Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение



[254x314]
Вино обладает мощными антиоксидантными, противоаллергическими и антивирусными свойствами. Биологически активные соединения, антиоксиданты — полифенолы и флавоноиды, придающие напитку рубиновый оттенок (в вине белых сортов и виноградном соке их концентрация невысока), способны обезвреживать свободные радикалы. Считается, что последние, накапливаясь в организме человека, являются основной причиной старения и возникновения иммунных и сердечно-сосудистых заболеваний.

Существует целая отрасль лечения заболеваний различными винами - энотерапия.

• Для поддержания ослабленной сердечной деятельности хороши сухие и полусухие бeлые вина и шампанское.

• При расстройстве желудка полезны красные вина - "Саперави», "Каберне».

• Красные столовые вина рекомендуют при анемии - до 2 стаканов в день во время eды.

• При атеросклерозе назначают сухие белые вина с минеральной водой до 0,5 л е дeнь.

• При авитаминозах можно пить любые полусладкие вина, но лучше всего - вермут, разбавленный пополам яблочным соком или холодным отваром мяты перечной.

• Грипп, бронхит, воспаление легких лечат глинтвейном - горячим красным вином с саха­ром и пряностями.

• Рвоту можно остановить сильно охлажденным шампанским.

Алкоголем нельзя вылечить разве что печень, но и тут есть одно исключение - при нарушении оттока желчи полезно принимать по трети стакана кагора дважды в день во время еды.

Единственное, что нужно помнить: вино должно быть качественным и натуральным!

Anna-Grama

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение

Кременчуг юмористический (старинные открытки)

Кременчу́г (укр. Кременчу́к) — город в Полтавской области Украины, административный центр Кременчугского района. Состоит из Автозаводского и Крюковского районов. Один из самых промышленных городов Украины. Расположен на реке Днепр.

Честно признаюсь: никогда там не была, просто открытки понравились. Серию можно озаглавить "Пьянству бой!":)))))

Взято с сайта: http://antipov.org/

[387x602]

[600x394]

Смотреть дальше

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение



[244x324]
Если вы решили заняться лечением с помощью средств народной медицины, убедитесь, что у вас нет противопоказаний на то или иное лекарственное растение.

Чеснок противопоказан полнокровным лю­дям, беременным женщинам, эпилептикам.

Щавель нельзя применять больным с на­рушенным солевым обменом (при подагре, остеохондрозе, воспалении кишечника), рев­матизме, туберкулезе.

Редька - внутреннее применение проти­вопоказано больным с сердечной и почечной патологией.

Гранатовый сок нужно разбавлять, так как в нем содержится много разных кислот, кото­рые сгущают кровь, раздражают желудок и эмаль зубов.

Настойка лука противопоказана больным с тяжелой сердечной патологией и болезнями печени.

Женьшень, золотой корень, элеутерококк можно применять только в холодное время года. Употребление длительное и в больших дозах вызывает бессонницу, слабость, сердцебиение, головные боли, снижение потенции. Противопоказано применение при тяжелых формах гипертонической болезни с выраженными изменениями сосудов, кровотечениях.

Свекла - нельзя принимать свежеотжатый сок, надо обязательно дать ему отстояться 2-3 часа, чтобы улетучились вредные соединения, которые вызывают спазм кровеносных сосудов.

Продолжение следует...

Anna-Grama

Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение

Центр туризма Федора Конюхова




Что бы не говорили любители автономных путешествий, но я все-таки считаю, что если хочешь посетить какую-нибудь страну, то лучше всего воспользоваться услугами туристического агентства. По-крайней мере, я так и сделаю, когда соберусь куда-нибудь поехать.

Чем же хорошо любое турагенство? Да всем! И с оформлением заграничного паспорта помогут, и с визами тоже. Забронируют отель, билеты на самолет или поезд, а также отели, организация экскурсий и т. д. А форс-мажорные обстоятельства вроде природных катаклизмов и народных революций? Кто вас, в случае чего, будет вытаскивать из зоны боевых действий, если вы невзначай туда попадете?

Ведь что же, совершенно не ездить в страны, где революции являются чем-то вроде народного вида спорта? (по словам Джеральда Даррела) Но ведь в таких странах чрезвычайно интересно!

Я вот, очень хочу поехать в Таиланд. Но очень не хотела бы, чтобы моему отдыху что-то помешало: хоть бы даже задержка с визами. Поэтому, если я все-таки соберусь туда, то воспользуюсь услугами Центра Туризма Федора Конюхова.

Почему именно они? Кроме обычных стандартных услуг, которые предоставляют все туристические агентства, Центр Туризма Федора Конюхова специализируется преимущественно на отправке туристов в страны Юго-Восточной Азии, и, следовательно работники агентства знают об этом регионе буквально все. Во-вторых, у них красивый сайт, которым удобно пользоваться: есть даже калькулятор поиска туров и вылетов самолетов из многих городов СНГ (Львов туда тоже включен). И в третьих, и в главных для меня, там есть предложения по круизам на яхтах, что тоже является для меня самой большой мечтой.

Так что я однозначно воспользуюсь услугами Центра Туризма Федора Конюхова, вот только нужно немного подсобирать денег.

А еще я, только что немного походив по интернету узнала, что Федор Конюхов - это очень известный путешественник. Уж кому, как не путешественнику предлагать интересные и оригинальные туры?

Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение

Браузерные игры. "Соблазн" — MMORPG-онлайн игра



[294x369]
Эта тема не совсем свойственна моему блогу. Но меня почему-то она очень зацепила.

Многие из тех, кто меня сейчас читает, ведут замкнутый образ жизни: то есть общаются с очень узким кругом людей. Чаще всего это объясняется большим количеством работы, но есть и другие причины, например, стеснительность, неуверенность в собственных силах.
Выход один: люди начинают общаться в интернете. Для обычной дружбы - интернет не помеха: можно беседовать, обмениваться полезными советами, даже ссориться можно в интернете:))

Но ведь молодым людям нужно не только общение. Молодым людям нужно создавать семьи, да и просто пофлиртовать хочется! Но не всегда есть для этого возможность...

Конечно, флиртуют и в аське, и в дневниках. Но кроме них есть еще определенная разновидность браузерных игр: онлайн эротические игры. Одна из них - браузерная игра "Соблазн". Это уникальный проект с ролевыми элементами и головоломками, сюжетными заданиями и необыкновенной графикой. В мире Соблазна вам предстоит решать множество загадок, проходить увлекательные задания, знакомиться с жителями мира игры, заводить новых друзей.

Игры класса MMORPG - это такие онлайн игры, где может принимать участие большое количество людей одновременно, так что новые друзья и разнообразные впечатления вам обеспечены!

Создатели игры утверждают, что "Соблазн" не имеет аналогов на рынке онлайн игр. "Соблазн" — отдельный социальный мир, живущий своей жизнью.

Конечно, компьютерные игры, даже эротические - это суррогат настоящей жизни. Но вместо того, чтобы сидеть и плакать, что ты никому не нужен, лучше уж поиграть в онлайн игру "Соблазн".

И ведь кто знает: возможно интернет-отношения со временем перерастут рамки виртуальности и перейдут в реальность? Хотя, с другой стороны - не покажутся ли реальные отношения после захватывающих игровых приключений серыми и скучными? А? Как вы считаете?
[364x134]

Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение



[255x232]
Ведь что же такое получается? Слово-то одно, но каждый человек вкладывает в него какой-то собственный смысл.

Для одних - любовь это бесконечная борьба, соперничество между полами. Для других - розовая идиллия (до первой немытой посуды:)) Третьи - переживают самое замечательное чувство в мире в гордом одиночестве: "Я тебя люблю, но это тебя не касается" - так кажется мне сказал один из воздыхателей в году эдак 1988. Не знаю, или он интересничал, или кого-то цитировал, но после двух встреч человек исчез и больше я его не видела.

Да, сколько людей - столько интерпретаций. Но зато это единое-такое разное слово породило множество замечательных произведений искусства.

Я сделала просто: ввела в поисковик Яндекс-картинок "влюбленные". И посмотрите, какой замечательный улов!

Замечательное слово: "ЛЮБОВЬ".

[400x424]

Ольга Булгакова "Влюбленные"

Любовь. Смотрим дальше
[459x38]
SATOR.SU - это качественная реклама и интернет маркетинг в Санкт-Петербурге. Продвигаем ваш товар в Сети Интернет.

Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение

Семейный доктор на четырех лапах



[258x344]
В последнее время в мире всерьез заговорили об анималотерапии. Чтобы обсудить проблемы взаимодействия человека и животных, на международные форумы собираются не только кинологи и ветеринары, но и медики, психологи и педагоги со всех континентов.

АНИМАЛОТЕРАПИЯ - это система лечения человека, при которой наряду с лекарствами больному предписано общение с животными.

Медицине известны случаи, когда контакт с собакой, кошкой или птичкой оказывается единственным средством помочь больному человеку. Собственно, то, что домашние животные обладают особым лечебным воздействием на хозяев, установлено еще в древности. Последними же зарубежными исследованиями это доказано экспериментально: оказалось, что владельцы кошек и собак живут в среднем на 4-5 лет дольше, чем остальная часть человечества.

Так, катание на лошади помогает людям с нарушениями психики, а волнистые попугайчики облегчают боли в сердце. Кошки скрашивают одиночество, успокаивают, снижают артериальное давление. Их биополе стабилизирует работу сердца, снимает суставные и головные боли, стимулирует быстрое заживление травм, лечит внутренние воспалительные заболевания.

Персидские кошки - идеальное лечебное средство от боли в суставах, остеохондроза. Просто кладете кошку на больное место - и эффект обеспечен!

Читать далее
[358x9]

Рекламно-производственная компания "Лазерстиль" предлагает очень важную и нужную услугу для рекламных организаций - печать на ткани, а также интерьерную печать, печать на пленке, печать постеров. На ткани печатаются флаги, плакаты, перетяжки, стенды, а также нанесение рисунков на одежду, зонты и стенды.

Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение

Кизлярский коньячный завод — поставщик Московского Кремля



[212x396]
Если вы меня спросите, каким спиртным напиткам я отдаю предпочтение? - отвечу не задумываясь, это коньяк. Водки я практически не пью, в винах разбираюсь очень плохо (наверное просто потому, что в продаже сейчас очень мало качественного вина, а пить что попало не хочу). А вот в коньяках немного разбираюсь и считаю, что это самое лучшее средство например, чтобы согреться, или сделать так, чтобы вечеринка стала более теплой и непринужденной. Так или иначе - коньяк это самое лучшее "согревающее" в прямом и в переносном смысле.

Недавно один мой знакомый рассказывал, что пробовал коньяк Кизлярского коньячного завода, вот это говорит - сила! Такое впечатление, будто пьешь не жидкость, а мягкое, ароматное теплое золото, которое струиться по пищеводу и зажигает на своем пути небольшие галактики. Никогда бы не поверила, что этот человек, суховатый практик, педант и хозяин небольшой фирмы не поскупиться на такие эпитеты в адрес напитка.

Меня этот коньяк очень заинтересовал, поэтому я немного побродила по интернету и посмотрела информацию о заводе. ГУП "Кизлярский завод" существует в городе Кизляр (Дагестан) с XVII века. Официальный статус кизлярских винокурен определил еще Петр Первый, которые был большим ценителем крепких напитков.

Но наибольшую известность кизлярский коньяк приобретает с 1885 г., когда профессиональный винодел Давид Сараджев открыл новую уникальную рецептуру выдержки виноградного спирта в бочках из горного кавказского дуба, отчего коньяк приобретал фантастический вкус. Давид Сараджев объединил несколько винокурен и на основе его производства через несколько лет возникает Кизлярский коньячный завод.

Современный завод является достойным продолжателем дела Давида Сарджева, в ассортименте его находятся как элитные коньяки, выдержанные не менее 25 лет, так и ординарные. Причем изготовляются они по той же самой старинной технологии. Главной отличительной чертой каждой бутылки коньяка Кизлярского коньячного завода является портрет Багратиона на этикетке и Геральдического щита с надписью "Поставщик Московского Кремля" (как у меня на картинке). Если же вы увидите в продаже коньяк с такой же этикеткой, но без значка, то знайте: это подделка.

Но это еще не все! Мой знакомый, который кстати, живет в Подмосковье, обещал приехать на Новый год во Львов, где живут его родители и привезти мне в подарок бутылку отличного кизлярского коньяка. Вот интересно, какую именно марку он выберет?

И еще один интересная ссылка: сайт Гильдии Поставщиков Кремля http://www.kremlin-guild.ru/

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение



[261x336]
О ПИЩЕ. Если собираете гостей в полнолуние, знайте, что в это время алкоголь может сильнее обычного затуманить головы. Поэтому поставьте на праздничный стол легкие вина или, по возможности, безалкогольные напитки.

Для заготовок впрок полнолуние не подходит. В. Похлебкин, автор книги "Занимательная кулинария", предупреждает: "Давно замечено, что соления и квашения, приготовленные в полнолуние, невкусны и быстро портятся. Капуста, например, делается вялой и слишком кислой, а огурцы - мягкими, пустыми внутри и безвкусными. Отсюда возникла народная примета - в полнолуние соления не заготавливать. Исключение составляет только свекла, которая в результате квашения должна быть чем мягче, тем лучше. Поэтому свеклу рекомендуется квасить в полнолуние".

Лучшее время для заготовок впрок (сушить, коптить, вялить, мариновать и варить варенье) - период от полнолуния до новолуния: в это время микробы, способные впоследствии взорвать банки, неактивны и легко погибают даже при не слишком тщательной стерилизации. В этот период эффективны разгрузочные дни: когда Луна в Овне, Весах - рисовые бессолевые. Луна во Льве, Стрельце, Водолее - яблочные. Луна в Деве - творожно-кефирные.

Читать далее...

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение



[308x480]
Изготовление и употребление колоколов относится к глубокой древности. Колокола были известны евреям, египтянам, римлянам, японцам, китайцам. Предания утверждают, что христианские колокола родились в Итальянской провинции Кампана (в России они долго назывались кампанами) и сделаны были св. Павлинием по подобию полевых цветов, явившихся ему в видении. Эти «цветки» стали вешать на крышах храмов и звонили они сами собой, при дуновении ветерка.

С появлением церковных колоколов в Европе сложилась и манера звона в очапные, качающиеся колокола, которая вместе с самими колоколами пришла на Русь и удерживалась до XVII в., пока не появился особый, русский, звон в языки.

Колокольный звон и современная наука

А что известно науке о колоколах и колокольном звоне? «Колокол излучает огромное количество резонансной ультразвуковой радиации, которая духовно и физически очищает пространство, - говорил в своем интервью замечательный российский ученый Фотий Яковлевич Шипунов, бывший одним из руководителей Института биосферы Академии наук СССР. – В пределах биосферы существует созданная творцом звукосфера, которую человек с некоторых пор преобразовал в шумосферу, хаос. Звук целителен для всякой живой клетки, а шум ее разрушает, поэтому в шумосфере человеку не выжить. Чтобы усилить звукосферу и был создан колокольный звон. Там, где он есть, ощущается симфония природы. И жизнь там поддерживается на максимальном уровне».

Интересный пример целительного воздействия звука приводит в своем интервью В.В. Кирюшин: «Познакомился я как-то с двумя старушками, которые пережили блокаду в Ленинграде. Умерли все жители восьмиэтажного дома, а они выжили. Каким образом? «Бог спас, - говорят. – Мы все время молились и слушали Божественный звон». Что за звон? «А мы подвесили две серебряные вилки над кроватью, - поясняют старушки, - и когда становилось совсем голодно, стучали по ним и молились».

Читать далее...

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение

Какая кровь - такая и любовь



[360x218]
По мнению многих психологов, от группы крови зависит не только темперамент и здоровье человека, но и его характер.

Люди с первой группой энергичны, коммуникабельны, обладают сильной волей и "пробивными" способностями. Руководящие посты - самое подходящее для них место. Работают без устали и способны за короткое время сделать втрое больше остальных. Они наделены отменным здоровьем. Живут долго, но предрасположены к язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Алкоголь вредит значительно меньше, чем остальным. Из мясных блюд предпочтительны говядина и курятина.

Те, у кого кровь второй группы, высокосознательны, добросовестны, сохраняют работоспособность даже в условиях сильного стресса. Могут быстро продвигаться по службе. Они верны любимым, друзьям. Интеллигентны. Вот только здоровье - не ахти. Предрасположены к инфаркту миокарда, атеросклерозу, мочекаменной болезни, диабету, опухолям. Спиртное переносят с трудом. Из пищи больше подходит свинина.

Обладатели третьей группы - натуры чувствительные, тонкие, одаренные. Надежные коллеги и друзья. В работе предъявляют высокие требования и к себе, и к другим. Их чуткая ранимая душа скрывается за внешним спокойствием. В любви чувства могут npopваться бурно и неудержимо. Здоровье лучше, чем у людей с I группой. Способны быстро и эффективно вылечиться от почти любой заразы. В еде рекомендуется баранина.

У людей с четвертой группой иногда уживается две души. Это служит источником сомнений и терзаний. Но буря страстей надежно спрятана от чужих глаз. В любви, дружбе и делах они близки к идеалу: стремятся сделать счастливым своего избранника. Информации о IV группе мало - такие люди встречаются редко.

ПС. У меня III группа. Вот только баранину я не люблю. Больше уважаю говядину и кролика:)))

^{В. Михайлов, «Друг дома» Anna-Grama}

edoranblog.ru/post114237168/

annagrama.ru/post114301683/

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение

Фруктовые косточки



[390x293]
Косточки многих плодовых растений можно употреблять в пищу, в них содержится много полезных веществ, ведь это зародыши.

- Косточки урюка отварите, выньте ядрышки, смешайте пополам с изюмом. Подавайте к чаю.

- Косточки абрикосов залейте холодной водой, дайте постоять 6-7 дней, затем осторожно надколите щипцами так, чтобы видны были ядрышки, но скорлупа при этом не развалилась. Залейте соленым кипятком (200 граммов соли на литр воды) и оставьте на 3-4 дня. После этого ядра выньте, высушите и поджарьте.

Ядра различных косточковых плодов содержат амигдалин - соединение из группы цианогенных гликозидов. В косточках персика его 2-3%, абрикосов и слив - 1-1,8% вишен, яблок и груш - около 0,8%. Попадая в организм, амигдалин под влиянием ферментов и бактерий разлагается. В результате выделяется синильная кислота, правда, в минимальном количестве. Поэтому, если вы проглотите несколько яблочных косточек, ничего страшного не произойдет. А вот если съесть много косточек, это может вызвать неприятные ощущения, подташнивание, особенно у детей.

Читать далее...

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение

Супчик днем и вечером:))



[319x336]

Суп дает нашему организму энергию и тепло, активизирует обмен веществ и кровообращение, восстанавливает баланс жидкости, от которого зависит уровень артериального давления. Это отличная профилактика гастритов и холециститов.

Есть суп хорошо как на обед, так и на ужин, особенно тем, кто мечтает похудеть. Дело в том, что на переваривание обычной порции борща, например, наш организм затрачивает намного больше килокалорий, чем содержится в самом блюде.

Кстати, в тарелке постного супа содержится 40 килокалорий, а в сваренном мясном бульоне всего 75-100 килокалорий.

Вегетарианские супы поддерживают полезную микрофлору в кишечнике, улучшают моторику желудочно-кишечного тракта. Особенно полезны супы с крупами, которые богаты столь нужными нашему организму для нормальной работы пищевыми волокнами (клетчаткой, пектинами, витаминами группы В). Пектины выводят из кишечника токсины, соли тяжелых металлов, а клетчатка препятствует всасыванию в кровь холестерина.

Anna-Grama

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение

Средство от стресса



[300x204]
Доктор Малкольм Кросс, психолог из Лондонского университета, проверил уровень тревожности в группе людей после стрессовой ситуации, и выяснил, что даже одна чашка чаю обладает значительным успокаивающим эффектом.

Как передает РестОбоз, его группа состояла из 42 добровольцев. Вначале им предложили сдать небольшой экзамен по математике, а затем половине группы предложили чашку чая, а другой - стакан воды. У тех, кто пил воду, уровень беспокойства вырос на 25 % по сравнению с их состоянием до экзамена. А вот группа, выпившая после теста чай, показала совершенно поразительный результат: у них тревожность снизилась на 4% (то есть они чувствовали себя более спокойными, чем до начала экзамена).

Согласно результатам опроса, проведенного учеными, 68% британцев пьют чай перед принятием важного решения. Чай в Великобритании - традиционный ответ на проблемы любого рода. Около 60 % заявили, что поставить чайник на плиту их заставляет обещание комфорта и тепла, которое дает чашка ароматного чая.

«Ритуал заваривания и питья чая - особенно во время стресса - составляет ядро британской культуры», - считает Кросс. «Результаты исследования показывают, что социально-психологические аспекты, связанные с чайной церемонией, повышают действие химического состава напитка на наш организм. Возможно, здесь главную роль играют культурные корни. Вот почему британцы инстинктивно обращаются к чаю в трудных ситуациях», - поясняет он.

Anna-Grama

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение

История возникновения турки



[232x325]
Посвящается всем-всем любителям заварного кофе, и мне любимой в том числе.

Кстати, пару дней назад мне один врач сказал, что хорошее заварное кофе ПОНИЖАЕТ, а не повышает давление. Точнее, нормализует.

С того времени, как люди начали готовить из кофейных зерен напиток до появления специального сосуда для варки кофе прошло примерно три столетия. Видимо, потому что в те времена кофе подвергалось многочисленным гонениям и пили его тайком, а кофейную утварь всячески прятали (примерно, как во время сухого закона в СССР водку пили из чайных чашек и разливали из заварочного чайника).

Однако известно, что поначалу африканские народы кофе варили в медных или бронзовых котелках над углями. Эти племена подвергались гонениям на религиозной почве и вынуждены были часто переезжать с места на место. Поэтому медные котелки постепенно стали уменьшаться.

Дальше началось разделение. Часть племен примкнули к кочевникам пустыни, прихватив с собой кофе. Кочевая жизнь требовала легкой небольшой утвари. Поэтому от котелков отказались. А кофе стали варить в кувшинах для воды с длинным узким горлышком. И до сих пор бедуины варят кофе в таких кувшинчиках, правда меньшего размера, с изогнутым носиком и ручкой, называют их далла (далле, дхалле).

А вот другая часть гонимого народа при помощи восточных купцов переселилась на аравийский полуостров. Купцов, понятное дело, в дороге потчевали кофе. Купцы оценили и не только стали заядлыми кофеманами, но и «ввели» кофе в султанский дворец. Для султана варили кофе в маленьких золотых кастрюльках – как раз на одну чашку, а чтобы никто из слуг не осквернил даже дыханием божественный напиток – кастрюльке сделали длинную ручку и крышечку. Кстати, отсюда же и обычай наливать кофе из турки в чашку прямо за столом.
[326x244]
Нужно отметить, что вкус кофе, который варили в те времена был довольно терпким, с горчинкой – в нем тяжело было различить посторонние примеси (яда, например). По этой причине зерна мололи и кофе варили над раскаленными углями прямо в присутствии султана. Но из широкой кастрюльки кофе частенько расплескивался на угли и портил весь аромат. И тогда султан пообещал награду тому, кто сумеет сварить кофе так, чтобы ни одна капля не вылилась на огонь и не испортила аромата кофе.

Сказано – сделано. Нашлись народные умельцы, которые придумали кастрюльку из луженой меди с толстым дном – она нагревалась медленнее, чем золотая, и кофе не так быстро «убегал». Другие сделали у кастрюльки очень узкое горлышко, которое расширялось кверху и очень широкое дно – силуэт идеальной фигуры восточной женщины. (Так говорит легенда, а на самом деле узкое горлышко нужно для того, чтобы в сосуде определенным образом нагревалась вода и из кофе выделялось максимальное количество веществ)

Султану понравились новшества и он повелел их соединить в одном сосуде, добавив лучшее из прежнего. Имя новому сосуду дали «раква», в честь богатого вельможи (Абу аль-Валид Ракве), под именем которого поначалу делали и продавали эти кастрюльки. Нужно отметить, что султан на радостях велел всех приближенных угостить кофе – это было начало массовой любви к напитку, и распространения «ракве».

После поражения в борьбе за власть и богатство Абу Раквы, его имя забыли и кастрюльку для варки кофе стали называть просто «джезва» (у нас во Львове ее так в основном и называют) (Cezve). В Армении джезву немного изменили – она более массивная, с более широким дном, и название ей дали «срджеп».
[332x212]
Европейцы переняли культуру пить кофе с Востока, как и сосуд для приготовления напитка – джезву. Однако для европейского выговора оказалось не так просто произнести “джезве”, зато, гораздо проще – “ибрик”, что на самом деле обозначает “сосуд для воды”. Ибрик был широко распространен в повседневной жизни народов ближнего востока, однако к кофе не имел никакого отношения.

В Россию культура пить кофе пришла из Турции, а вместе с культурой пришла и джезва, в которой кофе варили. До революции кофе пили только в богатых семьях, а вот а Советские времена постой народ тоже получил доступ к напитку. Но малообразованному человеку трудно было употреблять слово «джезва» и его заменили на «турка», что в те времена означало – «турецкая посуда».

