[500x335]
Ингредиенты:
грейпфруты - 4 шт.
виноград без косточек - 200 гр.
персик - 1 шт.
яблоки - 2 шт.
бананы - 2 шт.
йогурт - 4 ст. ложки
Приготовление:
[400x216]Ягоды винограда разрежьте пополам, персик, яблоки и бананы нарежьте кубиками, оставив немного для оформления. Добавьте йогурт, перемешайте. На кожуру грейпфрутов нанесите бороздки, срежьте верхушки и низ. Каждый грейпфрут разрежьте на две неравные части. Из больших половинок выньте мякоть. Соедините "подставки" с "чашами". Наполните грейпфрутовые "чаши" фруктами.
Ингредиенты:
огурцы малосольные - 6 шт.
сыр - 6 ломтиков
лук - 1\4 шт.
чеснок - 1 зубчик
мука - 1\2 стакана
яйца - 4 шт.
оливковое масло - 3 ст. ложки
соль по вкусу
Приготовление:
Ингредиенты:
огурцы свежие - 1 шт.
сыр - 300 гр.
мандарины - 2 шт. или
апельсины - 1 шт.
Приготовление:
[400x211]Огурец нарежьте толстыми ломтиками. На каждый ломтик огурца положите толстый ломтик сыра. Сверху шпилькой для коктейля приколите дольку апельсина или мандарина.
Ингредиенты:
редис - 170 гр.
уксус яблочный - 30 мл
сахар - 20 гр.
соевый соус светлый - 30 мл
масло кунжутное - 1 ч. ложка
семена кунжута жареные - 2 ст. ложки
Приготовление:
[400x214]Редис натереть на терке, добавить уксус, сахар, соевый соус и масло, накрыть посуду крышкой, встряхнуть и поставить в холодильник на ночь. При подаче салат выложить в салатник и посыпать семенами кунжута.
Ингредиенты:
хлеб пшеничный без корочек - 4 ломтика
масло сливочное - 80 гр.
сыр твёрдый - 100 гр.
майонез - 2 ст. ложки
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
помидор - 1 шт.
огурец - 1\4 шт.
Приготовление:
Ингредиенты:
яблоки консервированные маринованные - 120 г
маринад фруктовый или ягодный - 120 гр.
капуста квашеная - 700 гр.
брусника моченая - 60 гр.
сахар - 60 гр.
корица - по вкусу
гвоздика - 6-7 почек
зелень - для оформления
Приготовление:
Ингредиенты:
яйцо - 6 шт.
картофель вареный - 90 гр.
морковь вареная - 90 гр.
огурцы соленые - 60 гр.
перец сладкий - 60 гр.
горошек зелёный - 30 гр.
майонез - 300 гр.
зелень - веточки
Приготовление:
Лимончелло можно назвать одним из самых популярных ликеров в Италии. Многие туристы, в качестве сувенира прихватывают с собой бутылочку – другую лимончелло.
И правильно делают, потому что, как я заметила, цена на этот итальянский ликер на нашей Родине значительно выше, чем в Италии.
Во многих сицилийских семьях лимончелло делают сами, благо лимонов здесь полно.
Местные мои подруги научили и меня изготовлять этот ликерчик (чему я очень рада). Правда, в магазине лимончелло 28 градусов крепости, а я готовлю примерно 40 градусный [показать] (мы же русские люди!)
Сейчас и здесь поделюсь этим рецептом с вами. И уже меньше чем через 3 недели, вы сможете вместе со своими друзьями наслаждаться великолепным вкусом «заморского» лимончелло.
Взять 3 л малины, 500 г сахара, 2 бутылки водки.
Сочную малину насыпать в бутыль, залить водкой и поставить на 4 дня на солнечное окно или возле печи, если ликер готовят в условиях собственного или дачного дома.
По прошествии этого срока водку слить, ягоды процедить через несколько слоев марли или холстины. В миску засыпать сахар, залить его стаканом настоенной водки и сварить сироп, доведя смесь до кипения. Затем огонь выключить и понемногу влить в сироп остальную настоенную водку. Еще раз процедить и перелить в большую бутыль. Ее следует плотно закупорить и поставить в теплое место на 2 недели.
