Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение
Рецепты квашеной капусты
Из всех заготовок квашеная капуста является самой полезной.
Стоит учесть, что уже не за горами то время, когда нужно будет заняться заготовкой квашеной капусты на зиму!
Если квашеная капуста приготовлена правильно, в ней сохраняется витамин С, витамины группы В, соли калия, кальция и фосфора. В ней много молочной кислоты, которая хорошо влияет на процессы пищеварения.
Полезные свойства капусты известны давно, и не только в нашей стране. Известный мореплаватель Кук считал, что его трехлетнее путешествие в 18 веке было успешным и по той причине, что на корабле было 60 бочек с квашеной капустой. И спутники Кука были здоровы и бодры.
Нам не плавать три года подряд, но квашеная капуста пригодится в щи, в салаты, для тушения и в пирожки. У каждой хозяйки свой рецепт, но есть общие правила.
Соли надо 200 г на каждые 10 кг нашинкованной капусты. Приправы могут быть разные: морковь, кислые яблоки, тмин, клюква, брусника и пр.
Для квашения капусты надо брать плотные кочаны, очистив их от зеленых и поврежденных листьев. Шинковать надо очень мелко.
Первые 2-3 дня капусту следует держать в комнате. Появляющуюся пену, надо регулярно снимать. Через 3 дня капусту можно и нужно перенести в помещение с нулевой температурой. Когда престанет образовываться пена, а рассол станет прозрачным, капуста готова.
Это цитата сообщения Ангелика_Солнечная Оригинальное сообщение
Грибное ассорти. Фотонатюрморты с грибами
 [показать] [показать]Осень тронула опушки, Листья птицами летят. Выступают конопушки У молоденьких опят. Где-то прячутся лисички, Припорошены листвой... И уходят электрички До рассвета в край лесной. Дорог каждою березкой, Нас манит к себе вдали Лес, туманною полоской Отделенный от земли... [показать] [показать] [показать] |
Серия сообщений "КАРТИНЫ-ИЛЛЮСТРАЦИИ-ФОТО":
Часть 1 - Анималистика. Генриетта Роннер-Книп и ее домашние питомцы.
Часть 2 - Ах, эти летние рассветы! Очаровали Вы меня...
...
Часть 39 - Приятно осенью быть кошкой...
Часть 40 - Натюрморты Stanley Maxwell Вrice
Часть 41 - Грибное ассорти. Фотонатюрморты с грибами
Часть 42 - Иней, серебро осени...
Часть 43 - Летняя романтика и идиллия на картинах Роберта Пежмана
Часть 44 - Одиночество...
Это цитата сообщения ИГОРЬ_НАДЖИЕВ Оригинальное сообщение
"Если ты не придёшь..." ( муз. Анны Ахмедовой, сл. Андрея Артемьева) 13 ноября 2013
13 ноября 2013 г. в КЗ "МИР" на Цветном бульваре в праздничном концерте ИГОРЯ НАДЖИЕВА "В ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ!" прозвучала песня "Если ты не придёшь..." ( муз. Анны Ахмедовой, сл. Андрея Артемьева)
Это цитата сообщения Marina_Trench Оригинальное сообщение
Однажды в сказке 2 сезон 12-22 серии
12 серия
[показать]Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Секреты омоложение лица в 40 лет в домашних условиях!
[показать]Омоложение лица в 40 лет должно быть правильным и эффективным, для сохранения вашей красоты еще на долгие годы.
Многие женщины современности сохраняют свою привлекательность при помощи косметических салонов. Наиболее востребованные и эффективные методы омоложения – это шлифовка
лазером, химические пилинги, инъекции красоты, мезотерапия. Но эти процедуры не из дешевых и, естественно доступны не для всех. Эта статья для женщин, которые хотят хорошо выглядеть после 40, не прибегая при этом к большим денежным затратам.
Омоложение лица в 40 лет в домашних условиях.
Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение
Готовим заварные пирожные
Наверное, больше всего на свете я люблю пить чай именно с заварными. Однако купить по-настоящему вкусные пирожные можно далеко не везде, и поэтому я нашла вот этот вот рецептик, благодаря которому можно в любое время насладиться любимыми пирожными))
ПОТРЕБУЕТСЯ:
- 1 стакан муки
- 1 стакан воды (кипяченой)
- 150 грамм сливочного масла
- 100 грамм маргарина
- 3 куриных яйца
- полстакана сахара
- полстакана молока
- порошок какао
- соль, сода.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Разогреваем духовку - до 210-220 градусов. В кастрюле растапливаем маргарин, вливаем стакан воды. На кончик ножа набираем соли, высыпаем в кастрюлю, затем также - добавляем соды. Доводим до кипения, и не выключая огня всыпаем муку. Тщательно мешаем. Снимаем с огня после того, как наше тесто заварится.
2. Взбиваем наше тесто с яйцами.
3. С помощью столовой ложки выкладываем тесто небольшими кусочками на противень, смазанный маслом и присыпанный мукой. Минут на 10-15 ставим в уже прогретую духовку. Через это время пирожные "поднимутся" - снижаем температуру примерно до 200 градусов и оставляем их печься еще на 10-15 минут. После чего гасим огонь, открываем дверцу и даем выпечке остыть.
4. Пока наши пирожные остывают, мы готовим крем - молоко кипятим с сахаром. Как только закипит - выключаем огонь и даем немного остыть. Добавляем в него сливочное масло (в идеале - чуть подтаявшее и мягкое) и хорошенько взбиваем. Полученную массу ставим в холодильник.
5. Аккуратно надрезаем остывшее тесто и начиняем пирожное кремом.
6. Готовим шоколадную глазурь: доводим до кипения 1 стакан воды и полстакана сахара. 1 столовую ложку сливочного масла растираем с 1 столовой ложкой порошка какао. В полученную смесь наливаем получившийся сироп тонкой струйкой и тщательно взбалтываем. Получившуюся глазурь сразу же выливаем сверху пирожных.
Как вариант: я пробовала заварные по этому рецепту, но в крем еще добавлялся 1 банан. Так по-моему вышло намного вкуснее и интереснее))
[632x481]
Это цитата сообщения Ангелика_Солнечная Оригинальное сообщение
40 рецептов хорошего дня
| [показать] 1. Перед сном думайте о хорошем. Даже если это будут только воздушные замки, не имеющие отношения к сегодняшнему дню, они принесут вам конкретную пользу – вы отлично выспитесь. 2. Скажите себе, что сегодня лучший день. Сила позитивной мысли огромна. И сегодня действительно лучший день. 3. Заведите будильник на несколько минут раньше. Так у вас утром будет пару минут для себя и для своего настроения. 4. Относитесь проще к событиям. Если что-то вас начинает раздражать, вспомните, что это только несколько минут в вашей огромной жизни. 5. Держите в голове план. Всегда знайте, что вы хотите сделать в течение всего дня. 6. Ищите вдохновение. Это может быть кусочек любимой мелодии, улыбка вашего ребенка, хорошая книга, теплый поцелуй любимого с утра или какая-то милая случайность. 7. Завтракайте утром. Нам нужны силы на весь день и будет правильно начать свой день с полноценного здорового завтрака. [показать] |
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
Пирожное миллионеров
[500x] [650x]Невозможно вкусные маленькие пироженки! Представьте восхитительное песочное тесто, сверху тягучая карамелька и все это покрыто тающим шоколадом. Очень трудно устоять!
Вариантов приготовления данного печенья существует множество. Где-то основу делают просто из муки, сливочного масла и сахара, где-то с добавлением овсяных хлопьев, кокосовой стружки или какао, а потом выпекают, где-то крошки печенья перемешивают с размягченным сливочным маслом, выкладывают в форму и только охлаждают, не выпекая.
С начинкой тоже поступают по-разному. В одних случаях используют готовую вареную сгущенку, в других смешивают обычную сгущенку со сливочным маслом или же со сливочным маслом и темным сахаром, получая таким образом карамельку, и все это уваривая недолго. Но результат один – при минимальных затратах времени и продуктов вы получите очень вкусные штучки к чаю или кофе.
Читать далее
[500x] [показать] [показать]Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Малосольные огурчики "вкусняшки"
Эти чудесные поздравления с днем кинолога в красивых стихах помогут высказать добрые слова людям, профессия которых звучит гордо - кинолог. Праздник кинологов или собаководов отмечают 21 июня. Не забудьте отметить и поздравить своих знакомых, коллег, друзей!
Малосольные огурчики "вкусняшки"
2 кг огурцов, зелень укропа, эстрагона, базилика, чабреца (можно использовать любую пряную зелень на свой вкус), небольшой кусочек корня хрена, несколько зубков чеснока, половинка стручка горького красного перца. Для рассола: на 1 литр воды - 2,5 столовых ложек соли.
В эмалированную емкость (кастрюлю, миску, бочонок) складываем подготовленные огурчики, предварительно помытые, со срезанными попками. Добавляем измельченные чеснок, перец и зелень. Заливаем остывшим рассолом. Накрываем марлей, выдерживаем 2-3 дня.
Вкусненько, остренько, пикантненько, аппетитненько! Попробуйте приготовить! К картошечке пюре - ну просто объедение!
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
Блюда из квашеной капусты: вкусно, быстро и полезно!
[500x]Рецепты вторых блюд из квашеной капусты
[500x375]Вторые блюда из квашеной капусты готовят и в Польше (самое известное – бигос), и в Австрии, и в Германии (коронное блюдо – свиные ножки с кислой капустой), и в Румынии (сармале), и во многих других странах.
Мы сегодня поговорим о самых вкусных и простых блюдах из квашеной капусты, которые можно быстро приготовить на обед или ужин.
Читать далее
[500x] [показать] [показать]Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Очищение организма яблочным соком
Диета для очищения и похудения на яблочном соке эффективна.
Главным компонентом этой диеты является натуральный яблочный сок.
Его необходимо употреблять на протяжении трех дней.
Первый стакан натурального свежевыжатого яблочного сока пьем в 8.00 утра. Затем, начиная с 10.00 каждые два часа выпиваем по 2 стакана яблочного сока. В 20.00 вечера пьем последний стакан сока.
Это яблочная диета помогает избавиться от лишнего веса и серьезная очистить весь организм.
Противопоказания: болезни пищеварительной системы (язва, гастрит, колит).
Если будет запор или отсутствие стула необходимо принять слабительное на растительной основе, сделать клизму с водой или отваром трав.
Яблочный сок прекрасно очищает желчный пузырь. В конце дня обязательно нужно принять горячую ванну без мыла и хорошо пропотеть. Этот метод отлично выводит камни.
Курс можно сократить в случае плохого самочувствия. В таком случае яблочный сок следует принимать два дня, а на третий день с утра в 8.00 выпить два стакана яблочного сока. Затем через 30 минут - 120 мл оливкового масла и сразу же 1 стак. немного разбавленного водой яблочного сока.
Результат дает о себе знать примерно через два часа.
Эффективный уход за руками необходим каждой женщине независимо от возраста. Ухоженные руки с гладкой красивой кожей - это всегда привлекательно. Дельные советы и рекомендации читайте на специализированном сайте по домашнему уходу за руками.
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
Бесподобный тыквенный медовик с творожным кремом
[500x] [650x]Читать далее
[500x] [показать] [показать]Это цитата сообщения ОльчикОля Оригинальное сообщение
Картофель в духовке.
Картошка в духовке.
источник - http://krasivo-vkusno.ru/kartoshka-v-duhovke/
Это цитата сообщения Ангелика_Солнечная Оригинальное сообщение
Как просыпаться каждое утро и думать позитивно
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Салат из капусты, свеклы, моркови, сельдерея
Салат из капусты, свеклы, моркови, сельдерея
1 свекла, 1 морковь, 300 г белокочанной капусты, яблочный уксус, болгарский перец по вкусу, 2 зеленых кислых яблока, 2 чайн. ложки зиры, 1 пучок зеленого лука, 4 столов. ложки оливкового масла, соль, 70 г корня сельдерея, 2 соленых огурца, 50 г изюма без косточек, перец, зелень петрушки.
Свеклу, морковь и корень сельдерея очистим, крупно натрем в сыром виде вместе с яблоками. Зеленый лук промоем Капусту тонко нашинкуем. Соленые огурцы нарежем кубиками, а зеленый лук – кольцами. Добавим изюм, распаренный в горячей воде в течение 10 минут. Семена зиры обжарим на сухой сковородке в течение 2–3 минут, переложим в мисочку и взобьем с оливковым маслом, яблочным уксусом, перцем и солью. Соединим в большой миске все ингредиенты, польем заправкой и перемешаем. Украсим зеленью петрушки.
