Если честно- мне непривычно видеть от мужчин нежности в адрес мяукающих наших братьев меньших. Знакомые мне представители противоположного пола либо никак не воспринимаю кошку как таковую, либо считают что она во всём проигрывает собаке, либо шутят о "пирожках с котятами", либо считают её отличным средствоом для тира ( и прочих издевательств)- да есть и такие.
Тем больше я была удивлена посту- здесь же на ЛиРу, ибо повторюсь любители кошек среди мужчин- мне ещё не попадались. Увы.
[415x299]
Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не
очищать, но там, где есть подозрительные места - просто
их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если
клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице
стать больше и просторнее.
[показать]
Затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем,
так сказать, мякоть, чтобы бортики и донышко "кокотницы"
было не толще 5-7 мм. Что делать с мякотью дальше -
решайте сами, в данном блюде она не пригодится.
[показать]
Готовые "кокотницы" положим в холодную воду, чтобы
картофель не потемнел.
[показать]
Тем временем , поставив на разогрев духовку (180-200
градусов) приготовим грибной жульен - одним из
распространенных способов. То есть, распустим в
сковороде 50-70 граммов сливочного масла и положим в
него 400 граммов относительно мелко нарезанных
шампиньонов (или других грибов).
[показать]
Помешивая, дождемся, когда грибы выделят сок и осядут,
потушим их две-три минуты при умеренной температуре и
добавим мелко накрошенную среднюю луковищу.
[показать]
Потушим еще минут пять-семь, помешивая, и добавим
примерно половину столовой ложки муки - для загущения
жульена. Вновь все тщательно перемешаем.
[показать]
Убедившись, что мука разошлась равномерно, вольем 250 мл
сливок или столько же сметаны, если кому по вкусу
пикантная кислинка жульена.
[показать]
Очень слегка посолим (буквально щепоткой) поперчим
свежемолотым черным перцем и потушим полученную смесь до
загустения сливок или сметаны. Это еще 3-4 минуты.
Отставим сковороду в сторону. На смазанную сливочным или
топленым маслом жаростойкую посуду (или противень)
уложим "кокотницы" из картофеля, вытряхнув из них воду,
в каждую кокотницу добавим по несколько крупинок соли,
свежемолотого черного перца и крохотному кусочку
сливочного масла. Затем ложкой уложим в "кокотницы"
тушенные в сливках или в сметане грибы - последовательно
и равномерно распределяя их по "кокотницам".
[показать]
Начиненные кокотницы поставим в разогретую до 180-200
градусов духовку - примерно на средний, между верхом и
низом, уровень.
[показать]
Минут через 15 после начала запекания вынем "кокотницы"
и присыпем жульен натертым сыром, чтобы образовалась
своеобразная "крышка" над начинкой, которая не даст этой
начинке подсохнуть и, собственно, сделает жульен
жульеном. "Кокотницы" вновь отправим в духовку.
[показать]
При упомянутой выше температуре жульен будет запекаться
еще минут 15-20. Ориентир полной готовности - хорошая
румяная корочка как сверху, так и вокруг картофеля.
Перед подачей на стол каждую картофелину неплохо пролить
чайной ложкой растопленного сливочного масла, а удобнее
есть такой жульен, перевернув "кокотницу" с жульеном
донышком
Прекрасные виды Новой Зеландии
[показать]
[показать]
[показать]
Очень милые котята в работах фотографа Jana Weichelt.
Читать далее
[473x640]ЦИТАТА Alexej M
Тамплиеры были одной из самых могущественнейших сил в Европе XIII начала XIV века.
У этого ордена,образованого с целью якобы охраны паломников,двигавшихся к Храму Гроба Господня в Иерусалиме, были и не только отрицательные стороны.
Тамплиеры не только были основной движущей силой Крестовых Походов в Палестину. Они же были и связующим звеном между Востоком и Западом.
Благодаря им,с Востока в Средневековую Европу попали многие знания и культурные достижения,которые были известны еще в Древнем Риме,а затем утрачены, но сохранены на Востоке.
Но к концу XIII века положение резко изменилось.
В 1290 году крестоносцы окончательно оставили Палестину. Новые Крестовые Походы не планировались. У европейских королей хватало других забот кроме войны за Гроб Господень.
Дворяне же тоже не желали погибать в войне за бесплодную пустынную Палестину.
Тамплиеры во главе со своим последним Магистром Жаком де Моле перебрались на остров Кипр.
В это же время Магистр почувствовал,что орден стал мешать очень многим...
Взято здесь
Материалы: ткань, синтепон
Время работы: 2-3 часа
Сложность: 1-2
Итак, вам понадобятся:
- две тканюхи, сочетающихся друг с другом по цвету (желательно натуральные и не плотные, иначе будет очень сложно вывернуть изделие);
- синтепон или шерстипон (второй наполнитель уважаю больше, так как он более вязкий и аккуратнее распределяется внутри игрушки);
- картон или бумага, а так же небольшая тарелка (это размер их тушки!) и чашка (это размер их головы) для того, что бы нарисовать выкройку;
- одна китайская палочка для выворачивания - самый надёжный и удобный прибор!
- бичевка (на ней они в итоге будут располагаться)
- ножницы, нитки, булавки, иголки.
1). Рисуем котов: обводим полтарелки – получается полукруг – спина, далее пририсовываем 4 ноги, голова так же: обводим полчашки, далее пририсовываем ушки. Хвост – дело индивидуальное. Кто какой хочет. Вырезаем.
2) Перекладываем рисунок на ткань.
3) Прошиваем на машинке мелким стежком оставляя отверстия, через которые детальки будут вывернуты. Советую оставлять отверстия побольше, так и выворачивать и набивать легче.
4) Вырезаем получившиеся детальки, оставляя припуски по сантиметру, иначе при выворачивании ткань может разойтись. Во всех вогнутых углах и закруглениях деталей кончиками ножниц надсекаем припуски к строчке, стараясь ее не разрезать, иначе в этих местах у вывернутой детали будут некрасивые складки-затяжки.
5) Выворачиваем детали китайской палочкой аккуратно, чтобы не порвать ткань.
6) Набиваем этой же палочкой потуже и зашиваем отверстия.
7). Намечаем карандашом на мордочке глазки и ротик, вышиваем вручную чёрной ниткой. Усики делаем просто: протыкаем иголкой щёчку с одной стороны, из другой щёчки выводим и обрезаем нитку с двух сторон оставляя нужную длину усика.
8) На лапках прошиваем коготочки. А на ушко каждому пришиваем маленький бантик.
9) Придаём каждому котику свою позу, пришиваем голову и хвост к тельцу, каждому котику по-разному.
Котики готовы!
Вешайте их на верёвочку за хвост, за лапки и ищите им уютное место в доме.
|
Верите ли вы в то, что черные кошки приносят неудачу, когда попадаются Вам на пути ? |
[показать]
[показать]Узнала сегодня, что в Мурманске каждый год 7 ноября проводятся гонки на собачьих и оленьих упряжках. Не знаю, так ли, но...
Мне, как владелице самоедской ездовой собаки это совсем не безразлично, и даже наоборот, мы бы с Радой сбегали... Сейчас выправляю ей упущенную родословную, потом повяжу, будут у нас щеночки... И кааак мы побежим в упряжке!)))

Фотоподборка из разных источников.
Кошки сказочного мира Александра Маскаева.
Александр Васильевич Маскаев родился в 1959 году. Закончил Тюменское художественное училище, факультет станковой живописи.
Творческую деятельность начал в г. Нижневартовске, на протяжении многих лет участвуя в выставке «Художники Сибири» и занимаясь преподавательской работой. Член Союза Профессиональных художников России. Живет и работает в г. Луховицы Московской области. Сотрудничает со многими галереями Москвы и России. Работы автора находятся в частных коллекциях России, Японии, Италии, Германии и др. стран. Разработал авторское направление – сказки в живописи для детей и взрослых.
