• Авторизация


Krautsalat ( Немецкий капустный салат) 12-09-2013 22:28

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Krautsalat ( Немецкий капустный салат)

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Американский капустный салат (Coleslaw) 12-09-2013 22:25

Это цитата сообщения Autumn_Chrysanthemum Оригинальное сообщение

Американский капустный салат (Coleslaw)

Американский капустный салат (Coleslaw)
Coleslaw (от датского koolsla - "холодная капуста") - классический американский салат, хотя капустный салат встречается и в кухне других стран. Вариантов этого салата столько же сколько и поваров, готовящих его…

Ингредиенты:

семечки подсолнуха — 2 ст. л.
шнитт-лук — 50 г
капуста белокочанная — 250 г
виноград зеленый — 250 г
апельсины — 2 шт.
мед — 1 ст. л.
сок лимонный — 4 ст. л.
яблоки — 1 шт.

Приготовление:

Мед смешать с лимонным соком, добавить порезанные яблоки и перемешать.

Апельсин разделить на две половинки, снять кожуру и пленки с мякоти.

Виноград также порезать пополам и очистить от косточек.

Мелко порезать капусту и шнитт-лук.

Объединить все ингредиенты и хорошенько перемешать салат.
[560x373]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАПУСТНЫЙ САЛАТ С УКСУСОМ 12-09-2013 22:24

Это цитата сообщения lily-lind Оригинальное сообщение

КАПУСТНЫЙ САЛАТ С УКСУСОМ

[показать] Полезный,вкусный и витаминный салат с хрустящей капустой, перцем, морковью и сельдереем. 

Состав:

 

  • 4 кг. капусты
  • 1/2 кг моркови
  • 1/2 кг перца
  • 1 головка чеснока
  • 4-5 корней сельдерея

Рассол:


  • 1/2 л  яблочного уксуса
  • 120 мл растительного масла
  • 150 г соли
  • 200 г сахара
  • 15-20 зерен перца
  • 4-5 шт лаврового листа

Приготовление:

  1. Овощи мелко нарезать в большую кастрюлю с крышкой, оставив внешние листья капусты.  Подготовить рассол, смешав все ингредиенты и нагреть до растворения соли и сахара.  Залить рассолом овощи и перемешать.  Накрыть салат капустными листьями и закрыть кастрюлю крышкой.  Салат будет готов к употреблению через 2-3 дня.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный салат 12-09-2013 22:22

Это цитата сообщения Ludmilkakur Оригинальное сообщение

Капустный салат

http://hozyayka.org/837-kapustnyj_salat.html

[показать]КАПУСТНЫЙ САЛАТ(с яблочным уксусом)

Ингредиенты для рецепта Капустный салат
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный салат с редькой и шалфеем 12-09-2013 22:21

Это цитата сообщения ЭйфориЯсмина Оригинальное сообщение

Капустный салат с редькой и шалфеем
 

[486x323]

Капустный салат с редькой и шалфеем - очень ароматный, полезный и вкусный салат всего из нескольких простых свежих овощей. Отличный вариант для быстрого и полезного перекуса. Диетический салат.
Описание приготовления:
Когда мне в руки попадает свежий шалфей, всегда первым делом готовлю этот очень простой, но очень вкусный и полезный летний капустный салат с редькой и шалфеем. Ингредиенты салата очень простые и доступные, однако по вкусу блюдо получается великолепным. Как по мне, это идеальный летний салат для перекуса, а также отличный гарнир к какому-нибудь блюду из мяса или рыбы. Рекомендую попробовать сочетание этих ингредиентов в той или иной интерпретации - вам не может не понравиться

 

Ингредиенты:
  • Капуста — 1/2 Штуки
  • Красный лук — 1/2 Штуки
  • Редиска — 100 Грамм
  • Винный уксус — 1 Ст. ложка
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Оливковое масло — 4 Ст. ложки
  • Шалфей свежий — - По вкусу
Количество порций: 4

Как приготовить "Капустный салат с редькой и шалфеем"

Удаляем жесткие верхние листья нашей капусты.
Нарезаем капусту на четвертины, вырезаем сердцевину.
Половину капусты тонко шинкуем и слегка перетираем пальцами, чтобы капуста стала мягче и дала сок.
Как можно тоньше нарезаем половину красной луковицы.
Редьку нарезаем тонкими пластинками.
Смешиваем винный уксус, соль, перец, оливковое масло и мелко нарезанный шалфей.
Смешиваем капусту, редис, лук и заправку. Салат готов!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный салат"Ужин с итальянцами" !!! 12-09-2013 22:19

Это цитата сообщения irisha2464 Оригинальное сообщение

Капустный салат"Ужин с итальянцами" !!!

[800x601]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный салат из ресторана 12-09-2013 22:18

Это цитата сообщения Tereza_5 Оригинальное сообщение

Капустный салат из ресторана

[250x250]
Капустный салат из ресторана
Ингредиенты
Порций: 8
3 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1/8 ч.л. перца
3 ст.л. молока
100 г майонеза
3 ст.л. кефира
1 1/2 ст.л. яблочного уксуса
2 1/2 ст.л. лимонного сока
8 стаканов нашинкованной капусты
1 морковка на терке
Способ приготовления
Подготовка: 15 мин
1.В большой миске венчиком взбейте сахар, соль, перец, молоко, майонез, кефир, уксус и лимонный сок до получения однородной массы. Добавьте капусту и морковь и тщательно перемешайте с заправкой. Поставьте в холодильник минимум на 2 часа перед подачей на стол.
Нет кефира?
Замените его натуральным йогуртом или сметаной.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный салат 12-09-2013 22:17

Это цитата сообщения MEDIONA Оригинальное сообщение

Капустный салат

Капустный салат

[259x194]

Для приготовления нам потребуется:

  • половина качана капусты
  • 2 средних огурца
  • сок половины лимона
  • зелёный лук
  • укроп или кинза
  • морская соль
  • растительное масло

Как приготовить капустный салат?

Мелко шинкуем капусту, слегка примнём её. Добавим нарезанные соломкой огурцы, соль, измельчённую зелень, лимонный сок, масло. Салат вымешиваем и выкладываем в салатницу.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты(Дамский салат, Капустный салат с горошком, Салат Цезарь, арабский салат, салат с кальмарами, салат с яблоками и сыром, салат "Грибная поляна") 12-09-2013 22:15

Это цитата сообщения Tanyusha100 Оригинальное сообщение

Салаты(Дамский салат, Капустный салат с горошком, Салат Цезарь, арабский салат, салат с кальмарами, салат с яблоками и сыром, салат "Грибная поляна")

Рецепт приготовления дамского салата.

[показать]

Ингредиенты:

Филе куриное – 250 г,
Ананасы консервированные – 200 г,
Сыр – 100 г,
Чеснок – 2 зубчика,
Майонез,
Молотый перец,
Соль. 


Этап 1 Варим куриное мясо, после чего нарезаем его мелко. 

Этап 2 С банки с ананасами сливаем воду, после чего нарезаем ананасы кубиками. 

Этап 3 Сыр натираем на мелкой терке. 

Этап 4 Зубчики чеснок продавливаем через чеснокодавилку, после чего смешиваем его с майонезом. 

Этап 5 Выкладываем в посуду мясо, ананасы и сыр, заправляем майонезом с чесноком

Этап 6 Добавляем в салат соли по вкусу, после чего добавляем молотый черный перец. 

Приятного аппетита!
 
 
 
Источник: http://www.jrati.ru/salads
 
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"Капустный салат по-корейски" 12-09-2013 22:13

Это цитата сообщения Елена_ВЕА Оригинальное сообщение

"Капустный салат по-корейски"




Ингредиенты:


Капуста белокочанная – 1 килограмм
Лук зелёный – 100 грамм
Чеснок – 30 грамм(4 зубчика)
Соль – 20 грамм
Соевый соус – 40 миллилитров
Уксус 5% лучше рисовый - 40 миллилитров (2 столовые ложки)
Масло салатное – 20 миллилитров
Сахар – 20 грамм
Перец красный молотый – 5 грамм
Кунжутное семя – 10 грамм
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пинетки-сапожки. МК 12-09-2013 22:10

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Пинетки-сапожки. МК

[400x319]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты "Творожные шарики" 12-09-2013 22:04

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Конфеты "Творожные шарики"

[500x375]

Ингредиенты:

1 кг творога, 
1,5 стакана сахарной пудры, 
300 гр. сливочного масла, 
300 гр. сухого печенья, 
2 ст.л. какао, 
4 ст.л кокосовой стружки и 1 стакан орехов,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки "Бомбочки" 12-09-2013 22:03

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Пирожки "Бомбочки"



Пирожки «Бомбочки», которые мы сегодня будем готовить, покорят Вас своим незабываемым вкусом! Это просто бомба, они даже вкуснее чебуреков! Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью, они получаются очень сочными и ароматными! Их можно приготовить к завтраку или к приходу гостей, они очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. И это просто находка, как отличная закуска!

Ингредиенты:
Тесто:
Мука — 3-3,5 ст.
Вода (кипяток) — 1 ст.
Раст. масло — 4 ст.л.
Сахар — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л
Начинка:
Помидоры — 5 шт.
Брынза (или творог) — 200 гр
Чеснок — 2 зуб.
Зелень
Соль
Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Этот вкусный салат капустный 12-09-2013 21:54

Это цитата сообщения trialon Оригинальное сообщение

Этот вкусный салат капустный

[259x215]


Этот салат съедается мгновенно, и в любых количествах, сколько бы я его ни приготовила.

