Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Лодочки из сладких перцев (быстро, вкусно, красиво)
Мама нам привезла целую кучу овощей, выращенных своими руками. В теплице у родителей растут замечательные огромные мясистые перцы. Вот как раз такие перцы и подойдут для запекания в духовке. Они получаются очень сладкие, немного хрустящие и очень ароматные. А само блюдо очень красивое.
Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение
Detox-коктейль «Активист»
[показать]
Это цитата сообщения Kettuna Оригинальное сообщение
"Суточные" баклажаны.
Изумительно вкусная и несложная в приготовлении закуска. Баклажаны получаются совсем не острые - скорее. пряные.
Нам понадобятся собственно баклажаны и маринад для них. Баклажанов берите, сколько хочется - количество маринада от этого не изменится.
Сначала делаем маринад.
Маринад:
- Натуральный уксус - 1 стакан;
- Сахарный песок - 3\4 стакана;
- Соль - 1.5-2 ст. ложки;
- Чеснок - 1.5-2 головки (именно головки, а не зубчика!).
Чеснок чистим и измельчаем (не давим). Смешиваем все ингредиенты для маринада и, не нагревая, ждем, пока соль и сахар не растворятся. Это займет примерно 20-30 минут.
Целые нечищеные баклажаны на несколько минут опускаем в кипящую воду. Остужаем, режем на шайбы толщиной примерно в 1-1.5 сантиметра и обжариваем с обеих сторон на растительном масле. Затем окунаем каждый обжареный кусочек в маринад на несколько секунд и плотно складываем в банку, прихватив заодно немного чеснока из маринада. Закрываем банку крышкой и убираем в холодильник. На следующий день закуска готова. ))
У вас останется довольно много маринада, его смело можно использовать повторно. А можно смешать его с растительным маслом и добавлять в зеленые салаты в качестве заправки -это вкусно!
[700x521]
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Кабачки закусочные маринованные по-светински
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Баклажаны Melanzane alla parmigiana
Пока еще есть баклажаны, это срочно нужно готовить :)
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
3 супер напитка от простуды!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Запеканка с баклажанами
[показать]
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
АРОМАТНЫЕ КЕКСЫ К ЧАЮ - ЧТО МОЖЕТ БЫТЬ ЛУЧШЕ?
[показать]Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Теплушки для деток. Кофточка и шапочка спицами.
Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение
Вафельные трубочки с кремом.
Летом, когда мы приезжали в Таллинн, я, первым делом, попросила маму принести старую-добрую вафельницу из подвала. На моей памяти, за все время моего проживания с родителями, вафли на нашем столе появились лишь единожды, но этот день я запомнила надолго и даже сейчас с точностью могу восстановить в памяти вкус хрустящих, ароматных вафельных трубочек, которые стояли на кухонном столе и были накрыты снежно-белым кухонным полотенцем. Нет, вы не думайте, моя мама, на самом деле, повар с большой буквы, но она не пекарь и всегда напоминала нам об этом, когда мы просили испечь что-нибудь вкусненькое. Однако у нее были и свои коронные сладости, которыми она нас периодически баловала: например классический торт наполеон на Новый Год, или ароматные рогалики с вишневым вареньем, вкуснейшие творожные пончики.)
Буквально через неделю после того, как мы вернулись домой, мне пришло извещение с почты, что пришла моя посылка, которую я послала сама себе из Таллинна, а в той посылке лежала та самая вафельница, родом из СССР.
Позавчера я наконец-то достала вафельницу из коробки с твердым намерением сделать вафельные трубочки, которые я обещала приготовить мужу аж с августа. Правда, вся эта затея чуть не провалилась с треском, когда обнаружилось, что штепсельное соединение вафельницы не подходит к современным розеткам. После непродолжительных метаний по квартире в поисках "правильной" розетки, мне в голову пришла гениальная мысль - подрезать резиновый штепсель по кругу. После того, как я это сделала, он как влитой вошел в розетку и вафельница заработала. ЕВРИКА!
Вафли получились очень вкусными, хрустящими и ароматными. А красота-то какая! Я даже не ожидала, что это ТАК ВКУСНО!
[показать]Это цитата сообщения Светлана_Смолякова-Гессаб Оригинальное сообщение
норвежские вафли
Норвежские вафли
[показать]сам рецептик
Состав:
4 Яйца
5 ст л муки
5 ст.л крахмала
1 ст сахара
Яйца взбить с сахаром и аккуратно подмешать муку и крахмал. Выпекать в электоровафельнице. Я прослаивала варенной сгущенкой.
пошла пробовать )))
взято тут норвежские вафли
Значит так
Растерла яйца с сахаром, крахмала добавила 6 ст.л. и муки 6 ст.л., а- то как-то жиденько получилось. Вафли получились отменные!!!! Пекла как гофры. Получились очень аккуратненькие !!! Форму хорошо смазала растительным маслом, прям по чайной ложке налила в каждую. Потом не смазывала Вынимались отлично, не приставали. Получилось 5 заходов по 2 гофры. Можно печь и тоненькие вафли. Получаться, если свернуть, как стаканчики для мароженного "Пралине" Очень легкие!!!Мне понравилось!Готовяться быстро. Надеюсь что и детям понравиться!!!!
Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение
Джемпер для мальчика.
Возраст 12-18 месяцев
МАТЕРИАЛЫ
300 г акриловой пряжи светло-зеленого цвета, 6 пуговиц в тон. СПИЦЫ № 3 и 3,5. УЗОРЫ
Резинка 1x1.
Жемчужный узор (жемч. узор): вязать попеременно 1 лиц., 1 изн., смещая узор через 1 р.
Фантазийные узоры: по схемам 1 и 2.
ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ 10 х 10 см = 20 п. х 24 р.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Творожный пирог с виноградом
Этот пирог меня просто поразил!
Я то думала, что после выпечки он немного сдуется, как все творожные запеканки. Но нет! И после остывания он оставался таким же пышным и красивым!
И плюс ко всему он очень вкусный. Особенно в теплом виде мне, почему то, понравилось...
Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение
Вязание шапок для детей
[600x661]Размер: окружность головы 51 см.
Вам потребуется: пряжа (100% мерсеризованный хлопок 214 м/100гр) по 50 гр красной (шапка- клубничка) или синей (шапка – колокольчик) и 50 гр зеленой, немного желтой; комплект чулочных спиц № 3,5.
Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение
Вязание спицами – полосатое пончо
[467x699]Полосатое пончо с вязанными крючком цветами и пуговицами вяжется целиком простой лицевой гладью. с такой работой справится даже начинающая вязальщица. А благодаря удачному подбору цветов, эта не сложная моделька выглядит намного интереснее.
Это цитата сообщения Лаурита_сказочница Оригинальное сообщение
Детский жилет с улитками
[350x574]Размер жилета: 3-4 года.
Вам потребуется: 150 г пряжи (80 % шерсть, 20 % акрил) бежевого цвета, по 10 г пряжи светло-зеленого, темно-зеленого, оранжевого и кирпичного цветов и 3 пуговицы бежевого цвета. СПИЦЫ №3,5 и 4.