Почему не любят черных кошек?
В умелых руках даже самые обычные матералы превращаются в нечто потрясающее. Предлагаю посмотреть на очередной шедевр человеческой мысли. Да что там посмотреть! Если вам понадобится эксклюзивный светильник, с помощью этого мастер-класса его можно легко изготовить самостоятельно.
А это те самые материалы, которые нам понадобятся:
[398x500]
Как превратить любую, даже довольно жидкую или потрепанную жизнью и средствами для окраски шевелюру в свою красу и гордость. Здесь вам помогут рецепты, давным-давно изобретенные нашими бабушками, многие из которых, как известно, имели косу до пояса в кулак толщиной.
Рецепт 1. Самый простой
Купите себе бутылочку настоящей МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ. По отзывам самых терпеливых, уже через две недели ополаскивания свежевымытой шевелюры, волосы становятся крепче, приобретают здоровый блеск и гораздо легче укладываются в самую сложную прическу.
«Живая» вода приносит дополнительную пользу вашим волосам летом. Как известно, в жару волосы быстро пересыхают на солнце. Оживить их можно, ОБИЛЬНО СБРЫЗГИВАЯ каждый вечер минеральной водой. Для этой цели, кстати, подойдет и пульверизатор для полива цветов.
Рецепт 2. Вкусный
Чтобы порадовать себя шевелюрой «как в кино», подогрейте ПИВО до комнатной температуры, а затем тщательно смочите им волосы. Через 10-15 минут уже можно смывать. Говорят, запаха не остается. Странно, но каждый раз после того, как я выхожу после такой маски из ванной со свежевымытыми волосами, все мужское население в доме начинает водить носами и спрашивать, а чем это таким вкусненьким пахнет.
Рецепт 3. Очень полезный
Маска из СВЕЖЕГО КЕФИРА до сих пор часто выручает меня после окрашивания волос, когда они становятся особенно уязвимыми и хрупкими. Секрет прост: втираете ПОДОГРЕТЫЙ КЕФИР в корни волос, затем распределяете по всей длине и минут 15 стараетесь не шевелиться, чтобы кефир не стек вам за шиворот. Для самых аккуратных могу порекомендовать обернуть волосы пленкой или полотенцем.
Эффект от такой маски, кстати, просто сногсшибательный. Ваши волосы после кефира будут выглядеть просто отлично. Конечно, если вы тщательно его смоете.
Рецепт 4. Никак не рискну попробовать
Уже много раз наблюдала ВОЗДЕЙСТВИЕ СОЛИ на корни волос, но до сих пор не смогла придумать для себя хоть сколько-нибудь логичное объяснение этого явления. Итак, отдаю рецепт на ваш суд.
Моете голову, разбираете волосы на прядки и аккуратно, нежными массирующими движениями начинаете втирать крупную поваренную соль в кожу головы.
На моих глазах через несколько таких сеансов волосы на макушке начали расти даже у лысеющего мужчины «далеко за». Ощущения во время такого массажа, как говорят, приятные. Да, кстати, не забудьте после этой процедуры повторно вымыть голову – высохшая соль может осыпаться с вас, притворяясь особо крупной перхотью.
Рецепт 5. Собственно бабушкин
Взбиваете 1 яйцо, добавляете столовую ложку репейного масла (продается в любой аптеке) и еще одну столовую ложку шампуня. Перемешиваете, вливая в получившуюся болтанку чайную ложку сока свежего лимона. Все это наносится на сухие волосы на срок от получаса до сорока минут, а затем тщательно смывается.
После этой маски эффект будет самый неожиданный – как минимум весь следующий день вы будете тянуться к своим волосам. Просто потрогать. После этой маски волосы становятся настолько мягкими и шелковистыми, что прикасаться к ним одно удовольствие.
Завершая этот короткий экскурс в мир давно известных, но от этого не менее полезных рецептов могу пожелать вам только одно: будьте красивы!