Итак,
1 средний вилок капусты нашинковать потоньше.

Приготовить заправку:
3 зубочка чеснока
1/2 пучка укропа
1/4 стакана растительного масла ( в оригинале - оливковое , я использовала - канолу)
1/2 стакана 5%уксуса (можно заменить полностью или частично лимонным соком)
1/2 ч.ложки соли
1/3 ч. ложки молотого черного перца
1 средняя луковица ( мелко нарезать)
2 ч.ложки сахара
--------------------
Ингредиенты заправки измельчить в блендере, заправить капусту.

Самое трудное , отгонять домашних, норовящих ухватить ложку-другую, и не дающих капусте настояться , хотя бы полчасика.

Заправку можно приготовить впрок, в преддверии праздников, или, вдруг гости свалятся, а капусту нашинковать-две минуты , и готово.
Да! (чуть не забыла)- Капусту НЕ МЯТЬ, просто перемешать
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Капустный салат с апельсинами 12-09-2013 21:54

Это цитата сообщения MEDIONA Оригинальное сообщение

Капустный салат с апельсинами

Капустный салат с апельсинами

[500x375]

Состав:

  • 250 г. белокачанной капусты
  • 250 г. квашенной капусты
  • 2 сладких апельсина
  • пол-стакана грецких орехов
  • лимонный сок
  • 50 мл. растительного масла
  • морская соль по вкусу
  • перец молотый черный, белый по вкусу

Капустный салат - рецепт с апельсинами.

Способ приготовления:

Белокачанную капусту тонко нашинковать или натереть на терке. Квашенную капусту измельчить. Измельчить орехи. Если Вы хотите использовать апельсиновую кожуру в качестве салатниц, то разрежьте апельсины на пополам и аккуратно выньте мякоть. Мякоть апельсина нужно нарезать кубиками. Аккуратно соединяем ингредиенты. Заправляем салат маслом, перцем, солью и лимонным соком по вкусу. Выкладываем на блюдо и обсыпаем сверху орехами.

Приятного аппетита!

P. S. Для тех, кто кушает сыр: если Вы добавите в этот капустный салат еще и любой рассольный сыр, например, болгарскую брынзу — то у этого салата появятся большие шансы стать фаворитом Вашего стола [показать] .

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
КАПУСТНЫЙ САЛАТ "КОУЛ - СЛОУ". 12-09-2013 21:52

Это цитата сообщения simfonica Оригинальное сообщение

КАПУСТНЫЙ САЛАТ "КОУЛ - СЛОУ".

Капустный салат "Коул-слоу"
Простой и очень вкусный американский салат. Особенно хорош с молодой капустой.
 
Капустный салат "Коул-слоу" Ингредиенты:
  • 1 небольшой кочан капусты
  • 1
  • 2-3 стебля сельдерея
  • 1
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка сладкой горчицы
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • Соль, молотый черный перец, майонез

3869356_0_90ea2_30c51647_orig_jpg (180x87, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный и необычный десерт “Банановое парфе” 12-09-2013 21:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Вкусный и необычный десерт “Банановое парфе”

[показать]

Мне очень нравятся всевозможные парфе, я их люблю как в чистом виде, так и в компании с тортами и пирожными. И я не только практически всегда заказываю парфе в кафе или ресторанах, но и готовлю это чудо дома, без торта, в качестве самостоятельного блюда.

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
10 рецептов самых лучших салатов 12-09-2013 10:30

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

10 рецептов самых лучших салатов.

10 рецептов самых лучших салатов.

1. Салат с яйцом и ветчиной

[показать]

Ингредиенты:
- 400-500 г подкопченой ветчины
- 4 яйца
- 1 сладкий перец
- 1 огурец
- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
- небольшой пучок свежего укропа
- майонез
- соль

1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.

2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте.

3. Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.

4. Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску.

5. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат. Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз.

Приятного Вам аппетита!

Еще салаты
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из лаваша с начинкой из курицы 12-09-2013 10:29

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рулет из лаваша с начинкой из курицы.

Встречала очень много вариаций приготовления блюд в лаваше. Попался ещё один вариант, который мне очень понравился. Думаю, рулет из лаваша с начинкой из курицы, многим тоже понравится. Возни с ним мало. Блюдо получается очень вкусным и даже, можно сказать, праздничным. Знакомьтесь с рецептом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Жакет на молнии и шапочка для мальчика 11-09-2013 11:18

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Жакет на молнии и шапочка для мальчика

[350x495]

[moreъ

[показать] [показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии