Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Куриный суп из чечевицы.
Впервые готовила такой суп,и чечевицу пробовала впервые,как то не внушала она у меня доверия.Но приготовив этот наивкуснейший суп,поняла свою ошибку в игнорировании чечевицы.РЕЦЕПТ ДАЛЕЕ;
[525x700]
[700x525]
Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение
Как запечь буженину: мастер-класс.
Приготовить вкусную буженину не просто, а очень просто – следуйте инструкциям!
Нам понадобится:
[показать]филе свинины – 1-1,2 кг (выбирайте вырезку, шейку или окорок);
чеснок – 1 головка;
смесь перцев (черный, красный, душистый);
крупная соль;
фольга.
Процесс приготовления:
[показать] [показать]Большой кусок разрезать на две части. Каждую натереть смесью молотых перцев (душистый, черный, красный) и солью – лучше всего крупной. Чеснок очистить, каждую дольку разрезать на узкие сегменты. Протыкать ножом свинину (по возможности – на всю глубину) и пальцами шпиговать мясо кусочками чеснока. Таким образом «оформить» весь кусок.
Уложить оба куска в глубокую миску и оставить мариноваться на холод (лучше всего на ночь).
[показать] [показать]Каждый кусок обернуть в фольгу и поместить оба куска на глубокий противень (края фольги должны быть сверху).
Запекать около 2 ч при температуре 180 °С. Через 50 минут аккуратно раскрыть фольгу, вооружиться столовой ложкой и полить буженину выделившимся соком. Проделать данную процедуру еще раз примерно через полчаса. За 15 минут до готовности раскрыть фольгу для образования румяной корочки.
Чтобы проверить готовность буженины – надрежьте ее ножом: разрез должен быть однородно пропеченным.
Достаньте буженину из духовки, слейте сок из фольги и оставьте охлаждаться прямо в фольге.
При подаче на стол – нарежьте буженину на куски, не забудьте про хрен и горчицу!
Приятного аппетита!
источник
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Торт:"ТРЮФЕЛЬНЫЙ".
Этот торт я готовлю по особым праздникам,он большой и потрясающе вкусный-объедение!!!
ТЕСТ: 4 яйца,2 стак.сахара,1 ст.лож.соды,120 гр.сливочного масла,0,5 ст.мёда.
Яйца,сахар,мёд смешать.добавить масло и поставить на водяную баню.Когда масло растопится,добавить соду и ,помешивая 5 минут,довести до густоты.Снять с огня всыпать примерно 900гр.муки.Тесто должно быть крутым.Разделить его на 10-12 частей,раскатать и выпекать коржи.Противень не смазывать,а посыпать слегка мукой.
КРЕМ:1 литр молока,хорошо размешать с 4 ст.лож.муки,добавить 3 яйца,поставить на огонь и,всё время помешивая,довести до кипения,(но не кипятить!).Масса получится густая.Охладить.
Отдельно взбить 250 гр.сливочного масла и 2 стак. сахара.Соединить с кремом,добавить 3 ст.лож какао(от себя я добавляла ещё банку сгущёнки).Обжарить любые орехи,раздробить их.
СБОРКА:Коржи промазать кремом,присыпая орехами и тёртым шоколадом.Верхний корж покрыть кремом,посыпать орехами,бока обсыпать крошкой от коржей,полить глазурью.(Я присыпала ещ1 кокосовой стружкой).
Глазурь:80 гр.слив. масла,100гр.сахара,4 ст.лож.какао,2 ст.лож.молока,1 ст.лож.крахмала.Всё смешать довести до кипения.Горячей залить торт.
По описанию,может показаться что торт сложный,на самом деле,всё просто...вес примерно 3 кг.Ну очень вкусный...!!!С НОВЫМ ГОДОМ!!!Ёлочка на столе-моя работа из салфеток!!!
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[525x700]
Это цитата сообщения Tashich Оригинальное сообщение
Комплект для малышки
Спасибо за перевод Жека1978 (Осинка)
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Бэби сюрприз. Хитрости ленивой вязальщицы.
[200x] Показала я свои СЮРПРИЗЫ и дала ссылки. Но вопросы у мастериц остались. Что бы не повторяться в комментариях, решила все свои хитрости выложить в отдельном посте.
Ни в коей мере не претендую на МАСТЕР КЛАСС
По прежнему ссылаюсь на
ОСИНКУ Baby Surprise Jacket by Elizabeth Zimmermann http://club.osinka.ru/topic-32285?&start=210
Бэби-сюрприз. Крючок.
Пояснения ЗДЕСЬ http://idei-vjazanija.blogspot.com/2010/04/blog-post_5810.html
Разговор пойдет ТОЛЬКО о вязании КРЮЧКОМ по схеме ( схема взята на ОСИНКЕ. смотрите ее в конце поста.
Итак.
Вяжем шестиугольники по схеме.
Каждый шестиугольник - это практически половина кофточки!
Получаем ДВЕ вот такие... "медузы" с волнистыми краями.
[600x450]
Теперь посмотрим, что у нас получилось. Для этого соединим наши шестиугольники.
Это цитата сообщения lud58mila Оригинальное сообщение
Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!
Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
Берём 3штучки скумбрии мороженой,моем,чистим и режем на вот такие кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбке РАЗМОРОЗИТСЯ,все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!!
[700x525]Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка.
[700x525]Скумбрию,лучёк и чесночёк складываем в миску,добавляем1 чайную ложку сахара,1 столовую ложку соли(с горкой),3 столовых ложки уксуса,2 ложки масла,перец горький молотый,перец душистый горошком,лавровый листочек.Осторожно перемешиваем.
[700x525]Сладываем плотненько в банку,накрываем крышкой и в холодильник на сутки.А через сутки варим картошечку,достаём нашу рыбку(можно полить базарным маслом),да под запотевшую стопочку..Всё..слов нет,одни чувства!!!!
[700x525]
Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение
Считалочки-запоминалочки (ударение)
Аты-баты, мост горбатый, [показать]
под мостом поет цыгáн,
а танцóвщицы сбежали,
напугал их таракан.
|
Прим.: цыган, танцовщúца — ошибочное ударение |
Раз лохматая горилла
крокодилу позвонúла.
Он с гориллой не дружил,
сразу трубку положúл.
Ему лучше не звонúть,
кто звонúт, тому водить.
|
Прим.: 1) водить — выполнять роль ведущего в детской подвижной игре. Неправильно: галить — сибирский, уральский диалектизм; |
В
Это цитата сообщения aldav Оригинальное сообщение
Запоминалки (проверяем свою грамотность и передаем знания детям)
C первого класса и до конца жизни приходится заучивать правописание словарных (непроверяемых) слов. Взрослым оценки не ставят, но бывает стыдно за ошибки. Таких слов великое множество - голова не вмещает. Запомнить их помогут ассоциации:
Шельмéц он,
а не меценат,
пятнадцать цéнтов дал и рад.
Достаточно прочитать пару раз, чтобы связать трудное слово меценат с двумя другими, в которых аналогичные слоги под ударением. А если ты ещё и заблаговременно прочитаешь запоминалки тех слов, которые даны в конце учебника, и перед словарным диктантом их повторишь, пятёрка тебе обеспечена. В классе ты вспомнишь и в мини-юбке бабу Нюру (миниатюра), и ястреба, для которого цыплёнок стал яством...
Для поиска слов воспользуйся алфавитным указателем. На странице слова расположены тоже в алфавитном порядке. Если не найдёшь нужное слово, напиши мне в форме, предложенной ниже, я обязательно что-нибудь придумаю.
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение
Стожки - оригинальная и бесподобно вкусная закуска
Очень вкусное блюдо! Мне оно так понравилось, ммммм...... Кстати, празднично смотрится,так что можно и на праздник такое приготовить!
Это цитата сообщения svetlana2211 Оригинальное сообщение
Мк Хрюшек
Описание от Светланы Комаровой(svetlana2211)
По возникшим вопросам обращаться-http://www.liveinternet.ru/users/svetlana2211
Прошу соблюдать элементарную вежливость:
Публикация описания на других ресурсах с моего ведома! Продажа игрушек по этому описанию через интернет и публикация фото готовых разрешены при указании моего авторства, к ЯМ это тоже относиться!
Для тех, кто не любит оставлять коментарии:ваше дело, есть кнопочка в конце поста плюс и надпись понравилось, а то уже склоняюсь к мысли не выкладывать описания-мало того что не вяжут, так ещё и тупо копируют не говоря спасибо!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Алона27 Оригинальное сообщение
Зайка с текстильными ушками (описание)
Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение
Развивающие игрушки для ребенка.Моторика.Из фетра
Репка
Сказка репка несет в себе огромный развивающий потенциал! Кроме хорошо известного пальчикового театра, играть в сказку можно с плоскими игрушками на липучке. Они могут быть сделаны из бумаги или, как у меня, из фетра.
Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение
ДЛЯ УГОЛКА НАБЛЮДЕНИЙ ЗА ПРИРОДОЙ
1.
[500x500] 2.
[700x695] 3.
[700x500]
Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение
панамка от p_tasha
http://club.osinka.ru/topic-78469?p=4168521&highlight=#4168521
пряжа белая АННА 100 % хлопок (100 гр./530 м.), розовая MAXI 100 % хлопок (100 гр./ 565 м.), крючок №1
[600x424]поля вязала по этой схеме
[600x399]
[299x300]
Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Средство для мытья посуды, раковины, ванны
|
Это цитата сообщения Маришка_Борисова Оригинальное сообщение
Овен (описание)
я оформила описание овна!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сладкие блинчики из сгущенного молока "на кипятке"!
Простой, но необычный рецепт сладких блинчиков. Я большая любительница печь блинчики. Этот процесс меня завораживает и... успокаивает. Заходите, единомышленники!
[700x562]
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Запеканка за пять минут
[500x333] Перемешивается :
5 ст. л манки
4 ст. л сахара,
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли.
после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм.
Выливаю на сковороду (нет формы), запекаю в духовке до легкой румяности.
Пальчики проглотите! Едят даже те, кто не ест творога.