А сейчас понятие «турка» изжило себя, осталось только предназначение варить кофе и Читать далее...

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение



[264x326]
Масло полыни еще цари­ца Клеопатра применяла для изготовления туалетной воды. Сейчас полынное мас­ло тоже применяется при производстве духов - оно придает аромату интригующую горчинку.

На Руси полы­нью окуривали избы во вре­мя эпидемий чумы и холеры, для отпугивания насекомых.

Народная медицина очень широко приме­няет полынь в ле­чебных целях. Осо­бенно хорошо по­могает эта трава при различных неврозах. Если у вас плохой сон, приготовьте себе подушеч­ку, набитую 1 частью полыни, 2 частями хме­ля и 1 частью чабреца. Чаб­рец можно заменить листьями мяты. Нежный аромат летнего луга, ис­ходящий от такой подушечки, поможет вам рассла­биться, отрешиться от дневных проблем. Вы заснете крепко и будете видеть приятные сны, окра­шенные в нежные краски лета.

При головной боли пользуйтесь освежающей смесью: вода-50 мл, масло полыни - 3 капли, масло мяты - 3 капли, лаванды - 2 капли. Нанесите эту смесь на ватку и протирайте лоб, виски, затылок. Постарайтесь расслабиться и поглубже вдохнуть травяной аромат - и вы почувству­ете, как боль уходит.

Полынное масло ­хорошее мочегонное, противоглистное, про­тиволихорадочное средство, а также отлич­но регулирует менструальный цикл (для спринцевания: на 1 л воды 1-2 мл полынного масла).

Если вы держите в доме кошку или собаку, которые не совсем чистоплотны, используйте масло полыни чтобы оградить себя и детей от возмож­ной заразы. Сме­шайте с 50 мл воды 15 капель масла по­лыни и распылите в доме при помощи пульверизатора.

Anna-Grama

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение



[261x252]
Сегодня мы поговорим об использовании куриной яичной скорлупы - ценнейшего вторичного ресурса, имеющего широкое практическое применение.

Издавна крестьяне добавляли в корм курам измельченную яичную скорлупу для повышения их яйценоскости. Садоводы и огородники используют яичную скорлупу в качестве эффективной микроэлементной и раскисляющей добавки в почву. Существует способ отбеливания белья с помощью яичной скорлупы: при стирке ее добавляют в воду, Предназначенную для кипячения белья, взамен химического отбеливателя.

Яичная скорлупа - не только идеальный источник кальция, она содержит все необходимые для организма микроэлементы: медь, фтор, железо, марганец, молибден, фосфор, серу, кремний, цинк и другие - всего 27 элементов! Особенно важно значительное содержание в ней кремния и молибдена - этими элементами крайне бедна наша повседневная пища.

Как известно, недостаток кальция, особенно в костях, - одно из распространенных нарушений обмена веществ, причина рахита и неправильного роста зубов у детей, искривления позвоночника и заболеваний зубов, а также хрупкости костей у пожилых людей.

Расстройство кальциевого обмена нередко сопровождается малокровием, частыми простудами, аллергией, герпесом, понижением сопротивляемости действию радиации. У женщин к этому добавляются бели, слабость родовых схваток, атония мускулатуры матки.

Читать далее...

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение



[385x289]
Лекарственным сырьем розы чаще всего служат цветки. Лепестки розы обладают успокаивающим, общеукрепляющим свойствами, а также богаты витаминами. Розе свойственно также антисептическое, ранозаживляющее, противовоспалительное действие.

НАСТОЙ ИЗ РОЗ. 3 ст. л. лепестков заливают 2 стаканами кипятка и настаивают в хорошо закрытой посуде 10-12 ч. Принимают по 150-200 мл 3 раза в день за полчаса до еды как противовоспалительное и антисептическое средство.

МАЗЬ ИЗ РОЗ. 1 г сухих измельченных в порошок листьев розы смешивают со 100 г несоленого сливочного масла. Применяют наружно для лечения пролежней, фурункулов, ожогов.

В болгарской медицине стерильное розовое масло назначают в виде инъекций при бронхиальной астме.

РОЗОВАЯ ВОДА. 2 ст. л. измельченных лепестков залить стаканом кипятка, настоять 1 ч, процедить. Применяется в виде полосканий при лечении стоматитов, ангин, тонзиллитов и конъюнктивитов.

Читать далее...