• Авторизация


Пейте, дети, молоко. Будете здоровы? 28-07-2008 00:24


 (70x147, 5Kb)

Хочу поделиться возмутившим меня фактом.

Купила 9 дней назад Андрюхе молоко "Тема", пол-литровую коробочку, - взять на дачу. Половину упаковки мы выпили, а остатки я оставила скисать в комнате. Думала, приедем в следующий раз, - а тут простокваша. Так как стояла жара (в комнате температура поднималась до 30 ОС), я надеялась получить простоквашу уже через день.

Каково же было мое удивление, когда, приехав на дачу через неделю, я обнаружила, что молоко так и осталось молоком! Оно не прокисло!!!

Я начала экспериментировать и добавила в это молоко кефир. По идее, простокваша должна была получиться уже через полдня (напомню: стоит жара!). Прождала сутки - напрасно. Молоко представляло собой жикую белую субстанцию с вкраплениями кефира.

Я, конечно, все понимаю, но так натуральные молочные продукты себя не ведут. Ни при каких обстоятельствах. Еще раз прочитала состав молока на упаковке: все как надо:

Белки – 2,8 гр.
Жиры – 3,2 гр.
Углеводы – 4,7 гр.
Витамин С – 2,0 мг.
Энергетическая ценность - 58 ккал

И типа никаких консервантов.


Цитирую с официального сайта: " (в отличие от взрослой продукции для изготовления детского молока используется молоко только высшего сорта и плотностью не менее 1030 кг./м3), подвергнутого высокотемпературной тепловой обработке, с добавлением витамина С".

Но при такой жаре даже лимоны прокисают!!!

Пришлось нажаловаться на http://www.unimilk.ru. Убедительно попросила их написать ИСТИННЫЙ состав этого так называемого "молока".

А вас, девочки, хочу предупредить: не пейте эту химию сами и тем более не давайте своим деткам. Боюсь, что оно опасно для жизни.

Фото с http://www.unimilk.ru. Жалко бедных деток!
[500x405]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
моё лето - новая серия фотографий в фотоальбоме 25-07-2008 17:15


Фотографии Аленка-777 : моё лето




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

немного вышивалок - новая серия фотографий в фотоальбоме 25-07-2008 16:56


Фотографии Аленка-777 : немного вышивалок




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
немного вышивалок - новая серия фотографий в фотоальбоме 25-07-2008 16:42


Фотографии Аленка-777 : немного вышивалок

Хочу выложить несколько своих работ - тех, что нашлись в данный момент на компе. Обещаю, что коллекция будет пополняться!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безумный день, или Все как обычно 25-07-2008 16:04

Это цитата сообщения Маленькая_хозяйка Оригинальное сообщение

Без заголовка

Мам...мааам...Маааааам. ты не спишь? Спишь? Ну спи, спи, я просто так спросил - вдруг ты проснулась а вставать боишься. Я тут пока...Чего? На какую голову? Ни на какую голову я не наступал, её тут не было когда я у изголовья кровати топтался. И вообще, ты не путайся под ногами, да.
Спустила на пол. А я вот пойду в шкафу приберу вон сколько яшиков и в них всё вперемешку. Достать, рассортировать. Ух ни фига себе, чего это тут есть...Ого, так и до сестрёнки недалеко...
Чего? Кто вытащил? не знаю кто, я просто мимо проходил, мне к столу надо. Опа, мышку поймал, с огоньком внутри. Тянем-потянем... Вот ведь физика - уже и ноутбук на краю, счас как поймаю... Мам? ЫЫЫЫы...отдай комп! И мышь отдай! И клавиатуру! Не даёшь? ну ничего, у меня ещё батарейка во рту про запас...Нет! Не забирай! А вдруг у меня энергия иссякнет!!!
Завтрак ей надо. ну давай сюда вашу кашу.Кукуруза хоть экологически чистая? Ты мне в руки дай, я на вкус не определю! Дай...ЫЫыыыы...Попить? Это можно.
Умк-умк-умк. Сок разбавлен, мамаша, вам должно быть стыдно за такую жадность. Для каких зубов полезно? Для тех 3, которые лезут? Кто ночью 13 раз просыпался? Я?! да я ж ангел, я сплю, это, наверное, лунатизм.
Умываться не хочу. Зубы чистить тоже не хочу - у тебя их больше вот себе и чисть. Хотя... Пасты дай ещё. Только без щётки.
а что такое с пальмой? Вянет что ли? Вроде земля влажная, правда, горькая, но влажная. а сама пальма горькая? ммм...Нет, не горькая...Как выплюнь? Почему выплюнь? Страусы вон камни глотают и ничего! Отдай землю, отдай! Ыыыыы
Журнал, говоришь, новый. Почитаю-ка...ой. порвался. быстро меняю расположение.
Как в туалете??? А я??? Без меня? Пусти, не оставляй одного на произвол судьбы, не покидай меня, мамочка!!!! Ыыыыыы
От меня не пахнет, неправда. Не надо менять, мне для такого результата теперь целый день кушать надо. Не надо менять, кому говорю, мой памперс, что хочу то и делаю!Ыыыы...
Гулять? Гулять хочу. Только сам. Ходить за ручку не буду - чай не маленький. Сам! Сам, говорю тебе! И окурок вон тот тоже сам съем! пусти!Ыыыыы
Чего-то я голодный. мааам, а что на обед-то? Ааам...Нет, я не хочу, я бананов хочу, в них калия много. а макароны сама кушай, они углеводные. БАНАНОВ!!! Тьфу на макароны! Объявляю голодовку! Всё, обиделся.
и спать я тоже не хочу. Какой-такой тихий час? У меня активный час! не хочу, понима...
Ой. Что случилось-то? Как спал? А вдруг что интересное пропустил? быстро проверить квартиру на наличие интересного. Стул с собой возьму - в качестве опоры. Ух ты. кто-то шоколадку забыл...Вкусная...Быстро вытереть руки, чтобы никто не догадался. Вытереть о белые обои!Да!
а что это там??? ой. Маааама! Мам!!!! Я под кроватью. а вылезти не могу!!! Ты меня не там ищешь, я не в шкафу, что я, дурак. по шкафам лазить! Под кроватью, кому говорю!!!
Фуф, нашла. На ручки? неее, на ручки не хочу, я телевизор смотреть хочу, сегодня футбол и реклама идёт. Оба пульта даже... Ой.Что такое? Чего это ты, мам? Кто на полную громкость переключил когда ты у динамика стояла? Не я, правда, я просто руки у пульта положил.
Игрушки мои... Сам! Сказал же ясно, сам играть, не хочу я знать где у слоника уши, я лучше вот машину с дивана скину. бабах! Сам, говорю.
Вот ведь пристала как... Пойду проверю что в ванной. Хехе, в унитазе вода плавает, мокрая, рулона бумаги хватает на 15 раз обернуться. Нет, не надо с меня бумагу сдирать, я типо тутанхамон! не надо!!! Ыыыыы...
Устал я с вами. А что сегодня с ужином? Будет? Класс! мгмгм...очень неплохой ужин... а манка точно биологически чистая? дай самому посмотреть! Дай! Ыыыыы....
Всё, теперь точно устал. Помыться, мыла поесть - и на ручки... Нет, сам спать не хочу, не хочу кому гово...
Что такое? Почему темно? Где родители? Маааама!!! Мааамочка! Родная моя, зачем же ты меня одного бросила??? Как же я один как перст теперь??? забери меня, я все макароны съем! Ыыыыы...
Прибежала... Сонная, тёплая, хорошая мама. Ага, возьми к себе, у вас приятней, оба мягкие и удобные...А ты про макароны слышала? Нет? ну и ладно, забудем... Спим.
Мам...мааам...Маааааам...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О фрукте, который не знал, как его зовут 24-07-2008 15:32


Благодаря Танечкиным рукоделкам и по просьбе Андрейки у меня сочинилась такая сказка (не шедевр далеко, но пользуется у нас огромным успехом. За два дня уже десять раз рассказывала её малышу).

Жил-был фрукт, зеленый, с черными семечками и мохнатой шкуркой, и он не знал, кто он такой. Подошел фрукт к клубничке и спрашивает:

- Клубничка, клубничка, ты не знаешь, кто я такой?

- Не знаю точно, но ты такой зеленый - как огурчик. Может, ты он и есть?

Пошел неизвестный фрукт к огурчику и спрашивает:

- Огурчик, огурчик, ты не знаешь, кто я? Я такой же зеленый, как и ты. Может, я твой братец?

- Ну какой же ты огурчик? Смотри: у тебя семечки черные, а у меня белые! Наверное, ты арбузик! Сходи к нему.

Пошел зеленый фрукт на бахчу к арбузу:

- Арбузик, арбузик, ты не знаешь, кто я такой? Я зеленый и с черными семечками - может, я твой братец? Может, я тоже арбузик?

- Ну какой же ты арбузик? - отвечает ему арбуз. - Смотри, какой я большой! А ты маленький. И внутри я красный, а ты зеленый! Наверное, ты крыжовник! Он такой же мохнатый.

Пошел фрукт к крыжовнику.

- Крыжовник, крыжовник, ты не знаешь, кто я такой? У меня тоже мохнатая шкурка, как и у тебя. Может, я твой братец?

- Ну нет, ты точно не крыжовник. Я маленький, а ты такой большой!

- Ну что же мне делать? Кто мне скажет, как меня зовут?

- А ты сходи к мудрому грецкому ореху, он все знает! - отвечает ему крыжовник.

И пошел фрукт к большому дереву, на котором рос грецкий орех.

- Грецкий орех! Ты у нас самый мудрый, скажи, кто я такой? Я зеленый, но не огурчик, с черными семечками, но не арбуз, с мохнатой шкуркой, но не крыжовник. Помоги мне!

Осмотрел его орех со всех сторон и говорит:

- Да ты же киви!

Так киви узнал, как его зовут.
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказка от Танюши 24-07-2008 01:06


Сегодняшний день мой Андрюха запомнит надолго. Сперва мы целых три часа убили на нашей почте, самой лучшей почте в мире. Нет, ничего уж очень плохого я о нашей почте сказать не могу, обычно там все более-менее шустро делается. Но сегодня что-то явно не сложилось. Бедный малыш уже чем только не занимался, пока я стояла в бесконечной очереди. Но вел себя очень достойно, за что был похвален и поцелован.

Но Андрюхина выдержка окупилась сторицей: мы с малышом отправили в путь робин и пару сюрпризиков, а получили... Такую сказку!!!

Но обо всем по порядку. Почтальонша наконец вручила нам коробочку - посылку от Танюши Bratz - и мы вышли на улицу. Тут Андрюша стал настойчиво просить открыть посылку, причем никакие уговоры и замены не срабатывали. Пришлось уступить. Открыли посылку - а там не только робин, там мы нашли... НАСТОЯЩИЕ СОКРОВИЩА!!! Причем адресованы они были не только мне, но и Андрюхе тоже!!! Вот полюбуйтесь, какие обалденные сюрпризики нам прислала Танюша!!!
[689x699]

И все это Танюша сделала своими руками!!! Кулончик - это для меня, а четки - малышу!!! Кстати, он сразу их и заграбастал, бережно нес всю дорогу в руках!!! Правда, несколько ягодок со шнурочка он все же отцепил и где-то в игрушках спрятал... И спал с четками, и даже заставил меня рассказать ему перед сном сказку "про эти ягодки", пришлось срочно придумывать. Кстати, там на бусинках как будто срез киви виден, очень красиво! Это ты как сделала? Такие естественные черные вкрапления в серединке, как живые семечки в киви получились!

Танюша!!! спасибо тебе, моя дорогая!!! Золотые у тебя ручки!!! Ну просто балуешь ты меня!!! Что еще впечатлило - это твое письмо. Мы тут так привыкли печатать слова безликими шрифтами, что живое, написанное на бумаге слово становится экзотикой. Такой душераздирающе искренней и трогательной!!!

Спасибо еще раз, Танюшик!!! Просто нет слов, как я рада!!!
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Сюрпризы 23-07-2008 02:20


Решила вот и вам похвастаться, девочки. Счастья мне привалило немерено! Вот какие обалденные сюрпризы прислали мне девочки - мои подруги по форуму - Bratz_only1 и Натаня_апрель (первые две картинки - это от Танюши, третья - от Наташи)

[показать] [показать]

[показать]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Робин для Танюши 23-07-2008 02:12


Девочки! Как и обещала, я буду показывать процессы тех робинов, хозяйки которых дали на то свое разрешение. Часть первая - робин для Танюши Bratz_only1

Завтра отсылаю его Оле Клубничной! Оленька! Жди письма!!!
[700x536]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Мозаика" 22-07-2008 01:17

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

Торт "Битое стекло"


 


[показать]

Вкусный, нежный легкий тортик.

