Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Помидоры, фаршированные курицей
Несколько помидорчиков, удаляем из них сердцевинку. Обжариваем со специями куриную грудинку (или курицу-гриль можно мелко нарезать), начиняем этой грудинкой помидорчики, сверху толстым-толстым слоем майонеза и щедрой шапочкой сыр, ставим в горячую духовку (240-260гр)минут на 15, чтобы сыр подрумянился.
Фсе! Приятного аппетита 
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Автор: Тусенька с форума forum.saechka.ru
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Луковый пирог
[показать]
на одну порцию:
Начинка и заливка:
Лук -- приблизительно 1 кг,
порезать крупными полукольцами, потушить до мягкости на любом масле -- сливочном, растительном. Лук не должен поджариваться, а именно тушиться -- до мягкости и прозрачности. Хорошо посолить, добавить любимые приправки. Готовый лук откинуть на дуршлаг -- чтобы стекла лишняя жидкость.
Для заливки нужно 3 ложки сметаны взбить с 3 яйцами, тоже можно присолить слегка.
Тесто:
1 пачка сливочного масла
1 банка сметаны (250гр)
Мука -- стакана 3
масло размягчить при комнатной температуре, смешать со сметаной, вылить смесь в муку, замесить некрутое тесто, так чтобы от рук отставало, но оставалось достаточно мягким. Все, больше ничего не требуется, и соли-сахара, ни разрыхлителя.
Теперь -- тесто пальчиками растыркиваем по форме, с рассчетом, чтобы остались небольшие бортики, выкладываем жареный лук, на лук -- тертый сыр и все это заливаем заливкой, загибаем бортики и отправляем в духовку до тех пор, пока верх заметно не подрумянится.
Пирог очень вкусный!!!
Автор: Тусенька с форума forum.saechka.ru
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Салат "Жаннет"
ингредиенты:
[показать]
- копченая куриная грудинка или окорочок, порезать кубиками
- консервированная кукуруза
- маринованные огурчики, порезать кубиками (или грибочки, ваще отпад)
- оливки или маслины по вкусу. (можно по отделности или то или другое, у меня так все вместе было), порезать кольцами или полукольцами
- майонез
все смешать, не солить, дать настояться.
[показать]
Свеженько и вкусно !
Автор: Тусенька с форума forum.saechka.ru
Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение
"Воробушки"
Это вкуснейшее блюдо я привезла с Западной Украины, теперь оно одно из любимейших блюд нашей семьи. Вы пробовали когда-нибудь жареные голубцы? Нет? Тогда к нам... Название придумала по двум причинам: улетают с тарелки так быстро, как птички, но вот по размерам до голубя не дотягивают...
Воробушки
[показать]Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Пирог из дрожжевого теста с капустой и мясом.
[показать]Совершенно традиционный пирог. Именно такие пироги моя бабуля пекла каждую субботу. Ну и по праздникам, конечно. А мне так захотелось бабушкиного пирога в Рождество....Вот и испекла.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Деформация (искажение) времени / Time Warp (Discovery)
[599x293]Год выпуска: 2008
Жанр: научно-популярный
Продолжительность: по 21
Перевод: Профессиональный (одноголосый)
Вы знаете, как ваша собака использует язык, когда пьет? Что происходит с лицом при попадание кулака бойца UFC? Что происходит, когда на крутящийся вентилятор сбрасывают яйцо? Или стреляют в яблоко?
Но, используя только свои глаза - не видно подробностей. В действительности, в мире бесчетное количество событий, которыми мы не можем насладиться из-за ограниченных способностей наших сенсорных органов...но это было только до сегодняшнего момента.
Новое шоу от канала Discоvery, в котором Jeff Lieberman использует новейшие технологии для того, чтобы показать невидимые до этого чудеса, которые в повседневной жизни мы просто не успеваем заметить.
С помощью их оборудования команда Time Warp берет простые события (кошка вылизывается, открывание бутылки шампанского) — и не очень простые (воздушный шар с водой в лицо) — и превращает их в смесь зрелищного, удивительного и познавательного.
От ныне смотрите в моем блоге минимум 1 раз в неделю по субботам новые серии новой передачи которая идет на Дискавери.
Приятного просмотра;)
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
САЛАТ "НОВОГОДНЯЯ ЗВЁЗДОЧКА"
Дорогие мои друзья,хочу предложить вам вот этот рецепт замечательного салата.
Этот рецепт и фото НЕ МОЁ,на авторство не претендую.
Нашла на Яндекс-фотках у Vehrfnb,за что ей огромное спасибо.
[показать]Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ.ЧАСТЬ 1.
На авторство фотографий не претендую.
Как можно украсить праздничные салаты.
[показать]Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Фруктовая выпечка. Пирог апельсиновый вкусный.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]Автор мне не известен.
Тесто – мука -2 стакана, маргарин 150 гр., щепотка соли, молоко 0,5 стакана, 1 чайная ложка сахара, сухие дрожжи 1 чайная ложка.
Начинка – 1 апельсин без косточек, 1 стакана сахара.
Молоко подогреть до 38 градусов, развешать в нем чайную ложку сахара и дрожжи, дать постоять, пока дрожжи не образуют « шапку». Маргарин на терке потереть в муку, посолить и руками перетереть до состояния крошки. Затем добавить молочно –дрожжевую смесь и замесить тесто. Дать ему 1 час постоять в тепле. Апельсин в кожуре порезать на « восьмушки» и провернуть через мясорубку вместе с кожурой. Смешать апельсиновую массу с сахаром. Тесто разделить на две части, из одно сформировать дно , уложить на форму с бумагой для выпечки / смазать растительным маслом / и сделать бортики. Положить начинку, Бортики загнуть, смазать белком от яйца и накрыть вторым раскатанным куском. Верх из остатков теста можно украсить полосочками, листиками. Наколоть вилкой и смазать яйцом. Дать пирогу постоять 30 минут. Духовку разогреть до 190 -210 градусов. Выпекать пирог 25– 30 минут до зарумянивания верха. Готовность проверить ножом или деревянной палочкой. Вытащить пирог из духовки, немного дать ему остыть и нарезать на кусочки.
У меня была форма диаметром 22 см, можно взять диаметром 24 -26 см., тогда пирог не будет таким высоким и слой начинки будет потоньше. Но у меня любят высокие пироги.
Пирог прост в исполнении, с небольшим набором компонентов, очень вкусный, начинка сочная, кисловато –сладкая, тесто воздушное.
Путин и Медведев поймали Ющенко.
Поймали в лесу. Насадили на вертел. Жарят.
Медведев перчиком сыпет, а Путин вертит его.
Медведев вдруг говорит Путину:
-Ты чего его так быстро вертишь,не прожарится ж нифига!
А Путин отвечает:
-Так, блин, если медленно начинаю крутить - он угoль пиз*ит!
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
ВАРИАЦИИ НА ТЕМУ СЛОЁНОГО РУЛЕТА
[показать]Изменяя, женщина ищет лучшее, а мужчина - новое.
Надлюбил и бросил...
С годами приходят бесполезный опыт, мудрость и другие вредные привычки.
Делать можно все что угодно. Но только если Вас в принципе не интересует конечный результат.
У человека всегда бывают два мотива для всякого поступка: один, который красиво выглядит, и второй, подлинный.
Жениться - это значит наполовину уменьшить свои права и вдвое увеличить обязанности.
Когда девушка выходит замуж, она меняет внимание многих на невнимание одного.
Женщины созданы, чтобы их любили, а не понимали.
Вопреки установившемуся мнению, женщины тоже любят мастерить: к примеру, они вовсе не стремятся выйти замуж за совершенство, они предпочитают доделывать мужа сами.
- Опять эта тяжесть в животе. Наверное экзамены, стресс!
- Ладно, Даша, хватит себя успокаивать.
Не могу молчать, когда меня не слушают!
Не за все удовольствия в жизни приходится платить - работа достается
даром.
- Доктор, скажите у меня надежда есть?
- Надежда есть, шансов нет..
Профессор пишет на доске цветными мелками. Голос из задних рядов:
- Профессор, голубым не видно!
- Голубые могут пересесть на первый ряд.
Я был женат два раза.Оба раза неудачно.Первая жена от меня ушла.А вторая-нет...
Женщины как ботинки - только начинаешь чувствовать себя с ними комфортно, как от них уже пора избавляться.
- Мы стали жить лучше, - сказало правительство.
- Мы за вас рады, - подумал народ.
Совесть придумали злые люди, чтобы она мучила добрых.
Это цитата сообщения _УДАЧА_ Оригинальное сообщение
Огромный пост - это ВСЁ о НИХ! - рыба и морепродукты.
Блюда из рыбы и морепродуктов.Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Маковый рулет
Тесто сдобное:
12 гр. свежих дрожжей, развести в 0,5 ст. тёплой воды, + 6 ст.л. сахара, + 2 ст.л. муки, делаем опару, пока она поднимается, отмеряю дальше ингредиенты в ведёрко хлебопечки, муки 650 гр (4 1/3 стакана)- минус 2 ст.л., которые добавили в опару, 0,5 стак. сметаны, 3 крупных яйца (минус желток на смазку) слегка взбить, 6 ст.л. масла сливочного или растительного, 3/4 ч.л. соли (5 гр.), 1-2 ст.л. крахмала, затем добавляю подошедшую опару и ставлю на режим "Тесто" в хлебопечку.
Маковая начинка:
150 гр. мака, -100 гр сахара, -молоко, столько, чтобы накрыло сахарно-маковую смесь. Увариваем, чтобы начало густеть. (Но не переварить в карамель, иначе будет тяжело размазывать).
Автор: Стелла Титко
Это цитата сообщения Lena_Niss Оригинальное сообщение
Как поставить копирайт (и немного о экшенах)
ВСЕ ФОТО КЛИКАБЕЛЬНЫ (кликнуть для увеличения)
Урок писала я ( 
E_Gal )
Открываем наше изображение.
Далее открываем панель Actions (Alt+F9)
Жмем кнопку "new action" обзываем его допустим "Copyright" и жмем "OK"
[показать]