• Авторизация


Чизкейк с персиками (без выпечки) 15-01-2012 23:53

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Чизкейк с персиками (без выпечки)

рецепт: Katya Trofimova

Продукты:
200 г печенья "Юбилейное"
100 г сливочного масла
400 г творога(у меня было 330 г творога "Домик в деревне" + 100 г творожного десерта "Bio Max")
200 мл.30% сливок(у меня 22 %)
ванилин
100 г сахара(по вкусу)
30 г желатина
2 банки персиков(для верхнего слоя)

Приготовление:

1)Делать такой чизкейк лучше в разъемной форме, из обычной его не достанешь, а резать холодный чизкейк в форме - сомнительное удовольствие.
2) Развести 15 г желатина в указанном на пакете количестве воды и оставить набухать на 30 минут. С персиков(с 1 банки) слить сироп и замочить оставшийся желатин в сиропе.
3)Печенье растолочь в крошку, смешать с размягченным сливочным маслом, хорошо перемешать. Выложить в форму, распределить по дну и хорошо утрамбовать. Поставить в холодильник, пока занимаемся творожной частью чизкейка.
4)Желатин из 1-го стакана размешать, чтобы не лип к ложке и дну посуды и поставить на огонь. Нагревать, не доволя до кипения и помешивать, до полного растворения желатина. Остудить до теплого состояния.
5)Взбить сахар,сливки и щепотку ванилина до растворения сахара. Добавить творог, перемешать до однородности. В конце вмешать в творожный крем остывший желатин.
6)Залить творожным кремом основу в форме и поставить чизкейк в холодильник на 1-2 часа для застывания.
7)Нагреть сироп с замоченным желатином на огне, мешать до растворения, не давая жидкости закипеть. Отставить и дать остыть.
8)Персики порезать дольками, их на застывший к этому времени чизкейк. Аккуратно залить чизкейк остывшим желатиновым сиропом и отправить в холодильник еще на 2-3 часа (мой стоял в холодильнике всю ночь)

[700x525]

http://vkontakte.ru/just_cook

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Гуляш из говядины с черносливом 15-01-2012 23:50

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Гуляш из говядины с черносливом

Гуляш из говядины с черносливом

[320x226]

Рецепт гуляша из говядины с черносливом хорош тем, что на его приготовление уходит чуть меньше часа, в то время как обычный гуляш готовится около двух.

+dalee

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадный торт «Африканская ромашка» 15-01-2012 23:48

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шоколадный торт «Африканская ромашка»

[показать]Огромная благодарность автору:
Ксюша К

Шоколадный торт «Африканская ромашка» очень любит мой муж. Этот тортик готовит его мама, но недавно она поделилась со мной своим фирменным рецептом, и теперь я научилась его делать. Спешу поделиться с вами этой вкуснятиной!
Рецепт довольно простой, но самое главное оформление и несколько попутных секретов.

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимняя свадьба! 15-01-2012 13:46

Это цитата сообщения Ильф_Вагизов Оригинальное сообщение

Зимняя свадьба!

Этот ролик буквально заряжает хорошим настроением и энергией. Люблю свадебные ролики. Пусть у нас все было по другому. Мир не стоит на месте и это здорово!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Факты о фильме «Титаник» 15-01-2012 13:38

Это цитата сообщения tsarvalera Оригинальное сообщение

Факты о фильме «Титаник»

Об актёрах и персонажах

[550x441]

Как известно, роль Джека Доусона сыграл Леонардо ДиКаприо, но в своё время на это место претендовало несколько известных актёров:

  • Мэттью МакКонахи — его кандидатура была предложена самой первой, поэтому именно он по первоначальному замыслу должен был быть в фильме. Но позднее сам Джеймс Кэмерон настоял на Леонардо ДиКаприо.
  • Кристиан Бейл — Джеймс Кэмерон не захотел, чтобы два британских актёра играли двоих американцев.
  • Маколей Калкин (актёр, исполнивший главные роли в фильмах «Один дома» и «Один дома 2»).
  • Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Старинные замки Испании. Часть 2 15-01-2012 13:37

Это цитата сообщения Майя_Пешкова Оригинальное сообщение

Старинные замки Испании. Часть 2






Санта-Каталина





[показать]




[показать]




[показать]





Замок Хаен или Castillo de Santa Catalina расположен на высоком холме Святой Каталины недалеко от города Хаен (Jaen) , что находится на юге Испании. Этот живописный уголок андалусской провинции привлекает к себе внимание богатой историей и уникальной возможностью пожить в замке-отеле, возраст которого насчитывает более десяти веков. Сам замок на вершине холма был заложен арабами еще в восьмом веке, в середине XIII века он переходит в руки христиан и превращается в процветающую крепость, охраняющую город. В середине XX века часть замка перестраивается в отель (Parador de Jaen), который обретает популярность благодаря шикарной панораме и особым убранством комнатДАЛЕЕ...


