• Авторизация


Жаркое из курицы по-еврейски - " гости балдеют, а делов то"! 08-01-2014 18:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Жаркое из курицы по-еврейски - " гости балдеют, а делов то"!

Жаркое из курицы носит такое название не потому, что является национальным еврейским блюдом, а благодаря тому, что при наличии минимального количества ингредиентов можно получить шикарное второе блюдо из курицы в луковом соусе, настолько вкусное, ароматное и сочное, что его по достоинству оценит даже самый заядлый гурман! К тому же, куски курицы приобретают завораживающий карамельный цвет! А всё благодаря маленькому секрету: большое количество лука на первой стадии приготовления мы посыпаем пищевой содой (не бойтесь, на вскусе это никак не отразится!) - за счёт этого лук буквально превращается в луковый соус-мармелад, а нём мы уже и тушим куски курицы!
[650x433]

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb) В общем, обязательно попробуйте - не пожалеете!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлеты "Нежность" 08-01-2014 18:08

Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение

Куриные котлеты "Нежность"

На самом деле рецептов по приготовлению куриных котлет имеется огромное количество. В данном рецепте – таится небольшой секрет, который способен превратить блюдо в невероятно вкусное и ароматное, легкое, нежное, мягкое лакомство. Словом, делается все так, как обычно. 

[700x423]



104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

2 средних куриных филе 
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза) 
100 грамм сыра 
2-3 ст.л. крахмала 
1 маленькая луковичка (можно без) 
зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без 
соль, специи - по вкусу 
растительное масло для жарки

[235x35]

Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо. 
Сыр нарезаем такими же кубиками, либо меньшего размера. 
Если решили добавить лук, то его нужно мелко нарезать. 

Добавляем кефир, крахмал, соль и специи 

Соли кладите меньше, чем обычно - сам сыр уже "дает соль" 
Теперь все нужно перемешать и добавить мелко рубленную зелень 

Вот такой фарш у меня получился 

Жарить нужно на среднем огне. 
Можно выкладывать ложкой как оладьи, а можно и так 

Котлетки жарятся очень быстро. 

Кстати, съедаются еще быстрее. 

Из этой порции у меня получилось 15 штук средних котлет.
[370x254] [370x254]
[370x254] [370x254]
[370x254] [370x254]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пышные оладьи без яиц 08-01-2014 18:02


Ингредиенты:

• кефир - 200 г
• сахар - 1 ч. л.
• соль
• растительное масло в тесто - 1 ч. л.
• сода - 1 ч. л.
• мука - около 100 г

Приготовление:

Кефир смешать с солью и сахаром, добавить соду и муку (муки около 100 г, но выходит по-разному, в зависимости от густоты кефира и качества муки). Быстро размешать тесто, чтобы не было комков. Можно размешать миксером, венчиком или вилкой. Добавить в тесто 1 ч. л. растительного масла. Тесто получается, как очень густая сметана.Сковорода должна быть с толстым дном. Разогреваем сковороду, в тесто добавляем еще 1 ч. л. растительного масла, быстро перемешиваем. Выкладываем небольшие оладьи в смазанную маслом горячую сковородку. Оладьи не размазывать. Жарить на небольшом огне под крышкой.Горячими подаем на стол.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Быстрые пирожки" 08-01-2014 17:49


"Быстрые пирожки" Ингредиенты: -250 г творога -1 ст. кефира -1 яйцо -1 ч.л. соли -1 ст.л. сахара без верха -1 ч.л. с горкой разрыхлителя -3 ст. муки Приготовление: 1. В чашку вылить кефир, добавить разрыхлитель, соль, сахар, яйцо, творог, все тщательно перемешать, всыпать просеянную муку и замесить мягкое липковатое тесто. 2. Муки не добавлять! Накрыть тесто чашкой и оставить на 20-30 минут для набухания клейковины. Начинку сделайте по вашему желанию. 3. Тесто для пирожков раскатывать на столе, припудренном мукой, толщиной 0,5 - 0,7 см. 4. Жарить пирожки, как обычно, в раст. масле. Творог для теста лучше брать некрупитчатый (или протереть его предварительно). 5. Крупинки в тесте на разойдутся и пирожки получатся в коричневых поджареных пупырышках.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТЕР-КЛАСС! «Божьи Коровки» (роспись на камне) 28-12-2013 01:48

Это цитата сообщения Zarrya Оригинальное сообщение

МАСТЕР-КЛАСС! «Божьи Коровки» (роспись на камне)

Вы когда-нибудь думали о том, что из таких обычных камней, которые в избытке можно найти на берегу моря, реки или озера, можно сделать такие замечательные Божьи Коровки? Божьи Коровки большого размера (диаметра около 10-15 см) станут прекрасным украшением Вашего сада. Маленькие же могут украсить Ваш дом или стать оригинальным подарком. Кроме того, они являются талисманом фэн-шуй, приносящим в Ваш дом любовь, радость, счастье и процветание.

[264x186] [252x189]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каменная клубничка. Роспись на гальке 28-12-2013 01:45

Это цитата сообщения Мурка-гламурка Оригинальное сообщение

Каменная клубничка. Роспись на гальке.

Почему бы не украсить цветочные горшки горстками вот такой  яркой клубнички?

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!! 26-12-2013 12:41

Это цитата сообщения петрушенко_наталья Оригинальное сообщение

Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!

[250x333]Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!
МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ..

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Метод Contiguous Set-In Sleeves (имитация вшивного рукава) 26-12-2013 12:41

Это цитата сообщения Liepa_Osinka Оригинальное сообщение

Метод Contiguous Set-In Sleeves (имитация вшивного рукава)

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre" 17-12-2013 13:30

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre"

Источник: http://blogs.mail.ru/mail/hitclear/

Меню пользователя

Безумно вкусный и простой сахарный пирог
"Tarte au sucre" - под таким названием я его нашла в интернете.
И еще: "Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки,
сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху.
Простой и удачный, буду печь ещё...

Он, действительно, получается ооочень вкусным!
Кто не пробовал, очень советую!


[600x450]

Понадобится:

мука 250 гр.,
молоко 100 гр.,
дрожжи свежие 15 гр. (у меня 2 ч.л. сухих, но можно и меньше)
яйца 2 шт.,
соль по вкусу, ванилин
цедра лимона и ложка сока лимона
масло сливочное 100 гр.(комнатной температуры)
-------------------------------
сахар 100-150 гр.,
масло сливочное 50 гр.,
сливки 200 мл.




Приготовление:

В теплое молоко добавить чайную ложку сахара и 20 грамм
дрожжей (можно и сухие дрожжи), чуток сольки.
Дать дрожжам "ожить"




Затем добавить яйца и слив. масло (я еще ванилин добавила)
Перемешать хорошо деревянной ложкой,
Затем сыпать постепенно муку, мешая ложкой.
Тесто получается мягкое, липкое, булочки из него
вряд ли сформируешь...
Оставить на час подниматься, накрыв полотенчиком

Затем выложить тесто в пирекс, смазав ее раст. маслом
и присыпать мукой.
Тесто ровно распределить по поверхности руками,
смазанными раст. маслом. Оставить еще на пол часа для подъема

Тем временем смешаем рубленное кусочками
масло и сахар (чтобы масло не растаяло, можно
поставить его пока в холодильник)
У меня такая штучка для масла.

Через пол часа намочим палец в раст масле и сделаем
несколько углублений по всей поверхности теста.
Посыпем маслом с сахаром. Печь при 180 С 25-30 минут,
в зависимости от вашей духовки.Должна получится красивая
корочка.




Через 25-30 минут достаем.
Заливаем сливками (читала где-то, что можно и сметаной)
И
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
40 способов развлечь себя за компьютером 17-12-2013 13:28

Это цитата сообщения черемшина_2 Оригинальное сообщение

40 способов развлечь себя за компьютером

http://vk.com/ladies_circle
[500x333]
способов...как развлечь себя за компьютером
1. multator.ru/draw/ - рисовать мультики
2. mailfuture.ru/write/ - письмо в будущее
3. hatewall.ru/tag/87 - стена ненависти
4. www.prikolzzz.ru/112.swf - таракан:D

5. www.prikolzzz.ru/98.swf - поймай мух
6. www.mirvokrug.com/ - красиво, панорамы
7. www.kakoysegodnyadennedeli.ru/ - какой сегодня день недели?:D
8. life-sense.ru/ - смысл жизни
9. www.box7box.com/tinygrow.html - шикарный бред:D
10. razdrazhe.ru/ - комикс разжраже
11. proteys.info/404/ - Джага 404:D
12. www.airpano.ru/ru/ - панорамы
13. www.onemotion.com/ - флеш игры
14. www.kak-nazyvaetsya-filjm.ru/chto-posmotretj.htm - как акинатор, но угадывает фильмы
15. www.thepopshoppe.com/index2.html - внутри бутылки лимонада:D
16. www.slovnonebo.com/ - найди золотые ключи:D
17. www.ferryhalim.com/orisinal/ - mini games
18. www.specialdefects.com/v2/ - походить по песку
19. www.inudge.net/ - сочинять музыку
20. speeddemosarchive.com/gamelist/ - игры на скорость
21. bored.com/destroysites/ - поиздевайся над сайтом, который тебе не нравится
22. www.nokia-mobile.su - телефон
23. internetmap.info/cgi-bin/engine.cgi?a=map2o&a...... - карта интеренета
24. roxik.com/toy1.html - :D
25. www.magixl.com/heads/poir.php - делать карикатуры
26. alchemygame.ru/mods/1/play/ - почувствуй себя алхимиком:D
27. www.drawminos.com/ - домино
28. lunchtimers.com/game/?game=scratchpad&... - рисовать с кем то
29. www.virtualpiano.net/ - играть на синтезаторе
30. www.sokra.ru/ - рассшифрофки
31. dobrometr.ru/ - доброметр
32. www.gamedesign.jp/flash/chatnoir/chatnoir.html - поймай черного кота
33. stihi.ru/cgi-bin/assist.pl - подбор рифм
34. editor.0lik.ru/ - онлайн фотошоп
35. priroda.inc.ru/ulybka/ulybka75.html - если человечество сократить до деревни
36. www.nesbox.com/ - игры с денди, ностальгия*____*
37. www.paris-26-gigapixels.com/index-en.html - самая большая панорама в мире
38. www.xoxma.com.ua/img/flash/00001.swf - управлять падающей девушкой
39. blistjarna.se/ - подключи камеру и почувсвуй себя знаменитостью:D
40. www.linerider.org/play.php - нарисовать горку для человечка и нажать кнопку ►
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Сшить скатерть и чехлы на стулья (кухня,столовая) 17-12-2013 13:14

Это цитата сообщения TomaMos Оригинальное сообщение

Сшить скатерть и чехлы на стулья (кухня,столовая)

 

[700x700]

[700x466]

Читать далее

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОГРАММА РАСЧЁТА ВЫКРОЙКИ ИЗДЕЛИЯ... бомбочка... класс... 17-12-2013 13:12

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ПРОГРАММА РАСЧЁТА ВЫКРОЙКИ ИЗДЕЛИЯ... бомбочка... класс...

источник

РАСЧЁТ ВЫКРОЙКИ ОН-ЛАЙН. ПОДРОБНЕЙШИЙ РАСЧЁТ ЖЕНСКИХ, МУЖСКИХ И ДЕТСКИХ МОДЕЛЕЙ НАХОДЯТСЯ НИЖЕ.

КАРТИНКИ УВЕЛИЧИВАЮТСЯ ПО КЛИКУ

На сайте предложены два типа программ по расчету выкроек вязания.

Первый тип программы расчета вязания более прост в использовании:

(Данная схема НЕ КЛИКАБЕЛЬНА. ВСЕ кликабельные РАСЧЁТЫ находятся ниже)

[400x400]

Выбрать четное/нечетное количество петель в результате расчета (это удобно для некоторых вязальных машин).

Выбрать силуэт модели: свободный или прилегающий.

В случае, если длина изделия ниже бедер, поставить соответствующую галочку.

Указать, если необходимо сделать расчета рукава по ОР.

Указать плотность вязания, рассчитанную по контрольному образцу.

Ввести все обязательные мерки. Мерки можно посмотреть в таблице стандартных размеров.

Нажать кнопку "Расчет". Вы получите полный расчет вязаного изделия.

Результаты расчета можно распечатать, нажав кнопку "Печать".

Если Вы ошиблись при вводе и обнаружили ошибку после расчета, исправьте и вновь нажмите кнопку "Расчет".

Другой тип программ расчета вязания рассчитан на более точную подгонку выкройки вязания под особенности фигуры или под модель из журнала.

[400x359]

Сделать все настройки, что описаны выше.

Нажать кнопку "Расчет" и вы получите первоначальный расчет выкройки по Вашим размерам.

Вы можете внести изменения в выкройку. Изменять можно значения, которые указаны в сантиметрах. Чтобы изменения вступили в силу нужно нажать кнопку "Пересчет".

Если Вас опять что-то не устраивает, можно повторить эту же процедуру, внеся новые изменения.

Если Вы нажмете кнопку "Расчет" все внесенные Вами изменения будут аннулированы и расчет будет произведен по изначально заложенным формулам.

Помимо этого можно внести изменения в любые значения рядов, петель, убавок/ прибавок, полученных в результате расчета. Для этого щелкнуть мышкой на "не понравившемся" числе, стереть его и ввести другое.

Это может быть полезным, например, при вывязывании манжет в рукавах. Вручную

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Своими руками. Для дачи и гаража 16-12-2013 13:50

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Своими руками. Для дачи и гаража

[525x700]


Как приятно отправиться с детьми на дачу и заняться с ними одним общим делом! Дедушка или папа могут заняться гаражом, а внуки - садовыми дорожками. Предлагаю интересную идею для создания садовой дорожки. Если у вас не такая тёплая и солнечная осень, как у нас, то сохраните эту идею на заметку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничное заливное 13-12-2013 12:24

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Праздничное заливное.

Можете готовить вкусно и красиво праздничное заливное? Этот рецепт не сложный, получается вкусно и красиво. Если у Вам есть силиконовые формочки для кексов, то они могут послужить хорошей формой для заливного. Набор ингредиентов не сложный. А вот такую красоту вкусную Вы можете получить.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулетики в беконе 11-12-2013 13:49

Это цитата сообщения Почти_Мона_Лиза Оригинальное сообщение

Куриные рулетики в беконе. Да, да, опять бекон...ммм обожаю

Куриные рулетики в духовке - очень простой рецепт. Готовятся они быстро, получается оригинально, вкусно и красиво. [показать]

Ингредиенты:

(4-6 порций)

  • 4 куриные грудки
  • 300 гр. копченого бекона
  • 3 апельсина
  • несколько листиков капусты «Айсберг»
  • подсолнечное масло
  • соль
  • перец

читать дальше... Источник:http://www.good-menu.ru/carne/carne4.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные омлетики 11-12-2013 13:44

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Куриные омлетики

Куриные омлетики

[600x534]

Куриные омлетики - очень нежные, сочные и необыкновенно мягкие. Попробуйте приготовить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Описание накидки-сидушки на стулья "Мак" 28-11-2013 18:22

Это цитата сообщения АннАЖу Оригинальное сообщение

Описание накидки-сидушки на стулья "Мак"

  Мак

[показать]

[показать]

 

1.       1.Светло-зеленой пряжей крючком  №4 наберите 4возд.п. и сомкните в кольцо

2.       2.  в центр кольца 30сбн

3.       3. Переход на темно-зеленую пряжу          30сбн

4.       4. Переход на черную пряжу «Кристалл» 30сбн

        Далее идет 1ярус лепестков пряжей красного цвета, крючком №6, на каждый лепесток по 6петель, вяжем по внешней стороне косички(по внутренней пойдет 2ярус лепестков) 

  1. (По 2сбн в каждую петлю)х6раз=12сбн
  2. Сбн, 2в1, 8сбн,2в1,сбн=14сбн
  3. 2сбн, 2в1,3сбн, 2в1, 3сбн, 2в1,3сбн=17сбн
  4. 17сбн
  5. Сбн, 2в1,3сбн,2в1,5сбн,2в1,3сбн,2в1,сбн=21сбн
  6. 21сбн
  7. Сбн, 2в1,5сбн,2в1,5сбн,2в1,5сбн,2в1,сбн=25сбн
  8. 25сбн
  9. Сбн,2в1,21сбн,2в1,сбн=27сбн
  10. -18р 27сбн

     19. 5сбн, уб, 3сбн, уб, 3сбн, уб, 3сбн, уб, 5сбн=23сбн

     20. 23сбн

     21. сбн, уб, 4сбн, уб, 5сбн, уб, 4сбн, уб, сбн=19сбн

    22. 19сбн

    23. сбн, уб, 6сбн, уб, 5сбн, уб, сбн=16сбн

    24. 16сбн

    25. 16сбн 

Остальные 4лепестка вяжем так же!

Окончив последний лепесток, пройдитесь по ним «рачьим шагом». НИТЬ НЕ ОБРЫВАТЬ!!!

Если не знаете, что такое «рачий шаг», посмотрите этот

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой секрет семейного счастья 16-11-2013 15:35

Это цитата сообщения Тэ_амо Оригинальное сообщение

Простой секрет семейного счастья

Простой секрет семейного счастья:

От мужчин семейное счастье не зависит никак. Мужчина на женщину практически не влияет. Если женщина хочет — семейное счастье будет у обоих. Не хочет — мужчина может разбиться в лепешку, никакого семейного счастья не будет. Секрет семейного счастья зависит от женщины и заключается вот в чем: я много лет консультировал семейные пары, вел курсы по семьеведению, по семейной терапии, пробовал так, пробовал эдак, потом я обнаружил, что всегда срабатывает одно и то же. Все мои консультации стали сводиться к объяснению вот этого: секрет семейного счастья состоит в двух заклинаниях, именно в такой последовательности, именно таким текстом: «Да, дорогой. Как скажешь, любимый».

Как только женщина это понимает, у мужчины в семье все налаживается и у женщины, естественно, тоже. Если женщина помнит секрет семейного счастья, она просто говорит: «Да, дорогой. Как скажешь, любимый». Это не значит, что она потом будет это делать, мужчина уже услышал то, что хотел, главное у мужчины уже есть. После этого мужчина за такой женщиной будет ходить сам, не понимая, почему его сюда тянет. Все просто: «Да дорогой. Как скажешь, любимый». На тех мужчин, кто это знает, действует так же, как и на тех, кто не знает. Мужчина здесь будет жить, приносить все в этот дом, воспитывать этих детей, белить штукатурку, просто чтобы слышать несколько раз в день: «Да дорогой. Как скажешь, любимый».

Это то, ради чего на самом деле мужчина заводит семью. То, что он всю жизнь хочет услышать, то чего он ждет и надеется услышать иногда годами: «Да дорогой. Как скажешь, любимый». Все, больше ничего не надо.


Тимур Гагин
[489x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
12 заповедей оптимиста 16-11-2013 15:30

Это цитата сообщения Incir Оригинальное сообщение

Не забывайте выбрасывать мусор

[600x452]

12 заповедей оптиамист.

1. Не забывайте выбрасывать мусор: … из ведра… из головы… из жизни!

2. Когда ваши дела идут плохо — просто не ходите с ними.

3. Самый хороший учитель в жизни — опыт. Берет, правда, дорого, но объясняет доходчиво.

4. Если ошибку можно исправить — значит, ты ещё не ошибся.

5. Спасибо тем людям, которые вошли в мою жизнь и сделали её прекрасной. И ещё спасибо тем людям, которые вышли из неё и сделали её ещё лучше.

6. Всегда найдется кто-то, кому не нравится то, что ты делаешь. Это нормально. Всем подряд нравятся только котята.

7. Если кто-то на вас ругается, злится или обижается: «задавите» его своим позитивом.

8. Свою жизнь надо устраивать до тех пор, пока жизнь не начнет устраивать тебя.

9. Не хочу вас расстраивать, но у меня всё хорошо!

10. На грабли не наступаю. Я уже по ним танцую!

11. Рецепт молодости: радуйтесь каждой мелочи и не нервничайте из-за каждой сволочи.

12. Самый лучший день — это сегодня!

источник

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ковер из роз 14-11-2013 17:00

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Ковер из роз

[640x480]
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии