• Авторизация


Сушеные помидоры 10-09-2008 11:21

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Сушеные помидоры

Вот чего не люблю - так это делать бесполезные вещи. Зефир, например. Ну спрашивается, зачем тратить 1,5-2 часа на приготовление сомнительного вида и качества продукт? Когда он есть в любом продуктовом магазине и в разных видах - ванильный, клубничный, миндальный, в шоколаде..... И цена у зефира - даже очень нуждающиеся могут себе позволить купить 4-5 штучек к чаю, полакомиться. Или слоеное тесто. Тоже - зачем тратить столько времени на охлаждение, раскатывание и т.д.? Когда в магазине - совсем недорого можно купить уже замороженное, изготовленное автоматом - качественное тесто.... И шоколадные трюфели.....
А еще я сейчас совсем перестала закручивать по 20 банок маринованных помидор и огурцов. Зачем? Для того, чтобы, открыв банку ради 2-3 огурчиков к салатику - оставить остальное содержимое благополучно плесневеть и через неделю - выбросить? А сколько места банки эти занимают? А пустые потом...... А время? Вот как представлю себя - на кухне, в жару, среди кастрюль с кипящей водой и маринадом, тазиками с огурцами и помидорами, крышки, закрутки, стерилизация банок...... уфффффф........а еще нужно успеть обед приготовить, комнаты убрать, да и себя в порядок привести, не хочется ведь совсем замухрышкой выглядеть.....У нас в пригороде есть поселок Тургень. Там есть небольшой заводик. Так вот этот заводик выпускает прекраснейшие овощные консервы. Маринованные овощи, овощная икра, салаты, соки, пюре - ассортимент - огромнейший.... качество - просто супер. И ЦЕНА.... смешная.... Так зачем мне эти лишние заморочки? Я куплю для салатика поллитровую баночку маринованных огурчиков, изрежу их, даже один-два останется - похрустеть в охотку... вот и вся премудрость... Нет, я, конечно, несколько баночек все-же закручиваю. Но это - мои эксклюзивные рецепты, иногда зимой приятно побаловаться вкусненьким. Но - иногда.....
Вот колбасу не покупаю - это да. Предпочитаю готовить мясные закуски сама. Потому что никак понять не могу, почему килограмм вареной колбасы стоит дешевле килограмма мясной вырезки..... По любой рецептуре - на колбасу идет мясо лучших сортов.... Нонсенс... Так что тут - принцип.

В общем, думаю, что любая мудрая хозяюшка потратит 1,5 часа не на ерунду всякую, а на то, чтобы щи наваристые приготовить.. или плов, или что там ее дорогие домочадцы любят..... и позвонит мужу на работу и скажет: "Дорогой, когда будешь домой идти, зайди в магазин, что рядом с домом, купи зефиру и конфет к чаю..." Это будет куда лучше. И вкуснее. И вовсе не дорого.

Но есть у меня несколько исключений из правил.... Одно из них - сушеные помидоры. Вот тут я времени не жалею... Да, собственно, какого времени? Это они долго вялятся и сушатся, но я-то к этому никакого отношения не имею)))))
Да, еще и разница в цене. Я посчитала. Домашние тоже не совсем дешевые. Но, по сравнению, с магазинными - ровно в шесть раз дешевле.
Можно и без них обойтись.
Но как же вкусно добавить их в пиццу. А как вкусно - просто на ломтике свежего батона - кусочек моцареллы и помидорчик....ммм, какая закусочка. А масло от этих помидор? Какое ароматное...... салатики с ним - просто изумительные...... Ну я уже про спагетти не говорю..... Так что - дело вкуса.. Мне нравится. Но я лучше сделаю такие помидорчики дома. В магазине не куплю.))))
[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с курицей и грибами 10-09-2008 10:38

Это цитата сообщения traversed_path Оригинальное сообщение

Угостите любимых вкуснячим пирогом!

Ну, если у кого-то есть такая проблема: близкие/родные/любимые не любят пирогов (сладких), а печеного ой как хоЦЦа, - предлагаю удивить их вкуснейшим пирогом!!!
Читать далее
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Работа простым карандашом 10-09-2008 09:56

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

- = : : : Совсем не простой он - простой карандаш : : : = -

Всем и каждому ясно, что краски рождают красоту. Все самое замечательное и яркое - значит красочное, сочное, спелое, красивое, счастливое - все выражается в красках. Солнечный день. Яркий весенний букет. Праздничная одежда. Цвет яблони. Да все! Абсолютно все, что выражает наши чувства, сказывается на нас цветовой гаммой. Когда мы полны сил и энергии – яркие красочные одежды. Замечали? Без настроения – что-нибудь неброское. Все цвета и оттенки, как музыка, выражают наши чувства и мысли.
[600x409]
Смотреть дальше
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Аффирмации на каждый день 10-09-2008 09:33

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение

Аффирмации на Каждый День

Аффирмации на Каждый День

 


10 сентября 2008 г.

Я - сильный и уверенный в себе человек.

Я говорю четко и убедительно, и люди охотно выслушивают меня.


Я - прекрасная и достойная личность с большим потенциалом.


Ощущение счастья повышает мой творческий потенциал и открывает меня для потока свежих мыслей.


Я нахожусь в нужном месте в нужное время. Я делаю то, что мне необходимо делать.



Цитата на сегодня:

Космос организован таким образом, чтобы давать рост, и рост всегда направлен в сторону большей любви и счастья.


Дипак Чопра


 





>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Женщины чувствуют всё по-другому.. 10-09-2008 08:19

Это цитата сообщения Ночная_ТАЙНА Оригинальное сообщение

Женщины чувствуют всё по-другому..

[500x330]
Женщины чувствуют как-то иначе.
И откровенней, и глубже, и злее.
Женщин отнюдь не пугают задачи,
Только одна: для тебя всех милее?
Женщины чувствуют строже, серьёзней.
Больше отдать, если надо, готовы..
Мыслят стихами, мелодией, прозой,
Да и прощать могут снова и снова..
Женщины чувствуют внутренним миром,
Что им раздумья, предчувствия, страсти?
В женщинах.. чувства - главнейшая сила,
В них магнетизм для надежды и счастья.
Женщины чувствуют все по-другому.
Себя не жалея, неистово, дико,
Взглядом, молчаньем, коротеньким словом
Намного сильней, потрясая, чем криком.
Женщины чувствуют больно, тревожно
Горы свернуть могут силой сердечной.
Только с их чувствами будь осторожней,
Чтобы они не остыли... навечно...



комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Любовь в картинках 10-09-2008 08:12

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Любовь в картинках...
ReSheChka Это для тебя!!!! Я прочитала в одной книге, не помню автора, "Танцующая с Аутэ" Отпусти - твое вернется, а нет - значит никогда твоим и не было....

... или картинки о любвиavalona

Смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
капля цинизма 10-09-2008 08:01

Это цитата сообщения de_haute Оригинальное сообщение

-3571-












Куда ни плюнешь - везде душа,
И очень трудно не плюнуть в душу;
Я планомерно и не спеша
Бумажный мост между нами рушу.
Я жгу его ядовитой слюной,
Рублю его неистраченной злостью;
Ты вышла на мост, чтоб быть со мной,
А стала уже не хозяйкой - гостью.
В своем отчаяньи ты хороша:
Такая хрупкая - страшно дунуть.
Скажи мне: где у тебя не душа?
Мне очень нужно куда-нибудь плюнуть.
(с) Анна Беляева

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Этот безумный. безумный мир 10-09-2008 07:52

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Этот безумный, безумный мир

Наш мир такой необычный, потрясающий и подчас нереальныйavalona
 

Смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-09-2008 07:48

Это цитата сообщения Шурень Оригинальное сообщение

Без заголовка

все кажется таким неважным и бесполезным...

тебя...его...кого?не имеет значения...

я раздавлена и мне уже все безразлично...не получаются даже самые примитивные вещи...

мама,почему и ты так жестока?

это очередное испытание на прочность?ха,мозг у меня вынесен уже давно...

думаешь,что хуже быть уже не может, но оказывается возможно все...

мне необходима чья то поддержка...не еще больше разъедающее мозг и психику "ну успокойся,все будет хорошо"...ни хрена ничего не хорошо!слышите?!!!!!нет!!!!

 

просто побудьте со мной...

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт мороженого 10-09-2008 07:37

Это цитата сообщения Ревнивая_Уля Оригинальное сообщение

домашнее мороженое на сгущенном молоке

 





Супер-элементарный рецепт. У меня дети его самостоятельно готовят.
Мороженое получается лучше покупного - нежное, ароматное, не слишком сладкое. Ну и, естественно, более натуральное.
На мой вкус лучше всё-таки брать деревенские сливки, чем магазинные - у магазинных какой-то привкус химический имеется, а домашние пахнут русскими лесами и лугами.




[400x267]












Вовочка говорит матери:
- Мама, дай мороженое.
- Не дам, скоро обедать будем. Иди во дворе поиграй.
- Там нет никого. Дай мороженое.
- Не дам. Дома, значит, играй.
- Ладно, тогда ты со мной поиграй. В маму и папу.
- Хорошо. Ты будешь папой, а я мамой.
- Вот я пришел с работы. Ну, чего ты расселась? Подними наконец-то зад и дай ребенку мороженое.



СОСТАВ



500г жирных сливок (33~35%), 1/2~2/3 банки сгущённого молока (200~250г)




Миксером взбить сливки до жёсткой консистенции.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ушедшая любовь 10-09-2008 07:20

Это цитата сообщения _Н_А_Т_А_Ш_А_ Оригинальное сообщение

Без заголовка

.
[665x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблоки в творожном тесте 10-09-2008 07:17

Это цитата сообщения Ревнивая_Уля Оригинальное сообщение

яблоки в творожном тесте

 





Исключительно вкусные пирожки.
Особенный акцент придают яблоки - они получаются не просто варёными, как если бы их класть сырыми, а суховатыми, нежными и ароматными.
Ну а творожное тесто выше всяких похвал - мягкое, рассыпчатое, нежное.




[400x300]



Яблочный пирог

1. Возьмите из холодильника 10 яиц, положите на стол оставшиеся семь и вытрите пол, в следующий раз будьте предельно внимательны.
2. Возьмите таз и разбейте об его угол яйца, вылейте их содержимое в таз. Протрите стол от желтков, будьте аккуратны.
3. Итак, у нас в тазу 5 желтков. Теперь возьмите миксер, вставьте венчики и начните взбивать желтки, попробуйте еще раз вставить венчики... теперь до щелчка, взбивайте. Вымойте лицо, шею, руки и спину, вылейте желток из ушей.
4. В итоге у вас в тазу осталось два взбитых желтка, как раз они нам и нужны для пирога.
Обклейте стены и потолок кухни газетой, накройте мебель какой-нибудь тканью.
5. Пора доставать муку, насыпьте 200 г в стакан, затем высыпте в таз с желтками. Оставшиеся 800 г. соберите обратно в пакет.
Убедившись в том, что потолок и обои обклеены газетой, начинайте взбивать. Примите душ.
6. Возьмите 4 больших яблока и острый нож, предварительно сбегайте в аптеку и купите йод, пластырь и бинт. Пора приступать к очистке яблок. Обработайте большой палец йодом и забинтуйте его. Нарежьте яблоки кубиками и помните, нам понадобится 2 яблока, так что в процессе готовки можно съесть только половину. Обработайте йодом указательный и средний пальцы.
7. Единственное оставшееся и уже нарезанное яблоко, сбросьте в тазик, подберите с пола упавшие кусочки, промойте их. Взбивайте все миксером, отмойте холодильник, потом засохнет - не смоете.
8. Теперь выливайте содержимое в сковородку и ставьте в духовку. Подождите час и, не увидев ощутимых изменений, включите духовку.
9. Проснувшись, не звоните по 01, откройте окна и духовку.
10. После пережитого, с чувством выполненного долга вам лучше всего сходить в магазин и купить торт и что-нибудь алкогольное.

 



 


Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Тот кто гасит свет 10-09-2008 07:02

Это цитата сообщения bakuran Оригинальное сообщение

креативный постер

к фильму "Тот, кто гасит свет". Тематично так получилось, со вкусом по-моему
[450x435]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аффирмации на каждый день 09-09-2008 10:00

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение

Аффирмации на Каждый День

Аффирмации на Каждый День

 


9 сентября 2008 г.

Я самостоятельно устанавливаю для себя стандарты достоинства, красоты и успеха.

Я самостоятельно выбираю роль, которую хочу сыграть в жизни.


Я живу в согласии с собой и своим пониманием мира.


Я с любовью взращиваю свои таланты и способности.


Я - целеустремленный и деятельный человек.



Цитата на сегодня:

Энергия, рожденная любовью, созидательна - она делает новым все, чего касается. Чтобы увидеть, насколько вы страстны, оглянитесь вокруг и посмотрите на все, что вами создано.


Дипак Чопра


 





>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любовь узнаем по плодам 09-09-2008 09:57

Это цитата сообщения A_d_o_n Оригинальное сообщение

по плодам

Любовь узнаем по плодам

Как часто мы зовём любовью
То, что не можем объяснить,
И под светлейшей пеленою
Обман сплетает свою нить.

Глядя на маску проведенья
Мы вмиг стремимся отгадать-
Дар Божий или искушенье
Пришло? Принять или прогнать?

Как распознать, смиряя чувства,
Где фальшь, а где оригинал?
И слышу вновь слова Иисуса:
«Любовь узнаем по плодам»

Не та любовь, что обещает,
Клянётся в том, что будет ждать,
А та любовь, что всё прощает,
Так как не может перестать!

Не та любовь, что сердце губит,
Гордится, ищет своего,
А та любовь, что ввек для друга
Не пожалеет ничего.

Любовь не мучает в сомненьях,
Напрасной ревностью не жжёт,
В ней нет обид и раздраженья,
Она для выгоды не лжёт.

Любовь не знает слова «если»,
Она открыта, чтоб давать,
Не терпит зависти и лести,
А проявляется в делах.

Любовь не вызовет паденья,
Не ввергнет за собой во тьму,
Любовь предшествует рожденью
Самых прекрасных нежных чувств.

И если ты горишь любовью,
Спроси себя лишь самого -
Становишься ль ты ближе к Богу,
Или уходишь от Него?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Решилась наконец 09-09-2008 09:38


Не так давно у одного из свох друзей я прочитала вот такой пост:
"КАК ЗАРАБОТАТЬ НА СВОЁМ ДНЕВНИКЕ ЖИВЫЕ ДЕНЬГИ!

Некоторые умники сразу заорут: "Развод!" Нет. Просто работа. Я так зарабатываю, ага.
Пока, на данном этапе, у меня выходит зарабатывать около 100$ в месяц..Не так уж много времени на это тратя. Сразу столько врядли выйдет, но баксов на 30 можете смело расчитывать.
Пунктов получилось как-то неоправданно много... Я писала это дольше, чем оно займёт времени на практике))))))) На самом деле всё очень просто! Я разобралась сразу же! //и долго-долго терроризировала службу поддержки относительно всяких мелочей... я жуткий параноик ^______^//
0. Вам будут платить за написание рекламных постов.
Мне за один пост платят в среднем от 0.5 до 3$. На ознакомление с рекламируемым сайтом и написание поста уходит от 5 до 20 минут. А потом просто пишете отзыв - как обычный человек заглянувший на сайт. Понравилось/не понравилось. Ставите ссылку. И получаете за это деньги. Совсем не сложно. ...."
Ну прочитала и прочитала, процитировала на всякий случай. А мысль уже прочно засела в голове, ну какому человеку не нужны деньги? Пусть отдаст мне. Вынашивала я эту мысль недели 2, сегодня решила: "Ну чего я боюсь? А будь что будет, не ошибается только тот кто ничего не делает" и вперед. Зарегистрировалась на http:///?r=4810 и жду продолжения.
Прочитать более подробно можно в моем цитатнике "КАК ЗАРАБОТАТЬ НА СВОЁМ ДНЕВНИКЕ ЖИВЫЕ ДЕНЬГИ" или в дневнике у Настаситы, это от нее я получила столь полезную информацию. ВПЕРЕД К МЕЧТЕ!!!!
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные салаты 09-09-2008 08:24

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение

Рецепты

При необычном сочетании продуктов получаются вкуснейшие салаты. Рецепты на GurMania.ru


САЛАТ ИЗ МАНДАРИНОВ, ГРИБОВ И СЫРА


Салат из мандаринов5 мандаринов,
2 яблока,
2 стручка сладкого перца,
100 г шампиньонов,
200 г сыра,
200 мл йогурта,
2 ст. ложки лимонного сока,
1 ч. ложка горчицы,
1 ч. ложка меда.

Яблоки вымыть, разрезать на половинки, удалить сердцевину, очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Шампиньоны вымыть, очистить и, разрезав на небольшие кусочки, отварить до полной готовности. Стручки сладкого перца вымыть, очистить от сердцевины и нарезать кольцами.

Мандарины вымыть, очистить от кожуры и разделить на дольки. Сыр нарезать небольшими кубиками. Уложить в салатницу порезанные яблоки, перец, мандарины, сыр и отваренные шампиньоны. Приготовить соус. Для этого тщательно перемешать йогурт, горчицу, лимонный сок и мед. Готовый соус залить в салатницу и аккуратно пемемешать все находящиеся там ингредиенты. Перед подачей к столу выложить горкой и украсить дольками мандаринов.

Салат из киви САЛАТ С КИВИ И СЫРОМ
САЛАТ ВИНОГРАДНО-МЯСНОЙ
САЛАТ С ПЕРСИКАМИ И ШПИНАТОМ
САЛАТ ИЗ МАНДАРИНОВ, ГРИБОВ И СЫРА
САЛАТ ИЗ ВАРЕНОЙ РЫБЫ С МАРИНОВАННЫМИ ГРИБАМИ

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищение от тебя 09-09-2008 08:22


Вот еще оно из твоих писем. Я уже тогда пыталсь сбежать... что опять напартачил? даже не помню, как обычно наврал и я рассердилась? Мы в основном только из-за этого и ссорились, из-за вранья...
"Радость моя, солнце мое.
я не знаю, как, помоги, я не хочу тебя терять, НЕ ХОЧУ...
КАК СНОВА НАЙТИ ТЕБЯ.
ПРОСТИ МЕНЯ
КАК СНОВА ВСЕ НАЛАДИТЬ, НЕ УХОДИ ОТ МЕНЯ.
НИКАКОГО ВЫБОРА Я НЕ ДЕЛАЛ.
ГОСПОДИ УСЛЫШЬ МОИ МОЛИТВЫ.
ТВОЙ ВЕЧНЫЙ РАБ"

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный мусс 09-09-2008 07:28

Это цитата сообщения Любимая_Лилу Оригинальное сообщение

Лимонный мусс

[316x442]
Вам потребуются:
- мед (жидкий) - 3 ст.л.
- сок - 1 лимона
- фундук (мелко порезанный) - 75г
- яйцо (желток) - 2 шт.
- яйцо - 3 шт.
- сахар - 50г
- сливки (жирные) - 150 мл
- желатин - 12г
- мед (напитка) или сладкий херес - 2 ст.л.


Смешать мед, лимонный сок и фундук.

Положить яичные желтки и целые яйца в миску с сахаром, поставленную на водяную баню, и взбивать венчиком, пока смесь не загустеет и не будет похожа на мусс.

Когда смесь загустела, охладить мусс как можно быстрее, Лучше всего поставить миску в миску большего размера, наполненную льдом или холодной водой. Добавить в смесь мед, орехи и лимонным соком. Взбить сливки в крепкую пену и добавить в мусс.

Растворить желатин в меде или хересе, затем влить смесь в мусс, помешивая постоянно, чтобы желатин распределился равномерно. Не мешайте слишком сильно, иначе мусс потеряет свою воздушность.

Когда мусс начнет застывать, перелить его в вазу или индивидуальные бокалы. Поставить в холодильник на 1 час. Украсить взбитыми сливками и мелко порезанными орехами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В мире животных 09-09-2008 07:20

Это цитата сообщения _ДеВуШкА_ЕгО_МеЧтЫ_ Оригинальное сообщение

Без заголовка

Снова животные

Настроение сейчас - хорошее

Продолжаем)
[показать]
умиляться дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии