Не буду повторяться как готовить тесто для блинчиков  (у нас их называют налистниками за тонкость). Этих рецептов на интернет-просторах много. А вот некоторыми нюансами поделюсь.

 Лучше налистников моей бабушки я не ела ! Насколько я запомнила тот рецепт ,то там было очень много яиц. До 10 штук на литр молока. Но  так как мы не имеет своих курочек, то ложим их намного  меньше - издержки урбанизации.

А я хотела с вами поделиться методами «пеленания» начинки  налистников.

Я знаю их 5.

Итак :

1.Треугольник

В результате имеем такой треугольничек, из которого начинка не высыпется.

[показать]   Астрологический новый год наступает не 1  января, и даже не в феврале. А всегда в  конце марта, когда Солнце – податель жизни  – входит в знак Овна, начиная новый  годичный круг по небу. Именно на точный  момент вхождения Солнца в Овен в столице  своего государства астролог строит  гороскоп,  по которому судит о том, как  пройдет ближайший год для этой страны.

Павел Воля из "Камеди Клаба" иронизирует над нашей современной российской жизнью, в частности, высмеивает инструкции и современное употребление...