Архитектура и интерьер
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домик хоббитов из Уэльса или как решить жилищный вопрос за $5000 15-01-2012 13:35

Это цитата сообщения BellaGiorno Оригинальное сообщение

Домик хоббитов из Уэльса или как решить жилищный вопрос за $5000

Саймон Дейл из Уэльса знает ответ. Он решил не платить за аренду жилья и не связываться с банковскими кредитами, а построить в лесу на склоне холма свой собственный «домик хоббитов», как в фильме «Властелин колец».
При строительстве использовались только природные материалы. Этот проект был закончен всего за 4 месяца — гораздо меньший срок, чем ждать завершение строительства своей квартиры в современных многоэтажках.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торты!!! 15-01-2012 12:58

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

В предверье Нового года: почти два десятка вкуснейших тортов!

[499x640]
Еще один мой небольшой подарок сладкоежкам - выборка из почти двух десятков вкуснейших и красивейших тортов! Выбирайте!
ВНИМАНИЕ: людям со слабой психикой, либо натощак смотреть не рекомендуется!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как одевались в 1860 году 15-01-2012 00:40

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как одевались в 1860 году

Да, быть модницей в 18 веке было непросто. Для того, чтобы нарядиться, требовалась помощь, ведь одному было не справиться.
Смотрите, как все это происходило.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадное печенье "Лакомка" 15-01-2012 00:08

Это цитата сообщения Olia4 Оригинальное сообщение

Шоколадное печенье "Лакомка"

Очень вкусное шоколадное печенье!

 

[500x375]

 

Ингредиенты:

225 г размягченного сливочного масла

1/2 стакана сахарной пудры

1 чайная ложка ванильной эссенции

1 стакан муки

2 столовые ложки крахмала

2 столовые ложки какао

1/4 чайной ложки соли

50 г плиточного шоколада

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколад "Сникерс" 15-01-2012 00:01

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Шоколад "Сникерс"

 


СНИКЕРС

Вам понадобится:
Для первого слоя:
200 г молочного шоколада
50 г конфет-ирисок
50 г сливочного масла

Для второго слоя:
4 ст.л. сливочного масла
1 стакан сахара
1/4 стакана сгущенного молока
1 1/2 стакана зефирного крема
50 г арахисового масла
1 ч.л. ванилина
1 1/2 стакана нарезанного соленого арахиса

Для третьего слоя:
400г конфет-ирисок
1/4 стакана густых сливок

Для четвертого слоя:
200г молочного шоколада
50г конфет-ирисок
50г сливочного масла

Для зефирного крема:
3 белка
2 ст. ложки варенья
3 ст. ложки сахара
1 ч.л. желатина
1/4 стакана воды
1/4 ч.л. соли

Рецепт:

1) Для первого слоя: В маленькой кастрюле на слабом огне растопить молочный шоколад, ириски и масло. Хорошенько перемешать до образования однородной массы. Залить смесь в противень (22,5 см х 32,5 см), смазанный маслом. Используя шпатель, разгладить поверхность массы и поставить в холодильник.

2) Для зефирного крема: Желатин всыпать в воду, хорошенько перемешать и оставить на 40-50 минут набухать. Взбить белки с щепоткой соли. Варенье процедить, смешать с сахаром. Варить 7 минут на маленьком огне. Затем постепенно влить в растворенный желатин. Туда же добавить взбитые белки. Тщательно размешать. Закрыть пищевой пленкой.

3) Для второго слоя: В средней кастрюльке растопить сливочное масло на среднем огне. Смешать с сахаром и сгущенным молоком. После того, как смесь закипит, варить еще 5 минут, постоянно помешивая. Затем снять с огня и быстро перемешать с зефирным кремом, арахисовым маслом и ванилином. Добавить орехи. Достать противень из холодильника. Залить зефирную смесь поверх первого слоя. Используя шпатель, аккуратно разгладить смесь ровным слоем. Убрать в холодильник.

