[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Очень люблю имбирь и корицу. Решила узнать о их полезных свойствах и делюсь со всеми!
Специи и пряности не только придают незабываемый вкус и аромат знакомым блюдам и продуктам, они обладают многими целебными свойствами и обогащают наше питание витаминами и минеральными веществами. Употребление в пищу разнообразных специй и приправ позволяет сохранить здоровье и продлить молодость, улучшает настроение и самочувствие.
Большая часть специй обладают профилактическими и лечебными свойствами. К примеру, в Европе пряности и специи долгое время продавались в аптекарских лавках. Но применение специй в лечебных целях - это настоящее искусство.
Например, Куркума обладает мочегонными свойствами и очищает кровь, Фенхель благотворно действует на пищеварение и стимулирует выработку молока у кормящих матерей и т.д. Асафедита была очень популярна в качестве лекарства в Римской империи. Считается что она восстанавливает функцию надпочечников и половых желез, а так же успокаивает нервную систему и снимает головную боль.
Специи и пряности - это природные биологически активные добавки, способные сделать питание целебным и совершенным. Специи - это семена, листья, корни, стебли, кора и цветы пряных растений. В них содержатся витамины и минеральные вещества необходимые организму человека для полноценной жизнедеятельности.
| Приправа | Полезные свойства |
|
Жгучий перец (чили).
|
Жгучие свойства чили обусловлены особым веществом - капсаицином. Этот алкалоид стимулирует рецепторы тепла, поэтому и вызывает жгучие ощущения. Фармацевтические свойства капсаицина в настоящее время очень активно изучаются. Считается, что люди, которые постоянно потребляют чили, чувствуют себя счастливее остальных. Небольшое чувство жжения тренирует наш организм, и, чтобы преодолеть дискомфорт, мозг вырабатывает вещества удовольствия - эндорфины. Показано также, что капсаицин предотвращает развитие раковых клеток, поэтому в Южной Америке и Юго-Восточной Азии (где чили добавляют в большинство блюд) онкологические заболевания встречаются в несколько раз меньше, чем в других регионах. Противораковое действие чили подкрепляет витамин С, которым этот перчик также необычайно богат. В сушеном и молотом виде чили сохраняет полезные свойства, поэтому считается ценной приправой. Чили незаменим в мясных блюдах, а |
[377x407]
[показать] летом многие стараются сделать в доме ремонт. На это уходит отпуск, силы и немалые суммы денег. Наши соседи по площадке делают ремонт практически каждый год. Им, видите ли, надоедают обои, хочется чего-то нового. В этом году соседи приуныли. Интерьер обновить хочется, а вот средства уже не позволяют - зарплату сократили втрое. Однако, как оказалось, есть простой и очень интересный способ обновить и украсить интерьер не проводя масштабных ремонтных работ . Достаточно просто использовать Декоретто = Виниловые наклейки в интерьере. Это современное, модное и очень оригинальное украшение для интерьера. Причем тематика наклеек самая разнообразная. Можно подобрать вариант как для детской комнаты, так и для гостиной в классическом стиле. Если в вашем доме намечается праздник - можно оформить помещение наклейками на соответствующую тему. После наклейки можно и удалить, но атмосфера праздника будет незабываемой. А еще наклейками можно украсить, к примеру, свадебный автомобиль. Выглядит это великолепно и романтично!
[показать]