[640x480]
[640x480]Это единственный раз, когда
он(
Lilumi) будет писать инструкции на русском для пользователей, которые нифига не шарят в интернете и им запретили доступ к сайтам таким как Вконтакте
или Однокласники
или как у меня на работе заблокирован полностью ЖЖ
.
решаеться эта проблемма очень просто - благодаря использованию анонимных прокси - попросту - анонимайзеры.
так вот - ваши действия:
1. заходим на сайт
3. с картинки понятно что надо ввести адрес сайта и нажать кнопочку HIDE ME.
4. далее вы попадаете на страницу входа на сайт где нужно ввести логин\пароль.
Вот и все. мы в очередной раз обманули админов сетей и прочих мелких администраторов.
Спасибо надо говорить © Lilumi
Всем спасибо. все свободны. :)
150гр. муки, 150 гр. сахара, яйца – 6 шт., 1 ст. ложка какао (с горкой).
280 гр. сливочного масла, сгущенное молоко – 170 гр., халва – 80 гр., сахарная пудра – 2 ч. ложки , 3 желтка, ванилин – по вкусу.
по 5-6 шт. печенья типа «Юбилейное», орехов грецких и фундук, 20 гр. шоколада
Способ приготовления: Яйца и сахарный песок взбить венчиком в пышную однородную массу (вся масса должна увеличиться в 3-4 раза). Влить массу тонкой струйкой в муку и осторожно перемешать до получения пышной однородной массы. Разделить на 3 части и в одну добавить какао, размешать.
Форму обмазать маргарином, посыпать манкой и аккуратно выложить тонким слоем 1/3 часть массы, разравнивая поверхность ложкой (не приминая). Выпекать каждый корж в духовке при температуре 200 – 220 градусов.
Форма торта может быть любой. (если хочется испечь его в виде сердца, а под рукой нет нужной формы, сделайте ее сами из фольги).
Размять сливочное масло, взбить его, положить туда растертую халву, сгущенное молоко, желтки, сахарную пудру, ванилин и взбить до однородной массы.
Выложить крем на остывшие бисквитные коржи, положить их друг на друга. Корж с какао положите в середину. Обмазать готовый торт кремом и обсыпать крошкой: бока – размятым в крошку печеньем, сверху – крошкой орехов и шоколада – рисунок по вашей фантазии. Торт получается воздушным и готов к употреблению сразу же после приготовления.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Для теста:
Маргарин или сливочное масло 500 гр.
Сметана 500 гр.
Мука 5 стаканов.
Для крема:
Сгущеное молоко 1 банка
Сливочное масло мягкое 200 гр.
Ванильный сахар или ванилин
Приготовление коржей:
Масло или маргарин для теста нарезать кусочками.
Добавить 5 стаканов муки и порубить смесь ножом.
Положить 500 гр. сметаны и замесить однородное тесто.
Сформовать из готового теста 5 одинаковых шаров, обсыпая их мукой.
Каждый шарик завернуть каждый в пленку и поставить в морозильную камеру на 1 час.
Достать тесто из морозилки. Каждый шар раскатывать в тонкий пласт.
Выложить на противень, не смазанный маслом. Выпекать каждый корж в духовке в течение 5-10 минут при температуре 200 градусов.
Испечь 5 коржей.
Приготовление крема:
Банку сгущенки варить 20-30 минут в воде.
Сгущенку остудить.
Взбить сливочное масло со сгущенкой и ванилином.
Все коржи промазать кремом, уложить их друг на друга. Верх также обильно смазать кремом и украсить крошкой от коржей. Поставить торт в холодильник для пропитки на 2 часа.
Советы:
При выпекании коржей для этого торта противень необходимо смачивать холодной водой, а не маслом.
Чтобы тесто не вздувалось, проколите каждый корж вилкой в нескольких местах.
Сгущенку для крема можно не варить, а сразу взбить с маслом. Масло должно быть комнатной температуры.
Автор:
Татьяна Баева
[400x303]
[400x303]
[400x303]
[441x336]
[показать]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[700x525]| 250 г свинины (копченой или жаренной) 2 большие луковицы 2 большие моркови 3 яйца 150 г твердого сыра 100 г чернослива 2 небольших огурца 1 ч.л. паприки 2 зубочка чеснока майонез |
|
|
|
|
Яркий, сытный салатик станет украшением любого праздничного стола (особенно будет актуален в 2010 году Тигра). Мой сегодняшний экспромт.
Салат выкладывается слоями. Каждый промазать майонезом.
|
|
| ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! | |
| рецепт от Виктории (nikulj) |
Для начала разогрей духовку, градусов на 180 и приготовь форму для торта (форма должна быть разъемной) - промажь ее маслом, выстели пергаментом (бумагой для выпекания) и еще раз промажь, уже по бумаге.Теперь тщательно взбей 125 гр сливочного масла с 225 гр сахара. Затем растопи на водяной бане 175 гр белого шоколада. Растопленный, пусть он остынет, но не дай ему застыть. Отдельно смешай 1 1/4 стакана молока, 1,5 ч.л. ванили, 4 яичных белка, щепотку соли. Не переставая. перемешивать, добавь эту смесь в сахарно-масляную смесь и туда же примешай 300 гр блинной муки. После тщательного взбивания добавь растопленный шоколад и еще раз взбей. После этого залей тесто в приготовленную форму и выпекай, до готовности торта - это примерно 40-50 минут. Когда торт спечется не вытаскивай его сразу из духовки, дай ему там остыть минут 10-15.Пока выпекается торт, сделай ... эээ ... обмазку для торта. Очень просто делается. Растапливаешь на водяной бане 225 гр белого шоколада, к нему примешиваешь 200 гр густой сметаны, добавляешь ваниль и лимонный сок по вкусу и даешь немного затвердеть полученной массе. Этой массой обмазываешь торт со всех сторон. Сверху можно разбрызгать темный растопленный шоколад. Когда едоки увидят твой торт, они сами поймут, что кушать подано! :) :)
Свежеиспеченные пончики восхитительны! А жарка во фритюре придаст им хрустящую корочку.
Время подготовки продуктов: 10 мин.
Время приготовления: 7-8 мин. + поднятие
Выход: 14-16 шт.
20 г свежих дрожжей,
125 мл теплого молока,
25 г сливочного масла, растопленного,
2 яичных желтка,
250 г муки + для посыпки,
растительное масло для смазывания и жарки во фритюре.
Сахарная пудра для посыпки.
Смешайте дрожжи с небольшим количеством молока. Добавьте оставшееся молоко, сливочное масло и желтки. Насыпьте муку в блюдо и сделайте углубление в центре. Влейте дрожжевую смесь и перемешайте с мукой.
Энергично взбейте тесто руками. Хорошо замесите, затем накройте смазанной растительным маслом пленкой и оставьте для поднятия на 1 час.
Выложите и замесите тесто на слегка посыпанной мукой доске. Раскатайте тесто до 2 см в толщину и вырежьте кружочки. Оставьте для поднятия на смазанном растительным маслом противне, накрыв пленкой, примерно на 10 мин.
Жарьте во фритюре несколько пончиков одновременно - по 1 мин. каждую сторону, или пока они не станут равномерно коричневыми. Когда они будут готовы, высушите их на бумажной салфетке и оставьте, чтобы остыли.
Совет: Растительное масло должно быть очень чистым и настолько горячим, чтобы большой пончик поджаривался за одну минуту. Если это будет не так, пончики поглотят слишком большое количество масла и станут тяжелыми и жирными.
Взяла с www.meals.ruПродукты:
Для теста:
2 яйца,
2 ст.сахара,
8 ч.л.какао,
1 банка сгущённого молока,
2 ст.сметаны,
2ч.л.разрыхлителя,
2 ст.муки,
1 ст.измельчённых грецких орехов (по желанию).
Для крема:
1 литр сметаны 20-25%,
200-300 гр. сахарной пудры,
2 пачки загустителя для сметаны.
Инструкции:
Яйца взбить с сахаром, не переставая взбивать, добавить какао, сгущёнку, сметану, разрыхлитель. Постепенно всыпать муку и, продолжая взбивать, всыпать орехи. Тесто разделить на две равные части. Испечь два коржа при t 180-190. Готовые коржи разрезать пополам и прослоить кремом. Для приготовления крема сметану взбить с сахарной пудрой и с загустителем.
Автор рецепта Наталья с www.gurmania.ru
Творожное печенье. Песочное тесто с творожной начинкой. Хрустящая корочка а внутри мягкая влажная начинка. Любители творожной выпечки равнодушными не останутся. Гарантирую!!!
[показать]
Необходимо: Для теста:Маргарин-200 гр, кефир-1 стакан, мука- 3 стакана, 1 ч. л соды.
Для начинки: Творог- 500 гр, 0,5 стакана сахара, сок 0,5 лимона, 1 яйцо.
Сахарная пудра для посыпки.
Холодный маргарин порубить ножом .Соду перемешать с мукой, добавить к маргарину . Перемешать. В рассыпчатую массу добавить кефир. Замесить эластичное тесто. Убрать в морозильник на 30 мин. Тем временем приготовить начинку . Творог растереть с яйцом, сахаром и лимонным соком.
Достать тесто. Аккуратно раскатать. Начинку распределить по всему тесту. Свернуть в рулет. Оба конца отрезать. Из рулета нарезать наискосок ломтики шириной в 3 см. Уложить изделия в смазанный маслом противень.
Выпекать при средней температуре ( 200Ц) окола 40 мин.
Готовые печенья охладить . Каждое печенье посыпать сахарной пудрой.
[показать]
Приятного чаепития!!!
Автор: Mashura