4) Для третьего слоя: Положить конфеты-ириски в среднюю кастрюльку. Смешать со сливками. Варить на слабом огне, постоянно помешивая, пока смесь полностью не растает и не приобретет однородную консистенцию. Достать противень из холодильника. Залить ирисовую массу поверх второго слоя, разгладить поверхность массы шпателем и убрать в холодильник.

5) Для четвертого слоя: В маленькую кастрюльку добавить молочный шоколад, ириски и масло. Готовить на слабом огне, постоянно перемешивая до образования однородной массы. Залить поверх третьего слоя и разгладить шпателем. Убрать в холодильник минимум на 1 час. Разрезать на квадраты, подавать охлажденными.

[640x425]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила умной кошки...))) 14-01-2012 23:45

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Правила умной кошки...)))


 

[показать]

Правило умной кошки № 1: Любые хозяева дрессируются в течение недели: если целую неделю жалобно мяукать и царапать закрытую дверь спальни, то максимум на седьмой день вы будете спать на мягкой кровати.

[234x59]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила умной кошки...))) 14-01-2012 23:45

Это цитата сообщения ТаборНе Оригинальное сообщение

Правила умной кошки...)))


 

[показать]

Правило умной кошки № 1: Любые хозяева дрессируются в течение недели: если целую неделю жалобно мяукать и царапать закрытую дверь спальни, то максимум на седьмой день вы будете спать на мягкой кровати.

[234x59]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила умной кошки...))) 14-01-2012 23:42

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Правила умной кошки...)))


 

[показать]

Правило умной кошки № 1: Любые хозяева дрессируются в течение недели: если целую неделю жалобно мяукать и царапать закрытую дверь спальни, то максимум на седьмой день вы будете спать на мягкой кровати.

[234x59]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Католический храм, что нужно знать.... 14-01-2012 23:26

Это цитата сообщения Flaer Оригинальное сообщение

Католический храм, что нужно знать....

[700x525]

Церковь — место особое. Нормы поведения в храме любой конфессии проходили очень длительный путь становления. Каждая религия предусматривает свои нормы и правила поведения в доме Бога. Общими нормами поведения во всех храмах являются лишь следующие: не курить, не распивать спиртные напитки, не шуметь и вести себя с уважением к месту присутствия Бога. Все остальные правила очень различны. С появлением возможности путешествовать за рубежом, многие туристы имеют возможность посещать страны, где другая религия. Знание правил этикета при посещении католических храмов вам может быть полезным.

Католический храм имеет в целом то же устройство, что и православный. Самым существенным отличием, бросающимся в глаза, является отсутствие иконостаса. Вместо него существует невысокая алтарная преграда. В храме выделяется центральная часть — алтарная, или пресвитерий — место, где происходит богослужение и где хранятся Святые Дары — пресуществленные в Тело и Кровь Христа хлеб и вино. Узнать это место можно по неугасимой лампаде, горящей перед дарохранительницей. Кроме центрального алтаря, могут быть боковые приделы в честь святых.

Мужчины при входе в храм обязательно должны снимать головные уборы. Для женщин косынки не требуются. Не существует также особых норм в одежде или использовании косметики. Появление в храме в шортах или чересчур открытой одежде не приветствуется, а в некоторых храмах, в том числе в соборе святого Петра в Ватикане — запрещено.

В храме также выделяется специальное место для хора и ризница (отдельное помещение для служителей храма и хранения литургических одеяний и предметов).

Сразу же при входе в храм совершается коленопреклонение (правое колено) перед дарохранительницей. И впоследствии, проходя мимо дарохранительницы, совершают коленопреклонение или хотя бы склоняют голову.

При входе в храм располагается сосуд с освященной водой, или кропильница, в которую окунают пальцы правой руки и затем крестятся. В католических храмах распространены следующие приветствия:- «Слава Иисусу Христу» — ответ: «Во веки веков, аминь», «Благословим Господа» — «Благодарение Богу»б «Спаси, Господи» — «Во славу Божию»б «Бог в помощь» — «Спаси, Господи».

[696x560]

Крестятся католики в отличном от православных порядке — сначала левое плечо, потом правое. Особых моментов вне литургии, когда требуется совершать крестное знамение, нет.

В храме стоят ряды молитвенных скамеек, а внизу — низеньких скамеечек (на них преклоняют колени во время богослужения).

Исповедь в католическом храме совершается в специальных исповедальнях — небольших кабинках для священника и исповедующегося. Если в исповедальне кто-либо беседует, не следует находиться в пределах слышимости, равно как и приближаться к священнику во время его беседы с кем-то — это может быть разговор сугубо духовный и личный. Не следует прерывать молитву или молчаливое созерцание верующих, надо подождать, пока они закончат.

Собственно, этим ограничиваются основные правила поведения в католическом храме.

Главой католической церкви является Папа Римский.

Обращения к лицам духовного звания:

• к Папе Римскому — Ваше святейшество

• к кардиналу и архиепископу — Ваше высокопреосвященство

• к епископу — Ваше преосвященство (личное — владыка).

В общении со священством нужно различать два уровня — тот, когда во время встречи священник призван совершать богослужение, или таинство, и обычную беседу. В первом случае отношение должно быть предельно корректным и строгим, не допускающим «светской болтовни» и двусмысленных высказываний. На беседу распространяются правила обычного этикета. Да и в целом общение с католическим духовенством достаточно хорошо вписывается в рамки общей культуры.

К лицам, принадлежащим к высшей церковной иерархии, употребляется также обращение «монсеньор», добавляемое к титулу. К настоятелю храма обращаются «Ваше высокопреподобие». В личной беседе ко всем священникам можно обращаться «отец», к монахам — «брат», к монахиням — «сестра».

Отличить один ранг от другого в повседневной

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как начать бизнес с нуля 14-01-2012 23:25

Это цитата сообщения tsarvalera Оригинальное сообщение

Как начать бизнес с нуля

Вам порядочно надоел Ваш образ жизни? Вы сутками вкалываете на "дядю" за копейки и при этом не чувствуете ни материального, ни морального удовлетворения? Значит наступило время, что-то менять в своей жизни и попробовать начать свой бизнес.

Свое дело обладает массой преимуществ, самое главное из которых – внутренняя свобода. Однако минусов у собственного бизнеса тоже предостаточно: ответственность за любой результат труда, за благополучие наемных сотрудников, отсутствие свободного времени в период становления дела, необходимость владения многими навыками и знаниями.

Когда выбор падает на создание своего дела с нуля, человек либо планирует получать гораздо больше, чем в найме, либо ему нужен престиж и статусность: согласитесь, категория «бизнесмен» куда более уважительней, чем даже топ-менеджер самой продвинутой компании, это на порядок выше по званию. Неважно, какие внутренние мотивы движут предпринимателем, когда он выбирает тернистый путь создавая бизнес с нуля. Важнее, как он начинает движение, какие ресурсы привлекает для грамотного развития своего дела.

Первое, что вам понадобится для создание бизнеса - это хорошая бизнес-идея. Но где ее найти? Сегодня ответ на данный вопрос очевиден? Попробуйте начать свой бизнес в интернете! В наше время, существует большое количество сайтов, которые предлагают различные идеи. Но не торопитесь с выбором, постарайтесь найти ту идею,  которая подойдет именно Вам и где будет вероятность наименьшей конкуренции.

Затем, потребуется оформление индивидуального предпринимателя . А как все это сделать, и другую важную и полезную информацию можно найти на сайте mebeldok.com.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ В БЕЛОЙ ШУБКЕ 14-01-2012 23:18

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ В БЕЛОЙ ШУБКЕ

Под белой шубкой и красной шапочкой маффин, с насыщенным шоколадным вкусом.

Попробуйте!

Рецепт публикуется впервые.

[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодняя выпечка. Имбирное печенье Рождественские звёзды 14-01-2012 23:10

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Новогодняя выпечка. Имбирное печенье Рождественские звёзды

[показать]Вам потребуется:
для теста:
- 250 г. муки
- 100 г. маргарина
- 75 г. сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 2 яйца
- 1 ч.л. молотого имбиря
- 1 ч.л. корицы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРЯНИКИ С АРОМАТОМ РОЖДЕСТВА 14-01-2012 23:01

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПРЯНИКИ С АРОМАТОМ РОЖДЕСТВА

Автор virtue

Рождественские пряники: рецепты

[360x480]

НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ ПРЯНИКОВ НА РОЖДЕСТВО
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт: МОН ШЕР (шоколадно-апельсиновый) 14-01-2012 23:01

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

«Мон Шер» Шоколадно-апельсиновый торт-десерт

«Мон Шер» Шоколадно-апельсиновый торт-десерт

 

 

Приготовила я эту вкусняшку .Скажу Вам,что это нечто неземное.Десерт бесподобен.Советую всем кто любит шоколад,получите райское наслаждение

[700x393]
 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии