Доброе утро!
Настоящий французский завтрак - это непременно круасаны, булочки с вкуснючим джемом, несладкий йогурт и кофе с молоком. Французы не едят утром много. Да и я тоже думаю, что нужно прислушиваться к своему организму почаще.
Хотя я обычно на завтрак делаю овсяную кашку или сырнички. В общем обязательно каши или что-то творожное. Но это завтрак по-украински.
А вот французский:
[700x525]
Что-то очень вкусное с клюквенной начинкой внутри.
[700x525]
Настоящие хрустящие французские батоны. ДАЛЬШЕ

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

1.
[494x327]
Читать далее...

[550x304]

На сегодняшний день у меня проблема №1 - аденоидит у ребенка (сначала сказали хронический гайморит). Что мы только не делали - и кукушки, и пили антибиотики, этот бедный нос уже как "картошка". И длится это уже почти год. Операцию делать нельзя - не та стадия и 10 лет уже ребенку. Каждое утро сопли, шмыгания и чихания. 3-х врачей поменяли. Может кто-то уже сталкивался с такой проблемой и вылечил ее без операции? Может народные какие-то средства?
Купила сегодня аппарат Dolfin с порошками для промывания. Насколько он эффективен - не знаю, но будем пробовать.
В конце января ехать в Карпаты с такой проблемой не хочется никак...

1 этаж виллы. Бильярдная. Стол с какими-то маленькими лузами.
[700x466]
[700x525]
ПРОДОЛЖЕНИЕ

Когда мы наконец-то приехали в Марсиньи - наша группа замерла при виде прекрасного, уютного домика. А когда мы зашли в него, то долго не могли прийти в себя и даже усталость куда-то испарилась.

Второй этаж виллы. Наша комната))
1.
[525x700]

МНОГО ФОТОК ВИЛЛЫ

 

Сейчас я расскажу вам, как сделать столь же невероятный майонез, но лишь с 3 столовыми ложками масла. Я не поверила самой себе, когда впервые его попробовала.

Вообще, майонез - эмульсионный соус. Что это значит? Желток, притом, что невероятно, всего один (!!!) желток способен "впитать" в себя невероятное количество масла, превращаясь вместе с ним в густую эмульсию. Но именно поэтому хороший майонез на 80% состоит из растительного масла. Но в этом майонезе есть секрет - трюк, который поможет вам здорово сэкономить на калориях и не потерять во вкусе и текстуре.

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

[показать]

А каким год будет для вас?

Париж. 9 утра. Багаж получили. Причем выбирай любой чемодан). Какой нравится. Поэтому-то и пропадает багаж. Никто за него не отвечает, даже во Франции.  Опять анекдот на эту тему:

Из аэропорта перешли на нижний уровень к метро и сели перекусить в какой-то закусочной, т.к. вторая наша группа, вылетевшая из Киева, еще не прибыла. И нам пришлось ее ждать еще час.

ЧИТАТЬ+СМОТРЕТЬ

Начинаю большой рассказ про мааленькое, ни с чем не сравнимое путешествие во Францию. 

Итак, по итогам продаж 2012г. очень любимой нами глиняной посуды Emile Henry, мы с моей напарницей выйграли одну поездку на производство в деревушку Марсиньи в Южной Бургундии. Т.к. все было в первый раз, то мороки с оформлением документов и подготовкой было много.

МНОГО ЧИТАТЬ

Даже не знаю имеет ли смысл писать.
Очень много всего. Летние приключения у моря, поездка во Францию в ноябре, новый опыт, новые рецепты, новые планы. Вот мне интересно, меня вообще кто-то читает? Я не писала давно, т.к. работы зашибись. С другой стороны - думаю, зачем это все надо... Писанина эта, да и кому? Если кому-то нада, то отзовись честной народ) Нада али нет?

Нутела/Nutella

2 чашки фундука(чищенного)
1 чашка сахарной пудры
1/4 чашки какао порошка
до 1/4 чашки растительного масла или орехового масла
1/2 ч.л. ванильного экстракта

Разогреть духовку до 350Ф(175-180С). Выложить фундук в один слой на листе.Обжаривать минут 15 пока кожица не станет почти черной,а орех внутри темно-коричневым. Помешать один раз,где-то в середине выпечки.
Остудить и завернув в полотенце руками хорошо потереть,чтобы кожица отшелушилась(так как она горчит),но даже если ен сойдет -не беспокойтесь.
В процессоре перерабатываем орехи в течение минут 5, иногда останавливая процессор и соскребая со стенок ореховую массу,чтобы все равномерно мололось.Сначала вы получите крупно молотые орехи,затем мелкого помола,затем масса образует как бы шар вокруг лезвия в процессоре,но продолжайте перерабатывать(держите процессор включенным),после некоторого времени орехи начнут выделять натуральные масла (под действием тепла и трения) и у вас получится самое настоящее ореховое масло.
Когда орехи превратились в жидковатую массу,добавьте к ним сахар,какао и ваниль. Понемногу добавляйте растительное масло и смешивайте ,пока не получите желаемую консистенцию(должно легко намазываться).Ореховая масса теплая,поэтому она будет более мягкой консистенции сейчас чем когда она станет комнатной температуры.
Переложить в воздухонепроницаемую емкость и хранить в холодильнике до 1 месяца. Перед употреблением слегка перемешать.

* Не используйте необжаренные орехи. Поджаривая орешки вы усиливаете вкус. Чтобы более усилить ореховый вкус, добавьте ореховое масло(более темное по цвету чем растительное) например арахисовое.
http://forum.good-cook.ru

[422x362]
Запишите от руки свое заветное желание.
Ниже напишите эту молитву. Молитву читайте после пробуждения и перед сном 15 минут 2 недели.
Исполнится любое желание, которое никому не вредит.

Все мои желания осознанные, я знаю, что они существуют в невидимом мире. Сейчас я прошу, чтобы они исполнились и готов (готова) принять этот дар. Я полагаюсь на волю Созидательной Силы, которая во мне. Она – источник всех благ и чудес. Я чувствую, как мое желание отпечатывается в подсознании, чтобы затем сбыться в реальности, ведь все, о чем мы думаем, рано или поздно происходит в действительности. Таков принцип работы нашего сознания. Я чувствую, что то, о чем просил, непременно исполнится, и поэтому абсолютно спокоен. В сердце живет твердая уверенность, что желание скоро осуществится. Все мое существо полно радостного волнения. Я умиротворен, ибо Господь есть мир и спокойствие. Благодарю Тебя, Отец мой Небесный. Да будет так.

[318x216]
Возьмите ароматическую палочку с тем запахом, который вам более всего приятен. Затем, разумеется, надо её поджечь, и когда изящная змейка дыма завьётся в воздухе, используйте её как пишущий инструмент. Да-да! Начните записывать слова прямо по воздуху. Запишите таким волшебным способом своё желание или аффирмацию, или же просто сильные слова с позитивным смыслом, например: "СЧАСТЬЕ", "ЛЮБОВЬ", "ИЗОБИЛИЕ", "ЗДОРОВЬЕ" и тд.

Вы увидите, как дым на несколько секунд принимает очертания букв за вашей рукой и тут же исчезает, чтобы написанное вами скорее осуществилось! Главное - верить в суть того, что пишете, и получать удовольствие от самого процесса ритуала. Включите приятную инструментальную музыку, и, стоя посреди комнаты, рисуйте волшебной палочкой в воздухе букву за буквой.

Пишите, например "Я ТВОРЮ СЧАСТЬЕ В СВОЕЙ ЖИЗНИ" или любые актуальные для вас аффирмации. Чтобы добавить дополнительного позитива в ритуал, можно делать это, пританцовывая. Возможно, вам покажется, что, размахивая палочкой, вы похожи на дирижёра. Руководите оркестром своих невидимых помощников, которые читают написанные вами слова и спешат воплотить их в Вашу жизнь! .

Да именно. У нас еще лето до сих пор! 4 октября ходу в шлепанцах и без рукавов. Жарко! Весь сентябрь нас радовал теплом, а тут еще и октябрь! Такого не помню вообще в своей жизни.
Прогноз правда не радует: в понедельник начинаются дожди и похолодание. Но до сих пор еще можно загорать на море и купаться! Последние деньки лета, а мне его мало.... А осень все-равно придет....
[424x600]

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

еще уроки

Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение

Avram Dănuţi

[показать]
***
[показать]
*кликабельно
+22

Сегодня утром просыпаюсь, а возле меня кот развалился так, будто это его место. Муж уехал на охоту называется. А Лекс воспользовался удобным случаем)))
[500x384]