Описывать дольше чем делать :))
 

Далее >>>
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличная вещь для тех, кто фоткает 10-07-2008 17:25

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Отличная вещь для тех, кто фоткает

Как сделать отличные снимки - Полезные советы, проиллюстрированные фотографиями.
Правильное построение композиции - Специально для новичков
Уроки фотографии Александра Ляпина (Андрея Текилы) - всего 15 небольших уроков помогут вам блистательно начать свою фотографическую карьеру.
ФОТОСЪЁМКА - Справочник фотографа.
PhotoWeb - Большое количество статей на разные темы.
Хулиганствующий Элементъ - много полезных статей
Методология - Библиотека ProPhoto
С какого расстояния следует рассматривать фотографии?
Железные правила плохого фотоснимка
Разумно о фото
Словарь фотографа
Макрофотография - как она есть
Каталог Фото-литературы
Как окупить свое хобби- Руководство для фотолюбителей и иллюстраторов
(c)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для любителей мастерить 10-07-2008 16:16

Это цитата сообщения sommer-05 Оригинальное сообщение

Делай сам

LOBZIK | www.lobzik.pri.ee
Для любителей мастерить и профессионалов
Советы умельцу | http://sovet.bos.ru
Для тех, у кого есть руки и голова
Строим домик из спичек | http://matchhouse.narod.ru
Очень подробно (с фотографиями) рассказывается как построить игрушечный домик из обычных спичек.
Бумажные модели: распечатай, вырежь и склей | http://papermodels-ua.narod.ru
Очень большая коллекция ссылок на сайты по изготовлению бумажных моделей.
ДЕЛАЙ САМ (самоделки) | http://delai-sam.narod.ru
Этот сайт посвящен всему тому, что может сделать обычный человек своими руками
Мягкие игрушки своими руками | http://stoys.narod.ru
Технология изготовления мягких игрушек в домашних условиях. Приведено много выкроек красочных мягких детских игрушек.
Своими руками | http://www.volsu.ru/PROFY/razrabotki pedagogov syt.html
Сборник дидактических и методических материалов педагогического коллектива Станции Юных техников Дзержинского района г. Волгограда.
PAPER CRAFTS | http://www.yamaha-motor.co.jp/global/entertainment/papercraft/index.html
We hope you will enjoy our paper craft collections. The challenge level and your satisfaction guaranteed! (eng.)
ТО "Росток" | http://rosdnk.narod.ru
Сайт семейного творческого объединения "Росток"
Умелица | www.umelitsa.narod.ru
Вязание, вышивание, поделки
Christian (Bible) Coloring Pages | www.coloring.ws/christian.htm
Христианские картинки-раскраски (eng.)
Золотой фонарик | http://lanterny.narod.ru
Различные поделки своими руками
Дважды пять | http://ten2x5.narod.ru/master.htm
Сайт для хороших родителей. Раздел "Мастерская"
Корабли в бутылках | http://shipbottle.by.ru/russian
Технология изготовления кораблей в бутылках.
Кустарь | http://www.sdelaysam.com
Сайт для тех, кто все делает сам.
Canon 3D Papercraft | http://bj.canon.co.jp/english/3d-papercraft/index.html
Объемные бумажные игрушки (eng.)
Мир детства | http://go.bayard.ru/kids/sam.asp
Что может быть лучше, чем вещи сделанные своими руками.
Детская страничка Еммануила | http://emmanuel.kiev.ua/I/kids/doit/index.htm
Сделай сам.
Академия мягкой игрушки | http://www.hand-made-toys.net
Мягкие игрушки своими руками. Выкройки, основные элементы и приемы работы, готовые изделия.
Магазин развивающих игр «Умный ребенок». Мастерская | http://www.rebenok.com/info/library/workshop/
Описание различных самоделок
Время сказок и чудес | http://tmn.fio.ru/works/58x/302/00.htm
Рассказывается об атрибутах чудесного праздника Нового года
ФАМ - Игрушка своими руками | http://igrushka.kz
Игрушки, игры, поделки своими руками из подручных материалов. Казахские народные сказки, мифы, легенды.
http://igrushka.kz/links.shtml
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны маринованные с мятой 07-07-2008 21:49

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Баклажаны маринованные с мятой

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шар из проволоки 07-07-2008 21:19

Это цитата сообщения tainataki Оригинальное сообщение

Шар из проволоки

В качестве подсвечника можно использовать:))) Или просто как сувенирчик
[539x699]
[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Морской вязаный бюстик 07-07-2008 21:18

Это цитата сообщения tainataki Оригинальное сообщение

Бюстик русалочий

[показать]

[484x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки-веснушки 07-07-2008 21:16

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

Булочки-веснушки

1.Срезать апельсиновую кожицу и порезать мелкой соломкой.Пересыпать сахаром и помешать,когда пустит сок сложить в банку и в холодильник. 2.Тесто:1стакан молока,2 ст.ложки мягкого сливочного масла,2 ч.л. сухих дрожжей,3-4 стакан муки. 3.Начинка:200г.творога,изюм,4 ст.ложки сахара,цедра апельсина2 ст.ложки,1 яйцо,ванилин.Все смешать с творогом,получаем желтую однородную массу. 4.Тесто должно получится мокрое.Поставить подходить30 мин. в теплое место.Когда поднимется.смазать руки маслом и сформовать булочки.В лепешку кладем 1 ч.ложку с горкой начинки,собираем в пучок и перевернув ложим круг швом на дно.Не забудьте застелить противень бумагой для выпечки.Смазать верх булочек взбитым яйцом и ставим в духовку при Т380 на 15 мин.Вкусно и недорого.Долго не черствеют!
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приколы про беременность 07-07-2008 21:15

Это цитата сообщения feliz_feliz Оригинальное сообщение

Беременность

Беременная одежда:

Первый ребенок — Начинаешь ходить в одежде для беременных как только появляются 2 полосочки.
Второй ребенок — Носишь обычную одежду пока она налазит.
Третий ребенок — Беременная одежда, это и есть твоя обычная одежда.


Подготовка к родам:

Первый — Всю беременность тренируешсы правильно дышать.
Второй — Ничего не тренируешь потому что помнишь что в прошлый раз ничего не помогло.
Третий — Просиш эпидуралку с восьмого месяца.

Одежда ребенка:

Первый — Стираешь, кипятишь и раскладываешь в шкафу по цветам.
Второй — Стираешь ту одежду на которых темные пятна уж очень видны.
Третий — «Ничего если мальчик в розовом, правда?»

Беспокойство:

Первый — Как только он кривит ротик, берешь его на руки.
Второй — Берешь на руки когда его крики угрожают разбудить первого ребенка.
Третий — Учишь первого ребенка качать третьему коляску.

Соска:

Первый — Если соска падает, ребенок ее не получит пока она не пройдет процесс кипячения.
Второй — Промываешь соску водичкой из бутылочки.
Третий — Вытираешь соску о подол юбки и возвращаешь ребенку.

Памперсы:

Первый — Меняешь памперс каждый час вне зависимости от надобности.
Второй — Меняешь каждые 2-3 часа если надо.
Третий — Меняешь когда окружающие начинают жаловаться на запах.

Времяпровождение:

Первый — Большинство времени смотришь на ребенка следя за его развитием.
Второй — Выбираешь каждый день немного времени чтоб проследить за тем чтоб старший не толкал/ бил/душил младшего.
Третий — Каждый день выделяешь время поискам укромного уголка в доме, где можно спрятаться от детей.

Ребенок проглотил монетку:

Первый — Бежишь срочно в больницу и требуешь рентген вне очереди.
Второй — Поглядываешь на какашки следя за тем чтоб монетка вышла.
Третий — Вычитываешь аналогичную сумму из его карманных денег.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что делать при сердечном приступе 04-07-2008 22:52

Это цитата сообщения Инга_из_Швеции Оригинальное сообщение

Как действовать при сердечном приступе?

[показать]
Сердечный приступ может случиться с каждым и в любой момент. Возраст ишемических обострений и инфарктов катастрофически снижается. Уже нередки случаи инфарктов даже у подростков. А сердечные заболевания у молодых людей стали нормой (вспомните умирающих на поле футболистов). Любой кардиолог вам скажет, что 80-90% успеха при лечении инфаркта миокарда зависит от правильно оказанной первой помощи и главная причина смерти при кардиологических обострениях - это несвоевременное оказание элементарной помощи больному. В большинстве таких случаем просто никто не оказывается рядом и некому помочь больному.

Главный принцип оказания экстренной кардиологической помощи - вернуть сердечной мышце нормальный ритм и таким образом стимулировать механизм регулирования деятельности сердечно-сосудистой системы. Очень важно не терять сознания из-за недостаточной оксигенизации (проще говоря, недостаточного обеспечения кислородом мозга) и таким образом ещё большего усугубления ситуации. Окончательное нарушения сердечного ритма и кровоснабжения как самого сердца, так и мозга приведёт к смерти. Как же человек может помочь себе в такой ситуации?

Итак, главное сразу, не теряя времени начать громко кашлять. Если у вас возникла резкая боль в области сердца и левого плеча, нарушение сердечного ритма, затруднённое дыхание, то сразу же, не задумываясь о причинах, не старайтесь вспоминать о то какие лекарства надо в данной ситуации принимать, не пытайтесь кого-то звать или звонить, а просто вспомните этот пост и начинайте громко кашлять. Потому что буквально через несколько секунд вы можете потерять сознание и вас уже больше ни что не спасёт. Пройдите через острую фазу приступа, а уже потом звоните в скорую, принимайте лекарство, зовите соседей и т.д. Глубокий вдох, довольно резкий кашель - вот ваше спасение в данной ситуации. Активное дыхание обеспечит насыщение кислородом, резкое сокращение лёгких обеспечит массаж сердечной мышцы. Кашлять надо пока не пройдёт острая фаза приступа. Таким образом, вы не потеряете сознания и сможете принять дальнейшие меры (принять лекарство, позвонить и т.д.).
unian.net
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Яичница" 04-07-2008 22:39

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Этот тортик сделан в подарок.

Поэтому в разрезе не получится)))))

"ЯИЧНИЦА"

400граммов обыкновенного печенья покрошить помельче.
Смешать со 100гр мягкого сливочного масла и 3 столовыми ложками меда.
На поднос поставить стенки от разъемной формы. Вмять печенье на дно и поставить в холодильник.
Тем временем в стакане персикового компота (из банки), подогретого почти до кипения, растворить 1,5 столовые ложки быстрорастворимого желатина. Если у вас желатин простой, то меры объема те же самые, но компот должен быть холодным, желатин в нем набухает 40 минут, а потом доводится до горячего состояния при постоянном помешивании и растворении желатина.
Из компота откладываем половинки персиков 3-4 штучки. Остальные персики режем, заливаем раствором желатина.
Добавляем еще полстаканчика сахара (это если вы любите послаще).
И вливаем поллитра персикового йогурта.
Ставим эту смесь в холодильник. Как только желе станет загустевать, выливаем его на печенье.
Снова в холодильник и ждем пока застынет.
Верхний слой делаем из творога.
Полстакана молока доводим до кипения, растворяем в нем столовую ложку желатина.
Стакан мягкого творога растираем с полстаканом сахара и пакетиком ванилильного сахара, соединяем с молоком. Ставим в холодильник. Как только начнет загустевать, выливаем на торт и сверху выкладываем половинки персиков.
Если есть время, то можно сверху залить прозрачным желе для украшения тортов (продается в магазине). Если времени нет, то как только верхний слой застынет, проводим горячим ножом по стенкам формы, аккуратно снимаем бортики и возвращаем торт в холодильник до употребления.
[401x309]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вишневый торт 01-07-2008 11:16

Это цитата сообщения Yyoyo Оригинальное сообщение

Вишневый мини-торт "Schwarzwaelder"

freundin


[показать]

Ингридиенты:

Для теста (для разъемной формы диаметром 12 см):
40 г горького шоколада ( Zartbitterkuvertüre ),
30 г мягкого (растопленного масла),
30 г сахарной пудры,
2 яичных желтка (размер М),
1/2 стручка ванили или пакетик ванильного сахара,
1 яичный белок (размер М),
15 г муки,
40 г молотого миндаля,
Жир и панировочная мука для смазывания формы

Для начинки:
100 г Schattenmorellen (консервированные кислые вишни),
1 ч.л. Speisestärke (пищевой крахмал),
1 1/2 ст.л. сахара,
1 щепотка корицы,
3 ст.л. Kirschwasser (вишневая водка, шнапс),
180 г Sahne (сливки),
30 г тертого шоколада (geraspelt)

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии