• Авторизация


Салат "Свечи" 19-11-2011 21:11

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]Каждый год на Рождество я делаю декорацию на стол из елочных веточек, украшений и обязательно четыре свечи. В этом году декорация получилась такая большая, что пришлось переместить ее на подоконник. Вот так родилась идея оформления этого салатика. Безусловно, украсить так салат можно и на Новый год.
Но хочу, конечно же, поделиться не только оформлением, но и самим салатиком, кстати, очень вкусным.
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Школа гастронома. КР № 04(108) февраль 2011 30-10-2011 10:19

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Блюда из субпродуктов
[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]


Скачать в формате PDF


Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Традиционная тибетская семья - Многомужество 15-10-2011 08:51

Это цитата сообщения Lara_Amber Оригинальное сообщение

[337x506]

Многомужество в Тибете.

   Традиционные семейные отношения в Тибете. Тибетский монах-расстрига рассказал дивную историю о традиционных семейных отношениях...

   На курсах английского языка в Америке учатся люди с разных концов света. Очень интересно узнать о традициях и культуре других стран. Одно дело, когда читаешь об этом, и совсем другое, когда рассказывают люди этой страны, да и вопрос задать можно...

    Итак, НДжи доложил нам, что модель семьи, которая к нынешним временам уже отмерла, но в глухих деревнях местами ещё держится, - многомужие.
Женщина выходит замуж за всех братьев семьи, переезжая в их дом.

    Если в доме есть маленькие братья, то они ждут поры совершеннолетия и тоже вступают с ней в брак. Невесту подбирают среднего возраста, старшему, но под всех братьев (т.е. когда старший совсем уже стар, то в наличии ещё имеется муж молоденький, что, как отметил НДжи, очень полезно для здоровья женщины). Чем больше в семье сыновей, тем привлекательнее для невест дом, т.к. большее количество добытчиков делают дом благо-состоятельнее.

   За семью, в которой всего один или два сына, хорошую невесту не отдадут.
Придётся довольствоваться либо сироткой, либо что осталось.

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Школа гастронома. Советская классика 12-10-2011 10:38

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 19 2011
Коллекция Советских классических рецептов

[550x700]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
"Кружева из теста" 28-09-2011 13:10

Это цитата сообщения Ирина_Антоник Оригинальное сообщение



1.
[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
про НЕРАЗРЕШИМЫЕ проблемы 12-09-2011 18:00

Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение

от Синеглазки:

Решила выделить в отдельную тему классную технику, хотя в разных темах уже на нее ссылалась.Автор ее - не я, узнала о ней на тренинге А Свияша и , когда припрет с успехом применяю.
Если у вас НЕРАЗРЕШИМАЯ проблема, которая очень вас беспокоит и ее нерешаемость просто вас измотала и лишает сил, если вам не симоронится и нет парения , то эта техника - то что надо!
>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
SelenArt. Лучшие посты моего дневника 12-09-2011 11:05

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Здесь ссылки  на самые читаемые и цитируемые  посты моего дневника, а также  те,которые попали в новостную рассылку на Ли.ру

[560x700]

[x1]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Восхитительно...!!! 12-09-2011 09:37

Это цитата сообщения Elena_shvedova Оригинальное сообщение

Фотография - настощее искусство. Тонкостей в нем не меньше, чем в живописи или музыке.

[показать]

Лакомый  кусочек.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Поварские байки. Один день сурка, или одиннадцать поварских часов 11-09-2011 21:24


[700x560]

 

На работу я прихожу первой.  Кафе открывается в девять, а я к восьми уже должна быть на месте.  С порога прохожу на кухню, включаю кофемашину на щитке и духовку на 220 градусов.

Затем только переодеваюсь, мою руки  и приступаю.  Уже на подходе к работе у меня в голове выстраивается некий алгоритм действий. Я знаю, что  сегодня буду готовить, вспоминаю какие заготовки есть,  и прикидываю  порядок действий. 

Первым делом – завтрак. Поэтому я быстро разбиваю 20 яиц в миску, добавляю литр молока и соль. Размешиваю венчиком. Смазываю глубокую стеклянную форму сливочным маслом и выливаю смесь в форму. Форму – в духовку. Таймер на 35 минут.

Затем завожу тесто на оладьи – на литр кефира. Это на 10 порций – потом в течении дня я ещё как минимум один-два раза буду заводить такое тесто.  Свежие оладьи тут любят. Сама приучила.

Тесту нужно 10 минут, чтобы подняться. За это время я смешиваю в миске творог с яйцами-манкой и т.д. и оставляю набухать.  Либо на сырники, либо на запеканку. Но сегодня – на запеканку.

Затем ставлю сковороду на плиту. Плита греется быстро, поэтому я лишь слегка прогреваю сковороду, наливаю в неё масло и переключаю на «троечку» - на слабый «огонь».  Аккуратно ложкой выливаю тесто (по три оладья за раз) и жарю эти самые оладушки.  Неспешно, с двух сторон. Готовые снимаю и выкладываю в лоток.

Пока жарятся оладьи я успеваю процедить и разлить по графинам с вечера сваренный компот (он как раз за ночь хорошо настаивается), ставлю на плиту варится куриный бульон – из целой курицы, большая кастрюля.

Тренькает таймер – омлет готов.  Достаю форму с омлетом. В такую же форму, смазанную маслом, выкладываю творожную смесь, трамбую её и ложкой выдавливаю на поверхности узор. Затем ставлю запеканку в духовку.  Выставляю таймер на 45 минут и снижаю температуру до 200 градусов.

Приходят девочки-буфетчицы, готовят кафе к открытию, наливают мне мой американо))

... 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
ШКОЛА ГАСТРОНОМА 21-08-2011 13:58

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Сканы кулинарного издания “ШКОЛА ГАСТРОНОМА” № 15 2011
Коллекция рецептов из говядины.

[показать]

ДАЛЕЕ >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСТРОВ ЦВЕТОВ 22-07-2011 14:33

Это цитата сообщения СВЕТЛАЯ_СОЛНЕЧНАЯ_СЧАСТЛИВАЯ Оригинальное сообщение

Настроение сейчас - влюбленное...

ОСТРОВ ЦВЕТОВ…

[492x28]

Майнау - остров цветов / Insel Mainau) Этот крошечный остров располагается в Боденском озере прямо возле немецкого города Констанц.
В год остров посещают более одного милиона туристов со всего мира. Остров Майнау, принадлежащий семье Бернадот (некоторые из них до сих пор живут в родовом замке на острове) и их многолетними стараниями превращенный в красивейший парк мира, заслуживает вашего времени и ваших денег.
Этот остров покрыт удивительными растениями, выращенными многими поколениями умелых садовников. Сложно себе представить, чтобы где-то на земле существовал подобный райский уголок.
[700x409]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Большое собрание сказок для детей всех возрастов 22-07-2011 14:31

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[564x699]

 СКАЗКИ

Большое собрание сказок для детей всех возрастов. Отечественные и зарубежные авторы, сказки разных народов.

Александр Пушкин,  Шарль Перро,  Андерсен,  Павел Бажов,  Братья Гримм,  Льюис Кэррол,  Оскар УайльдАксаков,  Петрушевская,  Александрова ТатьянаТолстой Алексей ,  Данько Елена,  Абрамцева НатальяБалашов Виктор,  Леонид Ардалионов,  Житков Борис Сомов О.,  Черный С.,  Гаршин В.М.,  Лермонтов Ю.М.Жуковский В.А.,  Сологуб Ф.,  Салтыков-Щедрин Михаил Евграфович ,  Сутеев В.,  М. Пляцковский,  Топелиус З.Д. Н. Мамин-Сибиряк,  Бианки В.В.,  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Доказательство любви 07-04-2011 11:39

Это цитата сообщения Magnificent_summer Оригинальное сообщение

[484x600]

Тоскуя по любви и чувству принадлежности кому-то, люди тратят миллионы на шопинг, шоколад, диеты, билеты в кино и психотерапевтов.
Те, кто может обсудить свои проблемы с любимым человеком, чувствуют себя счастливыми на 60% чаще, чем те, кто отказывается от таких отношений.
Те, кто уверен, что профессиональный успех и материальное положение важнее, чем любовь, в два раза чаще чувствуют себя усталыми и измученными.

Отсутствие привязанности может вызвать потерю смысла жизни и проблемы со здоровьем. 

Любовь повышает нашу самооценку, и мы избавляемся от многих комплексов.  

Написаны целые монографии о том, зачем людям нужны близкие отношения, - не просто проводить досуг вместе, а именно соединяться с другим человеком. Есть самая упрощенная теория: вместе люди увеличивали свои шансы на выживание. Фрейд писал о том, что во влюбленности реализуются две подсознательные цели - жизнь (секс) и смерть (в любимом человеке мы растворяемся, полностью теряя себя). Фромм считал, что гармония возникает благодаря знанию и заботе: зачастую мы хотим не узнать любимого человека, а переделать его. Любовь у каждого возникает из своего источника: кто-то хочет самопожертвования, кто-то, наоборот, доминирования, но все попытки унифицировать это чувство неизбежно приводят к противоречиям.

Одно можно сказать точно: гармоничные отношения состоят из нескольких уровней.

Физический (начиная с запаха и заканчивая сексуальными пристрастиями и биоритмами).

Темпераменты. В идеале они не должны совпадать (холерику подойдет флегматик).

Характеры (привычки, воспитание, социальный статус). Они должны быть похожи.

Духовные ценности, которые вообще должны быть идентичны по максимуму.

Те, кто уверен, что самое главное доказательство идеальных отношений - романтическая страсть, будут разочарованы. Любовь - это живой организм. Общие цели, уважение и взаимная поддержка - это то, что делает отношения по-настоящему крепкими.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Читаем газеты, изучаем законы 23-03-2011 10:38

Это цитата сообщения ZeRu Оригинальное сообщение

Газеты-онлайн

[670x] [показать]

Законодательство-онлайн

[271x125] [показать] [показать] [показать] [показать]
А также [показать]
[670x]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
50 не слишком известных фактов о Японии 18-03-2011 12:59


 1. В Японии на день святого Валентина проявляют симпатию и дарят подарки девушки. Не расскажу с чем связана эта традиция, но сегодня она выполняет важную социальную функцию: позволяет девочкам сказать “да” не дожидаясь, пока японский мужчина наберётся смелости к ней подступиться.

2. В Японии дешёвая рыба и мясо, но очень дорогие фрукты. Одно яблоко стоит два доллара, связка бананов пять. Самый дорогой фрукт дыня, сорт типа нашей “торпеды” обойдётся в Токио в двести долларов.

 

3. В Японии порнография продаётся абсолютно везде. В каждом комбини (продуктовом магазине), на стойке с прессой обязательно есть отдельная полка с хентаем. В маленьких книжных магазинах хентай составляет треть всего ассортимента, в больших книжных под порнографию отводится 2-3 этажа.

4. Хентай разрешено свободно продавать несовершеннолетним.

5. Два самых популярных поджанра хентая это насилие и секс с несовершеннолетними.

6. Обернув обложку, хентай спокойно читают в метро.

7. В Японском метро и JR есть вагоны только для женщин. Их присоединяют по утрам, чтобы в час пик никто не домогался девушек. Японцы вуайеристы, а ощупывание девочек в набитых поездах что-то вроде национального спорта.

Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Захотелось сладенького.... 18-03-2011 11:18

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Ватрушки "Лапти"

 

Ватрушки «ЛАПТИ»
из хрущёвского теста (тесто см. выше)
Изделие эффектно смотрится на столе, но довольно трудоемко в разделке.

Такие "лапти" можно преподнести в качестве оригинального подарка.


[показать]

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
" От улыбки ....." 07-03-2011 23:54


Из недров инета:

1. СТОЛКНОВЕНИЕ ЦИВИЛИЗАЦИЙ 

Мой старый знакомый купил под Питером дом с участком. Дом большой красивый, двухэтажный с чердаком, но очень старый - ремонтом в нем не пахло лет сорок. 
На семейном совете было решено вложить кучу денег, но сделать из дома огромную шоколадную конфетищу... 
Изучили строительные проспекты и пришли к выводу, что крышу должны лично перекрывать живые финны, каким-то своим нано-технологическим мегашифером. Дороговато, но полвека финской гарантии тоже что-то значат, ведь дождь в Питере – это перманентное состояние неба. 
Параллельно, наняли бригаду попроще: три человека из российской глубинки - для утепления, обшивания и всякого там, выламывания старых полов, одним словом - всего кроме крыши. 
В назначенный час к дому подъехал огромный грузовик, выгрузил шифер, инструменты, продукты, бутыли с питьевой водой, биотуалет и двух усатых финнов. 
Мастера осмотрели дом, посчитали, прикинули и объявили моему другу: 
- Приезжайте ровно через неделю, крыша будет готова! 
Потом быстро посовещались между собой по-фински и с тревогой в голосе добавили: 
- На всякий случай, приезжайте через неделю не раньше двух часов дня, чтобы мы уж точно успели... 
Всю неделю финны если и спускались с крыши, то только чтобы проведать свой биотуалет. С русской бригадой особого диалога не получилось – языковой барьер, да и некогда - каждая секунда на учете. 
Наконец настал долгожданный день, когда мой друг с семьей, сгорая от нетерпения, ровно к двум подрулил принимать крышу. 
Финны минута в минуту, не только успели сплести 12 рубашек из крапивы для братцев лебедей, но и убрать за собой каждую щепочку. Вымыли и пропылесосили весь чердак, где они жили. Мало того: вручили хозяевам большую коробку конфет и бутылку вина, в честь дня рождения новой крыши. 
Мой друг был потрясен качеством и скоростью работы финнов, и в равной мере – раздолбайством нашей бригады, которой к тому же сегодня не было (они выпросили себе выходной). Несчастный хозяин ходил вокруг дома, репетируя матерную речь для завтрашней встречи с бригадой, загибая пальцы с недоделками. (Лучше всего у этих мужиков получалось находить проблемы, которые нуждались в незапланированных, но безотлагательных финансовых вливаниях). 
За финнами приехала машина они погрузились и напоследок вручили моему другу пакет: 
- Передайте это вашим гостям и извинитесь за нас, что мешали им спать... (в пакете были такие же конфеты и вино) 
Хозяин: Каким гостям, чем мешали? 
Финны: 
- Ну, тем троим, которые отдыхали тут у вас. 
Мы ведь просыпались в пять утра, жужжали и стучали молотками до поздней ночи. Они-то бедняги спали до часа. Но парни мировые, на нас не обижались, даже водку пить звали. Мы бы и выпили с ними, если бы не работа.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотография с монитора 01-03-2011 15:52

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Фотография с мoнитора
[показать]
[показать]
из блога Ukuwu/Укушу

------------------------------------------------------------------
О PAINT есть очень подробно - http://www.liveinternet.ru/users/3092960/post113030796/ - это написано у меня в теге - "уроки"
------------------------------------------------------------------
Перенесла сюда
Еще маленький совет по этой теме...
Воскресенье, 01 Ноября 2009 г. 09:56ссылка автор - ley_ley
Если у Вас открыто несколько окон, а Вам нужно сделать фотографию только активного окна (без всех остальных, неактивных) - тогда нажмите на сочетание клавиш ALT - PrtSc. Таким образом в буфер загрузится изображение только активного окна, его таким же образом можно вставить в любую программу (Paint, Word, Excell). Программа Paint вызывается таким образом:
Пуск - Выполнить... - (далее набираете по английски) mspaint, далее жмете кнопку ОК.
Всем удачи!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Архив старых добрых фильмо 13-02-2011 11:02

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

 
   На этом сервере собраны советские и пост-советские мультфильмы, аудио-сказки, фильмы и детские фильмы на которых выросли многие поколения моих соотечественников.

МУЛЬТФИЛЬМЫ (более 3100)

АУДИО-СКАЗКИ (более 400)

ФИЛЬМЫ (более 4400)

ДЕТСКИЕ ФИЛЬМЫ (более 1300)

РАДИО-ТЕАТР (более 200)

Всё доступно для просмотра и скачивания абсолютно бесплатно.
 

  

 Просмотр мультфильмов он-лайн

Моя любимая музыка ретро

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Где бы Вы родились сегодня? 11-02-2011 21:16


Каждый день на свет появляются 360 тысяч детей, но лишь трем стам из них посчастливится родиться в одной из самых благополучных стран мира — Швеции. Шансов начать свою жизнь там — немного: около 0,08%.
Если бы Вы получили еще один билет на право родиться, где бы Вам "посчастливилось" бы появиться на свет?

Мне тут:

http://thelotteryoflife.co.uk/
[699x393]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии