За неимением формочек для маффинов готовила их в металических кокотницах.Потребуется:
2 яйца
банка сгущёнки
2 ст.л.сметаны
4 ст.л.муки
1 ч.л. разрыхлителя
Миксером взбить яйца,сметану и сгущёнку,добавить разрыхлитель и муку.Перемешать и разлить по формочкам.Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности,время не засекаю(я всегда всё готовлю "на глаз").Проверить можно лучиной.
[700x525]
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_Недоро
2 ст. молока, сок 1 апелисина (большого), 1 банан, 4 ст. л. сахара.
Молоко соединить с апельсиновым соком, добавить очищенный и размятый вилкой банан, сахар, хорошо перемешать, охладить.
Готовый напиток разлить по чашкам.
Получается очень красиво, к праздничному столу самое ОНО! И ещё - мне очень понравилось тесто. Попробуйте - не пожалеете!
Сказать, что кекс получается ароматным - это ничего не сказать!
[525x700]