После этого ликер можно разливать по бутылкам на длительное хранение. Пробку бутылки желательно покрыть воском.
Этот цветок был привезен в Европу ещё в семнадцатом веке, где стал пользоваться большой популярностью.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Вязание для наших деток
реклама в блоге
Мы всегда хотим, чтобы наши дети были всегда нарядны . Многие из мам рукодельницы и связать вещи для деток для них не проблема . вязание для детей - это, наверное, любимое хобби для мастериц , кто этим увлекается. Ведь с детских вещей начинают учиться практически все . Хочу предложить Вам красивую модельку сарафана для девочки. Что может быть лучше, чем одежда, с любовью связанная заботливой мамой для своего крохи? Вязание для детей – увлекательное и радостное занятие, которое прекрасно успокаивает нервы, раскрывает творческий потенциал и позволяет подчеркнуть индивидуальность Вашего малыша. К тому же, вещи связанные своими руками всегда более безопасны, удобны и практичны.
[402x604]
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Картофельные крокеты с начинкой из курицы и пряных трав.
На разогретом сливочном масле пожарить лук до прозрачности, добавить зелень петрушки, тимьян, изюм и мясной бульон, перемешать, добавить рубленные яйца и мясо птицы, снять с огня, дать остыть. Картофель размять, предварительно слив воду, добавить желток, перемешать и также дать остыть. В сотейнике разогреть масло для жарки.
Смоченными холодной водой руками сделать из мясного фарша шарики, размером с небольшой грецкий орех и облепить их картофельным пюре. Картофельные крокеты обвалять в кукурузной муке и со всех сторон подрумянить их в горячем растительном масле. Сразу же подать к столу.
laperla-foto.livejournal.com
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Творожный рулет из китайской капусты.
С приходом весны всё больше и больше требуется витаминных блюд . Предлагаю приготовить одно из них . Очень вкусно .
Я очень люблю собирать рецепты, а главное люблю их пробовать... Кто читает дневник, наверное заметили, что я стала больше цитировать - цитирую, то что нравиться - очень много перепробовала способов хранения рецептов, но так и не нашла оптимальный - попробую цитирование - извините, если кого-то это будет раздражать...
Но, собственно пост написала для того, чтоб сказать, что сегодня я опробовала еще одно очень вкусное блюдо - Белкину картошку с мясом.... Я делала ее не горшочке, так как таковых не имею, а только о них мечтаю, а в противне глубоком... Это просто волшебно - такая вкусная картошка, нежное мясо.... Объедение! Всем советую попробовать, а 
Солнечной Мамзель особое спасибо от нашей большой семьи!
Это цитата сообщения Tanya_Csillag Оригинальное сообщение
Соус из шпината
Очень полезный, витаминные овощ, особенно нужно есть деткам, но и конечно взрослым. Это блюдо популярно в Венгрии.
Немного истории о шпинате и его качестве:
В России шпинат появился в царствование Анны Иоанновны. Золотницкий сообщает, что на торжественном обеде, данном в 1740 году в честь принца Курляндского Петра, было употреблено два кулька шпината.
[показать]
Особенно богат шпинат белками; по содержанию их он не уступает даже мясу; содержит много жировых веществ, больше чем в капусте и луке. Кроме того, большое питательное значение приобретает шпинат благодаря содержанию в нем хлорофилла, участвующего в образовании крови, и содержанию минеральных веществ, преимущественно железа — 0,0141 % в сухом шпинате. Железо в шпинате находится в органическом соединении и потому шпинат рекомендуется для питания малокровных.
200 гр шпината содержит столько же калорий, сколько одно яйцо.
Шпинат содержит витамины A — 5 мг, C — 50 мг, B1 — 0,14 — 0,24 мг, В2 —0,06 мг.
Благодаря всем этим качествам, шпинат является чрезвычайно полезным пищевым продуктом и потому необходимо его широко применять.
[показать]
Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение
Наряды к лету, для маленьких модниц
[показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
КУРИНЫЕ ГРУДКИ, ЗАПЕЧЁННЫЕ В ФОЛЬГЕ С ОВОЩАМИ
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Торт «Степка-растрепка»
Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!:)
