|
МИНДАЛЬНО-ТАХИННОЕ ПЕЧЕНЬЕ
(Этот текст я утащила с поста СОБАКИ_ДЕНДИ_НЬЮС, который в свою очередь процитировал xxmilaxx! Но у меня цитата, почему-то, не получается. Пришлось заняться плагиатом! Простите все! Но уж больно хочется попробовать приготовить!)
Испеченное утром печенье едва успело остыть на решетке - на отчаянные вопли, что это вовсе не ранний завтрак, никто не реагировал. Хотя, по-моему, поедать такое печенье десятками не стоит: оно создано для наслаждения, а для этого вполне достаточно пары-тройки штучек. Ароматное, чрезвычайно хрупкое, тающее во рту... Это заслуга замечательного тандема - молотого миндаля и натуральной тахинной (кунжутной) пасты.
Продукты:
150 г муки (чуть больше стакана емкостью 250 мл)
1 ч. л. разрыхлителя (пекарского порошка)
соль на кончике ножа
50 г бланшированного молотого миндаля
100 г холодного сливочного масла, нарезанного кубиками
1/2 стакана (100 г) сахара
1 ч. л. ванильной эссенции
1/2 стакана натуральной тахинной пасты (95 г)
миндаль для украшения
Приготовить тесто нужной консистенции поможет комбайн с насадкой-ножом.
И вообще рецепт очень простой:
- Муку смешать с разрыхлителем и солью, просеять в чашу комбайна и перемешать с сахаром и молотым миндалем.
- Добавить кубики сливочного масла и перемешивать в режиме Puls, пока не образуется масса из мелкой крошки. Добавить тахинную пасту, ванильную эссенцию и недолго перемешивать до однородной консистенции.
Масса получается мягкая, пластичная (а уж пахнет-то как сладостно!), но сразу работать с ней нельзя. Отправьте ее в холодильник минимум на час, а то и на два, чтобы отдохнула и уплотнилась.
После охлаждения с массой легко работать: отщипываем по кусочку теста и в ладонях скатываем из него небольшие шарики. Для украшения можно использовать бланшированный или неочищенный миндаль: просто слегка вдавить в центр шарика целый орех или половинку.
Кстати, из этого количества получится до 40 шариков, а то и больше, смотря сколько теста вы отщипываете.
Выкладываем печенье на противень, выстеленный пекарской бумагой, на некотором расстоянии друг от друга: маленькие шарики под влиянием тепла растекаются.
Отправляем в духовку, нагретую до 180 градусов, и выпекаем примерно 12-15 минут: точное время зависит и от величины шариков, и от конкретной духовки.
Ориентируйтесь на цвет: печенье, которое вначале белеет, к концу выпекания изрядно зарумянивается.
Не спешите сразу снимать его с листа: оно невероятно хрупкое. Дайте ему постоять минут 5-7, а затем снимайте, поддевая печенюшки снизу плоским ножом, шпателем или лопаточкой.
И ни в коем случае не хватайте руками - печенье просто развалится! Сразу перекладывайте его на металлическую сетку и дайте полностью остыть. При желании припорошите остывшее печенье сахарной пудрой.
www.liveinternet.ru/showjournal.php?journalid...
АВТОР i_lara
[показать]
[355x500]
Конечно, волшебство здесь почти не причём, а вот знание мужской психологии подчас может творить самые настоящие чудеса.
Для начала вспомним, что мужчины по своей многотысячелетней природе – добытчики и охотники, повелители природы, борцы и первопроходцы.
А мы женщины – смиренно сидели у огня и разделывали добытого ранее мамонта. Да, времена меняются, но глубинная внутренняя сущность наша остается почти неизменной.
Ведь также как и тогда мужчина действует, активно или пассивно, но только для того, чтобы сложить плоды своих трудов к нашим ногам. Пусть это звучит и слишком смело – но это так.
Ведь каждому мужчине очень важно признание его любимой женщины, признание того, что он сделал, и веры в то, что он еще сделает.
Но признание – это не похвала, не комплимент, не лесть. Это очень глубокая уверенность, что он всё сделает правильно, найдет решение проблемы, выход их сложившейся ситуации, поборется с собой – и рано или поздно выйдет победителем.
Поэтому самое важное, что хочет слышать мужчина от любимой женщины это слова:
«Я в тебя верю».
«Да, я в тебя верю, верю, что ты сильный, верю, что ты смелый, что ты справишься со всем – я верю в тебя, ведь я тебя люблю»
Как редко мы говорим близким то, что очень важно. Но у нас всегда есть шанс это исправить, ведь даже эти слова мы можем выразить не только так, но и в тысяче мелких повседневных действий.
Например, не лезть с советом к любимому пока он сам об этом не попросит. Ведь этим мы показываем, что сам он не справиться без нашей помощи, а значит, мы в него не верим. Вам, может быть, кажется, что я надумываю?
Нет. Просто непрошенные советы воспринимают так все мужчины. А если он вдруг не справиться – он сам обратиться за помощью.
Я не сомневаюсь, что Вы сами найдете тысячу мелких поводов, чтобы показать своему любимому, что Вы в него верите, не просто на словах, - а искренне и полностью доверяете ему себя.
И ни один мужчина с такой бесценной ношей не останется тем, кем он был – он станет лучше – и добьется ради Вас даже невозможного.
|
Интересный тестик! Мне понравилось!
Это яркое, свежее, как первая весенняя травка, сияние говорит о том, что Вы - человек, не любящей суеты и лишнего напряжения. Вы склонны к здоровому образу жизни, вероятно, увлекаетесь йогой и здоровым питанием, практичны и легки на подъем. Всюду, куда Вы приходите, Вы несете мир и покой. Немного хиппи в душе, Вы не обращаете внимания на ярлыки и условности и рады, по большому счету, всем людям. Также весьма вероятно, что Вы хороший садовод, а еще обладаете талантом лечить людей - как физически, так и духовно. Вы добры, внимательны и надежны - как сама мать-земля или вкус травяного чая и зеленых овощей!
Прелестная мультяшка про аистов!
Недавно умер замечательный актер Патрик Свейзи, и тоже от рака поджелудочной железы! Он воевал с этим недугом целых два года! трудно представить себе, что человек живет со смертельной болезнью и не дает ей взять над собой верх! Посмотрите на этого человека, это - Рэнди Пауш. И у него такой же смертельный недуг! Но сколько же в нем жизни!!!
Это что-то невероятное! Просто, чистой воды - восторг!
[466x700]
Благодари своих врагов,
Что сделали тебя сильнее,
Что не жалели бранных слов,
За то,что били побольнее.
За то,что предали не раз,
Даря тебе бесценный опыт,
Что можешь распознать сейчас,
Что в жизни хорошо,что плохо.
Не предъявляя счет судьбе
Живи врагам назло достойно,
Чтоб даже память о тебе
Мешала им заснуть спокойно !!!
из инета.
crys_tal
Секс, господа, дело тонкое. А хороший секс - дело, тонкое вдвойне...
Значительная часть взрослого населения всерьез озабочены проблемой века: как заниматься сексом. Некоторых, конечно, волнует количественный аспект. Но большинство все же выросли и теперь интересуются качественной стороной дела. А это - вопрос сложный и, зачастую, непредсказуемый. Как получить удовольствие самому, и доставить его партнеру? Особенно партнерше... Если мужчина «заводится» только от одной мысли о чем-то пикантном, то женщине почти всегда нужно куда больше времени и действий. Нет, не нужно становится на стульчик, и декламировать наизусть отрывки из любимых произведений! Возбуждать можно и другими способами...
И вот здесь на ум приходит понятие «эрогенные зоны». Как волшебное заклинание... или как темный страшный лес.
Итак, что же это такое, эрогенные зоны? Определений существует множество. Есть среди них такие заумные, что отбивают охоту заниматься сексом на несколько дней... Самое, пожалуй, удобочитаемое гласит: эрогенные зоны - участки на коже человека, воздействие на которые вызывает приятные сексуальные ощущения. Т.е. способствует возбуждению и приближает оргазм. Это объясняется простой физиологической причиной: на них больше нервных окончаний, позволяющих испытывать большее наслаждение при правильном касании. Чувствительность зон может меняться у одного человека в зависимости от обстоятельств (настроение, самочувствие, усталость и т. п.). С возрастом одни зоны могут становиться более чувствительными, а другие - менее.
Вот так постепенно и подходим к основному: для чего вообще нужны эрогенные зоны? Тут нужно сделать небольшое отступление и в который раз заметить, что мужчина и женщина - очень разные по своей сути существа. То, что одному приятно, другому, пожалуй, как немцу смерть...
Да не обидится на меня сильная половина человечества, но мужчины в этом смысле устроены куда проще, чем мы с вами, нежные и прекрасные дамы. Добрая природа возложила на самца Homo Sapiens функцию оплодотворения, а чтоб он не вздумал отлынивать от столь важного и перспективного занятия, напрямую связала передачу генетического материала, секс и оргазм. И теперь семяизвержение и удовольствие связано неразрывно... Мужчина получает оргазм, если выполнил свою биологическую задачу - отдал семенной материал. На научном языке мужская сексуальность называется «фаллоцентрической», поскольку ее кульминацией является проникновение и эякуляция, всему остальному придается гораздо меньшее значение. Но не нужно недооценивать «все остальное»:
[350x250]женщина, знающая географию тела своего мужчины - неоценимое сокровище. Она научит партнера получать куда более изысканное удовольствие, чем было предусмотрено эволюцией. А, это, согласитесь, кое-чего стоит...
Но что это я все о мужчинах да о мужчинах? Поговорим лучше о нас, вернее, о нашей сексуальности... И, как я и обещала, здесь все будет очень сложно: женщина, выполняя свою биологическую задачу - принимая семя, беременея, вынашивая ребенка и т.д., и т.п. - совершенно не обязательно будет за это вознаграждаться оргазмами просто так. Часто над этим надо работать. Если мужчина не половой эгоист, он должен стремится, чтобы его партнерша тоже получала свою толику удовольствия. Вот в этом нелегком деле каждому мужчине поможет знание диспозиции горячих точек на теле партнерши.
Как искать? Прежде всего: эрогенные зоны делятся на безусловные (рот, гениталии, грудь - все с ними понятно, искать тут нечего, надо просто разобраться, КАК больше нравится партнеру) и индивидуальные - тут уж может быть что угодно... Да и размещаются эти зоны-индивидуалистки, как им будет угодно, никакой особенной системы при этом не соблюдая.
[247x186]Нашла на одном из сайтов очень интересную и актуальную тему - чтения деткам книг. И задумалась... А ведь мы действительно чаще всего не думаем, что - можно, а что - нельзя читать нашим малышам! А как вы смотрите на эту проблему?
Как-то на днях, гуляя с трехлетней дочкой во дворе и глядя на карапузов, что весело копошились с ней в песочнице, я нечаянно стала свидетельницей одного разговора… Беседовали две женщины, одна мама, другая – бабушка веселого хулигана Витьки, сейчас ученика второго класса. Как я поняла, спорили они о литературе для детей – детской литературе.
- Ну, я понимаю еще, басни Крылова, рассказы этого, как его, Бианки, стихи там… В них хоть смысл есть, мораль, опять же. Хотя, тоже не понятно. Как ребенок, который еще плохо читает, может успеть что-то еще и понять? Ну, тут хоть объяснить можно, мультик включить про стрекозу и муравья… А этот Толстой? Каждое слово надо объяснять – и что такое зверинец, и почему хищников кормят живыми собаками…- говорила мама (как я поняла потом, речь шла о рассказе Толстого «Лев и собачка». Если кто не помнит, - голодному льву бросили в клетку собачонку, но он ее не съел, а привязался, как к другу. Когда собака издохла, сильно страдал, и сердобольные служащие зверинца , которые поняли, что ему не хватает друга, бросили ему в клетку другую собаку. Но лев оказался однолюбом и умер от тоски).
Читать далее
В сентябре у моих знакомых просто БУМ праздников!! Дни рождения, годовщины свадеб, юбилеи, 3 -х летие нашей фирмы ))
Для меня эти праздники с одной стороны радостные, а с другой головоломка над подарками. Фантазия иссякает напрочь ))
Однако же - если долго мучиться, что-нибудь получится. Мне на помощь пришел замечательный сервис VoiceCards.ru - Поздравления с праздником, розыгрыши и приколы, которые можно отправить другу на мобильный. Теперь я им периодически пользуюсь. Пока что для празднующих такой подарок в новинку и они радуются как дети, когда их с днем рождения поздравляют таким необычным образом ))
Последняя открытка, которую я отправила была для нашего директора на юбилей )) Ему та-ак понравилось )) Сказал, что выпишет всем сотрудникам небольшую премию!!! ))
А вот и открытка ))
[показать]