• Авторизация


Без заголовка 18-05-2010 16:59

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ-УЗЕЛКИ

 

Рецепт Люлик

  [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-05-2010 14:43

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Наивкуснейший пирог с капустой



 

Сегодня – День Рождения Моего дневничка и К ДНЮ ПОБЕДЫ!!!


Делаю часто....очень уж любят мои капустку..

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 26-04-2010 22:40

Это цитата сообщения SwetlanaS Оригинальное сообщение

Пирог сырный-2. Мастер-класс



Сырный пирог - 2. Мастер-класс

Даже не помню когда у меня появился рецепт, но это что-то необычное. Я правда немного делаю не по рецепту. Точнее сказать модернизировала его.

Для приготовление надо:
2.5 стакана муки
1 пачка маргарина (200 гр) – маргарин надо достать заранее, чтоб он был мягкий
6 столовых ложек сметаны
0.5 чайной ложки соды гашеной уксусом или лимонной кислотой.
2 плавленых сырка
3 сырых яйца
3 небольшие луковицы
Миска
Терка мелкая
скалка
Противень или форма для выпечки

Приготовление:далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-04-2010 13:19

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Запеченная молодая капуста



Напоминаю!
Первоисточник тут http://cookingclub.ru/recipes/lcomm/10020/0. Огромное спасибо дорогой рыжуле Патрикеевне за этот рецепт. ОЧЕНЬ вкусно получилось. Рекомендую. Я, всему предпочитающая мясо, лопала за обе щеки, о мясе не помышляя :))) Муж от себя лично Патрикеевне респект передал.
Читать далее
Вуаля:)))
[560x420]
Вкуснятина неимоверная! Можно ещё половину крошек в заправку добавить, а половину сверху на сыр посыпать - тоже думаю будет интересно, с хрустящей корочкой. Вобщем обычная капуста меня приятно удивила, чего и вам желаю (удивляться в смысле :)))
Приятного аппетиту!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-03-2010 19:33

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Турецкие симиты



          Симит необычайно популярен в Турции, и в его честь открыты множество «дворцов симита», «домов симита» и «симит-забегаловок», где вам предложат симит не только на завтрак, но даже на обед и ужин. Симит продают также с лотков на колесиках: продавец симита ходит по улицам и пронзительным выкриками «горячий симит», «хрустящий симит» призывает покупателей насладиться незабываемым вкусом этого хлебобулочного символа Турции. Впервые в Турцию симит был завезен 400 лет назад шотландским мореплавателем Скотом Смитом и представлял собой спасательный круг из пробкового дерева. Скот Смит решил навсегда обосноваться в Стамбуле, принял ислам и завел себе две жены. В честь такого героического по тем временам поступка турки испекли круглый бублик и назвали его «смит», который со временем, благодаря национальному акценту, трансформировался в «сИмит», и с тех пор носит это имя.
 

[700x534]

 

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-03-2010 09:40

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

ПИРОГ:)



БАБОЧКА (127x119, 20Kb)
ПРОДОЛЖАЕМ ТЕМУ ГОТОВКИ...
СДЕЛАЛА ПИРОГ ПОЛУЧИЛСЯ ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЙ И ЛЕГКИЙ...
НУ И КАК ОБЫЧНО НЕ ДОРОГОЙ И КОТОРЫЙ ЛЕГКО ГОТОВИТЬ:)
[640x480]

КАК ГОТОВИТЬ СМОТРИМ ТУТ:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-03-2010 23:59

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

ЧЕБУРЕКИ С РЫБОЙ



[400x299]
СОСТАВ:

Для приготовления 10 – 12 чебуреков вам понадобится:

Для теста:
Вода - 1 стакан
Яйцо - 1 штука
Соль, сахар - по 0.5 чайной ложки
Растительное масло - 1 столовая ложка
Водка - 1 столовая ложка (при нежелании можно не добавлять)
Мука - около 3 стаканов
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-03-2010 01:26

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Пирог *Бабушкина салфетка*



Большое спасибо  Gylchatay за найденый в инете этот рецепт.

Спасибо Танюше  Kontik , kont  из г Алматы за чудесную идею оформления пирога

Кто-то не мог понять как его делать, выставляю пошагово.Тесто можно делать по любому понравившемуся вам и проверенному рецепту дрожжевого теста.У меня было такое.

Тесто
Яйцо-1 шт
Дрожжи -1 ст.л
Сахар-4 ст л
Куфир, молоко, вода- поскребла по сусекам-всего было по чуть чуть получился стакан
1 ст л масла сливочного
5 ст.л подсолнечного
Соль на кончике ножа
Мука-500 гр.
Все смешать и замесить некрутое тесто.
Поставить его подниматься в теплое место.Через полчаса обмять, и оставить еще на полчаса
Готовое тесть разделить на 2 части.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-03-2010 15:52

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Как самому вычислить дату Пасхи?



[показать]

Христианская Пасха празднуется весной, но день празднования не является фиксированным, а определяется по лунно-солнечному календарю.

Расчет даты Пасхи сложен. Общее правило формулируется так: «Пасха празднуется в первое воскресенье после весеннего полнолуния». Весеннее полнолуние — это полнолуние, наступившее после дня весеннего равноденствия. В расчете, таким образом, участвуют следующие факторы:

  • обращение Земли вокруг Солнца (солнечный календарь);
  • обращение Луны вокруг Земли (лунный календарь);
  • установленный день праздника — воскресенье.

 

Читать далее >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-03-2010 10:17

Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение

напекла... с пылу с жару...



жаворонков... будем нонче весну закликивать...
[448x336]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-03-2010 20:24

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Пирожки с любимой начинкой!



[640x480]
Тесто:
500мл. тёплого молока
1 пак сухих дрожжей (11гр.)
1 яйцо
0,5стак. масла раст.
1ч.л. соли
1ст.л. сахара
Ещё добавляю 1 пак. улучшитель муки,но эт я чисто от себя, в оригинале его не было.
Всё смешать,добавить муки,чтобы тесто было лёгким и эластичным,не тугим!!!!. Беру всегда на глаз,но где-то стак. 4-5 примерно,надо смотреть.Тесто вымесить до гладкости. Теперь переложить в пакет и в холодильник на пол часа,затем на пол часа в тёплое место.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-03-2010 17:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки с капустой из уникального теста!!!



Этот рецепт теста рассказала мне очень давно моя соседка. Её уже давно нет, но память в виде рецепта осталась.
[показать]
Из этого теста можно печь пироги, пирожки и булочки.
Сегодня я пекла пирожки. Не очень маленькие, такие, чтобы быстро испечь и долго не возиться.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2010 17:14

Это цитата сообщения Ksenia_Sk Оригинальное сообщение

Йога



Мои любимые видео уроки по йоге, помогло мне добиться потрясающей растяжки уже за месяц(!).


тык
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-03-2010 19:24

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Сицилийский картофельный пирог.



Всем привет! Вчера в гостях готовили картофельный пирог, получилось очень вкусно, решила поделиться рецептом с Вами, надеюсь понравится). Кстати, его можно есть как горячим так и холодным, но всё же мне горячим понравился больше.

Рецепт Сицилийского картофельного пирога

[363x298] Ингредиенты:
1,5 кг – картофеля,
200 гр. – бекона,
100 гр. – салями,
250 мл – молока,
100 гр – сливочного масла,
4 яйца,
2 зубчика чеснока,
200 гр пармезана ,
150 гр. сыра маццарелла –  (сыры можно заменить другими по вкусу),
Пучок лука, соль и приправы по вкусу, панировочные сухари.

[показать]Далее инструкция в фотографиях ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-02-2010 01:12

Это цитата сообщения ulakisa Оригинальное сообщение

Пожалейте тихонько мужчину...



[600x450]

Пожалейте тихонько мужчину... только так... чтобы он не заметил...
Без какой-либо веской причины... пожалейте мужчин... всех на свете…

Успокойте мужчину руками... и не надо особо стараться!!!
Мы же делаем их дураками... заставляя их в верности клясться...

Научитесь молчать без упрека на бессонную ночь ожиданья...
Не трещать... как шальная сорока... и не требовать в чем-то признанья...

Он вернулся домой! Он же с вами! Просто в бане чуть-чуть засиделись...
Он не собственность!!!... Просто с друзьями... может – пили... а может и спелись…

Не старайтесь понять человека... у которого имя мужское...
ПРИНИМАЙТЕ как признаки века все... что «странное» и «не такое»...

Это мы не такие... как надо... это нам у мужчин поучиться...
Как опасно нырять с водопада – так опасно на нас и жениться!

Пожалейте за это мужчину... пожалейте... пока не заметил...
Мы ведь... женщины – сами причины половины страданий на свете…


С праздником,дорогие мужчины!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2010 20:54

Это цитата сообщения gmb_volkova Оригинальное сообщение

Корейские салаты



                                 Баклажаны по-корейски

[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2010 19:59

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Поздравительные открытки на 23 февраля!!!



[474x699]

[474x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2010 18:45

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Тесто про запас



[303x212]
Универсальное тесто для любой начинки. Готовится за пять минут, хранить можно в морозилке долго. Если иметь его в запасе, никакие внезапные гости не страшны. Достаете колобок теста, раскатываете, кладете любую начинку, хоть сладкую, хоть соленую, хоть просто кусочки колбасы, сыра, мяса...Запекать до золотистого цвета-печется быстро.
Продуктов минимум:
Стакан сметаны
2 стакана муки
200 гр маргарина
щепотка соли
столовая ложка сахара
Маргарин заморозить, потом быстро натереть на крупной терке, смешать с мукой, сметаной, солью, сахаром. Разделить на 2 колобка и положить в морозилку.
По вкусу получается что-то между слоеным и песочным тестом.
Попробуйте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2010 20:02

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Булочки с сосиской



Рецепт есть на многих кулинарных сайтах в интернете, поэтому подробно описывать не буду, просто дам ссылку, где все пошагово и с фотками.
http://forum.say7.info/post501408.html
Очень вкусные и красивые "штучки" получаются, делать легко, хоть каждый день пеки взамен обычных сосисок в тесте, можно и гостей при случае удивить. Я сегодня за пол-часа напекла. Пробуйте! Приятного аппетита!
[557x412]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-02-2010 23:19

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение

Творожный пирог





[показать]

Пирог очень сочный и мягкий. Необыкновенно вкусно!


Состав:
Для творожной начинки:
0,5 кг творога
4 яйца
1 стакан сахара
изюм и ванилин по-вкусу
Крошка:1,5 стакана муки
1 пачка (250г) масла или маргарина для выпечки.

Приготовление:
Смешать муку с одной столовой ложкой сахара (из общего объёма), добавить разрыхлитель, натереть на тёрке холодное (из холодильника) масло и руками сделать масляную крошку.
В форму положить пергамент. Дно и бока хорошо выстелить крошкой (2/3) и залить творожным тестом: смешать миксером яйца с сахаром, ванилином, изюмом и творогом. Сверху высыпать остатки крошки (1/3).
Выпекать в горячей духовке до готовности (примерно минут 35-40).
Готовность можно проверить деревянной палочкой.


Приятного аппетита!!!

Источник: Saechka,Василиса
--------------------

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии