Это цитата сообщения -эспераль- Оригинальное сообщение
Манник.
Вот такой вот манник я сегодня приготовила. Верх немножко пострадал в процессе снятия с формы.
[350x263]
итак, надо:
кефир - 250мл
манка - 1 стакан
сахар - 0,5 стакана
яйца - 2шт
разрыхлитель - 1 чайная ложка
+ по вкусу корица, ванильный сахар итд.
Это цитата сообщения Независимая_cat Оригинальное сообщение
и еще кексы
на днях на рынке купила простые формочки для кексов. А рецепт старый - еще мама в детстве так пекла кексы:
3 яйца; 0,5 ст. сахара; пачка маргарина; полчайной ложки соли; сода на кончике ножа, гашенная уксусом; 3 ст. муки (стакан - 250 гр.), банка сгущенки.
Маргарин растопить, все ингридиенты смешать до однородной массы. Формочки смазать растительным маслом, наполнить наполовину тестом и в духовку до готовности.
Поскольку я со своей духовкой не очень дружу, время приготовления не пишу.. Да и не засекала, честно говоря )
получается так вкусно!!!! я не удержалась и достала молоко из холодильника))
Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение
Котлеты 2 в одном
[350x263]
Летом не всегда есть время стоять у плиты, да и не очень хочется, честно говоря... Куда лучше провести эти недолгие теплые дни на даче, например. Но есть-то все равно надо... Вот тогда-то и вспоминаются экспресс-рецепты. Такие, например, как этот. Почему эти котлеты "2 в одном"? Да потому что не надо ломать голову над гарниром - он уже входит в состав блюда.
ПОНАДОБИТСЯ:
- фарш (любой, какой вам нравится, у меня чаще всего свинина+говядина)
- лук репчатый
- картофель
- сметана (ну, если хотите - можете использовать майонез)
- сыр
- соль, перец
Продукты эти всегда под рукой, поэтому приготовить быстрый ужин не составит труда. Пропорций не даю, все зависит от количества едоков и их аппетита.
Всё-таки алкоголь - он на самом деле серьёзно губит. И даже не о здоровье речь. А просто люди реально теряют своё лицо. Пропивают свой мозг. И потом долбят его окружающим.
Люблю смотреть статистику, кто читает дневник, какие регионы, с каких сайтов переходят и т.п. Сейчас посмотрела, по каким поисковым фразам попадают в мой дневник:
умерла бабушка стыдно;
хоккей в записи;
в жизни все бывает и будет хорошо;
ненавижу когда мне врут;
синюшка;
шелеховский распределительный пункт;
когда в жизни все хорошо но все равно этого кажется мало;
и вроде всё хорошо а чего же хочется выть;
открытки по теме не обижайся всё у нас будет хорошо.
Как говорится, одна проблема у людей очень актуальна: кому на Руси жить хорошо?(с)
Это цитата сообщения baltushka Оригинальное сообщение
Простой салат в красивом оформлении
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста
Данный рецепт сообщества 
Вкусно_Быстро_Недоро
попал в лирушную рассылку от 25 мая 2010 года.
Его добавили в свои цитатники более 280 пользователей нашего сайта!
Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».
Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!
Рассказываю, как такие пирожки делают сейчас девочки у меня в кафе.
Пропорции даю на 60 пирожков. Увы, меньше заводить и не стоит. Так что не обессудьте.
Снова отключили горячую воду - и снова без предупреждения. Бесят до невозможности. Неужели нельзя заранее оповестить? Знала бы, хоть сегодня пораньше встала, по-человечески душ приняла. Нет же, с моей больной спиной только тазиками-ковшиками заниматься. Мама вообще голову мыла, когда воду отключили - пришлось холодной шампунь смывать. Ладно так, а если кто-то ребёнка купал в это время? И полилась бы холодная? И не просто холодная, но и ледяная. Совершенно о людях не думают.
Это цитата сообщения imaria Оригинальное сообщение
Немного сказки в нашу жизнь рецепт "Рататуй"
Мне очень понравился добрый мультик Рататуй. Я нашла рецепт и приготовила его. Действительно получилось довольно вкусно. Вот решила поделиться с вами добрыми чувствами и хорошим рецептом :)
Состав
баклажаны - 2 шт,
кабачки - 1-2 шт,
помидоры - 5 шт,
соль - по вкусу
для томатного соуса
лук репчатый - 1 шт,
перец болгарский - 1 шт,
помидоры - 3-4 шт,
томатная паста - 2 столовых ложки,
красное (или белое) сухое вино - 2 столовых ложки,
оливковое или растительное масло для жарки - 4 столовых ложки,
соль,
перец
для пряной приправы
острый перец - ~1/4 шт. (в зависимости от желаемой остроты блюда),
зелень петрушки - 1 столовая ложка,
чеснок - 1 зубчик,
оливковое или растительное масло - 3 столовых ложки
Приготовление
Не люблю я неопределённость. Ужасно не люблю. Когда ждёшь - и не знаешь, чего ждать. Казалось бы - а зачем об этом думать? И мозгом понимаешь, что смысла думать нет - ведь нужно только подождать, чтобы всё стало ясно... И тем не менее эти мысли не дают покоя, постоянно крутятся в голове. И почему-то даже отвлечься не очень-то получается... И книги, и общение, и какие-то мероприятия... Но думаешь, думаешь, думаешь... Раздражает это - такого рода самоедство очень угнетает. И тогда ждёшь ни то, чтобы положительного разрешения - а хоть какого-нибудь вообще. Только бы разрешилась ситуация тем или иным результатом... И тогда только отпустит.
[700x525]
Крайне сложно иногда бывает... Такое бешенство одолевает - и не знаешь, куда его девать. Из-за кого-то. Нескольких. Всего не скольких. Или даже одного. Так ТАК настроение испортится, ТАК в душе всё перевернётся - хоть стой, хоть падай. Слов нет. И почему так приходится зависеть от этого всего... Но слава Богу, есть такие люди, которые спасают. Просто тем, что они есть - они мои, они со мной. Даже обращаться к ним не надо - а просто вспомнить о них, подумать... И отпускает...
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Торт *Яичница*
Вообще-то я по тортам не очень (сладкого не люблю), но этот мне понравился оригинальностью дизайна и лёгкостью исполнения. Это всего лишь бисквит со сметанным кремом, запросто можно купить готовые коржи, готовый сухой крем в пакетах и "поиграться" с оформлением.
Кому интересен вариант домашнего приготовления - рецепт под катом.
[466x350]Это цитата сообщения Скорпена Оригинальное сообщение
Шоколадный кекс с жидкой сердцевиной
Готовила сама,хороший десерт,но так как шоколад горький,то для любителей молочного и белого не подойдет.Я когда сделала-подруга есть не стала,потому что ест только молочный шоколад.Рецепт журнала "Школа гастронома" и фото оттуда же)
200 г темного шоколада (70 % какао)
1/3 стакана коричневого сахара
100 г сливочного масла
2 яйца
3 желтка
2 ст.л. муки
щепотка соли
Растопить шоколад вместе с маслом на водяной бане,перемешать до однородности ,слегка остудить.
Взбить яйца,желтки и сахар в пену.Добавить в шоколадную смесь,постоянно взбивая венчиком.Всыпать муку и соль,перемешать.
Смазать маслом 6 формочек .Распределить между ними тесто.Поставить в духовку и выпекать,пока края кексов не пропекутся (середина должна остаться мягкой),7-10 минут.Сразу же вынуть кексы из формочек и подать горячими.
[498x699]
Не люблю я, когда в меня влюбляются. Не испытываю от этого никакого позитива. Потому что знаю, как человеку тяжело, когда ему не могут ответить хоть каким-то подобием взаимности... И когда ему сразу откровенно об этом говорят. Поначалу, лет так до 18-19 это было приятно. Сейчас же - никаких эмоций. Всё стало таким обычным, как в порядке вещей. Постоянно есть какие-то мужчины, постоянно кто-то выражает симпатию, проявляет настоящий интерес... И как будто так и должно быть. Привыкла. Но когда человек говорит о любви - тогда сложно...
На днях Катюша в аське спросила, что у меня происходит, какие изменения... Говорит, судя по статусам ВКонтакте и постам сделала такой вывод. А ничего нового. Ничего. Просто настроение такое... И никаких изменений... Всё по-прежнему. Мысли и одиночество. В мыслях... Да всякая хрень в мыслях. И не хватает кое-кого очень сильно. Вот и люблю саму себя, и просто радуюсь жизни... И весь мир тоже люблю...
[387x665]
Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение
А вы умеете рисовать на кофейной пене?
В свежесваренный кофе осторожно вливаем мороженое (обычное ванильное), прямо в центр кружки. Должен получится круг. По ободку этого круга рисуем шоколадной глазурью ещё один круг, а затем с помощью зубочистки придаем рисунку любую желаемую форму, например, вот такую:
[300x179]
Это наш непрофессиональный узор, а вот как рисуют профессионалы: [300x225] [300x224]
Это цитата сообщения -Эстель- Оригинальное сообщение
Салатик-футбик
Салатик-футбик :))) *Помешалась на красивых салатах*
[300x225]
Можно сделать вкусный салат в форме футбольного мяча :)
На детский праздник, к примеру :)
Требуется:
Это цитата сообщения slow_mouse Оригинальное сообщение
Зависть.
В больнице, в двухместной палате, лежали два безнадежных больных. У них были совершенно одинаковые койки, совершенно равные условия… Разница была лишь в том, что один из них мог видеть единственное в палате окно, а другой – нет, зато у него рядом была кнопка вызова медсестры.
Шло время, сменялись времена года… Больной, который лежал у стены очень тосковал и его товарищ, что лежал у окна чтобы развлечь соседа, рассказывал ему обо всем, что там видел: что на улице идет дождь, сыплет снег или светит солнце, что деревья то укрыты легким сверкающим кружевом, то подернуты легкой весенней дымкой, то убраны зеленью или прощальным желто-алым нарядом… Что по улице ходят люди, ездят машины… Что там есть МИР.
И вот однажды случилось так, что первому, тому, кто лежал у окна, ночью стало плохо. Он просил соседа вызвать медсестру, но тот почему-то этого не сделал. И больной, лежащий у окна, умер.
На следующий день в палату привезли другого больного, и старожил попросил, раз уж так получилось, положить его у окна. Его просьбу выполнили – и он увидел наконец… Что окно выходит на глухую серую стену, и кроме нее ничего за ним не было видно…
Зависть – самое страшное зло.
ТЫ - ИДЕАЛ!!! Ты - мечта большинства мужчин! Ты сочетаешь в себе как внешнюю, так и внутреннюю красоту, раз и навсегда завоевывая их сердца. Ты - вне конкуренции!!!
[показать]