % - 15 г
Пчелиный воск 2% - 10 г
Вода (настой) 190 г (я всегда беру по максимуму, но можно меньше) 
Щелочь (NaOH) (по рецепту получается 71 г с копейками, но, т к. у меня весы с делением 1 г, округляю в меньшую сторону) 71 г
Пережир - 10%


Прережир (SF) - количество масел, не прореагировавших со щелочью. Считается в процентах.
Натуральное мыло готовится путем омыления жиров щелочью. При пережире в 0% все масла омыляются, свободной щелочи не будет, но такое мыло сильно сушит кожу. Дополнительно добавленные масла (пережир) придают мылу смягчающие, увлажняющие свойства, мыло с пережиром будет нежно и деликатно очищать кожу. В этом и заключается главное отличие мыла ручной работы от фабричного. Рекомендуемое количество - 5-8%. Но мне такое мыло сушит, опытным путем я нашла оптимальный для себя вариант - 10%. При холодном способе обычно пережир закладывают в калькулятор (потому что при таком способе реакция омыления продолжается еще длительное время, и невозможно с точностью сказать, какое масло в итоге будет прежиром).
Но мне больше нравится такой способ: при расчете рецепта в калькуляторе закладывать пережир 0%, а потом добавлять необходимое количество масел в "след" (что это такое, расскажу позже).

В этот раз я беру для прежира:
Масло авокадо 20 г
Масло абрикосовых косточек 20 г
Масло сладкого миндаля 10 г

ВСЕ ПРОЦЕНТЫ В РЕЦЕПТЕ ВСЕГДА СЧИТАЮТСЯ ОТ ИСХОДНОГО ОБЩЕГО КОЛИЧЕСТВА МАСЕЛ!!!

А теперь, собственно, мастер-класс:


[показать]

Оборудование:
1. Блендер
2. 2 кастрюли (для водяной бани, эмалированные или из нержавейки) и лопаточка для размешивания
3. 2 термометра (не обязательно)
4. Форма для мыла (у меня из дерева, предварительно выстилаю ее бумагой для выпечки). Можно использовать пластиковые контейнеры, пакеты из-под сока, силиконовые формы для выпечки.
5. Емкость с крышкой для щелочного раствора (из толстого стекла или пластика, выдерживающего высокую температуру)
6. Электронные весы (с делением не менее 1 г)
7. Защитные очки
8. Резиновые перчатки (ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!)
9. Медицинская маска (ОБЯЗАТЕЛЬНО!!!)
10. Пластиковая емкость для взвешивания щелочи
11. Ситечко (пластиковое или из нержавейки)
Рабочую поверхность застилаем газетами или клеенкой.
Необходимо иметь под рукой раствор уксуса в воде, на случай попадания раствора щелочи на кожу.

[показать]


Ингредиенты:
1.Кокосовое масло
2. Какао масло
3. Пальмовое масло
4. Кунжутное масло
5. Виноградных косточек масло
6. Оливковое масло
7. Сухие цветки ромашки и календулы
8. "Ротокан" (спиртовой экстракт ромашки, календулы, тысячелистника)
9. Настойка прополиса
10. Щелочь (NaOH)
11. Масла: абрикосовых косточек, авокадо, сладкого миндаля
12. Масло ши 
13. Пчелиный воск
14. Мед
15. Касторовое масло


[показать]

Заранее готовим крепкий настой ромашки и календулы, отмеряем необходимое количество (минус 20 гр.) и замораживаем.

[показать]

В оставшихся 20 граммах настоя разводим мед, настойку прополиса и "Ротокан" (я брала по 3 ч.л. меда и "Ротокана" и 2 ч.л. настойки прополиса). Оставляем на некоторое время, чтобы испарился спирт.

[показать]

Взвешиваем в кастрюльке необходимое количество масел.

[показать]

Отдельно взвешиваем масла для пережира.

[показать]

Взвешиваем необходимое количество щелочи, соблюдая все меры предосторожности (маска, очки, перчатки).

[показать]

Растапливаем на водяной бане масла.

[показать]

Выкладываем в баночку ледяные кубики из настоя трав. Ставим ее в емкость с ледяной водой, чтобы предотвратить сильное нагревание настоя (при перегревании может возникнуть неприятный запах и изменение цвета настоя). Постепенно добавляем туда щелочь и тщательно размешиваем. Это нужно делать в хорошо проветриваемом помещении или на балконе. Пары щелочи не вдыхать (я отворачиваю лицо)!!! На растворение щелочи уходит около 5 минут.

[показать]

Вот так выглядит раствор NaOH.

[показать]

А это растопленные масла.
Остужаем раствор щелочи и масла до одинаковой температуры (35-45 `С). Я пользуюсь термометром, но можно вполне обойтись без него.

[показать]

Вливаем раствор щелочи в масло (лучше это делать через ситечко, чтобы избежать попадания в мыло не растворившихся кристаллов щелочи).

[показать]

Теперь в дело вступает блендер. Нужно включать его на короткое время (не более 1 минуты), в промежутках мешаем раствор ложкой. Можно обойтись и без блендера, но тогда процесс может затянуться на несколько часов.

[показать]
 

 

Через 10-15 минут наша мыльная масса переходит в стадию "следа". По консистенции она становится похожа на пудинг. Стекающая с блендера или ложки масса оставляет на поверхности след, который не растекается некоторое время, по ней можно как бы "писать".


[показать]

Вот еще фотография стадии "следа".

[показать]

Добавляем в массу масла для пережира, и ранее приготовленную смесь меда, настойки прополиса и "Ротокана". Тщательно перемешиваем.

[показать]

Выкладываем мыльную массу в форму.

[показать]

Сверху посыпаем сухими лепестками календулы.

[показать]

Укутываем форму полотенцем.

[показать]

Ставим наше мыло в нагретую выключенную духовку. Там оно проходит гелевую стадию. Весь процесс, вместе с уборкой кухни, занимает у меня 1,5 - 2 часа.

[показать]

Обычно я делаю мыло вечером, а утром, или следующим вечером достаю из формы.
Получается вот такой мыльный брусочек.

[показать]

Нарезаем наше мыло на кусочки, оставляем созревать на 6-8 недель. Вот оно и готово - натуральное мыло ручной работы "Медовые травы". Мыло очень приятно в использовании, имеет легкий запах меда и трав. Всякие "лаши" и "стендеры" нервно курят в сторонке!

По этому же принципу Вы можете приготовить любое мыло с "нуля" холодным способом, на ваш вкус.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
yulyushka 03-07-2010-16:29 удалить
Ответ на комментарий vaksya # Спасибо! Я духовку нагреваю на минимуме (у меня электрическая). Как только ставлю туда мыло, сразу ее выключаю. Стоит мыло у меня несколько часов, если вечером делаю, то до утра. Думаю, что при таком способе перегрева быть не должно, духовка ведь выключена
08-07-2010-16:41 удалить
Скажите пожалуйста, почему мыло нельзя использовать сразу??
08-07-2010-16:46 удалить
И можно ли в Вашем рецепте щелочь развести просто водой (190гр) без настоек и меда? И на какой стадии можно добавить краситель и сколько? Извините за глупые вопросы - 1й раз всё это вижу...
yulyushka 08-07-2010-19:31 удалить
Ответ на комментарий # Потому что реакция омыления при холодном способе проходит около месяца, чтобы пользоваться сразу, надо варить горячим способом. Воду можно использовать. Про красители точно не знаю, так как не пользуюсь ими. Думаю, что после следа, перед закладкой в форму. Краситель должен быть устойчивым к щелочи,
leinvi 19-08-2010-14:03 удалить
Лучший МК что я видила в интернете! Спасибо большое! [показать]
адель11 16-09-2010-11:38 удалить
Более лучшего МК не встречала,спасибо Вам огромное !!!!
замечательный мастер-класс! спасибо!
07-10-2010-20:00 удалить
потрясающе подробный и доступный мастер-класс)) все расписано лучше чем в некоторых книгах по мыловарению=) для себя лично я наконец-то выяснила все нюансы пережира, потому что на жж постоянно говорили о том, что это неомыленные масла, а вот как их высчитывать и когда добавлять никто так и не объясняет. спасибо вам огромное и творческих успехов)) надеюсь как-нибудь вы представите нам мастер-класс по горячему способу))
yulyushka 08-10-2010-22:43 удалить
Ответ на комментарий # Спасибо большое! :) Сейчас пока нет возможности варить мыло из-за финансовых проблем. Надеюсь, что в скором времени все наладится. Как только появится возможность, обязательно сделаю МК по горячему способу
20-11-2010-07:22 удалить
Ответ на комментарий yulyushka # Спасибо, очень полезный рецепт. А можно ли использавать жидкое кастильское мыло как базу/ингридиент? Расскажите поподробней
yulyushka 21-11-2010-10:06 удалить
Ответ на комментарий # Пожалуйста мне не очень понятно, для чего кастильское использовать. если для мыла с нуля - нельзя, а если как основу для жидкого мыла/геля для душа - вполне. подробнее не могу об этом сказать, т.к. сама жидким кастильским не пользовалась
06-12-2010-16:02 удалить
Ответ на комментарий vaksya # Будьте внимательнее: не ГЕЛИЕВОЙ стадии, а ГЕЛЕВОЙ, грубейшая, но очень распространенная ошибка. Гелий - это хим.элемент, газ. Гель - состояние вещества.
Огромное спасибо!Я пока только новичок,но меня этот процесс очень увлек,а Ваш мастер-класс замечательный.
14-12-2010-22:33 удалить
Спасибо за масер-класс! Сегодня сварила мыло из детского, теперь хочется попробоварь с нуля, тем более с таким мастер классом! Есть вопросы: можно ли получить мыло с нуля прозрачное, и где вы обычно берете масла кокос, виноградная косточка и т.д.
yulyushka 15-12-2010-20:58 удалить
Ответ на комментарий # пожалуйста! да, можно. это глицериновое мыло. я давно на него облизываюсь, но для его приготовления нужен спирт, а я просто не знаю, где в Москве его можно купить. Масла предпочитаю покупать в маме мыла или в доме ароматов http://www.mama-mila.ru/ http://www.domaromatov.ru/ потому что туда можно подъехать, все потрогать-понюхать и сразу купить. существует огромное количество инет-магазинов, но я просто не очень люблю покупки он-лайн
Спасибо большое за МК! Это первый МК в котором я многое поняла. Подскажите пожалуйста,вот Вы говорите что мыло можно готовить и на отварах и на вине и на молоке,а на какой стадии их добавлять,или они идут вместо воды.Заранее спасибо! Я пока только из основы готовлю,боюсь готовить холодным способом немного тупая,но очень хочется попробовать.
Спасибо большое за МК! У меня ума не хватает сварить мыло,поэтому варю пока только из основы.
Просто школа для дилетантов!
08-01-2011-21:01 удалить
подскажите до какой температуры должна быть нагрета духовка, какое время она разогревается и какой тип духовки (электрическая, газовая)
yulyushka 09-01-2011-09:22 удалить
Ответ на комментарий # у меня плита электрическая, древняя, долго разогревается. я включаю духовку на минимум когда начинаю весь процесс и выключаю, когда ставлю туда мыло
04-02-2011-10:31 удалить
А я сделала мыло по вашему рецепту-очень понравился сам процесс жду до 13 марта когда созреет,уж очень хочется попробовать.Спасибо за мастер класс
Здравствуйте. Отличный МК, все очень доступно и понятно. Подскажите, приниципиально пользоваться блендером? У меня есть миксер простой и новый, не хочется тратить деньги еще и на блендер :)
yulyushka 13-02-2011-18:23 удалить
Ильина_Юлия, здравствуйте. Извините. что так долго не отвечала - не работал компьютер. Я в свое время тоже интересовалась этим вопросом: читала, что миксером приходится намного дольше работать, а у некоторых вообще с ним ничего не получалось. Мне посоветовали все же приобрести блендер, что я и сделала после долгих раздумий. Но я знаю, что многие обходятся миксером, поэтому думаю, что имеет смысл попробовать, а если результат Вас не устроит, приобрести блендер.
:) Спасибо. Не дождалась ответа, купила сегодня блендер :)
Сейчас увидела, что купила такой же блендер как у вас на фото :)
yulyushka 14-02-2011-11:29 удалить
нормальный блендер, для мыла в самый раз
Martina25 23-02-2011-09:22 удалить
спасибо за чудесный МК!
01-03-2011-11:30 удалить
Супер мастер класс, вопрос а чем можно заменить кокосовое масло? (самое подходящее на ваш вкус)


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Мастер-класс. Мыло с "нуля", холодный способ. | yulyushka - Дневник yulyushka | Лента друзей yulyushka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»