Школа гастронома
Этот сайт детского питания предназначен в первую очередь для родителей. Полезные статьи и рекомендации, касающиеся детского питания помогут разнообразить рацион ребенка. На сайте есть и другие рубрики - беременность, семья, детсад, школа, консультации.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Торт вишневый (без выпечки)
Торт вишневый (без выпечки)
Очень долго выбирала для Вас рецепт торта. Хотелось предложить Вам рецептик легкий и быстрый в приготовлении, так как сейчас в летнюю пору не думаю, что у Вас есть много желания стоять у духовки. Нашла вот зтот рецепт, он мне показался интересным и думаю, что и торт получится вкусным. Надеюсь, что он Вам понравится.
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ ОТ ГРУСТИ И УНЫНИЯ
[259x194]Кто-то закусывает плохое настроение шоколадкой, кто-то - таблеткой, некоторые пытаются справиться с ним с помощью крепких напитков.А ведь существует множество простых и доступных средств, способных избавить нас от упадка сил и хандры. Вот некоторые из них.
# Очень хороший антидепрессант - зверобой, его можно заваривать (1 столовую ложку травы на стакан кипятка) и пить как чай по 1/4 стакана 3-4 раза в день с медом или сахаром.
# Женщинам пожилого возраста будет полезен чай из цветков боярышника, ромашки и зверобоя (1:1:1). Одну чайную ложку сбора залейте стаканом кипятка, настаивайте 15-20 минут, процедите. Пить этот чай надо медленно, будто смакуешь каждый глоток.
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОЧИЩЕНИЯ ОРГАНИЗМА
[200x210]Очищение организма начинается с очищения кишечника. Ведь именно там начинается зашлаковывание всего организма. Поэтому следите за нормальными отправлениями кишечника и не допускайте запоров. Для их устранения рекомендуется следующее:# Рецепт 1-й: утром, натощак, съедать половину отварной натертой свеклы, заправленной 1 столовой ложкой подсолнечного масла.# Рецепт 2-й: утром, натощак, выпивать 1 стакан свежеприготовленного морковного сока.
# Рецепт 3-й: подмешивать в пищу заваренные кипятком ржаные отруби (1-2 столовые ложки в день).
# Рецепт 4-й: между приемами пищи, 2 раза в день, съедать (вместе с небольшим кусочком черного хлеба и 1 стаканом прохладной кипяченой воды) по 1 столовой ложке смеси: инжира (300 г), чернослива (300 г), кураги (300 г), меда (100 г) и измельченных стеблей алоэ. Смесь хранить в холодильнике.
.
Это цитата сообщения deltaplan-club Оригинальное сообщение
Новости прессы (Воронеж)
[показать]Валерий Леонтьев в Воронеже "дал драйва!"
Валерий Леонтьев в Воронеже: "Все чудесно!"
Валерий Леонтьев в Воронеже собрал аншлаг и шутил над зрителями
Валерий Леонтьев в Воронеже: «Весь минувший год я отмечал юбилей»
Валерий Леонтьев в Воронеже организовал сбор средств на «недостроенные олимпийские объекты в Сочи»
Валерия Леонтьева в Воронеже накрыло волной обожания
Это цитата сообщения КРАСОТА_ЗДОРОВЬЯ Оригинальное сообщение
КЛИМАКС. РЕЦЕПТЫ НАРОДНОЙ МЕДИЦИНЫ ПРИ КЛИМАКТЕРИЧЕСКИХ РАССТРОЙСТВАХ (ЖЕНСКОЕ ЗДОРОВЬЕ)
[500x337]Климакс — период в жизни женщины, характеризующийся угасанием функции половой системы, происходящим на фоне общих возрастных изменений организма.Причины климактерических расстройств. Степень тех или иных расстройств зависит от состояния организма. Климактерический период может осложниться у людей с неустойчивой психикой, страдающих какими-либо заболеваниями и ведущих малоподвижный образ жизни.Проявления климактерических расстройств. Часто нарушаются функции щитовидной железы (сердцебиение, дрожание рук), обмен веществ (начинается ожирение или похудение), возникают гипертоническая болезнь, сахарный диабет, нередко развиваются нейропсихические нарушения (вспыльчивость, плаксивость, плохой сон), расстройство эмоций.
Рецепты народной медицины, помогающие при климактерических расстройствах.