Рецепт от автора Ларка с форума http://www.happy-forum.net/t2083-topic художественно дополненный и доработанный единомышленниками и прочими присоединившимися
Итак, изучаем и мотаем на ус:
Опробовала я рецепт, прочитанный в газете.
Очень долго я на него смотрела, а сейчас приготовила и ничуть не пожалела
Мясо получилось необыкновенно нежное, несмотря на то, что у меня была не вырезка, а задняя часть, которая для жарки не годится, и очень ароматное, с каким-то ореховым привкусом, хотя там нет ни грамма специй
Нам понадобится:
Мясо говядина постная
Сливочное масло в рецепте было дано в соотношении 1:2, но я положила чуть меньше. На 600г говядины - 250г масла
Кастрюля с толстым дном и плотной крышкой
Кастрюлька должна быть небольшая, чтобы мясо закрыло всё дно
Подготовленное мясо кладём в кастрюлю, сверху кусок сливочного масла, закрываем крышку и ставим на самый маленький огонь на 2 часа.
Через час мясо немного посолить.
Даём мясу остыть, ставим в холодильник, у меня стояло ночь
Утром достаём мяско, тонко нарезаем и подаём.
Ещё в кастрюльке остался слой топлёного масла, на котором можно поджарить картошку.
Дополнительные предложения от форумчан:
- Готовое мясо перед помещением в холодильник можно обвалять в специях, хотя этого и не требуется, ведь готовое мясо приобретает ни с чем не сравнимый нежный ореховый привкус
- Вместо говядины можно использовать куриную грудку, говорят получается просто волшебно. Время готовки сокращается до 30 минут
- Можно заменить сливочное масло топленым, говорят весьма неплохо получается
- А еще можно взять сразу несколько сортов мясопродуктов и без всякого труда получить большое блюдо праздничной нарезки!
Всех любить
[показать]
Коллекция цветочных мотивов для вязания крючком.
[380x] Думаю, нет ничего более ценного, чем наше здоровье. И совершенно не трудно постоянно заговаривать себя на здоровье, кушая хлеб. Связала безрукавку по модели из журнала "Gedifra" . Только воротник сделала поменьше, чем в оригинале. А также вязала целиком, на круговых спицах, нет ни одного шва! плечики сшиты невидимым кеттельным швом
Пряжа lanas stop dulce cashemere (85% шерсти, 15% кашемир) . Ушло ровно 6 мотков(по 50г., 130 м), ну может метр от силы остался. Первый раз такое точное попадание)))))
Кому интересно, как я сделала такие фотки... С помощью инструмента photoshop Quick Selection и сайта Фотофания.
состряпала вот такие интересные картинки.
Урок - Быстрое выделение с помощью Quick Selection tool
Замена фона на фотографии
Серия сообщений "личное":
Часть 1 - Кубок Признания
Часть 2 - Выставка Даши Намдакова в Иркутске
...
Часть 15 - Моя повязка Twin Cities
Часть 16 - Моя кофточка "Коктейль"
Часть 17 - Вяжу безрукавки, эксперементирую в фотошопе...
Часть 18 - С Новым годом!
Часть 19 - Поздравление Юличке ;-)
...
Часть 21 - Вкусная и красивая самса получилась!
Часть 22 - Самый прекрасный кот в мире)))
Часть 23 - На лицо ужасное, доброе внутри...
|
интересный узор спицами |
Ажурные полосы с бантиками |
остроконечные листья |
|---|---|---|
|
ВОЛНИСТЫЙ УЗОР |
Очень оригинальные узорчики. Но описание без перевода. |
Всевозможные котейки |
|
Узор Флорентийский Frieze. |
Учимся вязать на спицах |
Интересные узоры |
|
Вязание проймы и втачного рукава по М. В. Максимовой |
Узоры "Многоцветные косы ", эти узоры относятся к «ленивым узорам» |
Размер 40 (46; 54), обхват груди 81 (94; 108) см.
Вам потребуется:
750 (800; 850) г пряжи Extra soft merino grande (100 % шерсть; 50 г/60 м) сиреневого цвета, № 03336.
спицы № 8.
круговые спицы № 8 с перлоновым тросиком 40 см.
крючок № 6.
[284x400]
[700x259]
[600x450]
Однажды в интернете я нашла удивительный шарфик, связанный из больших воздушных петель. Мне он очень понравился и я начала искать способы вязания, с помощью которых он был создан.
Спустя некоторое время путешествия по Всемирной паутине я узнала, что его можно связать, используя технику вязания на вилке. Из воздушных полос можно вязать не только шарфы, но и палантины, кофты, шапки, жилеты, платья и много чего другого.
Сегодня я предлагаю вам научиться вязать на вилке.
[показать]
[показать]
[показать]
[455x490]
[438x640]
[640x480]
[460x700]
Интересное воплощение воротника...
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] Очень понравилась модель этой кофточки. Её можно носить и в качестве безрукавки в паре с блузкой. Объёмные лепестки придают ей шарм. Схема вязания не сложная, да к тому же вяжется очень быстро.
[501x700]
[700x492]