Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Разные рецепты теста на все случаи жизни

Разные рецепты теста на все случаи жизни. Кефирное тесто с сыром [350x256] Ингредиенты: 1 чашка кефира 1 чашка тертого сыра 0,5 ч. ложки соли 2/3 ч. ложки соды 1 ч. ложка сахара 2 стакана муки Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и cосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т. д.

Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Пирог - сосиски в жидком тесте.
Часть 2 - Разные рецепты теста на все случаи жизни

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Треугольник

[показать]

Пройти тест "Психогеометрия" via Mages Quеen & nаtaly lenskaya

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Ваше предсказание

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Совет Конфуция

[показать]

Советы Конфуция via Mаges_Queen & nataly-lenskaya

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Любовь

Ваш кошачий символ Манэки Нэко
[показать]

Получить своего котика удачи от Mages_Queen

 

Интересный пост: Кошки такие кошки

 

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом (Очень вкусный!!!)))

[604x404]

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Делаем рамку в технике оригами для фотографий

Для фотографии можно сделать рамку  из картона, в технике оригами. Фото мастер-класс - под катом.

[показать]

[533x355]

Читать далее...

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Цветочная кусудама. Мастер-класс

Представляю вашему вниманию красивую цветочную кусудаму. Мастер-класс смотрите ниже

[700x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения Никлитос Оригинальное сообщение

Коробочка-сердечко с секретом

[600x401]

Secret Heart Box, автор Akiko Yamanashi

Фото отсюда

Видео-инструкция здесь.

Диаграмма из журнала по оригами NOA №414

далее

Это цитата сообщения Никлитос Оригинальное сообщение

Кусудама "Муни"

 

Эта очень красивая и необычная кусудама называется «Муни». Пройти мимо просто невозможно, этот неповторимый дизайн и острые линии хочется разглядывать снова и снова. Очень загадочная модель, которую с первого раза сложно разглядеть и понять, как она устроена. В этом её главная «особенность». Специально для вас подробная схема и видеоурок.

Источник

Читать далее

Это цитата сообщения Никлитос Оригинальное сообщение

Кусудама Rigel

[600x461]

Основа: кусудама Rigel, автор Peter Budai

Цветы: Розы Кавасаки

Фото отсюда

 

Диаграмма

Это цитата сообщения Никлитос Оригинальное сообщение

Вишневый цвет

[520x510]

 

Кусудама Cherry Blossom, автор Томоко Фусе 

 

Недавно сделала кусудаму Cherry Blossom от Tomoko Fuse, выкладываю фотку - похвастаться. Собирала по схеме из журнала Origami Tanteidan Magazine 72. Не стала экспериментировать с цветом и выполнила модель в классическом бледно-розовом. Складывание модуля оказалось очень интересным! Все-таки, Фусе - настоящий мастер! Каждая складка была, как приключение: никогда не знаешь, к чему оно приведет и как закончится.

 

Зато сборка модулей в единое целое была делом непростым. Но я использовала маленькую хитрость - не расправляла лепестки на модулях, пока не собрала все в единое целое. Так они не помялись и выглядят аккуратно. К тому же кое-где пришлось поклеивать, чтобы дырочки в центре были не очень большими. Лепестки подкручивала с помощью зубочистки. 

 

Читать далее

Это цитата сообщения Никлитос Оригинальное сообщение

Туториал вариации "Бразильских цветов"

Читать далее

Желтые цветы оригами. Делаются легко и быстро.! База как для оригами ириса . Туториал здесь : http://k.daum.net/qna/view.html?qid=4eSLQ
[700x525]

Видеотуториал по ссылке. Я складывала из офисной бумаги размером 21х21 см
http://www.youtube.com/watch?v=ciFwQk6PeRk&index=4...
[360x480]

[450x387]
«Доброе вино и за тысячу чашек не станет задушевным другом, а чистый чай с одной пиалы может опьянить человека». Среди огромного выбора китайского чая трудно найти сорт, так же отражающий время, как пуэр. От чашки к чашке меняется любой чай, и перемены в чае – это одна из фундаментальных основ китайского чайного искусства. Но чтобы в каждой чашке таились столетия истории – такое встретишь редко.

Чай из Пуэра давно стал брендом, визитной карточкой провинции Юньнань. Именно там, на юго-западных рубежах Китая (а также на восточных территориях Мьянмы и севере нынешнего Лаоса), зародилось чайное дерево, распространившееся позже почти по всей Поднебесной. Непосредственной же родиной чая является район Сишуанбаньна, на самом юге Юньнани. Сейчас словом «пуэр» называют самый знаменитый черный чай – это по китайской классификации, так как более привычный для нас черный чай китайцы именуют красным. Но в разные эпохи смысл названия «пуэр» менялся, отражая соответствующие этапы развития культуры производства и употребления юньнаньского чая.

Экскурс в историю
Проследим историю с самого начала. В дикой природе чай – это дерево, прямоствольное и достигающее 10 и более метров в высоту. Юньнаньский рельеф исключительно горный, и там повсюду растет чай. Так что местные народности смогли познакомиться с этим растением и изучить его наряду с другими представителями субтропической и тропической флоры северного Индокитая с незапамятных времен. Изучать-то изучали, но вот такой письменной традиции, какая была на «большой китайской земле», в Юньнани изначально не было. На территории нынешних юньнаньских уездов Лопин и Шицзу встречаются хроники, из которых следует, что там более 2000 лет назад уже культивировали чайное дерево. Но подробности до нас не дошли. Дело в том, что Юньнань окончательно стала китайской территорией лишь около трех с половиной столетий назад. С середины VII века нашей эры (в Китае тогда правила династия Тан) юньнаньские земли назывались Мэншэ. Столицей этой страны был Эрхай (сейчас город Дали, находящийся в северной части провинции). А южная часть Мэншэ называлась Наньчжао (южная Чжао), и резиденцией местных правителей был город Иньшэн. В танскую эпоху в Китае завершался тысячелетний процесс формирования чайного искусства, свидетельством чему стал напечатанный в конце VIII века «Чайный канон». Его автор, поэт Лу Юй, после смерти был причислен к лику чайных святых, так как впервые в истории в своем сочинении он обобщил многочисленные накопленные знания о чае, – до «Чайного канона» не было в мировой истории текста, полностью посвященного этому продукту. В 8-й главе (Истоки) Лу Юй представил довольно обширную чайную географию, но при этом Юньнань он вообще не упоминает. Зато некий Фань Чо, живший чуть позже чайного святого, в тексте о Юньнани пишет, что чай растет на всех горах вокруг Иньшэна, что его собирают как попало, не обрабатывают и перед употреблением варят вместе с другими растениями, произрастающими по соседству, – имбирем, перцем, листьями коричного дерева. Кстати, подобные технологии приготовления чая встречаются и на китайских территориях, но Лу Юй называл их варварскими. Дело в том, что необработанный чайный лист, как и многие другие травы, имеет необычайно грубый, горький и терпкий вкус. Жители Мэншэ сдабривали чай добавками, чтобы смягчить, убрать этот вкус – чисто кулинар­ный подход к чаю.
Именно в те стародавние времена там появились предтечи чая из Пуэра. И уже во времена правления династий Тан и Сун (конец I тысячелетия н. э.) чай в Мэншэ входил в список высоколиквидных товаров. В династию Юань (начало XIV века) некий Ли Цзин написал в «Очерке о Юньнани», что местные народности периодически устраивают пятидневное торжище, на котором обмениваются войлоком, тканями, солью и чаем. Само название «Пуэр» появилось в династию Мин. В середине XIV века Мэншэ прекратило свое существование, распавшись на несколько уделов, вассально подчиненных Мин. На месте Иньшэна возникло поселение Пуэр. Некоторые чайные историки считают, что непосредственным прототипом пуэра является некий пуча, или «всеобщий чай». Он производился в Чели (ныне Цзинхун, столица Сишуанбаньна) в форме комков и считался самым главным юньнаньским чаем, распространявшимся повсеместно, в том числе и за границу. Название «пуэр» фигурирует уже в конце правления династии Мин: тогда этим названием либо заменяли пуча, либо оно говорило о том, что это чай, продаваемый в Пуэре. В 1644 году Минов сменили маньчжуры – династия Цин. А спустя 15 лет они окончательно установили свою власть на территории Юньнани. Город Пуэр превратился в укрепленный форпост и рынок одновременно. Но вокруг этого поселения тот самый пуэр не делали, столицей пуэропроизводящего края всегда считался город Сымао, находящийся южнее Пуэра, на расстоянии чуть менее 100 км. А упомянутый ранее регион Читать далее...

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Пророчество.

В начале 2001 года Светлана отдыхала с подругами в Индии, в той местности находится Храм, в который никого из посторонних не пускают, но, когда она с подругами пошла его посмотреть, то им навстречу вышел хранитель — садху и спросил: Откуда вы родом?

Первая из них сказала: – я из Москвы, вторая: – я из Новосибирска, а Светлана подумала — что ответить? Я из Калининграда, но, наверняка, хранитель не знает этого города…., и ответила: Я из Пруссии.

И вот тогда он им рассказал, что существует пророчество:
«Когда после 5000 лет начала Кали-Юги, Чакра над храмом повернется на 180 градусов, когда в храме пересохнет колодец, когда приедет кто-то из России и Пруссии, замкнув линию: Прусса – Русса – Орисса (штат, в котором находится данный храм). После этого произойдет сильнейшее наводнение в Бенгальском заливе, тогда произойдет поворот всесильного Времени, и начнется Золотой Век.»
[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения gras48 Оригинальное сообщение

Что подать к чаю?

Что подать к чаю?

Оригами Камелия . Люблю камелии очень! Сложила для открыток пару .
[640x480]
[640x480]
[640x480]

Оригами Олаф!
Origami Frozen Olaf folded by me! Simple and easy!
Video tutorial here https://www.youtube.com/watch?v=o2BRXUBdwzw
[640x480]