| САЛАТЫ |
Гранатовый браслет
|
| Отварное мясо 500 грамм |
| Лук репчатый 1 головка |
| Морковь отвареная 3 шт |
| Свекла отвареная 3 шт |
| Грецки орех 100 гр |
| Курага 100 гр |
| Чернослив 100 гр |
| Картофель отвареный 400 гр |
| Зерна 2 гранатов |
| Майонез |
Салат подсолнух
|
| Филе курицы копченой 800 гр |
| Ананасы консервированные 1 банка |
| Шампиньоны 1 кг |
| Лук 1 головка |
| Яйца(желток)3 шт |
| Черный виноград 100 гр |
| Майонез |
| Карри |
| Чипсы Принглз 1 банка |
Салат Странник
|
| Кальмары 1 кг |
| Чернослив 200 гр |
| Сыр Чеддер 300 гр |
| По половинке красного и зеленого болгарского перца |
| Сметана 200 гр |
| Соль,сахар,перец |
Салат Загадка
|
| Морковь 3 шт |
| Лук 4 головки |
| Печень 300 гр |
| Чеснок |
| Зелень кинзы |
| Банка красной фасоли |
Салат Мечта гурмана
|
| Руккола 300 гр |
| Помидоры черри 200 гр |
| Каперсы 50 гр |
| Маслины 50 гр |
| Пармезан |
| Креветки тигровые очищенные |
| Оливковое масло,бальзамический уксус |
| Пармезан |
Холодные закуски
|
Блинчики с красной икрой
|
| Молоко 1 л |
| Яйцо 3 шт |
| Мука 2 -3 стакана |
| Растительное масло |
| Разрыхлитель |
| Красная икра 2 банки |
Рулетики в мексиканской лепешке с семгой и сыром
|
| Лепешка 1 пачка |
| Сыр плавленный 400 гр |
| Семга слабосоленая 300 гр |
| Лайм |
| Лук зеленый 100 гр |
Язык заливной со сливочным хреном
|
| Язык говяжий 1 шт |
| Хрен сливочный |
Сырные шарики в укропной шубке
|
| Сыр Чеддер 400 гр |
| Майонез |
| Чеснок |
| Укроп |
Помидоры с моцареллой
|
| Помидоры красные крупные 2 кг |
| Моцарелла в рассоле 250 гр |
| Каперсы 50 гр |
| Лук красный |
| Базилик зеленый 50 гр |
Горячие блюда
|
Баранина с чесноком и розмарином
|
| 2 бараньих ного по 2 кг |
| Розмарин 50 гр |
| Чеснок 3 головки |
| Сыр домашний 400 гр |
| Творог зерненый 400 гр |
| Майонез |
| Тархун |
Стейки семги с соусом тар-тар
|
| Семга филе 3 кг |
| Йогурт без добавок 6 стаканчиков |
| Укроп |
| Огурцы маринованные 4 шт |
| Огурец свежий 1 шт |
| Чеснок 2 зубчика |